日初

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收藏在口袋名單已經好久的日初 moni café終於有機會來踩點了其實在日初 moni café還沒搬遷前,我們就有來過的!但無奈店面太小,人手不足,導致出餐的速度非常慢,所以我們第一次跟本就沒吃到.....聽說搬遷了新店面,看了不少網友的網誌介紹,感覺店面變大了些,人手多了出餐的速度快了些終於可以帶壞脾氣的老公前往去吃早餐了!日初 moni café最靠近的捷運站是龍山寺站 日初 moni café的新店址就位於舊店址的斜對面~都一樣在萬華的康定路上原則上因為我們在假日吃早餐的時間算是早的,一早大約8點多我們就抵達店家,店內客人已經有8成滿了而且店內空間比起一般的早午餐店家略小滿多的!用餐的桌子不大而且桌次與桌次之間的距離也滿近的菜單如上提供給各位參考!來日初 moni café的消費者十之八九大多數都是為了碳烤吐司而來的~錫蘭紅茶(熱) &抹茶歐蕾(熱)無論內用或是外帶,通通使用的都是外帶用的紙杯(雖然挺方便的,但環保度好像.....)日初 moni café所使用的茶葉都不差,茶味足而且甜度可以調整,我跟老公還滿喜歡的牽絲瀑布豬里肌身為起司控一員一定要來點點著名的招牌了!邪惡的起司流真的還滿浮誇的,現在一家早餐店比一家早餐店還猛!一定要客人先感受到視覺上的震撼才行 雙片經過碳火烤香的吐司夾入嫩蛋,豬里肌肉還有大量的起司吐司上抹上的帶有一些顆粒感鹹香的花生醬哇哇哇~看看這起司的份量有夠多的啦~讓我們暫時把熱量拋到腦後吧!吐司吃起來蠻鬆軟的,花生醬塗的份量不會太多!吃得到花生香氣但不會太過濃豬里肌肉片吃起來帶有一點厚度.而且肉還滿嫩的喔~我非常喜歡這肉片的口感與調味 起司份量給的很多!相對吃起來飽足感也很有~牽絲起司捲(蛋餅)小鐵盤是單純乘裝用的,所以不會燙手請放心 一樣給的起司份量不算少日初 moni café蛋餅還滿清爽的!但比起吐司來說比較沒記憶亮點~流心瀑布肉蛋(限內用)天兒阿!這蛋黃流下的模樣也太太太OVER了吧!這一款只有限定內用才能點它喔我個人還滿愛吃蛋類製品的,但是只要是蛋黃全熟我就不愛了最愛的就是這樣的半熟黃呀!!除了半熟蛋之外還有綿密的馬鈴薯泥與起司!濃郁的蛋黃流滿整個盤面了!看得就好開心呀日初 moni café的吐司使用的是比較大片的山型吐司!厚度也比一般的吐司略厚一些!吐司沾滿了濃郁的蛋液,雖然讓我們吃的時候有點小狼狽 美味度讓人一口接一口的吃個不停XD燻牛可頌老公頗愛可頌系列的餐點可頌還滿大一個的夾入生菜.蕃茄片,起司 燻牛肉等等 不過整份餐點算是冷食!所以我們用餐的當天天氣有點冷老公說有越吃越冷的感覺XD比起吐司,可頌的記憶點真的不深日初Moni Café的吐司真的表現的滿威的,二次前往用餐,一大早來用餐的客人就不少 continue reading

起司控必訪的早餐店之一 日初Moni Cafe其實就在露西家附近，從很久以前就一直掛心著要來朝聖啦~就是這天了來到位在康定路上的日初，店面跟一般早餐店無太大差異，但從內用外帶人客的絡繹不絕，就知道絕對非同小可!!!!這兒最靠近的捷運站應該是龍山寺站，虔誠拜拜後散步過來很ok喔~點餐櫃檯的"f"英文字離家出走了，有點好笑XD日初 Moni cafe分成內用和外帶，內用須先填寫後位單，店員會依序協助安排座位喔~好家在當天抵達的早，不費吹灰之力就安穩入座囉店內座位不多，連沿牆的空間都發揮的淋漓盡致了~不好意思打擾大家用餐，就拍了這麼一張示意圖啦!!!!店內附有免費wifi(因為這裡網路有點不穩XD~)餐具可以自取，免服務費~ p.s 吃手扒雞的套子也都有喔!!!!菜單底加~簡單明瞭就這麼一張!!!!三明治分成一般和熱壓烤乳酪兩款，另有漢堡、捲餅和甜吐司，飲料種類蠻多的，鮮奶是使用LV級的高大鮮乳~不難發現菜單上清一色都是起司、起司、還是起司~猶豫了好一陣子，就決定先來三種啦!!!!!從點餐到出餐約莫15-20分鐘左右，趕打卡上班要注意捏欠人K說想喝的紅茶拿鐵($50)，味道普普通通，不好不壞~日初的當家看板300%牽絲起司豬里肌($90)!!!!沒點他等於沒來過(誤)~都取名叫300%了，就知道起司的濃郁程度非同小可，這應該是露西看過視覺效過最驚人、最不要命的起司了!!!!!God~這真的是三明治嗎????都忍不住懷疑自己看到了什麼???!!!滿滿的金黃起司把豬里肌和嫩蛋覆蓋的體無完膚啦~不只是正面有看頭，連側面的好料也不打折扣~有些三明治的肉都只夾半套，日初的很有誠意，滿~出~來~酥脆但不會過於乾癟的兩片吐司對切，夾入豬里肌和厚嫩蛋，另外還有現在時下最流行的濃稠花生醬兒，是很ㄍㄡˊ 的那種喔!!!!!用手捧起這一份超過百分之百的起司三明治尤物，保證起司控滿意，如果只是屬於普通熱愛起司等級的人可能還會覺得有點膩，每口都會牽絲的乳化飽口效果，讓人吃完一整個真的很撐啦考慮很久，就來份牽絲薯泥起司捲餅($65)，其實也算是蛋餅吧~上桌時已經是先切成四分，每塊個頭都很碩大，另外淋上蜂蜜芥末醬和些許海苔粉，看那表面就知道又酥又恰!!!餅皮像蔥油餅一樣就算了，裏頭的蛋皮感覺也比平常的厚~因為露西拍到有點冷掉，但這輕輕挑起的牽絲效果還是很迷人呀!!!!是不是已經快要分不清楚薯泥、起司和蛋皮咧~沒關係，吃下去就知道這三者都妥當當地存在，豪豪吃而且日初的薯泥相當細緻綿密，沒有過多調味，吃的到馬鈴薯泥原味甜的口感和紮實~超超超推薦這款蛋餅喔!!!!義式番茄奶油鮑菇乳酪三明治($65)~類似古巴熱壓三明治作法。對切成兩半，金黃恰恰的吐司外表，用手輕觸就有沙沙的酥脆fu呀~牽絲依然不負眾望，毫不客氣地直接滴到盤子上~乍看之下根本不知道裡頭有啥餡料，起司威力好猛啊!!!露西真的沒有用力擠壓製造效果，這乳酪的牽絲就是這麼over~當下真的很想直接用嘴巴來斬斷這糾纏不清的起司大軍啦!!!!爆炸性的乳酪本身即帶有點鹹味，不只是單純的濃郁感而已~終於，可以看到吐司盒裡的有杏鮑菇丁、番茄和羅勒葉~很喜歡店家選用羅勒葉包入其中，讓整體味道不會過於單調喔!!!!每咬一口都還是會有牽絲乳酪出其不意地竄出，起司控非常滿足~雖說都是起司到底，但比起第一款的三明治，露西更愛這種熱壓系列可說是超強勢起司的一頓早午餐，強烈建議揪重度起司愛好者前來唷!!!!最近只要提到牽絲起司早午餐，日初 Moni Cafe都是榜上有名~這次親身經歷過後，起司控的露西認為真是當之無愧呀!!!!!店內的每種餐點幾乎都能找到起司的身影，而且都是下重本給，好像很怕大家沒吃到起司會翻桌一樣咧300%牽絲起司豬里肌是最驚人的一款，起司已不能用小河形容，它的浮誇程度真的就像是瀑布一般，吃到後面的確會有點微膩啦；牽絲薯泥起司捲餅表現很棒，特愛這種酥脆厚實的餅皮，尤其薯泥、嫩蛋和起司的互動極好，蜂蜜芥末醬不加其實沒關係；美味的義式番茄奶油鮑菇乳酪三明治也推薦(想到就流口水~)，咬下每口都有杏鮑菇和起司在向味蕾招手，吐司也不刮嘴喔推薦給牽絲起司的激進狂熱者，就算三餐都吃到起司也不膩的你!!!! 服務態度 ★★★☆☆ 耐吵程度 ★★★★☆ 【醜女們有話說】 本日尖叫美食 牽絲薯泥起司蛋餅、義式番茄奶油鮑菇乳酪三明治 醜女真心話 露西-兩個人點這樣真的太多，打包了半份乳酪三明治回家，烤箱加熱也超美味耶!!!! 醜女給分數 ★★★★☆  continue reading