鐵人伙房 (Closed)

這天原本給老爺三家餐廳做選擇，一家越南料理、兩家麵店，老爺的首選當然是有著滷肉飯、黑白切的麵店，只不過當停好車往餐廳走去時就開始下起了大雨，沒帶傘的兩人只好趕緊找個地方躲雨，就這樣停在這家餐廳的門口。眼下雨是不會馬上停的，而很巧地這家餐廳amy想吃很久了，下雨天留客天，看來有時機緣真挺重要的。還好門口有個小屋簷可以讓我們躲雨，也多虧了它，終於吃到想吃的餐廳。用完餐出來時雨就完全停了，而看完全看不出來剛下過大雨呢～，看來這天是注定要來『鐵人伙房』了。 『鐵人伙房』是一家對食材很堅持的餐廳，這裡只使用有機食材，不做過多的調味，也沒有人工添加物，且有專業的營養師做菜單的規劃，是一家能讓人安心吃飯的餐廳。 餐廳裝潢簡單自然，跟他們的訴求一樣。 兩款風味飲用水自取。 蕃茄蔬菜湯很好喝，湯鮮味美，給人暖胃舒心的感覺。 （未成年請勿飲酒）老爺的Mojito，不錯喝，只是老爺覺得Friday's的略勝一籌。 鮭魚瑪沙拉香料伙房飯所有的食材真的就是蒸熟或煮熟而已，但這樣反而更能吃出原味，且能確定都是用好食材給客人吃，雖然蘸醬只有瑪沙拉醬，但因為瑪沙拉醬的味道調得很好，所以整個飯吃起來一點都不會覺得沒有味道或太單調，反而感到素雅可口。 水牛城牛肉堡男生不用擔心這裡是否只提供清淡的健康料理，並不是哦～。 這個水牛城漢堡也非常好吃，麵包好、牛肉香，再加上豐富的配菜與辣椒，整個吃起來口感佳、香氣足，是一個很好吃、很有水準的漢堡呢～。 蕃茄烤雞肉與菠菜薄餅兩人各吃了一份餐點後仍意猶未盡，又追加了一份乳酪薄餅。 這個薄餅的表現也很不錯，皮酥餡香，讓人忍不住吮指回味。因為躲雨而巧遇的『鐵人伙房』讓人非常滿意，餐點在健康的前提下做得相當細緻可口，是一家很用心的餐廳。想找一個好吃又健康且還幫你算好餐點卡路里的地方時，它絕對是一個很好的選擇。 continue reading