野良犬咖哩 (Closed)

Norainu Curry
Xinyi District
$101-200
Japanese
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Address
No. 16, Ln. 39, Sec. 2, Keelung Rd., Xinyi District
信義區基隆路二段39巷16號
Opening Hours
Mon - Sat
12:00 - 14:30
17:30 - 20:00
Sun
Closed
Payment Methods
Cash
Number of Seats
20
Other Info
Air Condition
Alcohol
Reservation
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
我野，但我良善。

座落於台北信義區的『野良犬咖哩製造所』緊鄰吳興街，是很適合上班族午間覓食的美食餐廳。

店家前身位於台北大安區的小食紅豆餅，是相當受在地饕客歡迎的銅板美食。
甚至有國外旅客吃過後，再度旅台時特地回訪購買！

店長出身影視幕後、熱愛電影。
決定轉型經營餐廳後，便將店名取自名導演「黑澤明」的作品－野良犬(のらいぬ) 。

日語野良犬，中文是流浪狗的意思。
電影意指不管人生有多少困難，保持良心、正面迎戰，才可以克服萬難；期望每個客人面對複雜的江湖社會，能在野良犬感受到一點正面能量。

店長相當堅持「食」的哲學，
在堪稱咖哩靈魂的醬汁上耗費半年以上時間研發配方，堅持採用從香料開始熬煮的自製醬汁，從咖哩辛香每一口都能感受到店長的職人精神。

除了食材新鮮、擺盤精緻。店裡環境舒適，營造出日式小餐廳的體感享受。
希望您能親自來體會店長的用心。

Signature Dishes
牛肉咖哩 日式脆蘿蔔
Photos
Menu
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