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2016-03-29
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與久未聚會的姐妹們相約晚餐，選在行天宮旁的「一鷺炭火燒鳥工房」店外設計的很有氣氛，路過幾次都會多注意幾眼 有事先訂位，平日的晚間用餐時段生意相當不錯吧台一串串準備好的串燒食材，場中央就是烤爐區排煙系統做得不錯，不會整間店都瀰漫著白煙 ▼炭烤地雞野菜沙拉佐芝麻沙拉醬 200元整體來說算新鮮，口味也不錯除了上面灑的潤掉地瓜酥片之外 ▼雞菲力串佐明太子醬 160元/串明太子醬的美乃滋甜味比重高，沒有鹹辣感雞肉肉質十分軟嫩，略油 ▼黑羽地雞腿肉 180元/2串雖嫩但是非常非常鹹，雞腿肉上佈滿鹽巴 ▼地雞燒鳥丼 180元水波蛋是冰的，第一口飯與蛋一起鏟下去的飯也是冰的，可接受但再吃另一個角落發現飯也同樣是冰的便立刻向店家反應店家隨即為我們處理並更換新的一份，個人覺得口味一般 ▼味噌豬五花串 120元/2串 & 鹽烤雞胸軟骨串 120元/2串味噌豬五花真的超級鹹，鹹到幾乎吃不下去口感上是頗有嚼勁不至於過硬，雞軟骨Ok ▼帶皮奶油玉米筍 120元/4根 ▼和牛醬烤牛筋串 80元/串 & 和牛肋條串 120元/串 & 雞皮串 100元/2串這三樣都很油很油也很鹹很鹹，我們四人都無法吃完 ▼醬燒雞
與久未聚會的姐妹們相約晚餐，選在行天宮旁的「一鷺炭火燒鳥工房」
店外設計的很有氣氛，路過幾次都會多注意幾眼
有事先訂位，平日的晚間用餐時段生意相當不錯
吧台一串串準備好的串燒食材，場中央就是烤爐區
排煙系統做得不錯，不會整間店都瀰漫著白煙
▼炭烤地雞野菜沙拉佐芝麻沙拉醬 200元
整體來說算新鮮，口味也不錯
除了上面灑的潤掉地瓜酥片之外
▼雞菲力串佐明太子醬 160元/串
明太子醬的美乃滋甜味比重高，沒有鹹辣感
雞肉肉質十分軟嫩，略油
▼黑羽地雞腿肉 180元/2串
雖嫩但是非常非常鹹，雞腿肉上佈滿鹽巴
▼地雞燒鳥丼 180元
水波蛋是冰的，第一口飯與蛋一起鏟下去的飯也是冰的，可接受
但再吃另一個角落發現飯也同樣是冰的便立刻向店家反應
店家隨即為我們處理並更換新的一份，個人覺得口味一般
▼味噌豬五花串 120元/2串 & 鹽烤雞胸軟骨串 120元/2串
味噌豬五花真的超級鹹，鹹到幾乎吃不下去
口感上是頗有嚼勁不至於過硬，雞軟骨Ok
▼帶皮奶油玉米筍 120元/4根
▼和牛醬烤牛筋串 80元/串 & 和牛肋條串 120元/串 & 雞皮串 100元/2串
這三樣都很油很油也很鹹很鹹，我們四人都無法吃完
▼醬燒雞肉丸串(附有機鮮蛋黃) 110元/串
雖然也是很油，但比較不那麼鹹
店員建議沾蛋黃吃，還Ok，有點像雞卷
▼帶骨黃金雞翼串 80元/串
雞翅我沒吃，姐妹們說好吃
▼炸過年佐野莓冰 120元
酥酥脆脆，上頭還淋著蜂蜜，還不錯
▼檸檬汁 80元
每日現榨，店家已事先加糖調理
不過酸亦不過甜，很解膩！
「一鷺炭火燒鳥工房」消費需加收10%服務費用
服務態度方面不錯，即使忙碌也總是面帶笑容禮貌應對
用餐期間還有舉辦店內顧客的猜拳比賽，輸贏都有獎品
環境氣氛都好，就是串燒幾乎都鹹到吃不下去，可惜了
【一鷺炭火燒鳥工房 松江店】
地 址：台北市中山區民權東路二段152巷1號
電 話：(02)2504-3668
營業時間：週日-週四 17:30-00:00、週五-週六 17:30-01:00
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