小紐約披薩 延吉店 (Moved) New Location

會衝這家店有個大原因～就是老板是個大～帥～哥～哈哈哈，當然也是因為跟朋友輕鬆聚餐想要就分食樂趣，就選擇pizza啦！這家店還上過康熙～法比歐也來過～滿滿的異地美景啊啊～來看看我點了什麼吧～1.12寸的中央公園：莫札瑞拉起司和番茄底，搭配一些蔬菜，很適合吃素的朋友2.蘇活：外表點綴蔬菜顏色很可愛，有濃郁的藍起司，然後還有營養價值高的菠菜，愛好起司的我覺得口感不複雜單純，也不太容易膩。大小份量也很足夠，吃完都飽到肚子好大🤣 continue reading

咬咬＆１５１前一陣子剛從紐約回來，印象最深刻的應該就是紐約的披薩吧，在紐約吃披薩不用正襟危坐，隨手買站著就可以吃，所以在紐約吃披薩就像我們在台灣吃蔥油餅一樣，就是一種Free的概念，前一陣子透過朋友的介紹，有幸來到小紐約披薩Little New York Pizzeria Yanji，店內的裝潢陳設，用餐氣氛，再加上創意十足口味不設限的美式披薩，讓咬咬的記憶瞬間拉回紐約街頭～小紐約披薩Little New York Pizzeria Yanji位在延吉街上，從北捷國父紀念館站一號出口往華視方向大概走9~10分鐘就可以抵達，老闆Neill是模特兒出身，憑藉著對於料理的熱情及敏銳度，毅然決然投入餐飲市場，以餐點風格多變的美式披薩打出名號，小紐約披薩也就成為不少美國紐約客回味紐約家鄉味的好地方藝術及美食的融合，忠實呈現屬於紐約氛圍走進小紐約披薩Little New York Pizzeria Yanji，馬上就能感受一股奔放的設計感，從擺設、裝潢到音樂，無不忠實呈現屬於紐約式的氛圍，對比強烈的紐約風塗鴉，彷彿身在紐約布魯克林區，粗礦中帶有令人會心一笑的趣味性，紐約著名的地標景點也融入裝潢之中，自由女神、帝國大廈、蘇活區的鑄鐵建築都化作小紐約的壁畫門口處的沙發區，感覺好像我們在美國電影中看到的場景，電纜木軸當作桌子，搭配淺色布沙發，時尚！一旁的小櫃子上還有小紐約披薩的貼紙跟菜單可以自行索取，對了！小紐約披薩還有提供外送的服務唷小紐約披薩Little New York Pizzeria Yanji的菜單小紐約披薩的披薩都是以紐約的地區景點為名，有些披薩口味食材還會有名字的關聯性呢，尺寸有18吋及12吋，單18吋一個披薩可以做成4種口味，12吋可以做兩種口味，另外只要情況許可，小紐約披薩還能做客製化的服務唷週一到五中午限定超值商業午餐：business lunch 單人單片套餐 180$!!Slice combo 單片披薩 Slice (起司Cheese/義大利臘腸Pepperoni) choose one 黃金脆薯 Fries 或是巧克力豆 cookie dough (2 balls 顆）碳酸飲料三選一 Coke/Zero/sprit choose one小細節大用心，唯有堅持不妥協才有好披薩進來左側是開放式的廚房，這裡也是披薩師傅們的創作舞台，每一個披薩都是現點現做，從麵團開始到披薩完成，前置作業光是披薩麵皮就要花上近16個小時，畢竟披薩皮是美式披薩的靈魂，Neill對於披薩皮可是有一套它自己的堅持呢！配料區，手工擀製餅皮做好之後，就開始在配料區進行”組裝”，對小紐約披薩來說，餅皮就好比是畫布，在上面畫上繽紛美味的色彩，配料例如香腸臘腸幾乎都是自己製作，包括美式披薩最重要的番茄醬，也是從頭自己熬煮將披薩畫布送入”洞房“烤箱，烤披薩的期間必須不斷的翻轉觀察，師傅們都專注地觀察烤箱內披薩的狀況Neill端著披薩出場囉！模特兒出身就是那麼帥，端個披薩都好有氣勢，不過咬咬的目光還是停留在顏值超高的大披薩上！隨興搭隨意吃，客製化披薩跳脫傳統披薩的印象在紐約吃披薩是一件很隨意很free的事，在小紐約披薩一樣可以感受到如同置身紐約披薩店的自在感，不用拘束，幾瓶啤酒、可樂，隨手拿起一片披薩就嗑了！友人還帶了可愛的Ｑ版的自由女神，紐約style！ＹＯＹＯ～我們點了一個18吋（4拼 ）及12吋（雙拼）一次就可以吃到六種口味！18吋（4拼 ）：肉庫區、法拉盛、第五大道、中央車站小紐約披薩的餅皮獨具風格，不僅麵香十足，口感也相當有勁道，Ｑ軟越嚼越香，口感近似軟法，即使冷掉還是非常好吃呢第五大道，是用五種風味迥異的起司組合而成，莫札瑞拉、藍起司、羊奶起司、切達起司、帕馬森起司加上些許的奧勒岡，起司其實是個很奇妙的食材，同樣的原料添加不同的元素或是做法可以變化出不同的風味，小紐約利用起司的各種特性組合，在互補的效果之下，彼此碰撞出絕佳的風味，超好吃中央車站，中央車站在紐約市必訪的景點，在小紐約也是同樣必吃的披薩，濕潤軟Ｑ的手工牛肉丸肉香四溢，微鹹酸香的番茄醬及墨西哥辣椒的辣度，十足刺激人的食慾慾望，越吃越涮嘴停不下來，美味就像中央車站的人潮源源不絕地襲來法拉盛，法拉盛是紐約著名的中國城，是以華人為主的移民社區，也是紐約市第二大的華人社區，小紐約用翡翠椒、大蒜碎、櫻桃番茄等中式風味讓美式披薩帶著濃厚的中國風，經過烘烤後，蒜香十足明顯，辣度香氣與翡翠椒交替出現，一口咬下濕潤起司拉絲快感，濃郁蒜香衝入鼻腔更是令人驚艷萬分！12吋（雙拼）：時代廣場＆中央公園一快一慢，兩個截然不同風貌的紐約景點在小紐約披薩集合了時代廣場是用櫛瓜、莫札瑞拉以及藍起司搭配番茄醬，咬咬去過時代廣場，每當夜幕低垂，在時代廣場可以直接感受到紐約都會生活的華麗及快節奏，吃著小紐約的時代廣場櫛瓜的清香非常直接反應的味蕾上，水嫩清甜，藍起司的濃醇風味搭配清爽的櫛瓜就像時代廣場熙來攘往的各個種族，和諧的美味比起時代廣場的喧嘩，中央公園簡直就是另一個世界，安逸祥和，充滿清新的森林元素，小紐約的中央公園是素食披薩，有花椰菜、洋蔥、青椒、櫻桃番茄、洋菇，大量蔬食及不同的風味口感給予披薩清爽有趣的層次感，素食披薩也很美味呢甜披薩：大蘋果走在紐約街頭，甜食是紐約人不可或缺的”精神食糧”，小紐約特別用紐約的別稱大蘋果，用蘋果、奶油、肉桂、奶油、莫札瑞拉起司，製作甜披薩咬咬超愛這款甜披薩，甜酒醃漬蘋果的酸甜加上肉桂濃郁的香氣，甜香之間加上Ｑ軟的披薩皮，披薩化身甜滋滋的戀愛甜點美式炸物配披薩，哥倆好的經典組合小紐約除了披薩好吃之外，許多人還會加點小紐約的炸物，經濟實惠口味獨特，風采一點都不輸給披薩呢黃金脆薯，外酥內鬆軟，外層有著酥炸鹹香的脆皮，還可以吃到馬鈴薯的甜味黃金炸花枝，嚴選肉身厚實的花枝圈，滾上薄粉酥炸，薄薄麵衣鎖住花枝的鮮味及肉汁，又能維持住花枝的嫩度及彈性咬咬很喜歡小紐約披薩的炸雞，尤其是裡面附的辣醬，咬咬在紐約吃過Popeyes炸雞，裡面有一種咬咬很愛的辣醬就跟小紐約的口感近似，小紐約的會再辣一點，搭配多汁的炸棒腿，超想點杯啤酒來喝！喝酒不開車，開車不喝酒！但吃披薩沒有啤酒怎麼能盡興！小紐約披薩有提供無酒精的啤酒唷，喝起來有點像薑汁汽水，清爽濃烈的氣泡敢跟披薩最搭了！喝酒不開車．開車不喝酒！未成年請勿飲酒！巧克力球 Fried cookie dough道地的美式巧克力甜點，小紐約稍稍改良過，甜度壓低，外酥內軟的巧克力球友著濃郁的苦甜巧克力香氣，酥脆的外殼好像在吃熱的金莎巧克力一樣，最後還要要來個甜點才算完美嘛！咬咬＆１５１近期才剛紐約回來，所以對於紐約披薩的印象猶新，初嘗小紐約披薩，雖然跟咬咬在紐約當地吃到的披薩稍稍有些差異性，但整體口感及豐富度仍是相當令人激賞，披薩的料理細節感覺得出來小紐約披薩的熱情，隨興但不隨便，按部就班一步一步絲毫不馬虎，加上悠閒奔放的用餐環境及氣氛，在台北應該很難找到跟小紐約披薩一樣那麼有”紐約style”的披薩店，還沒去過紐約？想體驗一下紐約的街邊美食，那就先來一趟小紐約披薩店感受一下吧！ continue reading

小紐約披薩,延吉街美食,好吃披薩,台北披薩推薦,PIZZA,TAIPEI,東區美食餐廳,型男老闆,男模開店阿偉去年10月去義大利玩了十多天，吃了好多披薩，但還是覺得沒有台灣的好吃啊！可能是飲食習慣不同吧？在台灣我們很重視披薩上的料要多、要豐富，但義大利當地披薩的料比較單調。最近經友人介紹認識了一位披薩店老闆Neill，年僅30的他之前是位男模，後來跟一位來自紐約、擅長作披薩的美國朋友開了這間”小紐約披薩”，店址本來在內湖，兩年多前搬來延吉街，這才穩定下來。提供的是”美式披薩”而非義大利披薩。阿偉看到店的粉專上粉絲人數有一萬六千多人，而且一致好評，可見這家披薩有多麼對台灣人的味，也讓阿偉決定揪朋友一起來吃吃看。店面小小的，招牌以黑白兩色設計，門面蠻有歐美小店風格。當然，如果有時間來店裡，你會發現這裡蠻溫馨，但也充滿童趣與活力。拾級而上左邊是廚房，右邊牆上有幅大大的自由女神畫像，呼應著店名”小紐約”。裡面的座位區也充滿美式風格，我蠻喜歡它的椅子，有種懷舊的氛圍，而且坐墊與靠背都有軟墊。兩面牆上的彩繪都超有趣的，上面這幅也將披薩的尺吋大小以1:1的方式畫在牆上，讓客人有參考依據。這一面畫了許多紐約地標，帝國大廈還有隻金剛。他就是現年30歲的老闆Neill，不愧是男模出身，頭小骨架大，標準的衣架子！老闆很自豪的說，現在他們的披薩品質很穩定，任何時間來吃，餅皮絕對好吃。至於上面的餡料，目前店裡有二十多種口味，美式披薩強調的就是料多、起司多，簡單說就是口味較重。這裡的披薩也可以客製化雙拼，像是上圖這個18吋雙拼口味的披薩，左邊是”紐約客”，用了莫扎瑞拉起司、特製番茄醬、義大利臘腸。右邊是”曼哈頓”，用莫扎瑞拉起司、特製番茄醬、櫻桃番茄丁、羅勒葉、奧勒岡。這兩款都是店裡最多人點的，適合公司慶祝業積達成或是誰中尾牙大獎請客。18吋披薩有多大，讓老闆Neill秀給你看。男模出身果然不一樣，好像廣告照片啊！最上層18吋的是四拼口味(肉庫區、第五大道、布朗斯、法拉盛)。底下兩款12吋的，左邊是素食雙拼(中央公園、時代廣場)，右邊的是一款甜的披薩：大蘋果。18吋四拼左上：法拉盛-老闆說取這名字是因為紐約法拉盛這區的華人很多，而這款披薩帶有中式辣味，其中手工醃製的辣椒有種熟悉的味道，加上西班牙臘腸、櫻桃番茄丁、莫扎瑞拉起司、大蒜碎。原先以為會很辣，但阿偉吃的感覺是不怎麼強烈，蠻能接受的。右上：布朗斯-以墨西哥香料基底、切達起司與莫扎瑞拉起司、墨西哥辣椒等，我覺得辣度上比前一款法拉盛更強，喜歡吃辣的人會覺得很過癮。左下的是”肉庫區”-這應該算是店裡”最多肉”的披薩了！上面有5種肉，包括了義大利的香腸跟臘腸、西班牙的香腸跟臘腸以及廚師自製的手工牛肉丸子。吃起來相當夠味，肉食主義者一定很喜歡。右下的是”第五大道”，用了5種起司，比較明顯的一坨坨白色的是羊奶起司，是一道全素的披薩。原本阿偉以為味道會太單調，但吃了才發現不會耶，調味蠻好的。(左)中央公園(右)時代廣場這兩款都是素食的。”中央公園”用5種時蔬，有蘑菇、洋蔥、花椰菜、青椒、櫻桃小番茄，組合出花花綠綠的色彩，有如中央公園一般的漂亮，吃起來也相當有口感與味道。“時代廣場”則是已櫛瓜與籃起司為主要口感的披薩，食材豐富度不及”中央公園”，但它有一種獨特的香氣也頗讓阿偉喜歡的。其實大家對這兩片素食披薩的接受度也蠻高，不像以往無肉不歡，可見它們多對我們的味。大蘋果紐約被戲稱為”大蘋果”，店裡自然要有一款以大蘋果命名的披薩。這款”大蘋果”是一款甜的披薩，基底以奶油取代番茄醬，加上許多糖漬蘋果片、糖粉、肉桂粉及莫扎瑞拉起司，怎麼全都是阿偉喜歡的食材？然後熱熱的大蘋果披薩散發著糖漬蘋果的酸甜與奶油香，也有些肉桂香，吃起來不會過甜，整個相當迷人！不誇張，阿偉吃了三片，強力推薦這道一定要點喔！ 傑克醬雞翅NT$.240附上的兩疊沾醬，一個是辣醬一個是傑克醬。據老闆說這辣醬是美國紐約吃炸雞翅時都會沾的，原汁原味勾起很多在紐約待過的人的回憶。口感吃起來不會太辣，帶點微酸，跟炸雞翅蠻搭的。至於白色的傑克醬則比較奶一點，有點像優格，適合沾芹菜吃。小紐約自製巧克力球NT$.180據說這也是美國庶民甜點，在特製麵糰裡面包進巧克力球油炸，純手工捏成的外型，看起來像核桃。黃金炸花枝NT$.220外形炸得很完整，麵皮香酥不焦苦，有一定的水準。黃金脆薯NT$.150由於阿偉一向對薯條不感興趣，所以這道炸薯條比較沒有特別的FU，但同伴倒是一根一根的吃得很開心。有著純正紐約披薩配方的”小紐約披薩”，無論是餅皮的薄度、彈性，或是餅皮上各式各樣的配料，吃起來就是很對阿偉的口味，現在店裡午餐也有特惠組合，有機會你不妨來嘗嘗，或是打電話訂餐吧！ continue reading

十八吋美國紐約巨大披薩味道重還能客製喜愛口味Little New York 小紐約披薩在美國披薩算是最熱門的庶民小吃，聖誕節會吃、復活節也吃、新年也吃、家庭聚餐與朋友開派對也會吃，幾乎是節慶必備食物，也有報導曾經指出全美國民眾一天可以吃掉的面積高達100英畝的披薩，美式披薩與義式披薩最大的不同有兩個地方，一個就是美式披薩隨便都是18吋巨大的體積，餅皮不像是義大利帶有炭烤燒焦感，但在台灣賣純正的美式披薩的不多，在延吉街上就有著這樣一個小店Little New York 小紐約披薩，賣著18吋美國巨大披薩，而且還能去客製自己喜愛的口味。這家店的老闆之一Neill，另一個身份是是帥氣的MODEL，現在大部份時間都在店裡面忙裡忙外，Neill過去曾在紐約旅居四個月，回台後懷念在紐約吃披薩的自在，而孕育了這家Little New York 小紐約披薩，Neill不斷的去研發，有著與眾不同的紐約披薩。話說美式披薩會因為地方不同，有著不一樣的披薩，就像是底特律特有的托盤披薩與芝加哥發展出來的深盤披薩等等，而在Little New York 小紐約披薩主力紐約披薩當然就是以重油感重肉味為主。Little New York 小紐約披薩位於有著美食一條街之稱的延吉街上，靠近市民大道附近，離最近的捷運站都要八到十分鐘左右，你選擇從小巨蛋站、忠孝敦化站、國父紀念館站過來都可以，店門口走的是黑色低調風格，不是很起眼，走過還是要注意一下。如果是家裡面開趴踢，你也可以透過Honestbee與UBEReats外送餐食平台叫餐點外送，除了披薩以外，店內還有銷售美式點心做為開胃菜，披薩有19種口味，以紐約相關景點來命名，可以做成12吋及18吋兩種大小，另外12吋的可以選擇兩種口味來拼湊，18吋的可以選擇四種口味，但價格以價高的口味為主，12吋的大小就是外面一般披薩店所賣的大披薩，但在小紐約這是算小批薩了，他們大的18吋就跟Costco賣的披薩大小一樣，價格上12吋差不多就是四百上下，而18吋則是八百元上下。水牛城辣雞翅Buffalo Hot Wings(6 pcs)，NT$240元水牛城辣雞翅總共有六隻，雞翅與棒棒腿各三隻，佐有水牛城辣醬與傑克醬兩種，這邊炸的雞翅以薄裹粉為主，吃起來脆脆的卻不會太厚，個人滿喜歡水牛城辣醬，吃起來帶有酸辣感，味道有一點像是Costco賣的辣雞翅，但這邊比較多汁好味，另一款傑克醬帶有一些煙薰感，很像是肋排醬，甜甜酸酸的，也滿不錯吃，另外還有附上芹菜配酸奶當配菜，有沒有人跟我一樣不太愛吃芹菜的呢？雖然它加酸奶吃起來很清爽，有著優酪乳的味道，我還是無法放開心接受。黃金脆薯，NT$150元黃金脆薯吃起來就脆脆的，本身就有一點味道，但不像麥當勞那種鹽份太高的感覺，雖然有附蕃茄醬可以沾，我偏愛沾炸雞翅的醬料，有趣許多。小紐約自製巧克力球 Fried cookie dough，NT$180元這個小點心還蠻有趣的，很有美國風格的點心，一開始我還比為是炸雞球之類的料理，結果裡面竟然是一整顆的巧克力，咬下去是融化開的，甜度瞬間湧上來，聽店家介紹，在美國當地吃的更甜，這已經有降低甜度來符合台灣的口味，這點心有中。18吋披薩(四拼：第五大道、時代廣場、中央公園、肉庫區)，NT$950元肉庫區整個都是肉，直接放了義大利臘腸與香腸、西班牙的臘腸與香腸還有手工肉丸等等五種肉品，最後加上莫札瑞拉起司去烤，吃起來真的很有肉感，鹹度整個upup，很重口味又很重肉慾。時代廣場主要是以莫扎瑞拉起司、特製蕃茄醬、藍起司鋪底上面放滿的櫛瓜，櫛瓜代表著在時代廣場上閃亮亮的燈光，櫛瓜味道沒那麼明顯，蕃茄醬的味道卻滿重的，最後是起司的層次感有帶了出。中央公園聽起來應該像是有許多綠色蔬菜的披薩，蕃茄丁、青椒、青花菜、洋蔥與洋菇五種蔬菜，花花綠綠真的很像是在公園裡頭，吃起來味道就沒前兩款來重，滿清爽的，蕃茄丁、青椒、青花菜都還維持脆爽的口感。第五大道是起司為主的披薩，一次用上五種不同的起司莫扎瑞拉起司、藍起司、羊奶起司、切達起司、帕瑪森起司，光是切片拿起來就真的很油感，皮很脆，起司味道很濃，整個很鹹很重口味，但我卻越吃越爽，完全不會有膩的感覺。12吋披薩(雙拼：中央車站、紐約客)，NT$450元 (價格取其高)選擇以中央車站、紐約客來做為12吋的雙拼，紐約客是美式披薩經點款，以義大利臘腸與特製蕃茄醬為主要，看起來很簡單，吃的是美國道地的味道，蕃茄醬酸甜遇上了義大利臘腸鹹，但不會太過。中央車站 Grand Central 是用墨西哥辣椒搭配手工肉丸做為主要食材，加上莫札瑞拉起司與切達起司，比較辣一一些，卻很開胃，吃起來算是很過癮的那一種大蘋果 The big apple，NT$320元這款甜披薩也有中，肉桂與甜酒醃漬過的薄蘋果片有一種甜蜜感，搭著鬆軟的餅皮，就像是在吃甜的麵包，不會過於甜膩，雖然有人會說披薩做甜的很難想像，但你來吃過一次，你就知道我為何會推這一款。 continue reading

記得退役前每個月幾乎都會飛一次超長程紐約，雖然飛時很長又只待兩天，但每次Touch down JFK機場瞬間就覺得好值得，每個月開班表時看到上頭秀著BR32就覺得開心，來到這文化大融爐，又是人生必訪的大城市，不可思議的心情總在漫步時代廣場時油然而生。雖然layover入住的飯店位在Chinatown法拉盛～但披薩仍舊是不管在哪個區域都隨手可得的便宜國民美食，即使抵達飯店正式下班換下制服已經深夜11點多了～對街上仍有速食餐館讓我能買片熱呼呼披薩回房間吃～撫慰走路來紐約面對時差的疲累，美式的吃起來就是完全別於義式口感，餡料更為豐富多變，也展現出紐約率性不拘束的風格。小紐約披薩Little New York Pizzeria LNY」，身為愛吃披薩又喜歡走跳紐約的人怎麼可以錯過呢！（我曾經從早上九點走到晚上十點才甘願回飯店XD 而且還是零下4度的下雨天）飛時15小時日夜顛倒的地道餐點搬來台灣～深受好評又真的很對味，無論如何都要品嚐看看！重點是老闆Neill年輕又帥～可是一位男模呢！來用餐還能口福與眼福同時獲得~真不錯😎😎小紐約披薩也有推出【商業午餐 business lunch】(提供時間為週一至週五11:00-15:00)單人單片套餐 Slice combo $180 (內容如下)：單片披薩 Slice (起司 Cheese / 義大利臘腸 Pepperoni) 二選一黃金脆薯 Fries /巧克力豆 cookie dough (2 balls 顆）二選一碳酸飲料Coke/Zero/sprit 三選一 這18吋的四拼(可拼四種口味，$950)超大披薩跟我擺在一起實在有點驚人，好大啊！而且披薩的口味命名都很特別，包含了紐約許多必訪的勝地像是「時代廣場Time Square」、「中央公園Central Park」、「第五大道5th Ave.」、「肉庫區Meat Packing」等等，眼前這應該是我目前看過最大的披薩了XD 另外我們今天還享用了右上12吋(可選兩種口味，價格取其高)的「中央車站 Grand Central」、「紐約客New Yorker」、右下有肉桂風味的「大蘋果The Big Apple」、「傑克醬雞翅Jack Daniel BBQ Wings」、「小紐約自製巧克力球Fried Cookie Dough」、「黃金脆薯Super Crunch Fries」。 開吃之前先來看一下披薩的麵團原貌，圓滾滾的好可愛啊！這是12吋的麵團，另外有18吋的更大顆XD 這顆麵團可是老闆經過不斷嘗試及改良出來的，烤出來的餅皮吃香Q，像在咀嚼法國麵包的感覺，即使冷掉了依然好吃，許多食材都是自製的，甚至連番茄醬都是店家自己調製的！ 邊吃也不禁好奇披薩們名字的由來，像是這款「第五大道5th Ave.」使用了五種起司—其中融合了義大利及澳洲的莫扎瑞拉起司、藍起司、羊奶起司、切達起司、帕瑪森起司，通通都是我最愛的起司耶(眼神發光)!!再撒上一些奧勒岡，吃起來帶有些不同的層次，適合像我一樣的起司控。 上頭有許多青花菜、洋蔥、青椒、櫻桃番茄丁、洋菇等五種蔬菜，再融合莫扎瑞拉起司的是「中央公園Central Park」，就如印象中的中央公園般樹葉林立～無論走到哪個角落都有令人愜意又驚喜的美景，新鮮蔬菜特別多，吃起來也特別鮮甜清爽。 「時代廣場Time Square」是個無論來幾次～依舊能讓我感到不可思議的地方，每次飛JFK我都會在用完早餐後就到那走走～坐在中央的階梯上發呆，看著來自各地的人們，像個世界的十字路口般讓人著迷，而這款「時代廣場」使用了一片片的綠色櫛瓜，看起來就像時代廣場盞盞靡爛燈光，還聯想起高樓大屏幕的廣告電視牆，展現著華麗與時尚，裡頭還有莫扎瑞拉起司、特製番茄醬、藍起司，以及些許奧勒岡增加香氣～是蠻合我意的滋味。 「肉庫區Meat Packing」則是加入了多種肉類，包含義大利及西班牙的臘腸、店家自己醃製的義大利及西班牙香腸、手工肉丸等，再與莫札瑞拉起司一同融烤，熱熱的餅皮很香帶有Q勁，肉庫區是熱門口味，對我來說較有鹹度，肉量讓人滿意，適合無肉不歡及口味較重的人。 熱騰騰的披薩拉著乳酪絲看起來好誘人～！！奶香融合著風味很match的料，起司融出的油光亮澤讓人等不及要大口咬下！！ 18吋的披薩切割後，單片拿起來的份量挺大的，拿起來三角形一整片超長的XD 不知不覺就開始有飽感了！ 另外我們還享用12吋(可雙拼，價格取其高)，口味分別是「中央車站 Grand Central」及「紐約客New Yorker」，不同尺寸讓不同用餐人數可以挑選合適的份量，如果是兩人用餐可以點12吋的，再加上其他單點就能吃蠻飽的，若4人以上用餐可選擇18吋的，絕對可以吃超飽。接下來嚐嚐看這兩種口味吧～ 「中央車站 Grand Central」使用了墨西哥辣椒搭配手工肉丸，使用了莫札瑞拉起司、切達起司及特製番茄醬，這款吃起來帶有辣度與辣椒微微酸香～對於吃小辣的我來說還ok哦！ 「紐約客New Yorker」的樣貌是印象中披薩的經典模樣，一顆顆紅紅圓圓的臘腸好療癒哦！一直覺得這樣的顏色配置很喜氣！裡頭的餡料很簡單，加入了義大利臘腸、莫扎瑞拉起司、特製番茄醬，三種料帶出了很街頭的美味。 「大蘋果The Big Apple」是一款甜的披薩，有我最愛的肉桂好開心！！莫扎瑞拉起司裡有甜酒醃漬過的薄蘋果片，再加入特選糖粉、肉桂粉及奶油，吃起來甜而不膩，超級喜歡肉桂的特殊香氣～咬下後有蘋果微脆的口感，可以連續吃好幾片(我愛肉桂！我愛肉桂！)肉桂粉很大方的撒了很多，吃起來味道很濃郁，讓身為肉桂愛好者的我非常滿意(好香～)！「水牛城辣雞翅Buffalo Hot Wings (6pcs) $240」 此道是小紐約的明星商餐點唷！雞翅的外皮帶脆，油瀝得很乾淨(我個人很怕炸物拿在手上會滲油出來)，也因此完全沒有油耗味，肉質軟嫩，附了兩種沾醬，偏橘紅色的是店家特製辣醬，覺得吃起來有點像Tabasco～但是酸味較重，辣度低，非常開胃，完全擊中愛吃酸辣帶甜的我～我與同桌友人都覺得不錯，一口接一口！另一個黑咖啡色的醬汁則帶有獨特煙燻香氣，兩種醬都很好吃～令人印象深刻，連薯條拿來沾！中間還有芹菜棒搭配清爽沾醬解膩。「黃金脆薯Super Crunch Fries $150」 剛炸好熱騰騰的薯條咬下去蠻酥脆，不會有油耗味，附了番茄沾醬，也可搭配雞翅的沾醬來試試看，味道也不錯。 continue reading