渣男 南京三渣

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每個成功的男人，在人生的某個階段，都曾是個不折不扣的渣男。週四對我來說是煎熬也是折磨，迎接明天的週五，彼此已心不在焉，南京東路上，車水馬龍，喧鬧的街道上，隱蔽的巷弄內，寧靜的氣氛，大門寫著崩壞二字，裏頭透露著昏黃微光，難以想像，這裡藏了一家台式居酒屋『渣男 Taiwan Bistro 南京三渣』每到週末總是喜歡與同事、朋友、即使是自己也好，一個放鬆的時刻，喝杯酒，配上下酒菜，嚐盡一口甘苦澀。現在時間晚間六點半，店內已有些許顧客用餐，我想是週四吧！有許多人下了班回了家，不像我們這兩個小傢伙，總是喜歡把一天發揮的淋漓盡致，店內帶著日式、復古、居酒屋的濃郁氣氛，讓我更趣味的，店裡完全放的可是屬於我那年代的老歌，像是專屬天使。對了，如果要喝杯酒的你，搭乘捷運小巨蛋站，步行約十分鐘即可眼光四面，選了個專屬座位，看著菜單，嘴裡卻念著今天工作的辛酸，也罷透過今晚好好放鬆。『渣男 Taiwan Bistro 南京三渣』如名所說，這是渣男第三家分店了，前兩家位於木柵，目前還有渣男四渣了，位於古亭然而渣男的餐點，所有的分店都是一樣的內容，基本消費為每人一杯飲料。特製乾麵$120如記憶中，小時候在外婆家的味道，簡單的醬油膏與蒜泥搭配小黃瓜、辣椒、蔥花、繽紛色彩，還有幾片牛腱，攪拌起來甘甜的古早風味，還帶點辣度，而麵條的Q勁，更是讓人喜愛。薑汁蕃茄$60我想目前僅剩南台灣有這種吃法了吧？這可要選用未熟透的綠皮番茄，搭配薑以及醬油膏、水、太白粉、白砂糖等調製而成的醬汁，而且吃的時候一定要來點薑泥，番茄的甜，薑泥的刺激，好豐富的滋味，別膽怯，試試。滷舌$120這名字也太風趣，魯蛇還是滷舌？鴨舌絕對是一個你吃了就會愛上的小品，別看這奇形怪狀，可是大有魅力，尤其是一旦咬在嘴裡被它舌尖挑逗後，脆口的質地、越嚼越香！頓時，可是會讓你欲罷不能，一支接著一支，無法罷手。大腸包小腸$120你必須組裝屬於你的大腸包小腸，一旁還附上蒜頭、酸菜、蔥絲、將彼此疊加起來，在搭著淋上的甜辣醬，屬於你獨一無二的大腸包小腸，正在你嘴裡活潑亂跳。滷味拼盤 (兩人份)$360 琳瑯滿目的，將一個大盤子給填的滿滿，實在豐富，有豬腳、小雞腿、雞翅、豆皮、甜不辣、豆干和牛腱，每一個都滷的油亮金黃，走一圈沒有一個不亮眼，看似平淡無奇的豆乾，卻深刻入味，我想，就像是一個成熟的男人，歷經風霜，濃郁的滋味，中間的洋蔥、酸菜、可以給你提味，誰說台式小菜，只能簡簡單單。渣男吸引機$250我說，今晚藉酒消愁，不就是我來的原因嗎？琴酒、柚子酒、蝶豆花茶形成這美麗的漸層，當攪和的那一瞬間，所有煩惱也瞬間消逝，沁涼的一口，夠渣。渣男氣泡爽(鮮果)$180如果需要來款無酒精的飲料，別擔心！渣男有。氣泡飲的舒爽，甜口的水果丁，還藏了蜂蜜滋味，神清氣爽的微甜滋味，非常適合女性友人的一款氣泡飲品。說時遲那時快，不知不覺兩小時已經過去，今晚的無奈、苦澀、都隨著時間、調酒一口、一分一秒的消化，店內舒服的環境、老歌的輪播，熟悉的台式小菜，沒想到這麼有魅力，但還是得回歸現實，起身吧！還有一天呢。 continue reading