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【中山】VEGETEJIYA菜豚屋(林森店)。日式的韓味烤肉
2016-02-14 103 views
 每次在看韓國美食節目或是一些韓國綜藝節目時總是對他們的食物超有興趣看著主持人大口吃下那包在青菜中剛烤好的肉片然後聽他們用超級滿足的臉說「馬西打~~~」就整個被征服了    看起來無敵好吃阿!!!!!!!!!  這次來到了位在林森北路巷弄中的"VEGETEJIYA菜豚屋"暫時能夠平復一下我好想好想吃韓式燒肉的心情(那些節目真的會害我唾液分泌過多)    店內走道寬敞很喜歡他牆上顏色鮮明風格強烈的塗鴉  整個看起來乾乾淨淨的很舒服  韓式的感覺從這組餐具就可以看出來了還是大家比較是聯想到當兵吃飯時用的盤子XDDD  每個人都有一個可愛的圍兜兜可以防止衣服被沾料或是烤肉時噴出的醬汁沾到超方便的黏在衣服上就OK~貼心    不太知道怎麼點的話也有配好的套餐可以選擇    每個品項都有照片最喜歡這種Menu了!!!!內容數量名物！上生三層肉1份元祖刨刀三層肉1份上等里肌肉5選2(不得重複)蔥味三層肉秘傳醬三層肉柚子三層肉羅勒三層肉香濃黏稠起司1份VEGE豆腐湯鍋1份濟州御飯1份推薦配菜(每日廚房精選)3種(每日提供不同配菜，依當日店家提供為主)招牌生菜和蔥沙拉無限提供這次的體驗內容  蔥沙拉
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每次在看韓國美食節目或是一些韓國綜藝節目時

總是對他們的食物超有興趣

看著主持人大口吃下那包在青菜中剛烤好的肉片

然後聽他們用超級滿足的臉說「馬西打~~~」就整個被征服了    看起來無敵好吃阿!!!!!!!!!
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這次來到了位在林森北路巷弄中的"VEGETEJIYA菜豚屋"

暫時能夠平復一下我好想好想吃韓式燒肉的心情(那些節目真的會害我唾液分泌過多)
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店內走道寬敞

很喜歡他牆上顏色鮮明風格強烈的塗鴉
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整個看起來乾乾淨淨的很舒服
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韓式的感覺從這組餐具就可以看出來了

還是大家比較是聯想到當兵吃飯時用的盤子XDDD  

每個人都有一個可愛的圍兜兜可以防止衣服被沾料或是烤肉時噴出的醬汁沾到

超方便的黏在衣服上就OK~貼心
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不太知道怎麼點的話

也有配好的套餐可以選擇    

每個品項都有照片

最喜歡這種Menu了!!!!

內容
數量

名物！上生三層肉
1份

元祖刨刀三層肉
1份

上等里肌肉

5選2

(不得重複)

蔥味三層肉

秘傳醬三層肉

柚子三層肉

羅勒三層肉

香濃黏稠起司
1份

VEGE豆腐湯鍋
1份

濟州御飯
1份

推薦配菜(每日廚房精選)

3種

(每日提供不同配菜，依當日店家提供為主)

招牌生菜和蔥沙拉

無限提供

這次的體驗內容
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蔥沙拉

千萬千萬要把這蔥沙拉和肉一起包進生菜中

不過於嗆辣卻把提味的效果發揮的淋漓盡致
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招牌生菜  

桌上有一張說明盛放醬料的介紹單

哪一格放哪種醬料都很完整的寫在上面了

沒錯沒錯是日文   因為他是來自日本的生菜包肉專門店

簡而言之就是日韓混搭   把我兩個喜愛的料理種類融合了!!!!  
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名物！上生三層肉

肥瘦比例分布得剛剛好

吃起來一點也不油膩耶太神奇了  

更讓人開心的是有專人幫我們烤肉

完全掌控得剛剛好

我們只要開心張嘴吃肉就好
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包著生菜感覺更加健康又解膩

配著酸辣的泡菜吃好幾塊也沒有任何問題
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香濃黏稠起司

本來超想再加點一個滑順明太起司

但是又怕太多     現在想想還是應該單點一下吃吃看(((握拳   畢竟是我超愛得明太子
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這肉搭配上起司好完美喔天啊

入口一股濃濃的起司味   但隨著咀嚼得次數越來越多肉本身的香氣也越發明顯

現在在看著照片好像還是能聞到那濃郁的香氣(好餓)
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酪梨番茄沙拉

裏頭蠻豐富的  有酪梨、番茄、墨西哥脆餅、生菜

本人很愛酪梨當然是瞬間加分
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墨西哥餅皮

相較生菜更多了些飽足感

不過哈比倒是第一次在燒肉店搭上墨西哥配料跟餅皮

總覺得好新奇
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這完全就是墨西哥捲餅無誤

整體的搭配都是有中我的愛好 

可惜的是豬肉的味道被過於強烈的墨西哥香氣給蓋過去    

喧賓奪主了些
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元祖刨刀三層肉

相較之下我愛三層肉多一些   光在口腔中的飽嘴感就有所差異

不過放下去那噗ㄘ作響的美妙烤肉旋律還是讓我不爭氣的把鼻子湊過去的猛聞
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其實還是好吃

不過吃完三層肉再吃這個就覺得稍稍稍稍稍微的有點空虛
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秘傳醬三層肉(橘紅)蔥味三層肉(綠色)
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柚子三層肉老實說也非常非常吸引我

對哈比這種有選擇障礙的人來說每項都想嘗嘗真是天人交戰

建議多跟幾個好友來可以多點幾種分享不同口味
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看起來明明就肥肉太多

但吃起來意外的剛剛好剛剛好   

他們家的三層肉都有蠻不錯的水準    來這邊一定要點上幾份嚐嚐
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   `

秘傳醬汁本身單吃就很美味

但沾上一些的橘醋醬更顯清爽
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VEGE豆腐湯鍋
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湯底鹹度適中  加上了一顆半熟蛋還有年糕更是加分不少
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除此之外還有不少的菇類及蔬菜

吃完其實比想像中的更加有飽足感
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濟州御飯

個人建議記得剩下一些些肉來當成這御飯的配料

像我們沒剩甚麼配料的話這御飯吃起來說實話還挺空虛的
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才加上蘿蔔絲跟辣醬我就覺得看起來好美味
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稍微剪開之後更好入口
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和前面烤肉一樣

全程不用自己動手    真是懶人的天堂阿~~~
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店員還幫我們把它變成一個可愛的愛心狀

不過吃幾口總覺得有些過於平淡

整體口味不夠豐富
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自行又加了些起司

好吃不少

以日式韓式混搭的風格來說的確蠻吸引人

推薦來這邊必點它們的三層肉和起司((下次我一定要試試看他們的明太子起司    看起來就不一般  

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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