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2016-02-23
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HowFun 好飯食堂位於美食雲集的內湖,離捷運西湖市場站步行約10分,11點30分開始營業,假日不接受訂位,只能現場排隊,我們大約11:10到,現場已經出現約10人以上的排隊人潮啦~大而繽紛的字母招牌,搭配著深色玻璃更顯得活潑搶眼。下圖為用餐完後出來拍攝的,一樣有客人在排隊等侯,真的很熱門呢。地板及隔牆為木製,四面牆壁貼以白色方型磁磚,再掛上五顏六色的畫作。活潑鮮明卻又不失溫馨。懸掛的鐵鍋間飾以五色彩球,強調出歡樂的聖誕氣氛。 桌上備有簡單的刀、叉、湯匙等餐具,服務生會送上以透明大玻璃瓶盛裝的涼開水。 此次共五人造訪,一人點一份主食(鍋飯),再加點了二道湯品及三至四道西班牙小點等。南瓜濃湯,90元。愛好南瓜及濃湯的我,當然不會錯過這道。口感香濃滑順,品嚐得出南瓜的甜美,若是放置於湯中的小法國麵包切片能再烤得再香脆些,若是再放上厚厚的起司就太完美了。洋蔥濃湯,90元。同行友人點的,就外觀看來口味偏清淡,實在有負濃湯之名。友人評價不佳,而且非常不建議中午點用,大概因為剛開店,熬煮時間不夠久,洋蔥根本沒有燉熟到軟爛的程度,而且跟南瓜濃湯相同的缺點是法國麵包烤得不夠酥脆,而且沒放起司…麵
HowFun 好飯食堂位於美食雲集的內湖,
離捷運西湖市場站步行約10分,
11點30分開始營業,假日不接受訂位,只能現場排隊,
我們大約11:10到,現場已經出現約10人以上的排隊人潮啦~
大而繽紛的字母招牌,搭配著深色玻璃更顯得活潑搶眼。
下圖為用餐完後出來拍攝的,一樣有客人在排隊等侯,真的很熱門呢。 地板及隔牆為木製,四面牆壁貼以白色方型磁磚,
再掛上五顏六色的畫作。活潑鮮明卻又不失溫馨。 懸掛的鐵鍋間飾以五色彩球,強調出歡樂的聖誕氣氛。 桌上備有簡單的刀、叉、湯匙等餐具,
服務生會送上以透明大玻璃瓶盛裝的涼開水。
此次共五人造訪,一人點一份主食(鍋飯),
再加點了二道湯品及三至四道西班牙小點等。 南瓜濃湯,90元。
愛好南瓜及濃湯的我,當然不會錯過這道。
口感香濃滑順,品嚐得出南瓜的甜美,
若是放置於湯中的小法國麵包切片能再烤得再香脆些,
若是再放上厚厚的起司就太完美了。 洋蔥濃湯,90元。
同行友人點的,就外觀看來口味偏清淡,實在有負濃湯之名。
友人評價不佳,而且非常不建議中午點用,
大概因為剛開店,熬煮時間不夠久,
洋蔥根本沒有燉熟到軟爛的程度,
而且跟南瓜濃湯相同的缺點是法國麵包烤得不夠酥脆,
而且沒放起司…麵包上只有薄薄一層奶油,令人頗為失望。 西班牙經典酥炸中卷佐塔塔醬,160元。
份量十足,外皮酥脆,中卷新鮮彈牙,
搭上香濃微酸甜的塔塔醬,美味到爆表。 挪威煙燻鮭魚西班牙三明治,280元。
價格略高,但份量紮實,
長約20公分的法國長棍對切,很有誠意。
夾著清脆的生菜、酸甜的番茄、美味的鮭魚,
再搭配一小桶的香脆薯條。 從側面即可看出用料很實在,層層疊疊,
五顏六色,令人食欲大開。 友人大方分食,鮭魚鮮嫩,口感軟綿,搭上香甜的沙拉醬,
與外脆內軟的法國麵包同食,比想像中的更好吃。
配菜的薯條也不錯,外脆內軟,直接拿來沾之前的塔塔醬,美味更昇級。 手工牛肉丸佐番茄醬汁,160元。
5顆飽滿的牛肉丸子,浸潤在深橘紅的濃稠番茄醬汁中,
上頭再灑上起司絲,不過我覺得很怪的是起司絲直接灑好就送上桌,
而不像一般店家會再加熱讓起司絲融化。 不過沒關係,自己拌一拌也就融化了,
香濃的起司搭上酸甜的番茄醬汁和肉汁四溢的牛肉丸子,
每項都是我的心頭好,除了好吃還是好吃。 馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋,160元。
熱騰騰的小鐵鍋,裝著外皮煎得微焦的烘蛋,
再淋上深黃色的美乃滋。 厚實軟嫩的烘蛋跟鬆軟馬鈴薯,搭上濃郁的美乃滋醬汁,
口味看似濃重,但吃來卻頗為爽口,令人回味無窮。 羅勒沙朗牛排好飯,單人份,400元。
半熟的牛排加上青色鍋飯,還附有黑胡椒醬汁(不確定?)。
灑上雪白的起司絲(一樣沒加熱…沒辦法,我喜歡融化的起司啊~)。 牛排軟嫩,肉味濃郁,
再加上香氣十足的青醬米飯,搭配起來意外的合適,
美中不足之處大約是加了大量醬汁,所以米粒口感溼軟,口味偏重。 番紅花海鮮好飯,單人份,320元。
用料實在,二尾大草蝦、中卷、孔雀蛤、蛤蠣、扇貝,鮮度頗佳,
表現有水準之上,但並不特別令人驚豔。 與牛排鍋飯相較,海鮮鍋飯的米粒較乾硬、較香,
是我比較喜歡的口感。 我及友人合點了 炙燒比目魚鰭邊肉好飯,單人份是420元,
詢問過服務人單人份x2跟雙人份的份量一樣,而雙人份價格為780元。
當然是點雙人份。
一上桌來大家都發出讚嘆之聲,因為雙人鍋看來份量十足,
淡黃米飯上鋪滿近十大條的雪白比目魚鰭邊肉,
再灑上鮮紅的七味粉,除了視覺效果一流,更是畫龍點睛的絕佳提味。 滿滿的肥嫩鰭邊肉,油脂豐厚濃香,入口即化,
搭上香香的微硬米飯,截然不同的口感,
讓人一口接一口不停送入口中,
大食友人更是撂下豪語下次來要一人點一份雙人鍋!!!
其實我也滿想的…因為真的很好吃!!! 到底雙人鍋與單人鍋差距有多少呢?
放上一張比較圖(完食後)讓大家瞧瞧。
義式蔬菜番茄醬汁好飯,240元,
吃素的友人點的,雖說是義式,
特別的是裡頭除了一般常見的蔬菜 - 青花菜、碗頭、櫛瓜及番茄乾外,
還放了台灣茄子跟竹筍呢~
口味清爽,可說是道健康的養生料理。 飯後甜點 - 檸檬甜心,130元(?)
鬆軟的蛋糕抹上雪白糖霜,綴上淺黃色的糖漬檸檬及鮮綠薄荷,
一旁淋上豔紅翠綠醬汁,鮮明亮麗。 小小一塊要價130元,這可是飯店等級的價錢。 蛋糕體綿密溼潤,檸檬夾心甜而微酸,
搭上外頭的糖霜恰到好處,爽口不膩,
稱得上好吃.不過130的價格實在是不太便宜。
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