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2014-05-23
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西華飯店B-ONE自助餐廳地址：台北市松山區民生東路三段111號B1樓 電話：(02)2718-6666 下午茶營業時間：星期五~星期日 15:00~17:00手上還有去年聖誕節抽到的聖誕禮物西華下午茶餐券，剛好下午不知道要做什麼，臨時起意就決定去西華吃下午茶buffet，前一天特務J打去訂位，飯店就說訂位已滿了，不過可以到現場候位看看，也許會有位置，所以星期天下午三點，我們就悠悠哉哉的前往西華，想說如果沒位置，頂多就是到後面的Que Pasa吃好吃的義大利麵，沒想到運氣還不錯，B-ONE現場雖然看起來是客滿的，服務人員還是幫我們橋了2個位置出來。距離上次來西華吃午餐已經是大約兩年前的事了，印象中對西華的buffet評價蠻好，這次再來體驗又有不同的感覺。熟食區的餐點沒有放菜名的立牌，後來才發現原來是因為一但菜被夾光了，服務人員又會立刻補上，但補上的菜色通常和前一道菜不一定一樣，也就是說吃完一輪的時候如果想再吃些之前沒吃過的，可以再去晃一圈，往往又會有新的菜色上桌。港式點心區有熟知的燒賣和珍珠丸，不過港式點心種類不多，這區也有茶碗蒸，及廚師現場服務的擔仔麵和魚翅羹，還有粥品和湯品，另外一
西華飯店B-ONE自助餐廳地址：台北市松山區民生東路三段111號B1樓
電話：(02)2718-6666
下午茶營業時間：星期五~星期日 15:00~17:00
手上還有去年聖誕節抽到的聖誕禮物西華下午茶餐券，
剛好下午不知道要做什麼，臨時起意就決定去西華吃下午茶buffet，
前一天特務J打去訂位，飯店就說訂位已滿了，不過可以到現場候位看看，也許會有位置，
所以星期天下午三點，我們就悠悠哉哉的前往西華，
想說如果沒位置，頂多就是到後面的Que Pasa吃好吃的義大利麵，
沒想到運氣還不錯，B-ONE現場雖然看起來是客滿的，
服務人員還是幫我們橋了2個位置出來。
距離上次來西華吃午餐已經是大約兩年前的事了，
印象中對西華的buffet評價蠻好，這次再來體驗又有不同的感覺。
熟食區的餐點沒有放菜名的立牌，後來才發現原來是因為一但菜被夾光了，服務人員又會立刻補上，但補上的菜色通常和前一道菜不一定一樣，
也就是說吃完一輪的時候如果想再吃些之前沒吃過的，
可以再去晃一圈，往往又會有新的菜色上桌。
港式點心區有熟知的燒賣和珍珠丸，不過港式點心種類不多，這區也有茶碗蒸，及廚師現場服務的擔仔麵和魚翅羹，
還有粥品和湯品，另外一頭的熟食區則有一些炸物如炸小魚、花枝丸等等。
最熱門的莫過於生魚片區，排隊人潮居高不下，取個餐要花上將近15分鐘，
不想等的人建議等到四點多後再去取餐，那時大家早已飽餐完畢人潮退去，
根本不需要排隊就可以輕鬆夾取。
甜點區有分為精緻糕點及haagen dazs和水果兩區塊，
飲料冷熱飲皆有，選擇性也是不多。
港式點心的部分我覺得做的不好，燒賣蒸的太軟沒有彈性，珍珠丸比燒賣好一些，雖然也是蒸的過軟，但因為珍珠丸米粒軟糊反而相較燒賣對味，
盤中的筆管麵是本日熟食我最愛，泰式椰汁咖哩醬口味，
香濃美味，喜歡泰式料理的人一定會很喜歡。
茶碗蒸蠻平凡的，沒有很大的特色。
炸物的部分我覺得有點太普通，炸魚和炸花枝丸中規中矩，不過炸魚沾上日式沾醬美味提升很多，比起單吃風味更足夠，
覺得至少要來點炸蝦之類的炸物比較有看頭。
飲料我們選擇普通的紅茶和柳丁汁，熱飲還有咖啡，不過可惜沒有熱可可。
香菇雞粥相當相當清淡，不符合我這種重口味的人，尤其是在香港喝過那香濃無比的北菇滑雞粥後，
就完全找不到可以相比的粥品了。
魚翅羹也蠻弱的，味道很淡，吃不到魚翅，只吃到粗粗的類似假魚翅的食材和金針菇等等。
幸好握壽司稍微扳回一些分數，因為我很愛生魚片，只要不要難吃的太誇張，我接受度還蠻高的。
除了握壽司外也有豆皮壽司和花壽司，當然也有生魚片，新鮮度雖然不能媲美海產附近的海鮮，但整體上來說還OK，
美中不足的是沒有我最愛的鮭魚生魚片，
生魚片還是要鮭魚才優呀！
幸好散壽司飯裡面有我最愛的鮭魚碎塊，果然甜美有餘，超讚！馬鈴薯沙拉上奢侈的灑著魚卵，每一口都吃的到馬鈴薯塊的口感很不錯，
還有各式貝類、海藻沙拉口感多變很清爽。
手捲的部分有蝦子、鰻魚、魚卵可選擇，要趁剛做好馬上吃，不然海苔被浸溼軟就不好吃了，
這裡的手捲很妙，因為除了生菜和花生粉的味道之外，
我根本吃不到蝦子鰻魚的餡料，連影子都看不到，
真像在吃生菜手捲呀.......
一連串不甚滿意的餐點後，終於進入甜點時間，謝天謝地西華的甜點果然一如我當初記憶中的美好呀！
千層蛋糕是太妃糖的味道好讓我驚喜，不過怕甜的人可能會覺得過度甜膩了，我倒是很喜歡，其他的小點心也都切成小塊，
味道好精緻，尤其提拉米蘇層次豐富，可可粉和奶油香融合的非常好，
算是我吃過數一數二好吃的提拉米蘇，
透明器皿裡面裝的本以為是咖啡凍，竟然是我愛的紫米粥，真是有趣呀！
比較可惜的是小蛋塔冷了不酥，不太好吃。
超級大推西華的甜點，真的非常有水準！
我沒有吃水果的習慣，但是香瓜很甜。
Haagen dazs只有香草、芒果、紅莓之類的口味，我都不喜歡，經典口味怎麼都沒有......
所以吃了兩口就吃不下去了，真是可惜。
西華的buffet從此要從我喜愛的名單中扣除了，
目前大概只贏過六福皇宮吧！
不過它們家的甜點真是令我難忘，要是下次還有超值優惠才會考慮再去。
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