米販咖啡 (Closed)

販售飯糰的咖啡廳 ─米販咖啡(Café de Riz)分別在2017.11.24、2018.03.01來訪，對於飯糰的感受是，簡單，卻能嚐出米飯的鮮甜與香氣，五樣配菜簡單卻各有風味。第一次路過，便決定走進來應該綠意盎然的街口，亦是微微曖出燈光的暖簾?◇團團圓圓飯糰套餐(ONIGIRI SET)供應時間:11:00-17:00可以選擇一種口味，另外兩種為固定的款式，中間的是三選一: 鮭魚鬆/宮城明太子/海苔小魚。套餐附上五樣小菜、120元(含以內)飲品、甜點一份。小山園抹茶歐蕾 $220 (套餐補差價)溫暖的抹茶與牛奶交織，香濃不加糖，令人微笑的好味道。搭配的富士山咖啡杯是橢圓形的杯型，很獨特，也很保溫。第二次去吃的也是團團圓圓飯糰，這次喝卡布奇諾。宮城明太子有著微辣的、嗶嗶啵啵的口感。醃漬過的白蘿蔔，有著醋的甜。胡麻馬鈴薯泥 continue reading

看看首圖的飯糰是不是好可愛!?看似簡單卻非常美味喔,吃好一陣子了到現在還是很懷念這是位於捷運六張犁站巷弄裡的Café de Riz 米販咖啡,沒想到咖啡廳裡還有賣日式飯糰,而且每日限量10份...10份而已喔!!!賣完明日請早!!!米販咖啡不限制用餐時間,可以優雅自在的喝咖啡、享受美食,低消為飲品一杯或飯糰套餐一份位於小公園旁的米販咖啡,營業時間為11:00-19:00,禮拜一公休,外觀為一棟墨綠色的小巧建築物,共有兩間店,我來拜訪的為樂利店捷運文湖線六張犁站1號出口步行約8分鐘左右一進入Café de Riz 米販咖啡就被迷住了,餐廳裡舒適愜意,佈置為北歐風格,很清新的感覺,讓人覺得喜歡也好好拍店內空間不大,約有20個座位,採用大理石桌面,桌子都是以兩人為主,若是多人可以併桌使用,櫥櫃裡有販售物品但我沒有細拍主要以販賣飲品及甜點為主,鹹食選擇性少,說真的原本翻完MENU我有想離開的感覺,因為我想吃鹹的主餐但這裡只有飯糰而已,不過還好後來沒離開也點了飯糰,這飯糰真是有夠美味的,很值得品嚐飯糰套餐一份有三顆圓圓胖胖的不同口味飯糰,我這個是~江戶腐皮飯糰x山椒小魚海苔醬飯糰x鹽味飯糰,另外附有五道美味精緻小菜,這樣的擺盤好精緻好好看,一份$260江戶腐皮豆腐及鹽味豆腐是固定的,另外一顆可以選擇明太子、鮭魚鬆或是山椒小魚海苔醬飯糰吃法是有順序的喔,服務人員建議由右邊往左邊吃,由口味最淡的開始享用,這樣才吃得出每個飯糰的特色..鹽味飯糰是由糯小米、台灣米及日本越光米混合組成的,仔細看可以看到白淨的米粒裡有小黃點的糯小米,看起來很簡單不過吃起來真的跟一般的飯糰不同,口感雖然很清淡只有淡淡的鹹味,但越吃越能感受的到單純的米香及原味含混米的口感香Q有嚼勁山椒小魚海苔醬飯糰比起一般的海苔醬味道更有層次,有著小魚香、海苔香及獨特的山椒香味江戶腐皮飯糰飯糰內混入腐皮及香鬆,每一口都叫人好滿足,飯糰吃多了會稍嫌口乾,可以搭配開水或飲品牛蒡紅蘿蔔絲溏心蛋柚香崇崇豆腐季節時蔬妖怪馬鈴薯每一道小菜都相當精緻用心的呈現,口感清淡不油膩,雖然份量都很精緻但這樣一份限量的飯糰套餐也是可以吃飽飽喔~拿鐵吃著飯糰搭配著咖啡也是一大享受,咖啡上的拉花很美米飯咖啡主要以甜點為主,不過選擇不多,有餅乾、布蕾及蛋糕等,價格的話是稍微貴了些也有單人/雙人下午茶組合飲品有咖啡、冰沙及茶飲系列等還有提供精緻的外帶甜點,送禮自吃兩相宜!! continue reading

逛完文具店 看見的一家清淨乾淨的cafe餐牌很有特色 都是插圖可惜鹹食都賣光了看見的東西都好想試試就叫了一個大的套餐旅行麵包是特色店長會教我們從淡口味的開始吃三種口味都很不錯餅乾特別好吃松化得來又不太甜 牛油味香而不重店長還送了兩份小吃 都很好吃和一般港式 台式奶茶都不一樣 這個茶味特別重紅茶很香不太甜還有外帶 只可惜只能放幾天 不然就帶回去做手信啦 continue reading

某日和發發到了這間我們觀望以久想近來的咖啡廳，本來是販售丼飯的後來轉型為咖啡廳，雖然說整體我有些失望但還是要分享一下!門面搭上可愛的LOGO有些鄉村風格室內的裝潢是鄉村風格，我們都蠻喜歡這樣的感覺!某面牆壁臂上有許多裝飾、販售的商品及雜誌可翻閱 蓋章的一角這邊采自助式的，水杯紙張自己來外帶的甜點是玻璃罐裝著!單人午茶套餐-米販經典 260元午茶餅乾包起來的左起是午茶焦糖分別為巧克力焦糖與檸檬焦糖簡單來說品嚐起來是軟軟的牛奶糖，我覺得入口很黏牙我自己沒有很喜歡這樣的感覺，此外甜度高淡香氣算挺濃郁的!蛋白霜由上而下為原味、芝麻及抹茶不知道為什麼我之前很喜歡蛋白霜但這個原味的令人覺得較為甜膩，比較沒這麼甜的是芝麻及抹茶口味而已，口感上酥酥的!我個人比較喜歡抹茶但還是會稍稍甜了些...巧克力餅乾、肉桂、原味、紫蘇棉花糖(白色)肉桂和原味的餅乾都帶有檸檬的氣味，而肉桂味道不會很重，都挺酥脆的!巧克力則是微微的酥口有些濕潤感，味道上是有些巧克力的苦箱氣味!白色的棉花糖紫蘇味道很濃郁，很令人意外的搭配覺得非常特別!小白咖啡 140元這咖啡品嚐起來有淡淡的苦香味，喝起來順口還不錯!黑芝麻歐蕾 單點160元，套餐付差額40元!這杯子非常可愛是粉紅色的富士山，濃郁的芝麻香氣覺得很令人滿意，會一口接一口的喝下去，朋友非常喜歡這一款飲品!整體我覺得來這邊喝喝飲品放鬆下午是挺不錯的，可惜甜點對我而言吸引力不大就是了(我偏愛鹹點)! continue reading

*只收現金 *不收服務費 *基本消費每人一份飲品或飯糰餐原本提供丼飯、散壽司的米販食堂轉型為Café de Riz米販咖啡，變為著重食材原味的甜點咖啡廳，與法國主廚Roumanille Yann合作推出下午茶小點心，沒有虛華外表而是純樸實在的原味，當手工製作的極簡風格甜品排列起來，像是實驗室裡一步一步按照規矩的工具們頗逗趣，另外，店內依然有象徵性的米販飯糰套餐，可惜當天吃飽了沒有空間再點一份飯糰吃。店面外觀讓人眼睛從地板長條形淺墨綠色木板延伸至頂端黑色遮雨棚上，是一個蠻歐洲的風格，清爽簡樸的視覺感受很舒適，接著將目光落在那圓圈稻穗LOGO上。入口處有一個印泥台，而印章上刻的是古董打字機，可惜當時沒帶紙本在身上，實在好喜歡那個印章啊。另一邊則是可取用的飲用水，剛好中間隔一道牆，這燈光氣氛好似一邊白天一邊是夜晚。大片潔白瓷磚、大理石紋與木材皆是討喜的裝潢素材，踏入進來心情不自覺變得頗愉快。店內展示不少手工乾燥花圈，花材搭配得很棒很漂亮，只是看到價格NT$1350便縮手。我最中意的花圈，適合秋天果實豐收的季節。書櫃裡部分陳列商品有在販售，這款(越光米コシヒカリ)是店家從日本進口糙米，抵台後現碾現包的，有獲得日本穀物檢定協會特A級肯定，300g是NT$189。MENU本裡面的甜點只有旅行蛋糕/檸檬口味 NT$150吸引我們想點，但是看到隔壁桌點的旅行蛋糕，份量不大顯得價格昂貴，轉而點了店裡的招牌午茶餅乾。單人午茶套餐-米販經典 NT$260供應時間是14:30-17:30，甜點及飲品升級可補差價。午茶餅乾、午茶焦糖or任選一款NT$150甜點+任選NT$120飲品，外面的自然光讓餅乾顏色較自然，詢問過店員後短暫的拿到門外拍一下。午茶餅乾分別是巧克力、肉桂、原味、紫蘇棉花糖(白色)，原味餅乾有著淡雅的檸檬香氣，以及一點酸味，口感薄酥脆。肉桂餅乾同樣也有點檸檬香，尾韻才散發肉桂香。巧克力餅乾的口感較濕黏帶點微酥，淡苦巧克力味之外還有手工餅乾特有的氣味。塑膠紙包裝的是午茶焦糖，可以把他當作類似牛奶糖，因為會融化得質地頗像的。口味分別是巧克力焦糖及檸檬焦糖，兩著都有濕潤在口中化開的黏密感，一點點鹽味提點剛好是一個美妙的轉變，不過對朋友來說有點太甜了。水滴狀分別為原味蛋白霜、芝麻蛋白霜、抹茶蛋白霜，芝麻甜酥，裏頭較空心，原味則沒有芝麻那麼甜，口感紮實酥脆，抹茶香氣濃，甜度較前面兩款低，是其中我覺得還不錯的。最驚喜的就屬蛋白霜旁邊的紫蘇棉花糖，綿軟輕柔地躺在舌上散發微涼的紫蘇香，對我來說是特別的體驗。點套餐組合其實約便宜NT$10，如沒有要求每項都吃到，建議單點就好。小白咖啡 NT$140朋友單點的小白咖啡，微苦韻的咖啡香接續而來焦糖香氣，味道算蠻有變化的。沒別張可放，只好用這張代表一下杯子的高度，雖然對焦點是在蛋白霜。黑芝麻歐蕾 (原價NT$160，點套餐只需付差額NT$40)本來想試試抹茶歐蕾但想說來點不一樣的，以富士山造型的瓷杯裝盛，上層灰色的黑芝麻好像佈滿火山灰似的，形成一個奇妙的景象，芝麻味道濃郁香甜不稠不稀，相當順口，是少數我喝到的芝麻飲品中調適最剛好的一杯。我個人蠻喜歡的。 continue reading