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2018-11-17
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西門町附近有一間古早味涼麵，很深受外國旅客的喜愛只要花銅板價格，就能吃到道地的美味小吃聽說每天到了用餐時間都是人潮滿滿，一位難求啊！！來西門麵店就是要點店家的涼麵來品嘗看看，聽說這可是人氣ＮＯ．１的餐點就連外國遊客也是為了它，慕名而來的只要吃過一次的人，就會對它的好滋味念念不忘，好吃到都會咬到舌頭勒 我本身就是一個涼麵控，只要哪裡有好吃的涼麵，就會看到我的身影大多的涼麵都會淋上白醋來提味，但是店家突發奇想，用的是檸檬來提味說的也奇怪，居然檸檬跟涼麵非常地搭，一點也沒有違和感吃起來酸酸的味道，一吃下肚整個都開胃了起來店家的涼麵也很有咬勁，不像有些涼麵吃起來粉粉又塌塌的，整個口感都不見了記得要吃的時候，要把醬汁跟涼麵攪拌一下，讓麵條吸飽醬汁，這樣會更好吃唷！！很少涼麵會附上一顆蛋，這種半熟蛋我超愛的，跟涼麵一起吃更好吃了 這辣蘿蔔可是店家的招牌，不管是拌麵還是拌飯吃都很美味店家也有販賣辣蘿蔔，喜歡可以購買一瓶回家慢慢品嘗我家阿母點的招牌麵，這碗麵幾乎是店家所有食物的精華聚集一身你看看～店家用料這麼多，只怕你不吃，就怕你吃到撐了 光看這碗招牌麵，我都覺得吃完會撐破肚皮了裡面有餛飩／貢丸／魚丸
只要花銅板價格，就能吃到道地的美味小吃
聽說每天到了用餐時間都是人潮滿滿，一位難求啊！！
來西門麵店就是要點店家的涼麵來品嘗看看，聽說這可是人氣ＮＯ．１的餐點
就連外國遊客也是為了它，慕名而來的
只要吃過一次的人，就會對它的好滋味念念不忘，好吃到都會咬到舌頭勒
我本身就是一個涼麵控，只要哪裡有好吃的涼麵，就會看到我的身影
大多的涼麵都會淋上白醋來提味，但是店家突發奇想，用的是檸檬來提味
說的也奇怪，居然檸檬跟涼麵非常地搭，一點也沒有違和感
吃起來酸酸的味道，一吃下肚整個都開胃了起來
店家的涼麵也很有咬勁，不像有些涼麵吃起來粉粉又塌塌的，整個口感都不見了
記得要吃的時候，要把醬汁跟涼麵攪拌一下，讓麵條吸飽醬汁，這樣會更好吃唷！！
很少涼麵會附上一顆蛋，這種半熟蛋我超愛的，跟涼麵一起吃更好吃了
這辣蘿蔔可是店家的招牌，不管是拌麵還是拌飯吃都很美味
店家也有販賣辣蘿蔔，喜歡可以購買一瓶回家慢慢品嘗
我家阿母點的招牌麵，這碗麵幾乎是店家所有食物的精華聚集一身
你看看～店家用料這麼多，只怕你不吃，就怕你吃到撐了
光看這碗招牌麵，我都覺得吃完會撐破肚皮了
裡面有餛飩／貢丸／魚丸等等配料，每一口都能吃到新鮮美味的食材
不知道哪怎麼點餐的冰Ｕ們，就要先從店家的招牌麵點起，真的是料好實在
難怪在西門町屹立不搖，就連外國旅客也要來吃的一間小吃店
麵條煮的軟硬適中，吃起來不會有不熟的口感
清澈的湯頭，喝起來很鮮甜
人氣ＮＯ．２的蔬菜捲，這也是來店裡必點小菜之一
蔬菜捲裡面的料，都是老闆用心挑選，一點也不馬虎
我個人超愛蔬菜捲的外皮，吃起來有煙燻的味道，就好像在吃煙燻雞一樣
只要吃上一口，保證你會愛上這個味道，會讓人一口接著一口吃不停
回家之前，我們還打包一條回去當晚餐吃
蔬菜捲裡面都是滿滿的餡料，搭配一旁的酸菜，吃清爽不油膩
這碗半筋半肉湯，我個人真的是很大推
一般的牛筋吃起來都會偏硬，吃起來的口感很像在咬橡皮筋一樣
但是店家的牛筋，已經煮到入口即化的口感了，輕輕鬆鬆就能吃下肚了
像我家阿母牙口不好，都誇這牛筋好吃，不用讓她咬很久，這樣的口感她很喜歡
牛肉也是軟嫩嫩，吃起來不柴，口腔裡滿滿都是濃郁的牛肉香味
一般的牛肉湯都是偏鹹居多，因為吃重口味的人非常的多
但是有一個缺點就是喝完牛肉湯都會口乾舌燥，那就是味精放太多了
店家的牛肉湯喝起來清甜，又保留牛肉的香氣，就算喝完整完湯，也不會找水喝
炎熱的夏天來上一杯檸檬愛玉解解渴是最好不過的
檸檬愛玉喝起來微酸中帶點甜味，我超喜歡的，一整杯喝完暑氣全消
菜單
店裡裝潢走的是懷舊風，一進來讓人感受到濃濃的古早人情味
西門麵店很受附近老一輩居民的喜愛
滷菜櫃，每一種滷菜都好好吃的樣子，喜歡就給它點下去就對了
店家有提供辣蘿蔔跟辣油
櫥窗裡的涼拌小菜也是很搶手，看到喜歡的趕緊拿，免得被搶光光了
有來西門町，記得來西門麵店吃吃道地的小吃，保證你會喜歡
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