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2014-11-19
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其實阿餅餅最愛港式飲茶這種類型,都可以吃到好多樣每樣都捏一點最開心了:)不過也因為很愛港點,所以極容易就說好吃(著實太容易滿足!!)所以吃這一餐,阿餅餅是比阿左左還興奮表示小龜真的有跟我們的心同在阿:)菜單 這是群星會的菜單,價錢約莫在100-300元之間,另外收一成服務費今天我們體驗的內容是:蔥花炸兩腸粉、砂鍋海鮮伊麵、法士干燒海蝦、蜜汁叉燒酥、流沙貴妃球、飲料兩杯(絲襪奶茶、利賓納什果冰)共計1,000元(另外120+12=132的撈麵自費)絲襪奶茶(80元) 阿左左點的是絲襪奶茶,其實平常真的很少喝奶類的飲料,這次倒是在阿餅餅先品嘗邊喝時,阿左左就先發話了,苦中帶著那麼一點甜,就像老女人絲襪的韻味,對吧?ㄟ豆!哪裡來的廣告詞...這麼會說不過黑白淡奶的滋味確實香醇,苦味後甜就不會容易膩挺好喝的,味道長存久久而旁邊的茶水,是入場就會隨桌幫你倒的!這群星會裡的服務人員,幾乎都是香港人,個性很像我熟知香港急忙快步調的樣子,水一喝完立馬來補,然後杯子放在桌子很裡面,也會手伸得很長往裡面倒茶水灑出來的話,就不好意思一聲,很率性那樣..但這並非是服務態度不好!許多友人去香港用餐時,都受香港急
每樣都捏一點最開心了:)
不過也因為很愛港點,所以極容易就說好吃(著實太容易滿足!!)
所以吃這一餐,阿餅餅是比阿左左還興奮
表示小龜真的有跟我們的心同在阿:)
菜單 這是群星會的菜單,價錢約莫在100-300元之間,另外收一成服務費
今天我們體驗的內容是:
蔥花炸兩腸粉、砂鍋海鮮伊麵、法士干燒海蝦、蜜汁叉燒酥、流沙貴妃球、
飲料兩杯(絲襪奶茶、利賓納什果冰)
共計1,000元(另外120+12=132的撈麵自費)
絲襪奶茶(80元) 阿左左點的是絲襪奶茶,
其實平常真的很少喝奶類的飲料,
這次倒是在阿餅餅先品嘗邊喝時,阿左左就先發話了,
苦中帶著那麼一點甜,就像老女人絲襪的韻味,對吧?
ㄟ豆!哪裡來的廣告詞...這麼會說
不過黑白淡奶的滋味確實香醇,苦味後甜就不會容易膩
挺好喝的,味道長存久久
而旁邊的茶水,是入場就會隨桌幫你倒的!
這群星會裡的服務人員,幾乎都是香港人,
個性很像我熟知香港急忙快步調的樣子,水一喝完立馬來補,
然後杯子放在桌子很裡面,也會手伸得很長往裡面倒茶水
灑出來的話,就不好意思一聲,很率性那樣..
但這並非是服務態度不好!
許多友人去香港用餐時,都受香港急著說話的性格惹怒不少
到台灣,倒是看他們依舊急,但卻多了很多笑容:)
送著客人離開還會稍微點頭鞠躬致意一下,
真是讓我在那倒茶水這一事上,引以談笑,卻又還滿喜歡他們的
利賓納什果冰(90元) 阿餅餅常在家做妹妹特調的利賓納,
所以很能想像那有一點帶著氣泡式的香檳飲料感,
這次點他,全都是因為看到後面的什果冰!
阿屋..很不會~~
點完這杯阿餅餅倒是比較不喜歡裡面的水果罐頭內容物
比較死甜了一些:)
砂鍋海鮮伊麵(200元) 哈哈!今天帶著小龜吃伊麵
這送上來的砂鍋可熱著的,很像石鍋拌飯的樣子,很燙很燙
上面送上來海鮮麵的時候,
都還可以聽到下方噗哧噗哧的熱燙炒聲 這一道倒是覺得真的還滿好吃的,先說說上面的配料!
那些海鮮兒們絕對是本道料理的加分,鮮彈又有味
有大蝦、魷魚、干貝、花枝等,咬下去都會彈回來那種的咬勁和脆度
讓整個砂鍋伊麵,都跟著也活跳跳
吼~~下方的砂鍋一直熱炒撲吃噗哧也活跳跳,海鮮也活跳跳! 而麵的部分,伊麵配上他們的醬汁是比較偏向台式炒麵的那種味道
但是伊麵軟吸滿了醬汁,邊邊還時不時可以看到黏著已被燙傷的僵硬伊麵餅
可惜太燙拿不起來,要不然阿餅餅還真想啃個一兩根!
當吃著麵、海鮮感覺鹹的時候,上面的蔥絲倒是清香解膩,
除了一整道討厭那個青豆之外,整個味道都還挺好的
只是下次可以留一點時間給客人舔盤子....阿左左還有剩下一點點碗底他還想要...
就收走了阿~(哈哈!!笑阿左左)
蔥花炸兩腸粉(100元) 炸兩腸粉雖然名稱上面有蔥花,
不過其實內容物,他的蔥花就是提點味一邊邊加一些藏在腸粉裡
腸粉外清爽,內則有油條的油脂和脆度,
咬完會迸出特別奇妙的好滋味
卡吃卡吃的會很新奇的想要去咬第二根,再感受一次,很有趣
(只是油條難免油,如果怕油的可能較推薦別道)
法式干燒海蝦(360元)
這法式干燒海蝦,還真的很美味!
是本次吃完,阿左左最喜歡也最推薦的一道
共有六支大海蝦、六小片香蒜麵包,擺放的感覺像星星
鋪在干燒醬裡面游泳 他的香蒜麵包,是真的可以看到蒜頭小顆粒的,
而麵包貌似有炸過一樣的酥脆感,乾吃也很好吃
沾醬的話,就會有一種吃棺材板的那種口感,
一樣會卡吃卡吃的~~超棒 蝦子更別說了!非常大一隻!而且飽滿!
跟伊麵的蝦一樣俏皮,但又更大一隻
咬下去會彈牙,一口全部放進去咬完他,臼齒會有一種滿足感
很厚的充滿了整個嘴巴!超霸氣的啦!!哈哈:)
其實阿餅餅看到這兩樣拼湊在一起,第一個反應是!
恩!麵包和蝦子,應該是要做三明治吧!! 所以非常忙碌的請阿左左先幫阿餅餅剝蝦,
非常忙碌的將香蒜麵包沾了干燒醬,然後上下夾在一起想要喀掉他!
結果廚師巡場,說這不是這樣吃的阿!!
那個麵包就是沾干燒醬就好了,然後品嘗蝦子的彈牙...
好冏^^" 其實干燒醬真的是這道的經典,
甜甜辣辣的帶點番茄些微的酸,蒜味和辣的味道很重口味,
有先爆炒過後香氣足,然後做成濃稠醬汁,
沾著麵包、沾著蝦子都真的很好吃!!
只是...這汁不斷流...沒有衛生紙阿...(桌上只有濕紙巾)
蜜汁叉燒酥(80元) 他們的小點心,是用竹籃送上來的!好可愛 叉燒酥鹹甜適中,屬於一般款
或許是因為菜色是一連串一起上來的,
所以我們根本就是東拍一樣西拍一樣,都還來不及吃,
就變得很容易變成溫的(如果能燙口這道會好吃些)
放久了,也就比較油一些
(這時候懊惱,應該要點腐皮捲的,ㄎㄎㄎ)
流沙貴妃球(90元)
其實已經拍照拍得太忙碌了,記錄下每一道食物的感受,
根本就忘記我們點的這個是會爆漿的!
不要懷疑,阿餅餅以為他是芋頭球的咬下去,
馬上就噴了...而且噴得亂七八糟...其實不好看的椅子上都有沾到><
店員過來笑了!阿餅餅馬上尷尬地說,我咬太快他就噴了
不過不管怎麼咬啦!阿左左想要試秀氣版,要讓他不流汁
這根本就不大可能,還是會滴到手指上喔!! 還好的地方是,他一次有三顆,阿餅餅有三次機會!!
所以開始慢慢地咬皮,一點一點咬開洞,
想要試試看所謂的流汁
表皮咬起來,雖然是炸過,不過不會柴硬,
倒是很麻吉口感,很有嚼勁
最後只好教大家,要怎麼吃他,
手跟頭要伸出去,離衣服遠一點然後,小口慢慢咬,
哈哈!爆漿的瞬間我們就玩好久! 不過裡面的流沙還真得很好吃,
蛋、奶油、糖下去調味,會有一種沙沙的感覺,
味道甜底但不會過甜反而因為沙沙感而有鹹收尾 ,
很好吃!阿餅餅吃兩個...喔耶
炸醬撈麵(120元)
來港式飲茶就是這樣,
看到一大堆菜單,我們都已經飽了!
可是還是想要加點....
加點了的炸醬撈麵,送上來還附有一碗大骨湯, 麵條帶點硬度有嚼勁,
醬料倒是很特別!!炸醬居然吃起來像是泰式檸檬醬的味道!
很ㄕㄨㄚ嘴,入口有些酸,但是因為基底有一點辣,所以吃起來不會膩
但辣藏得很細微,幾乎只有一點麻舌頭收味道而已,
是不會吃起來一直喊辣的!
環境 而吃這餐,其實環境也讓阿餅餅很喜歡!空間明亮而且寬廣 位子有200多位可以坐!很舒服
共有兩樓,一樓大有沙發椅隔開區間,二樓則有長椅或包廂可使用 抬起頭來看著燈也相當有質感,好像走星光大道!
而且樓上樓下都附有電視可以看!阿左左就是一邊吃飯一邊看電視阿
相信有大賽事的時候,用餐一定更熱鬧 廚房也是明亮空間,透明玻璃可以偷偷看裡面在做甚麼? 還有代表香港街道的大布景壁畫,哈哈!
這樣是不是能代表阿餅餅也去過香港了
集氣!阿餅餅沒有去過香港,只好在台灣吃茶餐廳!
希望今年或明年,我也要去香港玩
整體來說:
這一餐的用餐港式飲茶的口味都還不錯,
多是重口味的口感(不過港飲貌似也多這樣,經驗不多,有錯請指證)
有時候放久了涼掉,也都會偏有一點油就是,
主餐的砂鍋海鮮伊麵、干燒海蝦、流沙球這三道我們很喜歡,
空間很寬敞,環境舒服
價錢也在該區屬於中間偏低的價格(只是要收一成服務費)
提供給聚餐港飲的一項選擇
只是送菜很快,然後衛生紙要跟他索取就是^^"
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