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會知道內湖 麵包劇場Alter Ego 1892 這間麵包店,是因為有次哥哥嫂嫂買了它的招牌 帕瑪森舒芙蕾,第一次吃到非常驚豔!!自此愛上。剛好這次有活動到店裡吃,才發現另一款 法國奶淇淋捲 更是我的愛,連麵包都好好吃,扛了好多回家超滿足的!麵包劇場Alter Ego 1892 靠近捷運東湖站,離哈拉影城也超近的。高挑明亮的空間,配上清爽的土耳其藍色,環境真的非常舒適,連買麵包都能是一種享受啊~ 兩點多時麵包還滿滿的,拍完照瞬間就少一半,生意超好!!!有幾款想吃的來不及夾就這麼沒了QQ.海鹽奶油捲 $25光看商品簡介就覺得也太誇張了吧,居然用剩配離酪氣泡礦泉水製作,成本啊ㄋ剛ㄟˇ和~這款口感很特別,有點韌韌的,吃起來是比較健康的麵包!蔥胖 $38 我個人偏好鹹口味的麵包,蔥搭麵包真的是怎麼樣都好吃!夢幻草莓牛軋糖 $180土耳其藍色的盒子,形象鮮明,草莓的香氣濃郁,夢幻粉紅色立馬征服女孩心。麵包劇場的牛軋糖指定使用美國加州最好的杏仁果NP品種,不添加香料、色素、防腐劑、凝固劑、滑石粉,草莓也是使用無香料、色素、糖精、漂白劑、防腐劑的草莓乾,堅持原料品質,才能有這麼棒的產品。明太子法國麵
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會知道內湖 麵包劇場Alter Ego 1892 這間麵包店,
是因為有次哥哥嫂嫂買了它的招牌 帕瑪森舒芙蕾,
第一次吃到非常驚豔!!自此愛上。

剛好這次有活動到店裡吃,才發現另一款 法國奶淇淋捲 更是我的愛,
連麵包都好好吃,扛了好多回家超滿足的!
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麵包劇場Alter Ego 1892 靠近捷運東湖站,
離哈拉影城也超近的。
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高挑明亮的空間,配上清爽的土耳其藍色,
環境真的非常舒適,連買麵包都能是一種享受啊~ 
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兩點多時麵包還滿滿的,拍完照瞬間就少一半,
生意超好!!!有幾款想吃的來不及夾就這麼沒了QQ.
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海鹽奶油捲 $25

光看商品簡介就覺得也太誇張了吧,
居然用剩配離酪氣泡礦泉水製作,
成本啊ㄋ剛ㄟˇ和~

這款口感很特別,有點韌韌的,吃起來是比較健康的麵包!
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蔥胖 $38


 
我個人偏好鹹口味的麵包,蔥搭麵包真的是怎麼樣都好吃!
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夢幻草莓牛軋糖 $180

土耳其藍色的盒子,形象鮮明,
草莓的香氣濃郁,夢幻粉紅色立馬征服女孩心。

麵包劇場的牛軋糖指定使用美國加州最好的杏仁果NP品種,
不添加香料、色素、防腐劑、凝固劑、滑石粉,
草莓也是使用無香料、色素、糖精、漂白劑、防腐劑的草莓乾,
堅持原料品質,才能有這麼棒的產品。
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明太子法國麵包 $75

明太子法國也是麵包劇場的招牌之一,
吃到剛出爐的,熱呼呼酥軟,沒有法國麵包的乾硬,
明太子也不會過鹹而是剛剛好的鹹香。
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黑緞帶牛角

麵包劇場即將要推出的新產品-緞帶牛角,
但它可不只是普通可頌,切開可是會爆漿的!!!
我覺得巧克力比較甜一點,我個人推薦起司口味~
好酥好香卻一點都不會油膩,美麗的一點都不像可頌啊!
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帕瑪森舒芙蕾 $350

帕瑪森舒芙蕾是麵包劇場Alter Ego1892的原創明星商品,
使用4種起司,包括”乳酪之王”的24個月熟成Parmigiano-Reggiano,
和18個月熟成的Grana Padano頂級帕瑪森乾酪,
像輕乳酪的細緻口感,最特別的是中間的乳酪,就像是乳酪絲一樣,
整體口感層次明顯,冰的吃或是加熱吃都別有一番風味~
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法國奶淇淋捲 $380

雖然麵包劇場的招牌是帕瑪森舒芙蕾,但當我吃過法國奶淇淋捲後,
我心中的招牌直接換成了法國奶淇淋捲XDD.

外層綿密的布丁戚風蛋糕,內層像冰淇淋化在嘴裡,
重點是完全不會太甜,微微的甜度相當舒服,
好吃到讓人完全停不下來,非常厲害的蛋糕捲啊!!
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波西米亞狂想曲 $180

使用法國頂級法芙娜5產區莊園巧克力、依思妮鮮奶油、法國V.S.O.P白蘭地製作,
非常濃郁的巧克力,不過我覺得相較另外兩款甜了些。

這三款蛋糕不只適合當成伴手禮,看粉絲團上也有不少人是拿來當彌月蛋糕,
就算是自己買回家吃也不用怕吃不完,因為太好吃了!!!!
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芒果玫瑰花塔 $95/魔鏡可可 $95/檸檬泡泡$95/綠野仙蹤 $95

相對蛋糕捲,我覺得小蛋糕塔表現沒這麼出色,
不過使用的芒果極好吃啊~
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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