八天堂 (Closed)

餐廳名稱：八天堂 京站臨時櫃 消費時間：2016年/1月 地址：台北市大同區承德路一段1號B3(京站B3) 營業時間：11:00–21:30(週五週六延長至22:00) 每人平均價位：餐包均一價 $80 可否刷卡：可 有無包廂：無 當日點餐：卡士達口味、小倉紅豆、抹茶 推薦指數：6/滿分10 美味度：6分 CP值：4分 環境及服務：6分最近大阪甜點名店風風火火進駐和億但其實京站早先就已經引進日本也非常有名的餐包專賣店 八天堂八天堂同樣來自關西 本店位於廣島 開業於昭和八年換算起來已經有七八十年歷史了之前去京阪的時候 就有聽朋友介紹必吃所以到大阪的時候也有買來吃吃看確實是滿好吃的～這天到京站附近 就順道來買上次來這裡吃108抹茶食廊的時候 已經賣完了在京站的是臨時櫃 目前似乎已經暫時結束營業 但即將開設永久店面的樣子口味部分 這天除了栗子以外的都還有共分成 卡士達 奶油 巧克力 小倉紅豆 抹茶 芒果 七種鮮奶油應該是我之前在京阪吃過的奶油+卡士達口味所以我這次是選了卡士達 小倉紅豆跟抹茶新口味的栗子跟芒果 但這天沒有栗子了QQ價錢部分略貴 是均一價台幣 $80日本價格約在￥210-240間 折合台幣約在60-70間雖然知道因為是空運來台的關係 並不是在地製作 所以會加上一些運費但來台灣一個餐包80應該很多人吃不下去 包括我orz不知道變成永久展店之後會不會調整價格接著就回家準備享用啦！八天堂是依照封面字的顏色來區分口味紅色是紅豆 綠色是抹茶 咖啡色就是卡士達囉餐包本身其實大小一般 不是太大個首先先來吃個卡士達(給大家看背面的成分) $80卡士達一直是日本人氣第一 (卡士達南八萬～)我還記得我去日本買的那天 眼睜睜看著卡士達被前面的小姐KO這天終於吃到了不過我倒是覺得這口味不太合我胃口相較於之前吃過鮮奶油+卡士達口味這個幾乎是沒有奶味 也不像泡芙餡一樣有香草味就是略鹹甜膩的卡士達醬 沒有香氣第二個是抹茶 $80抹茶我反而覺得很好吃雖然基底仍舊是卡士達醬但相對比較不甜不油 口味清爽但喜歡抹茶的人可能會略為失望 因為抹茶味很淡就淡淡的茶香中和掉甜膩感這樣最後是紅豆 $80紅豆是我在日本吃過一次 覺得很好吃所以這次又再買紅豆餡融合奶油 吃起來有顆粒感 增添了口感日本紅豆一向是綿密而不死甜 搭配適量的奶油剛剛好～這是我最喜歡的口味整體來說 八天堂算是嚐鮮一次之後就會少碰的店家或者甚至有去日本偶而吃吃就好...原因不外乎是價格真的是太高了些口味上 個人覺得鮮奶油 抹茶 紅豆都不錯也想吃吃看栗子反而是人氣No.1的卡士達我覺得不太好吃QQ continue reading

在吃完金子半之助後我們準備要去下午茶，我一直以為我們的午茶目標也在台北車站...還好趕快求救友人才知道原來是在另一邊...超級怕沒位子的我們三步併兩步的趕快往目標前進啦!結果在半路上被眼尖的葉子發現了這八天堂的臨時櫃位，而且它居然不用排隊...這不是天意來著嗎??本來我跟葉子說等吃完下午茶再來，她非常激動的說....吃完再來就賣光光了啦!!!哈哈哈~我被它沒有人潮給騙了，其實它每天都有限量...賣完就收攤啦!!!總共有七種口味，除了基本的五種外...有兩種是季節限定啦!!扣除三個我不愛的口味，我外帶了五個回家!!!(五個才有提供保冰袋喔!!)我選了卡士達2個、鮮奶油、芒果、紅豆，我沒帶回家的是巧克力、栗子、抹茶~這三個口味不是我的菜!!奶油麵包(80元)在我吃過它之前我只有聽過它，而且我不知道它居然這麼高貴....一個快跟雞腿便當一樣貴了啦!!而且它個頭真的不大捏......可以讓我隨便半手就掌握了!!!!背面有口味的介紹，最重要的是它的保存期限無敵短...大概就是你買了以後24小時內要吃光光哩!!一打開看....其實很普通，就是奶油餐包咩!!!!!切開看就發現裡面餡料滿滿的...比麵包的比例還要超過啊!!!雖然我買了四個口味，但我只吃了卡士達...因為當成早餐吃掉所以沒拍照!!照片裡的是小樂的芒果口味，我有吃到一小口...麵包非常非常的鬆軟，內餡香氣並不會太誇張...有淡淡的芒果香氣，卻不會太過甜膩...我的卡士達口味感覺很類似，就是一個看起來好像很甜...但吃起來其實完全不會過甜的fu...連不嗜甜的同事吃完都很喜歡，這其實就是一個挺不錯吃的奶油麵包啦!!其實味道真的不錯，麵包好鬆軟~內餡綿滑味道不甜膩...可是一個要賣80元，對我來說就是個無敵高貴的奶油餐包....因為它真的太高貴了...所以再光顧的機率真的太低，送人我會考慮...但自己再買來吃大概是不可能啦!!如果剛好經過有看到，可以買來吃吃看...至於會不會想再光顧，就看大家對80元的定義啦!!! continue reading

卡士達奶油之前一直聽到日本“八天堂”來台灣設櫃，打著日本直送的奶油麵包，然後FB一直被洗版，媒體報導要排多久多久，本人是吃貨又是麵包控，看了實在是很想吃呀！但是在台灣實在是很懶得排隊，想等風潮過了再去吃。前幾個週末，去荷蘭小鬆餅用餐等著候位時，就去了一旁的京站逛逛，【台北美食推薦】Poffertjes Cafe 荷蘭小鬆餅 烤檸檬奶油鬆餅 檸檬控必吃 小小店面隱藏大大美味的早午餐店(大同區 義大利麵 燉飯 咖啡廳 聚餐) 突然眼角餘光喵到，誒誒～八天堂耶！誒～那誒謀郎！ 原來是八天堂的臨時櫃，設到1/12而已，立刻手刀跟友人買了一個來吃吃看。卡士達奶油麵包 NT.80不知從何選起就選了一個保險的基本款還是賣得最好的口味，拿起來冰冰涼涼的，立馬拆開來吃。聽說這是用北海道鮮奶油還有忘記哪裡的厲害雞蛋製成的，又聽說有雪融的口感，吃起來是很軟很軟，但是吃不到什麼抽象的雪融口感。裡頭的卡士達奶油不油不膩，非常輕鬆的就吃完一個，心裡感覺就是：這是什麼無聊奶油小餐包。總之，個人是吃一次就夠了啦，吃了心中很阿雜，沒有想像中的口感跟味道，大家是可以試試嚕，個人感想，報告完畢!安蹄感想：吃了沒有上天堂感覺的八天堂。Address:新北市板橋區縣民大道二段7號B1Tel:02-8969-1950 continue reading

什麼？一個奶油麵包要80元！裡面有放金箔嗎？從聽到八天堂要來台灣開店的消息後，我就一直很期待京站臨時櫃13日開賣當天，下午三點半便銷售一空本來今天打算提前到從容排隊沒想到常走的路線圍起來施工，抵達B3的時候已經萬頭攢動了趕緊加入人群，每天手作日本直送的限量奶油麵包，沒看到本尊很難了解魅力所在八天堂是日本廣島經營82年的老店，從東京車站和大阪車站初試啼聲 6年前推出的奶油麵包，因為入口即化的口感，曾創下單日賣7千個每年總店數銷售1500萬個，創造出年營業額30億日幣的業績(實在太驚人了)除了到明年1/12的京站臨時櫃，11/20將在板橋環球購物中心設固定櫃位前88名客人享有限購一個8元的優惠，看到不少拿到號碼牌就只買一個的客人如果要我只買一個會很傷腦筋，很多口味都挺想嘗試的也有不少人一聽到一個8元的名額已經發完就放棄購買冷藏櫃裡的奶油麵包大軍應該下午就會全數清空了吧！臨時櫃有引進七種口味，固定櫃還有三種台灣限定口味，每個80元現場已經有販售保冷袋(小的120元，大的150元)每盒為五入，會放入保冷劑，三小時內享用還不成問題建議購買後的隔天下午兩點前食用完畢，只買一個的當然直接在用餐區開吃囉！實在太難抉擇所以全部口味都買了，包裝上還有圖示口味(背面的貼紙也有標示)號稱雪融的技術製成，每個直徑8公分，外型就像一般的餐包芒果麵包，喜歡芒果的朋友一定很喜歡這款，我連打嗝都有芒果的香氣栗子麵包，栗子淡雅的味道不會太甜，簡單又舒服巧克力麵包，不是我喜歡的偏苦的巧克力，但也不會過於甜膩小倉紅豆麵包，以北海道產的紅豆與廣島世羅的純淨水質製作直接吃得到紅豆顆粒口感，難怪那麼多人喜歡抹茶麵包，選用福岡八女的玉露抹茶為內餡原料清香不苦澀，但是茶香氣味不夠濃郁，好難讓我留下深刻印象卡士達麵包，以北海道鮮奶油、廣島雞蛋製成的內餡，是人氣第一名綿密高雅的奶香很討喜，甜度比其它幾款甜，但同樣不生膩我很喜歡鮮奶油麵包，比卡士達口味不甜，好像在吃奶油車輪餅，只是外皮蓬鬆入口即化七種口味全完食了，接著就等三種台灣限定口味開賣囉！ continue reading

1933年成立於廣島的「八天堂」已有82年歷史，以號稱「雪融」的技術製成每個直徑8公分、入口即化的奶油麵包。每年總店數銷售1500萬個的排隊美食，終於來台展店了！！11/13-1/12在京站B3設立臨時櫃，11/20在板橋設置永久店，八天堂京站：B3 京站內，營業時間11點至售完(2016.1.12為最後一天)(11/20開幕)八天堂板橋：板橋環球購物中心B1樓 、營業時間11點至售完共有七種口味引進台灣、另有三種台灣限定口味，每個80元！每日均有限量1500份麵包，售完為止。Viki 和笑笑報名了八天堂的試吃活動～很幸運地被選上所以要來搶先幫大家試吃兩種台灣限定的口味 新鮮水果、法式奶油目前口味在京站臨時櫃是鮮奶油、卡士達、栗子、抹茶、紅豆、芒果、巧克力七種口味11/20在板橋環球開幕的則會更多出新鮮水果、法式奶油、霜淇淋這三種在台灣店面製作而非空運的口味。八天堂奶油麵包皮薄餡多、口味眾多，而且麵包的口感較為濕軟、綿密就像海綿蛋糕～所有食材都是從日本原汁原味海運來的，而且採手工現作所以每天數量有限噢！建議購買後15-20分鐘食用、且隔日的下午2點前食用完畢，另外購買後記得別離開冷藏太久以確保品質。試吃會的奶油麵包也是現做的喔！日本的師父手工在製作好期待喔日本的品牌就是那麼用心堅持！ 覺得慢慢等一下也很值得 新鮮水果 (台灣限定，每日限量30個) $130鳳梨、桃子、奇異果、草莓新鮮水果（依季節改變）與鮮奶油、麵包巧妙結合，像是蛋糕般的視覺饗宴口感酸酸甜甜的卻頗清爽， 卡士達醬微甜不膩， 麵包皮綿密鬆軟，一咬下去整個化在嘴裡融著水果和卡士達醬吃起來超美妙的～一點都膩口，不愛吃甜食的人一定也會愛上的 我跟笑笑一拿到就整個少女心噴發 最上面一層是滿滿的草莓 法式奶油 (台灣限定，每日限量30個) $120奶油麵包升級版！搖身一變為誘人的香煎奶油法式吐司口感， 微酥的表皮有煎過香氣十足！混合鮮奶油一同在口中化開，溫溫熱熱的麵包體和冰涼的奶油醬還有卡式達醬，有種甜點又像是法國吐司的錯覺毫不甜膩的輕爽新滋味讓人忍不住想要再嚐一個！剛送來香氣逼人～有一點點焦香味師傅現場煎麵包得時候香味彌漫注重細節的師傅每間一次都有洗一次煎盤超細心的～是吃完兩種口味Viki 愛的是微酸微甜像是蛋糕般的水果口味笑笑喜歡的是法式口味，溫溫熱熱麵包體包著冰的奶油卡士達醬！兩種口感絕妙享受！！試吃會還有小禮物可以帶走超開心的裡面是五種經典口味：奶油、卡士達、抹茶、小倉紅豆、巧克力號稱雪融的技術製成，每個直徑8公分，外型就像一般的餐包生クリーム Whipped Cream 使用北海道鮮奶油，有些厚重黏稠的鮮奶油奶味很重但是口味是清爽的真的就像他號稱的雪融一般！！濃稠綿密的在嘴裡但是卻不甜膩！經典的原味抹茶 Matcha 抹茶採用福岡的八女茶，清香不苦澀，奶味較為突出，算是淡雅的抹茶口感！不愛甜點的人應該會很喜歡這個溫和的甜點，這個聽說是日本OL的最愛喔カスタード Custard 聽說由北海道鮮奶油與廣島雞蛋做的卡士達是銷售最好的口味清爽舒適卻是濃郁的奶味， 像是車輪餅奶油口味裡包的味道！不膩不甜感覺可以一個接一個小倉 Azuki bean 口味則是紅豆奶油餡，是以北海道產的紅豆與廣島世羅的純淨水質製作而且吃得到紅豆顆粒口感，奶味加上甜味超復古的就像喝了一碗紅豆湯般！チョコレート Chocolate 巧克力口味內餡有點像小時候喝的巧克力調味乳的感覺，巧克力味道不是很濃郁的那種，也是奶油味道較為突出，吃一口有種回到小孩時候的感覺五種經典的口味，應該都各有支持愛好者，Viki覺得都很不錯！全部的口味都還是保有奶油麵包濃郁的奶香氣，再加上不同的精心挑選的口味組合，蹦出各種新滋味真的很難說哪個比較推薦，大家趕快去試試自己愛的口味吧告訴女孩們 你喜歡我們Girl's secret 女孩不會告訴你 continue reading