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2017-11-11
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饅頭阿嬤超愛吃港式飲茶，這天我們就前往老字號的茶水攤來覓食前菜點了咖哩綜合拼盤，貼心的店員還跟我們講解一番咖啡綜合拼盤的口感會有點微辣，不敢吃辣的冰Ｕ，建議不要點不過我個人覺得咖哩一點也不辣，醬汁可以配飯吃饅頭弟弟都一口接著一口吃個不停，還說好吃咖哩綜合拼盤裡面有，魚丸每一種都好有味道，又好入口難怪會一堆人這麼愛點這一道前菜來吃吃牛肉丸魷魚豬皮蘿蔔除了好吃的咖哩綜合拼盤，還有一道是非點不可的就是鼎鼎有名的叉燒菠蘿包不過這菠蘿包可是改良過後的，廣受大家的好評小巧的外型，很受女生的喜愛外皮是西式的菠蘿包，內餡是中式的叉燒餡吃在嘴裡甜甜又鹹鹹的，真的是蠻好吃的吃的時候可是要小心燙口唷，因為內餡可是火燙燙的主餐我點了原盅蒸飯－鳳爪排骨這碗盅飯也是有典故的，早期的香港飲茶風盛行但是茶樓要到中午才會供應午飯，當時許多以勞力工作的工人卻要一早上工茶樓就一次準備許多一碗一碗的蒸飯，就演變成現在的原盅蒸飯原盅蒸飯的口味有好幾種，看自己喜歡就點自己愛的口味上頭的排骨是生的，拿去蒸才慢慢煮熟重點是米飯都吸飽了排骨原汁，所以米飯吃起來有排骨的甜味連饅頭阿嬤都誇這飯好吃，粒粒分明又Ｑ彈我超愛吃鳳爪的，超入味鳳爪
饅頭阿嬤超愛吃港式飲茶，這天我們就前往老字號的茶水攤來覓食
前菜點了咖哩綜合拼盤，貼心的店員還跟我們講解一番
咖啡綜合拼盤的口感會有點微辣，不敢吃辣的冰Ｕ，建議不要點
不過我個人覺得咖哩一點也不辣，醬汁可以配飯吃
饅頭弟弟都一口接著一口吃個不停，還說好吃
咖哩綜合拼盤裡面有，魚丸
每一種都好有味道，又好入口
難怪會一堆人這麼愛點這一道前菜來吃吃
牛肉丸
魷魚
豬皮
蘿蔔
除了好吃的咖哩綜合拼盤，還有一道是非點不可的
就是鼎鼎有名的叉燒菠蘿包
不過這菠蘿包可是改良過後的，廣受大家的好評
小巧的外型，很受女生的喜愛
外皮是西式的菠蘿包，內餡是中式的叉燒餡
吃在嘴裡甜甜又鹹鹹的，真的是蠻好吃的
吃的時候可是要小心燙口唷，因為內餡可是火燙燙的
主餐我點了原盅蒸飯－鳳爪排骨
這碗盅飯也是有典故的，早期的香港飲茶風盛行
但是茶樓要到中午才會供應午飯，當時許多以勞力工作的工人卻要一早上工
茶樓就一次準備許多一碗一碗的蒸飯，就演變成現在的原盅蒸飯
原盅蒸飯的口味有好幾種，看自己喜歡就點自己愛的口味
上頭的排骨是生的，拿去蒸才慢慢煮熟
重點是米飯都吸飽了排骨原汁，所以米飯吃起來有排骨的甜味
連饅頭阿嬤都誇這飯好吃，粒粒分明又Ｑ彈
我超愛吃鳳爪的，超入味
鳳爪骨頭軟到都可以吃下肚子了
鳳爪排骨原盅蒸飯還有附上一盤青菜
饅頭弟弟點的沙嗲牛肉湯通粉，店裡的招牌菜之一
這道沙嗲牛肉湯通粉真的是廣受大家的喜愛，點閱率極高
湯頭裡面加了一點點的咖哩跟沙嗲及花生，吃起來的口感真的是難以形容的美味
吃它一口真的是會深深愛上它的滋味，難怪會是店裡的招牌之一
這牛肉真的是軟嫩嫩好入口，我家弟弟很愛吃
我想要叫弟弟分享幾片牛肉吃吃，居然都往自己嘴巴塞＞＂＜
每每只要講到牛肉，我都只有看的份居多
麵條是通心麵，蠻好入口的
頭一次吃這種麵條，很新奇
店裡的招牌飲料，
底層有一顆檸檬，要喝的時候把檸檬抽破
檸檬就會慢慢地釋放出來，喝起來的口感鹹鹹又甜甜
我超愛這杯咸檸檬七喜，超好喝的
饅頭阿嬤點的凍鴛鴦，就是奶茶加咖啡調製而成的
比例１：１，所以一次可以喝到兩種口味
喝起來就像咖啡奶茶一樣的口感，蠻好喝的
飯後甜點，真的是超吸睛的
發覺港式的甜點是這麼的好吃，不吃真的是太可惜了
也蠻有創意的，居然碗底下還有放上乾冰，一上桌都吸引大家的目光
我點的草莓奶撈，奶撈是廣東的布丁，用蛋白，牛奶做成
吃起來很滑口，奶味很濃郁，超好吃的一道甜點
草莓雖然不是當季盛產的水果，但是吃起來很甜
弟弟點的楊枝甘露，是米其林推薦的一道香港有名甜點
楊枝是指柚子，甘露是芒果，搭配出甘、甜、香的滋味
芒果甜而不膩，冰冰的吃超消暑
真的是要點一碗吃吃才行，甜點真的是必推
菜單上的餐點，每一道都好好吃的樣子
價位也很平價，很適合這附近上班的上班族來覓食
餐點真的是好吃，道道都很美味
只是用餐時間人潮都很多，最好先訂位比較保險
要不然可要現場排隊等位子，好吃的食物真的是值得一等
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