來到一年度的尾聲，也是必須來犒賞自己一下，剛好有機會來到了東區的餐酒館，跟朋友一起迎向新的一年。從忠孝復興站3號出口往向前走不到5分鐘即可以看到非常有氣氛的餐廳。在門口有擺放著一張大大立牌菜單，這裡也有早午餐可以選擇喔！進到店內，有著法式復古工業風的氛圍，水泥粉光、仿舊沙發、斑駁牆面等，讓人彷彿進入了中古世紀的城堡內，而天花板上的各式燈飾，讓人都有感受到驚奇，位子多及空間也廣闊。在沙發的一處，也有雜誌櫃，可供等候時翻閱。這裡是櫃台兼飲料製作處～吧臺處有著甜點櫃，各式各樣的蛋糕很吸引人，上頭的擺設也讓人多看一眼，很有過節氣氛。２樓處也是有座位，也是有小包廂，可供大約10人的聚餐或會議。從２樓向下看，可以看到亮麗的招牌及華麗的吊燈。入座後，桌上已經有餐具，還有一張＂已訂位＂的可愛小物。更特別的是～水瓶裡裝的是星狀楊桃，所以喝起來帶些楊桃香氣。這是菜單～點完餐後，坐了一會先，送上了店家招待的～玉米餅佐莎莎醬。單吃玉米餅有帶點鹹味，脆脆的口感，而莎莎醬裡頭則是有洋蔥、蕃茄丁及碎辣椒，帶點微辣口感，二者合在一起入口，有著微鹹辣又脆的滋味，很清爽！再來餐點就陸續上桌了～每日例湯～今天的是青豆泥湯，是用青豆打成泥狀去熬煮，帶著很濃厚的味道，上頭有灑著煙燻臘肉碎塊，增添這道濃湯的香氣。炭烤雞肉與蘿蔓沙拉佐凱薩醬～這道沙拉上面有撒些起司粉，裡頭有著蘿蔓生菜、核桃腰果、黑橄欖、小鳥蛋、蕃茄乾及麵包片等等；店家用低溫烹調雞胸肉，簡潔的炭烤，吃起來很嫰、爽口，周邊還帶有脆的口感，生菜則是很清脆新鮮，更特別的是裡頭的煙燻臘肉還帶著微甜的口感，清淡的凱薩醬讓整個沙拉的風味更加迷人，沙拉很不錯吃。熱前菜則是選擇了放山土雞燴白酒番茄醬汁這裡頭有著扁豆、小鳥蛋、蕃茄及雞肉；鳥蛋口感很Ｑ，扁豆則是入口後鹹味很重，重點的雞肉則是放山雞的雞肉，皮Ｑ肉嫰，入口非常軟，蕃茄則是原汁原味的增添味道，醬汁部份，則是用白酒與蕃茄醬汁、再加蒜頭去熬煮，非常濃稠又帶著微酸口感，裡頭的二～三顆的青豆則是意外驚喜，熬煮的很軟爛。主餐選擇了～煎烤豬頰肉與風乾蘋果肉汁燉飯裡頭有著蕃茄乾、煙燻臘肉及青蘋果乾，上頭有灑著起司粉，米飯部份是用生米下去熬煮，口感很Ｑ，米芯很熟透，粒粒分明，微煎烤過的豬肉吃起來入口即化，非常軟嫰，與米飯混合的青蘋果乾則是帶點微酸口感，裡頭有著甜的煙燻臘肉，整體的味道很濃郁，帶著微甜微酸口感，也是很特別的！因有多帶朋友，所以又加點了一道餐～清炒干貝墨魚海鮮細圓麵這道義大利麵非常清爽，裡頭有著蛤蜊、墨魚、干貝，海鮮吃起來很新鮮，蛤蜊很大顆且多汁，墨魚則是很Ｑ彈，帶有鮮味，干貝則是外焦肉軟，肉質很鮮甜，在義大利麵上灑著九層塔及蒜末添香氣，麵條吃起來軟硬適中，咻咻的一下子就入口，朋友都很稱讚這道義大利麵。飲品則是咖啡及青茶～咖啡味道不酸，很順口，喝到最後有些微苦澀，味道很香，不加糖的咖啡很適合配上甜點蛋糕；青茶則是可以添加蜂蜜，單喝茶味重，加了蜂蜜後比較溫醇。甜點則是店員推薦的水果夏洛特及咖啡卡迪那，上頭還有店家特別的裝飾擺盤。水果夏洛特是用當季的草莓為主，上頭有藍莓及石榴；從中間切開，可以看到層層分明，卡士達醬與帶有海綿蛋糕組合，味道有些微甜，也帶些檸檬香，而草莓及藍莓吃起來帶有水份、微甜，石榴則是有些微酸，不過很多汁，整個蛋糕吃起來很甜蜜。咖啡卡迪那則是有藍莓及石榴，還上頭有顆小抹茶馬卡龍，中間的咖啡慕斯是用店家的Espresso咖啡粉製成的，吃起來有著很濃咖啡香，微微苦味，而上層的蛋糕則是有些糖粉，整個入則是很搭，而小抹茶馬卡龍裡頭則是巧克力，甜中帶點微苦。整個吃下來，讓我們很滿意，服務人員的態度也友善良好，環境也令人放鬆服舒，餐點也是精心製做，讓人在吃食中可以充滿驚喜，有機會的話，可以跟三五好友在這裡相聚，也可以度過悠閒的時間，謝謝招待。（以上為個人實際吃食後的想想，僅代表個人之意見）…查看更多
