嚼咖啡餐廳

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 這天來到了師大夜市附近的泰順街上的Jana cafe 嚼咖啡餐廳師大這附近的餐廳很多元上次友人帶我來了 印渡風情 吃印度料理Jana cafe 嚼咖啡餐廳則是有義大利麵、軟法的輕食料理咖啡廳餐廳的空間不大 長條型的用餐區容納下約莫五六張桌子而已  費城牛肉軟法(200元+80元升級套餐)  基本的餐點裡只有麵包+80元可以多薯條跟飲料  現炸的薯條蠻好吃的不會太油膩 外層很酥吃完非常有飽足感 我肚子要炸了XD  主角費城牛肉軟法首先麵包本身烤的很OK外層酥酥的其中一面再抹上了蜂蜜芥末醬單吃就很香  裏頭的牛肉跟洋蔥還有甜椒一起拌炒點餐服務生有說這款味道蠻重的實際上吃真的是重口味無誤尤其還加了起司 濃郁感更加明顯搭配麵包一起吃稍微中和了厚重感如果單吃真的會比較鹹(因為在減糖 所以麵包都只吃一半而已 就會覺得稍鹹了些)  口味上還行 我個人覺得軟法麵包還蠻好吃的內餡的牛肉愛重口味的人會喜歡整體對我來說就是OK但這價位給我的感受稍嫌薄弱了些再訪的機率不會很高不過這天看到隔壁桌客人都是點義大利麵或許義大利麵比較是店裡的招牌啦(因為減糖 這種都是碳水的食物比較不是我的首選了)有興趣的朋友或許可以從義大利麵先試試看嘿^^ continue reading

羽諾這天介紹的"Jana cafe 嚼咖啡餐廳"位於捷運台電大樓站附近從3號出口出來步行約6、7分鐘內即可到達不遠處就是師大夜市  吃完後還可以到師大夜市逛逛街一到嚼咖啡的門口便被這吉他所吸引期待著這吉他替 嚼咖啡傳達給羽諾更多動人的故事 紅磚牆透出一絲懷舊又美式的氛圍 嚼咖啡的女主人是一個台灣女生與另一半菲籍男主人從餐廳中譜出的異國戀情結合後 開了這間Jana cafe 嚼咖啡餐廳 創造出更多與眾不同的異國的料理帶給大家  門口一進來的地方有擺放一張兒童座椅 帶小孩過來也可以很方便用餐 實在太貼心了店內的用餐環境小巧舒適 黃色光線打在木質桌面 對稱的黃色牆面 透出溫馨的感覺嚼咖啡的餐點也相當豐富多元包括了湯品、沙拉、帕尼尼吐司系列、軟法麵包系列、義大利麵、炸物、千層麵、甜點...等等主要以義大利麵及軟法為主   羽諾來這邊當然都要試試囉~  細細瀏覽嚼咖啡 可以發現在許多細節上店家都有細心的做布置架上陳列的啤酒、牆上的風景照...都有讓羽諾置身於異國的感覺   嚼咖啡的用餐座位有限 所以尖峰時段用餐時間二小時喔~平常時段是不限時的   很適合來這邊享受一個優閒的下午時光 辣味番茄紅醬蝦義大利麵 嚼咖啡含辣的餐點辣度都可以做調整怕吃辣的朋友可以選擇小辣或不辣愛吃蝦蝦的羽諾看到菜單時  5秒內就決定要點這道"辣味番茄紅醬蝦義大利麵"了辣味番茄紅醬蝦義大利麵裏頭加入不少的蝦子雖然顏色看起來通紅 但羽諾選擇的是小辣 對羽諾來說辣得恰到好處 剩下的紅來自於番茄 所以可以品嘗到酸酸甜甜的番茄香氣義大利麵體本身很有彈性 搭著蝦子吃真讓人滿足歐蘿菈沙棘漿果越橘水果茶 這"歐蘿菈沙棘漿果越橘水果茶"是可以回沖的喝完還可以再續加熱水裏頭加入了沙棘棘果、紅醋栗、蔓越梅、越橘及洛神花因此喝的到果酸及花香隨餐有付上天然的玫瑰花瓣所以可以加入玫瑰花瓣提香喔!!煙燻鮭魚佐酪梨青檸醬沙拉喜歡品嘗煙燻鮭魚及清檸醬的朋友可以試試這道"煙燻鮭魚佐酪梨青檸醬沙拉"裏頭包括了蘿蔓、美生菜、紅心萵苣、綠捲生菜、洋蔥、番茄、香菇、甜紅椒、費達起司佐清爽青檸醬平常較少吃蔬菜的羽諾趁今天要好好一次補回來其中的燻鮭魚吃起來好嫩 搭著生菜吃很爽口青檸醬帶有微微的酸甜 好開胃~卡布奇諾(熱) 卡布奇諾濃香純厚輕抿一口便是滑順的牛奶緊接而來的是咖啡的香氣細緻的牛奶泡沫包覆著咖啡液 風味十分迷人雞肉臘腸起司三重奏軟法點軟法餐加80元可以升級套餐會附薯條及飲料軟法內裹著雞肉、臘腸及起司 內餡也太豐富了如果一口咬不下可以單獨吃羽諾是不顧形象地大口咬下  吃起來超過癮香酥薯條炸得金黃香酥的薯條單吃就很好吃了沾帶有點酸度的蛋白奶油醬讓層次感更豐富番茄肉醬焗烤千層麵（牛&豬肉混）  起司控的朋友絕對不要錯過這"番茄肉醬焗烤千層麵"裏頭吃的到番茄與牛豬融合的肉醬搭著上層焗烤香氣十足 讓人愛不釋口啊附湯的南瓜濃湯也很香濃   熱熱喝滋味最棒~又有附生菜沙拉   搭配起來飽食感十足炸雞翅  炸雞翅的事前準備功夫也很搞剛需要先泡過一整夜的牛奶 另外做醃製炸雞口感外酥內嫩 鹹鹹香香的滋味單吃就足以讓人吮指回味沾泰式醬香氣更是加分!!來這邊必點啊~~~嚼咖啡的服務及餐點品質都很棒幫義式料理加入更多元 豐富的異國食材讓層次感及豐富度的表現上都更加分經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! continue reading

瑪姬來師大找尋好吃的義大利麵～【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】隱身在師大周邊的泰順街，師大附近的餐廳和美食眾多，更有許多咖啡店和異國料理，在這裡有好多可以發掘不完的小店，而好吃的師大義大利麵就在嚼咖啡餐廳！讓來自異國的主廚分享好吃的師大美食給大家。發掘【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】很簡單，從台電大樓捷運站3號出口右轉師大路，漢堡王正對面巷子直走，就會看到一個亮澄澄的黃色招牌，恭喜！你就找到了。 雖然外觀的面積不大，但你路過時目光也會被吸引，醒目的紅色大門和帶有歐洲小鎮情懷的門面裝點，都讓人會佇足留連！ 走進店內一股溫暖的黃色調映入眼簾，陝長型的空間擺放著幾張桌椅，二側的牆上掛著幾幅歐洲的風景畫，展現了一絲異國情調。   店內深處也有一區吧台式座位，讓一些獨行者也有個舒適的座位。  坐下來仔細研究菜單，今天帶家人來放風，品嚐他們也愛的義大利麵，這裡主打除了義大利麵外，還有軟法、拖鞋和帕尼尼系列的輕食，當然也有聊天必吃的炸物和下午茶的甜點和飲品。 餐食皆現點現做，需要稍微等待一些時間，但不會久候。           起司條140 元，我們一家人都愛起司，尤其是炸得金黃酥脆，裡面又藏有香濃奶香起司，這個不僅是聊天美食，在等待主餐上場前讓我們先墊墊肚子。  吃起司條一定要熱熱的吃，就算有點燙手也是，從中間撥開來才會牽絲！  蒜味薯條110元，看到一整盤有著濃厚蒜香的薯條，讓人食指大動啊！ 這薯條拌入的正是新鮮切碎的蒜頭，多了這股蒜香讓在減肥節食的瑪姬也忍不住多吃了好幾條XDDD 搭配有秘製蛋白醬，這個醬是美式的一種帶有香料、洋蔥和美乃滋混合的沾醬，吃起來會有種刺激味蕾但不會膩口的感覺，幾乎所有炸物都會看到它的蹤影。 炸雞翅180元，這顏色炸得很可以，同樣附有蛋白醬，但多了酸甜辣醬，增添風味。 這盤炸雞翅也有個好幾支堆疊像座小山，單吃就很有味道，帶著一點墨西哥風味的口感。 咬起來的雞肉多汁香嫩，讓人吮指回味。  蕃茄肉醬焗烤千層麵(牛豬肉混合)270元，一份含濃湯和沙拉。上層佈滿焗烤後融合的起司，看起來很誘人食慾，這是我們家小姐姐最喜歡的焗烤美食。 裡面則是拌入了大量蕃茄肉醬和千層寬麵，味道足夠又不會死鹹。 沙拉是拌入油醋醬口感清爽、南瓜濃湯濃得正好，小妞全喝光。 雞肉與傑克軟法220元，軟法的份量十足，又有薯條份量也不少，同樣搭配蛋白醬。  裡面有嫩雞肉、蘋果、蕃茄、萵苣洋蔥杰克起司馬札瑞拉起司、蜂蜜和義大利羅勒橄欖油和蛋白醬等豐富的組合和調味。吃起來在清爽中又帶著讓肉食主義者滿足的豐富味道。 而他們家的軟法很柔軟，但烤後邊緣有著香酥脆的口感，我很喜歡！ 蕃茄辣醬義大利麵250元，義大利麵皆附附餐包。 這義大利麵的份量足足比外面多了一些，以刺激味蕾的蕃茄辣醬，加上鮮蝦和香脆蝦餅，辣度可調整。 麵條的口感是讓人喜歡不軟爛的感覺，加上夠味的蕃茄辣醬，是很容易在炎熱夏天誘人食慾的一道美食。 青醬蛤蜊義大利麵300元，我們家妹妹最愛的青醬義大利麵，雖然只有單一的食材蛤蜊，但是擺盤看起來還是很讓人有食慾。  這青醬的醬汁十分濕潤，充分巴住義大利麵條，每一口都能吃到青醬的濃郁口感，讓小妞讚不絕口！ 看起來很像烤馬鈴薯的餐包，建議麵一上來就先把它嗑掉，不然很容易變軟，看看這青醬多到可以沾在餐包上吃，同樣美味！ 熱熱布朗尼150元，餐後甜點是每次吃完正餐後必吃的美食，尤其小妞們更是甜點控，這份布朗尼熱呼呼的上桌，上面淋上巧克力醬，再灑上巧克力脆片，看起來就很好吃！ 瑪姬雖然不是甜點控，但對布朗尼有特殊的愛好，純手工製作的布朗尼嚐起來十分香濃可口，它的口感偏軟濕潤感較重，但有著黏著度在舌尖慢慢化開，讓巧克力的香氣佔滿口腔。 搭配香草冰淇淋讓它冰火交融，再奢侈的大口塞進嘴裡，盡是滿足！   野莓酸甜氣泡飲＆可爾必思氣泡飲130元，小妞們最愛氣泡飲了，尤其是姐姐欽點了這道酸甜沁涼的氣泡飲來消暑，妹妹則是愛乳酸飲料風味的可爾必思。  歐蘿菈沙棘漿果越橘水果茶230元，他們家的水果茶系列只有熱飲，但吹著冷氣慢慢喝是還好。 這美麗的粉紅茶色，再放入可食用的玫瑰花瓣，光看就讓人著迷。而喝起來有著酸甜的味道，是很女生的一種水果茶。 白桃柑橘烏龍茶200元，這款茶的風味就很日式，細細品嚐有著清香淡雅的白桃香氣，是很舒心的一款茶飲。  這餐下來讓大家肚子都鼓鼓的，帶著滿足的笑容離開，下次若有機會再來台大公館／師大商圈這一帶，別忘了進來坐坐。  continue reading

師大商圈除了好逛外，巷弄裡也隱藏了不少美食，附近學生多，所以餐點價格也大都很平價，我也蠻常到這裡逛街覓食！位於泰順街的【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】提供各式義大利麵、軟法、沙拉等輕食，環境舒適、用料實在、餐點美味，是姐妹約會、朋友聚餐好去處每週四來【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】用餐還可以免費塔羅牌占卜，讓老師為你解答一個問題12月是歡樂的耶誕月，【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】也怖置的溫馨歡樂，門口的餐點圖片也好吸引人【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】不在最熱鬧的街道上，更顯清幽，這樣的用餐氛圍更讓人喜歡，交通也很便利，捷運台電大樓站三號出口步行約5分鐘即可抵達！【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】曾有報章媒體報導過，平日用餐不限時，尖峰時間則限兩小時，有提供免費WiFI及插座好喜歡這一面牆及大門，感覺相當好拍！店內環境溫馨舒適，桌位不擁擠，提供2-4人桌，若是多人聚餐店家也會視空間將桌子併在一起【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】餐點選擇豐富，提供各式沙拉、湯品、義大利麵、軟法、帕尼尼、炸物及飲料等點帕尼尼及軟法+80元附薯條及飲料（美式咖啡及紅茶），也可加價更換其他飲品煙燻鮭魚沙拉 $230沙拉份量還不少，可以兩人分食沒問題，裡面有蘿蔓、美生菜、紅心萵苣、洋蔥、番茄、黃瓜、酸豆、紅椒、綠捲生菜、費達起司及煙燻鮭魚等，豐富的蔬食健康美味醬料為一般餐廳比較少淋在沙拉上的蜂蜜芥末醬，沒想到吃起來還挺合拍的，酸甜酸甜風味不錯！煙燻鮭魚給得很大器，厚切且大片，吃起來好滿足費城牛肉軟法 $200我們有+80升級為套餐，附上的薯條還蠻大一份，沾醬是店家主廚特調的，微酸口感，味道香香的，不是一般常見的番茄醬，若是沾不習慣也可以跟店家拿番茄醬，不過香酥脆的薯條其實不沾醬就很好吃了！看看這軟法內的牛肉都要爆料啦～除了大量的牛肉外，還搭配了萵苣、洋蔥、紅椒、蜂蜜、羅勒橄欖油及主廚特製芥末醬，另外還有切達起司及馬薩瑞拉起司，讓費城牛肉軟法口感豐富、風味十足一口咬下要小心會爆汁唷～是屬於比較重口味的一款軟法，不習慣重口味的話建議點別的口味，帶有嚼勁的軟法越咬越香！蛤蜊嚼培根白醬義大利麵 $320擺盤用心，看起來美味的義大利麵，端上桌時陣陣的白酒奶香撲鼻，讓人食指大動每一顆蛤蜊都很肥美，吃起來鮮甜，軟硬適中的義大利麵條吸附了香濃湯汁口感滑順不膩口，很多餐廳的白醬吃多了會覺得膩口，可以來嚐嚐【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】家的唷！炸雞翅 $180一份有六支小翅，附上兩種主廚特調醬料，喜歡吃炸雞翅的你一定要來吃【Jana cafe 嚼咖啡餐廳】的炸雞翅，外觀看似不起眼，但實際上非常的香酥脆，沒有裹上太多粉比較吃得到肉的鮮甜外也較沒有負擔！雞翅應該有事先處理過，單吃就很有味道了，真的好好吃呀！白桃鮮嫩汽泡飲我們造訪當天天氣熱呼呼，來一杯有著淡淡白桃香氣的汽泡飲冰涼解渴最棒了，另有芒果、野莓、可爾必思口味可選擇海鹽焦糖拿鐵加了海鹽的焦糖拿鐵，甜甜鹹鹹的風味喝起來更順口，我喜歡這樣甜鹹的口感，餐後來一杯暖呼呼的熱拿鐵，讓人有著滿滿的幸福感美味用心的餐點讓人吃得開心飽足，邊吃邊話家常沒多久時間就吃到見底～若是想要塔羅牌占卜記得每週四來唷，用餐即可以免費讓老師為你解答一個問題，有任何疑慮都可以跟老師談談，塔羅老師駐點時間為週四中午12:00-17:00 continue reading

  公館商圈的小巷弄裡，開了一間美式咖啡廳份量大，東西不錯吃，價格合理的餐館 這裡除了品嘗美食更能咀嚼時間更能細細品味人生的酸甜苦辣，讓美好的生活在這裡延續吧!      聽說這裡是新美式餐廳提供美式大份量餐點  義大利麵加上軟法還沒有吃過這種搭配，那麼我們一定要來試試看這樣的搭配吃法!你呢? 相信我美食就是要不斷地嘗試新的組合才能創造美食的新文化  店內空間呈現狹長型座位以四人桌為主，好適合念書或者看書這裡的色調呈現金黃色是用餐最佳的開胃色調呢! I love it!       店內提供的MENU有兩種一種是圖示另一種是文字，兩者可以搭配一起看 圖片最酷的是:手寫!!!!  店內菜色眾多可以從沙拉、湯品開始吃起   帕尼尼也不錯口味也很多，選擇上非常有看頭   炸物非常是和朋友聚餐點一份一起分享 義大利麵是店內重頭戲海鮮比例很高，喜歡吃海鮮的朋友選擇可多呢  軟法真的很推外層脆軟內層多汁，真的很好吃  飯後來個飲料，溫暖冬天的心!   下午，我們來個不一樣的約會!   今日濃湯是 蛤蠣濃湯滿滿的蛤蠣加上馬鈴薯、巴西利葉同時帶有蕈菇的味道喝起來野味十足，當然飽足感也是有的!   吃料理少不了的飲品上桌了!遠遠就聞到奶香味，想必剛剛的拿鐵再溫熱的咖啡與可可作用下化做美味的氣息      海鹽焦糖拿鐵穩重的焦糖漂浮在奶泡之上，十字交錯的條紋在光線作用下變得金光閃閃初吻一口瀰漫在空氣中的是熟悉的海鹽味道，深飲之下奶味與咖啡交織再一起，一點鹽味更能提升咖啡的層次與鮮明感   義式濃郁可可歐雷咖啡色外圈加上中心的白色奶泡一點棉花糖作為點綴有一種可愛的氛圍在此蔓延 淡淡的可可香氣，70%奶香味輕薄的可可味道想起了牛奶巧克力的芬芳   墨西哥起司薄餅這是一份大份量的分享餐淋上邪惡的黃金起司讓墨西哥脆餅變得如此好吃當然少不了番茄丁、巴西利葉的風味      香脆濃郁，口味很墨西哥!是熱情洋溢與活潑的陽光滋味不過份量有點多，三個到四個人吃剛剛好呢!     費城牛肉 (軟法)在搭配一份薯條好吃的軟法外成一定要鬆軟帶點奶油的香味然而最關鍵的美味來自於中心的牛肉   洋蔥的甜味勾勒出牛肉的好滋味加上香濃起司的活力快感大力咀嚼就能吃出滿滿的牛味外層的焦糖香氣與內層的牛肉搭配出美好味道喜歡牛肉的朋友們不能錯過的軟法費城牛   白酒蛤蠣義大利麵 使用白酒抑制蛤蠣的腥味同時能增添義大利麵的鮮度放了大量的起司讓義大利麵味道更加地豐富 肥美的蛤蠣融入湯汁之中口感彈牙且鮮味十足  義大利麵都會有的軟法除了單吃可以吃到炭燒的焦香味沾著醬汁一起吃味道也很不錯   布朗尼與冰淇淋火熱得布朗尼遇上香草冰淇淋冰火碰撞的味道是今日餐點的尾聲引燃的是美味可口的無盡延伸   濃郁的可可香與香草芬芳是一種迷幻的滋味  continue reading