CAMPUS CAFE 站前店

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【前言】2個月前就定好的約會時間，原本要去找馬友友吃印度菜，基於時間的關係，前一天臨時動議改為吃早午餐，張老師找到康熙來了推薦的美式校園輕食餐廳，完全符合我們資深高中生的需求，在交通便利的北車，大大減低我換車的煩惱。星期六太熱門，電話預約的座位早就滿額，為了搶得現場候位的先機，我們10：30就先來排隊，有同樣想法的人也不少，結論是提早卡位很重要！【用餐環境】新光三越往台灣博物館方向，吉野家對面、好樂迪隔壁、便利商店樓上，超醒目的招牌，橫掛在2、3F中間，方向感不佳也不用擔心會迷路。法鬥是它們的商標，牆上、自動門、櫃子裡都有法鬥的身影，而喜歡美式電影、影集的夥伴，想必也能在這裡找到許多熟悉的收藏品！除了透過外面的樓梯，餐廳內部也有互通2、3F的樓梯。2F是主要接待區，有點像集中報到的感覺，再由其他店員帶入座位～2、3F佔地蠻廣，現場的座位加起來應該有100個，每區都有自己的特色，投影布幕區、沙發區、高腳椅區、普通座位區、窗邊區...會坐到哪區、哪個位置，全憑店員帶位，不知道能不能指定坐席？場內佈置已經隱約有聖誕節的氛圍，我們是坐普通座位區，椅子坐起來舒服、桌面寬敞、有氣氛的光線。書報雜誌、外帶盒、提袋，請自己動手裝，自己的外帶自己包～3F的用餐空間，同樣有很多區塊與桌椅，但形式與2F不太相同。有壁爐的沙發區，比起彎腰用餐，我覺得更適合用來聊天～靠窗的座位，可以看到外面的吉野家風景。餐具、餐盤、開水、醬料、攪拌棒、紙巾，全部都會整齊排放在架上，都是自行取用哦！用餐完也要將餐盤、餐具、廚餘帶到回收台分類，不額外收服務費，你就是自己的服務生！採半自助用餐，店員只負責帶位、點餐、送餐、結帳、解惑也。啤酒們～來到美式餐廳手上怎麼能少一杯呢？【餐點選擇】就座後每桌會拿到「3張紙」，像報紙的是MENU，選擇喜歡的餐點，畫記在夾板底下的點單，夾板最上方則是＜餐廳的遊戲規則＞，簡單來說就是「吃前先付錢、吃後記得收」。沙拉、開胃菜、湯、義大利麵、燉飯、帕尼尼、手作甜點、各式飲品，一律單點，美式餐廳的海派作風就是「餐點雪兒」，獨樂樂不如眾樂樂！【開動了】【招牌凱薩沙拉（小）】($130)必點單品！幾乎每桌都有一盆木碗沙拉。沙拉的口味就有11種，還有大小碗之分，我們光選擇要哪種沙拉，就花了一點時間，最後決定基本款的小碗凱薩沙拉。裝沙拉的過程公開透明化，到吧台就能看到囉～大碗的沙拉，碗更大、蔬菜份量更多，我們的小碗是小而美，店員有告知適合2人份，我們3人分食也剛剛好，生菜、綠花椰，番茄、甜椒、南瓜泥、杏仁、麵包丁、玉米片、起司粉，帶有濃郁的醬氣與蒜味，好凱薩的味道～我個人還蠻喜歡，尤其蔬菜都很新鮮、青脆，覺得幸福。【總匯炸物拼盤】($390)美式餐廳必點的炸物，是聊天、喝酒的好朋友。炸物歸類於開胃菜，種類繁多讓我們頭昏眼花，總匯拼盤是最乾脆、不囉嗦的選擇！一次可以吃到鱈魚條、薯條、起司球、花枝圈4種人氣炸物，搭配主廚特製的塔塔醬、蜂蜜芥末，我個人挺喜歡主廚特製塔塔醬的調味，炸物則是起司球＞花枝圈＞薯條＞鱈魚條，薯條普通而且量最多，花枝Ｑ彈，鱈魚條因為太油膩不愛，最喜歡是起司球，一開始吃到辣味想說是嘴巴壞了嗎為什麼起司會辣，才發現它裡頭包著帶有一點兒辣勁的青辣椒，特別的口感，推薦給同樣喜歡驚喜的人。【辣味香蒜總匯海鮮墨魚麵】($280)我第一次用碗公吃義大利麵耶！視覺效果第一眼會覺得量很少，因為裝大概半碗左右，不過海鮮料卻一點兒不馬虎，有淡菜、蝦、花枝圈、干貝、蛤蜊、魚肉，別被這黑色麵條嚇到，它是標榜吃了不會黑嘴的墨魚麵，和我一樣有偶像包袱的人可以放心點（挑眉）還沒開始吃就先被濃濃的蒜辣味吸引，鹹香帶辣的口感搭配軟硬適中的麵條，蠻對我的味。不吃辣的人請慎選哦，可以先問問店員它的辣度再看看能不能接受，對我來說力度是將將好。【羅勒青醬總匯海鮮燉飯】($230) 青醬以前是我的最愛，從開始要求自己不要什麼都點青醬後，第一次那麼後悔沒有點青醬，我跟張老師一致認同好吃，現場也蠻多人點（我有偷偷觀察方圓一里的左鄰右舍們）。香氣與口味都很濃郁，我覺得那個醬汁看起來超級犯規，好濃稠卻又不完全收乾，留下一點溢出來的感覺，也讓食材增添了油綠綠的光澤，而且裡頭還暗藏玄機，海鮮料跟我差不多的豐富，但還是差我一點啦，畢竟我的還是貴50元啊啊啊啊啊啊！難怪1F的立牌也要放青醬燉飯的照片，喜歡青醬的一定要試試看。【明太子雞肉帕尼尼】($190)看完令人爆炸崩潰心神不寧的青醬燉飯，帕尼尼就顯得黯淡了點，可愛的法鬥旗有小加分。是為了明太子才選它，卻只聞其名而不見其人？原來它若隱若現的藏在肉的表層，雖然只有一小咪咪，但物以稀而貴，讓我相信它是真的明太子（好容易說服），好啦結果雞肉才是主角，是我們自己從頭到尾誤會了，因為完全感受不到明太子的存在呀！熱壓吐司夾了厚厚、滿滿的雞肉，還有番茄、起司，外酥內軟，也是蠻有飽足感的份量。【心得感想之我見】先說結論：我覺得還蠻好吃的啊。網路上評價兩極，我是抱著擔心又期待的心情而來，果然期待與滿意度是互相影響，當你不那麼期待而有驚喜出現時，喜歡的程度就會提高，反之則...你知道的。義大利麵與燉飯都有抓住我的胃，服務還不錯，雖然不收服務費，仍然樂意幫忙，也不會臭臉，唯獨90分鐘太短，對我們這三位聒躁的女人來說真的不夠用，而90分鐘一到，就像演唱會散場，那畫面其實蠻好笑的，然後因為太飽也沒胃裝甜點，沒吃到手作甜點覺得可惜。謝謝招待！ continue reading

站前旗艦店為Campus Cafe於今年１月成立於北車的第四家分店，位於館前路麥當勞附近全家便利超商樓上，從捷運站前地下街Z4出口步行約五分鐘即可抵達，交通四通八達十分便捷！ ～～ 站前旗艦店地段好人潮多，名為Campus店內裝潢自是以美式校園風格為取向，以大份量平價異國新美食為其餐點特色，因此吸引不少附近青年學子及逛街民眾前來用餐，當天２，３樓幾乎客滿，生意好到爆啊！！　 讓人看了會忍不住點份來嚐嚐的甜點！ 用餐完畢餐具採自助式回收。 美式輕鬆的氛圍，加上耳邊不時傳來愉快的談笑聲，在這裡用餐讓人感覺到氣氛好嗨好嗨！ 書報式的菜單，有種文青的fu~ 主廚特製磨菇濃湯／５５元 餐點上的很快，没有等待多久，不僅湯品，連甜點都一起送來了。 濃湯內可以吃到不少脆脆的香菇，可惜當天的主廚可能有點分心了，濃湯稍嫌淡了點，味道再濃郁點會更佳呦！ 提拉米蘇蛋糕／１００元 喝完熱呼呼的濃湯再緊接著品嚐冰涼的提拉米蘇真的讓人如洗三溫暖般，大呼過癮！ 帶點酒香的提拉米蘇入口即化，教人事後會回味再三！ 明太子雞肉帕尼尼／１９０元（＋６０元附薯條） 炸得酥脆的薯條，是一邊閒聊一邊解嘴饞的最佳小點心。 均衡營養，生鮮生菜的組合更是不可少，配上香甜的百香果優格醬，讓生菜吃來多了果香滋味更香甜！ 附醃漬橄欖，蕗蕎及醃黃瓜，也是西方飲食中常見的搭配！可以讓味覺轉換一下，讓下一道美食更有味！ 明太子雞肉帕尼尼中滿滿的餡料給得超大方！讓人得要用兩手才hold得住的它的豐滿！一口咬下先是感受到帕尼尼表面的酥脆，入口後盡是濃郁的香料味，咀嚼同時有著彩椒，起司及明太子交織成的鮮美香甜，雞肉塊多又嫰，讓人每一口都大呼好滿足！！　 特製木碗凱薩沙拉／２２０元 雖是開胃的沙拉，但份量約３－４人分食都綽綽有餘！讓人見識到美式的大份量！ 底部舖滿美生菜，上頭配料超豐富，有綠花椰，小黃瓜...，還配上原粒杏仁，杏仁片，玉米片...，增添酥脆的口感，十分有層次！ 比較特別的是Campus的凱撒沙拉裡還吃得到南瓜～營養滿點！！ 來到Campus Cafe，可以感受到美式校園的輕鬆氛圍，大份量平價美食更是三五好友聚餐時的最佳首選！由於經常性客滿，還是建議想去的朋友們可以事先訂位哦～ ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!! continue reading

來到Campus Café，就像重返青春的校園，整間餐廳裡洋溢著熱情、陽光的氛圍，讓人瞬間感到悠閒自在。「放下工作與煩惱吧！在這裏，我們只需要放輕鬆的大口吃美食！」而這回拜訪的是今年一月在台北車站新開幕的Campus Café站前店，由於佔地廣大，更被稱為旗艦店！走進北車Campus Café，一旁的磚牆上頭印著招牌logo，圖樣中的鬥牛犬是超有人氣的店狗「Kuma」，幸運的話也有機會在店內遇見他本人！（另外還有Jumbo＆Kobe，都是受歡迎的可愛店狗！）北車Campus Café位在二樓，全店有兩層樓的空間。一走進店內便能感受到其寬敞、開放的氣氛。其中還有投影螢幕讓客人可以觀看球賽，我想若是與好友一同在此聚餐、觀賽，一定相當熱鬧、歡樂！而在三樓的座位相較于二樓顯得較為寧靜一些，更有另設一區包廂座位，不論是聚餐、會議都挺合適。另外我很喜歡店裡大窗戶的設計，讓外頭的光能透進室內，使得整體環境更加有活力！曾經在美國留學的老闆，希望能將校園的青春回憶帶回台灣，更想把美式的熱情分享給台灣的大家，於是他親自回到美國的母校，去採購了各種與校園有關的裝飾元素，你能在Campus Café看見無數面橄欖球隊的旗幟、拳擊手套、球具⋯等。光是看到這些物品，腦海裡就浮現好多好多美劇、影集的畫面，好像真的走進了美式校園般的感受！Campus Café店內不收取額外服務費，採半自助式用餐，所以像是餐具、飲水等都是由客人自取的。較為特別的是，就連外帶、打包的包裝盒都是自助式。店家說希望讓客人能夠自由的選擇需要打包的食物及份量，我挺喜歡這樣的做法。不過若是需要服務人員幫忙打包，只要告知他們還是會幫忙的！烤雞腿凱薩沙拉 260元木盆沙拉是Campus Café店內最招牌的餐點，以大份量、豐富食材為主打，其中更加入了誘人的雞腿肉，使沙拉吃起來更有飽足感。沙拉醬的部分也經過特殊調配、製作，多了較突出的蒜香，搭配鮮嫩生菜，讓整碗木盆沙拉吃起來口味層次豐富，很香很夠味！而我最喜歡的部分是沙拉中的神秘嘉賓「南瓜」，起初吃到綿綿甜甜的口感，還以為是地瓜，一問之下才得知是加入南瓜搭配，相當好吃！奶油茄汁總匯海鮮燉飯 230元使用整顆番茄製作成的茄汁，讓這道燉飯充斥著濃郁的茄香，再搭配奶油醬汁，吃起來更加滑順可口。海鮮料部分也挺豐富，能在燉飯中吃到魚肉、蝦、干貝和淡菜！費城起司牛肉帕尼尼 190元（加薯條60元）帕尼尼也是Campus Café的招牌餐點之一，一端上桌就能聞到其散發出來的香烤氣息。加點的薯條滿滿蓋住帕尼尼的景象也相當誘人！這盤牛肉帕尼尼很好吃，外表看起來似乎偏乾，但吃起來卻是出乎意料的充滿肉汁香氣，尤其內層夾著白起司片，使得咬下時會有小小牽絲的口感，再搭配上軟嫩的牛肉更是美味，也很有飽足感！一旁的隨附醬料，是店家自製的水果沙拉醬，每日所製作的水果醬會不太一樣，這天我們所品嚐到的是以柳橙製作的醬料，酸酸甜甜的口味，不論搭配生菜或是薯條都不錯吃！（據說前陣子草莓季時還推出草莓優格醬，是少女系的粉嫩色！）提拉米蘇 100元提拉米蘇是Campus Café的招牌甜點，每日限量製作，看著那切面與緩緩流下的奶油便令人食指大動。起初以為口味會很甜，但吃了之後發現還蠻順口的，偏濕潤的口感、充滿咖啡香的內餡，會讓人想一口接著一口的品嘗！OREO重乳酪起司蛋糕 160元Campus Café的重乳酪蛋糕皆是出自老闆娘的手藝，還會不時的推出新口味，這天我們品嚐的是店內頗具人氣的OREO口味，乳酪蛋糕上頭與底部鋪滿了我們所熟悉的OREO餅乾，外表看去就像是一塊放大版的OREO餅乾似的！中間的乳酪部分我還蠻喜歡的，與一般所嚐到的重乳酪口味不同，不會有過重的乳油味，吃起來相當滑順，不過餅乾部分吃起來偏甜一些，若是搭配上一杯溫熱的咖啡或紅茶，肯定會更加好吃！來到Campus Café，就像步入一座充滿熱情與歡笑的校園，在這裏，你可以愜意放鬆、可以開懷大笑，你能感受到鄰桌客人的歡笑、能看見服務人員親切熱絡的笑容，彷彿回到青春歲月，一切都是如此的單純與快樂。「放下工作與煩惱吧！在這裏，我們只需要放輕鬆的大口吃美食！」 continue reading

【Campus Cafe】以美式校園風格及大份量餐點聞名，經媒體及名人介紹後一直是wing的口袋名單之一，這回在台北車站附近的館前路上開立了站前旗艦店，終於有機會來品嚐他們家的下午茶餐點了。 這天來到的是【Campus Cafe】的第四家分店-站前旗鑑店，位在館前路上靠近二二八公園，從捷運站前地下街Z4出口走來約5分鐘，附近公車也不少，交通頗為方便。 餐廳位在二、三樓，兩層樓加起來約有160坪空間，非常寬敞，點餐櫃檯在二樓，玻璃櫃中的甜點看來好可口啊！［未滿18歲請勿飲酒］ 這天二樓幾乎客滿，我們被帶往三樓的用餐區。三樓座位分成幾個區塊，最引人注目的是靠窗的大型沙發區，營造有如美式校園宿舍客廳的交流區。 旁邊的壁爐設計又多了點溫馨感，雖然是假的壁爐，但看了都溫暖起來了！ 除了一般座位區外，還有面窗的高腳椅座位區。另外也有多人大桌，適合團體或家人聚餐。 還有一區則是以書櫃為背景裝飾，營造出彷彿在校園交流之空間感，而店內四周則充斥著播放美式流行音樂的電視螢幕。 因為不收服務費，水、餐具、佐料就自己來，也有提供雜誌借閱，用餐完畢也記得將餐盤等放至回收台。［飲酒過量有害身體健康］ 店內很多地方都可看到店家收藏的各種美式復古擺飾，樓梯間還有拳擊手套及沙包呢！ 來看看menu，做成像報紙狀，有湯、木碗沙拉、帕尼尼三明治、開胃菜、義大利麵、燉飯、人氣手作甜點、飲料等。 除了各式飲料及招牌的咖啡外，還有酒類的選擇。﹝未滿18歲請勿飲酒﹞ 目前還有推出單人的木碗沙拉只要120元。 點餐流程，不收服務費一切就自助，點完餐後會給一號碼牌放桌上等服務人員送餐。 【主廚特製蘑菇濃湯 】蘑菇濃湯，湯內的野菇還不少，喝來有菇類香氣，口感濃郁，香濃好喝。 【明太子雞肉帕尼尼】人氣餐點的帕尼尼三明治當然要嚐一嚐，選了明太子雞肉口味，附上生菜沙拉，另外升級套餐則附薯條一份，一旁還有酸黃瓜、黑橄欖等醃漬類。 仔細一看帕尼尼內饀包覆了不少雞肉塊，鹹香的明太子則融入其中，加入蘑菇、甜椒及起司夾入帕尼尼三明治中，經高溫熱壓後表皮呈現漂亮烤紋，所有的美味結合在一起，光看就好誘人啊！ 多塊軟嫩的雞肉結合了明太子的鹹香，還有大量分布融化的起司，加上紅甜椒及黑胡椒的特殊香味，看似簡單卻具有層次感的美味，愈吃愈涮嘴，這款明太子雞肉帕尼尼味道我還蠻喜歡的。沙拉附上的優格醬香甜，配上鮮脆生菜清爽開胃；酥脆的薯條則調味適中，炸的恰到好處，外酥內綿密，吃原味就很好吃了。 【特製木碗凱撒沙拉】木碗沙拉也是Campus Café的經典菜色之一，這木碗凱撒沙拉份量還真不少耶！拿醬料碟當比例尺就知道這碗多大碗了！ 內容物有蘿美生菜、杏仁果、杏仁片、玉米片、蕃茄、麵包丁、小黃瓜、地瓜、甜椒及培根碎等多種食材，再拌入香濃的凱撒沙拉醬及大量起司絲，光看就好豐盛啊！ 最驚喜的是這地瓜口感香甜細綿，搭配鮮脆生菜等多種配料，再混和鹹香中帶點甜味的凱撒沙拉醬，整體味道還蠻清爽美味。【提拉米蘇】店家手工自製的提拉米蘇，加入店內烘培咖啡豆所打造的Espresso，濃醇奶酒及馬茲卡朋起司，層層堆疊，看來非常邪惡的甜點。 淺嚐一口，柔滑中帶有濕潤感，在口中散發咖啡香、酒香、奶香及可可香結合的香濃滋味，不愧是人氣手作甜點。【Campus Cafe(站前旗艦店)】呈現出的美式校園風格讓人感覺到熱鬧與放鬆，雖有限制用餐時間，但沒客滿時也沒趕人，送餐迅速，服務也很親切，有機會來感受一下道地美式校園風格餐廳及人氣美式料理吧！想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog continue reading

上週姐扮年輕帶著可愛的地瓜妹一起來到台北車站附近的Campus cafe用餐Campus Cafe主打是美式校園風格＋大份量異國新美食站前旗艦店是台灣的第四家分店耶!!真的讓我很好奇!!!位於館前路全家便利商店的樓上(要過好樂迪!!這樣提示有很清楚嗎XD)打開電梯門就看到人潮星期六的下午呈現爆滿需候位的狀態還好我們有先訂位超大傘桶還一次放四個呢!用餐限時90分鐘有低消不收服務費化妝室服務人員接待到座位之後介紹消費方式點餐單菜單(有點像刊物)點小圖可以連結到相簿看大圖 如果不知道要點什麼還有人氣餐點可以參考點好菜單拿去櫃檯結帳牆上很多黑板手繪塗鴉字帥哥店員身後的咖啡機~我愛!!確認餐點會出示在螢幕上~確認好再印出走過來順便拍一下環境半開放式的廚房(員工真多!!!)這個沙拉櫃最吸睛的是木碗!!!甜點櫃真的好逼人!!每一種都想點來嘗看看(誤) 這...應該是冰箱但裡面有酒有汽水(溫馨提示:酒後不開車!!)這裡用完餐要自己放回回收區(很貼心還有設置洗手檯)這樣的光線拍出來真的很美很像美國影集裡的校園餐廳(廢話!!Campus Cafe的主打風格阿!!)餐廳至少有二個以上的餐具放置處 報紙、雜誌(雜誌從八卦到商週今周刊都有!!)自助拿取的餐具(另一邊還提供外帶包裝盒和杯子)兒童餐具上菜了嗎?主廚特製磨菇濃湯很真材實料的湯很濃郁很好喝特製木碗凱薩沙拉這碗端過來我整個大喜我熱愛沙拉~各式各樣的沙拉美生菜、小黃瓜、番茄、綠花椰菜、水煮南瓜、紅黃椒、培根、堅果(杏仁片杏仁果)淋上凱撒醬再灑上起司絲和起司粉紅黃椒是切薄片但還是被我挑出來南瓜超好吃的!!吃了二三盤還有剩耶!!打包!! 奇異果冰砂加了牛奶還是鮮奶油嗎?柔柔細細的~微酸的口感~雖然天氣有點涼但還是覺得好好喝超可愛的杯墊費城起司牛肉帕尼尼鮮蔬沙拉佐水果優格醬酸甜酸甜好滋味另一邊小碗裡面的橄欖、酸黃瓜等醃漬品忍不住問了服務人員這...要怎樣吃?夾麵包還是佐沙拉?正解是:配著吃脆薯很脆口但不顯油膩感費城起司牛肉帕尼尼真的會牽絲耶!!牛肉放的很大氣肉的質感也很好其實......已飽!!!但是甜點是一定要來一份的!!提拉米蘇蛋糕我很俗只是覺得很美味地瓜妹說....這洩下的流沙是什麼起司(姐忘了@@)這家Campus Cafe佔有二層樓的空間所以就是二樓和三樓的意思啦!!上樓逛逛~~餐具雜誌和置物籃真的很美式風格的裝潢和復古的擺飾這組沙發和壁爐真的超好拍的下次地瓜妹應該會來這裡拍穿搭吧生意真的很好!!這排單人位也有很fu坐這種位置最怕包包不知道要怎樣放這裡有提供置物籃Campus Cafe 站前旗艦店02-2388-8616台北市中正區館前路36號2樓營業時間： 週一至週日，11:30~22:00(最後點餐時間20:30) continue reading