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台北人氣韓式料理店【娘子韓食-市民店】推出新菜色韓式豬腳囉!Wing 8月底才從韓國回來,對於韓國美食一直念念不忘,耳聞娘子韓食有新菜上市,一家三口立馬來回味一下韓式料理的美味! 【娘子韓食-市民店】位在市民大道四段,從捷運忠孝敦化站1號出口出來,步行約9分鐘即達,木質門面顯得沈穩低調。 走進店內一樓以四人座位為主,二樓也有座位,因二樓有人已入座就不方便拍,桌面寬敞舒適,因為娘子韓食有提供烤肉餐點,所以每個座位皆有抽油煙機吸收油煙,用餐完畢身上也不會有油煙味。【未成年請勿飲酒】 門口旁的牆面還陳列了名人到訪簽名,口碑好到不乏知名部落客及藝人來用餐。 點餐方式建議點套餐,除了主餐,還會有前菜、韓式辣味海鮮鍋、起司烤蛋、蔬菜盤、六種小菜、飲品等。 店內韓式料理有烤肉套餐、燒肉套餐、烤腸套餐,以及單點的海鮮煎餅、韓式炸雞、韓式冬粉、鍋物等餐點。【未成年請勿飲酒】 桌面上先送上六樣小菜有韓式泡菜、黃豆芽、海帶芽、洋蔥、蘿蔔及青辣椒,口感清爽開胃,單吃或搭燒肉、豬腳都適合,我特別喜歡脆甜洋蔥及酸香海帶芽。 筷子使用的是韓國傳統的平扁筷。 【綠豆煎餅】Google評論打卡送綠豆煎餅一份,附上一碟特製沾醬,這個沾醬海鮮煎餅也可沾用。 綠豆煎餅頗有厚度,外層煎的酥酥脆脆,鬆軟的綠豆內饀輕沾點醬汁,入口就能感受其獨特風味,我們都蠻喜歡這個味道的。 【黑芝麻沙拉】韓式豬腳套餐除了主角豬腳外,還附黑芝麻沙拉、大醬豬肉豆腐湯、韓式燒肉拌飯。黑芝麻沙拉有大量鮮脆生菜絲、橘瓣、小蕃茄等配料,淋上香濃黑芝麻醬再灑點海苔絲,清爽可口。 【大醬豬肉豆腐湯】大醬豬肉豆腐湯也是豬腳套餐的內容之一,除了軟嫩豆腐外,還加入豬肉、魚板、櫛瓜等提味,用的是韓劇中常看到的煮泡麵鍋,看起來更加可口。 特製大醬湯底,喝來有點味增口感,配料給的也不少,口味溫醇順口。 【韓式燒肉拌飯】這份韓式燒肉拌飯也是豬腳套餐之一,燒肉選用半肥半瘦的豬五花,搭配洋蔥、青菜、玉米等蔬食及韓式辣醬。 將拌飯攪拌均勻,燒肉軟嫩富有醬汁香氣,嚐來鹹香可口;配上爽脆蔬食,及鹹甜帶有辣勁的韓式辣醬,一入口就是豐富的多層次美味。 【半半韓式豬腳】韓式套餐的主角上場了!娘子近期新菜色之一,炸雞有半半口味,豬腳也有,8月底到韓國東大門時也有吃到有名的韓式豬腳,回國後再來娘子回味一下韓式豬腳的美味,半半韓式豬腳一半是蒜醬,另一半則是韓式辣醬口味,還附上韓式紫菜冬粉捲。 韓式豬腳加了蒜醬及韓式辣醬後口味較重,可搭配生菜、蒜頭及醃白蘿蔔片等,包覆豬腳一同食用。 切片的帶皮豬腳,半肥半瘦,外層酥脆,可先夾一片蒜醬或韓式辣醬豬腳品嚐其風味,一入口鹹香入味,軟嫩香Q的口感,讓人好驚艷! 店家有建議先夾一片豬腳,再加上蔥絲、大蒜﹑醃蘿蔔片,也可以再加點泡菜,用生菜包起來折好,生菜可先撕成一口大小,整口吃下最美味!在口中一開始是鮮脆的生菜口感,再來是鹹香味美的軟嫩豬腳,最後衝上來的是蒜頭辣勁,豐富的層次口感讓人吮指回味! 也可以沾店家附上的麻油醬或蔬菜醬一同入口另有不同風味。 店家還有提供可愛的娘子字樣圍兜,用餐不怕醬汁沾到衣服。 【韓式甘醬炸雞】店內的炸雞有三種口味,我們選了韓式甘醬炸雞,將酥炸好的帶骨雞肉,裹上店家特製韓式甘醬,呈現油亮醬香色澤,非常誘人口舌! 韓式甘醬炸雞其實一塊個頭不小,外皮酥脆,甘醬口味鹹甜夠味,內部雞肉鮮嫩,愈啃愈香,讓人欲罷不能的好滋味,大力推薦! 【海鮮花枝煎餅】人氣必點海鮮花枝煎餅一份份量頗多!每片都很厚實,內饀包覆鮮蚵、花枝、蝦仁、蔬菜等饀料。 海鮮煎餅外層煎的酥脆,內部軟嫩,切面可以看到真材實料,輕沾點醬汁,酥香可口,滿滿的海鮮及蔬菜鮮甜味在口中散開,讓人一片接一片吃不停! 【起司玉米烘蛋】起司玉米烘蛋使用大量雞蛋小火慢烘,上層再舖上起司及玉米粒增添風味,剛送上桌時還冒出熱騰騰的蒸氣極為誘人。 輕挖一口起司玉米烘蛋,口感軟嫩綿密,天然的蛋香配上牽絲的鹹香起司,以及香甜玉米粒,嚐來更加順口好吃。 今日品嚐【娘子韓食-市民店】的韓式豬腳套餐及韓食餐點,份量充足,口味道地,服務人員都很客氣且有禮貌,詳細解說餐點,加上用餐環境整潔舒適,套餐內容超值,是想吃韓式料理時會想到的好所在。 想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog"
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沒訂位一定吃不到的東區韓式烤肉餐廳娘子韓食,是我近期吃過最合我口味的台北韓式燒肉,不像是在韓國都是專門店,在娘子韓食可以吃得到燒肉外,也能吃得到炸雞跟烤腸等等料理,多人來用餐還可以直接選擇2到4人套餐組合,整個用餐過程都會有帥哥店員專人桌邊服務代烤,難怪在網路上會有超過1500則的評價,還有高達4.4分的好評台北東區超夯的韓式燒烤餐廳娘子韓食超夯東區韓式燒烤餐廳娘子韓食,就位於市民大道旁,從捷運忠孝敦化站步行過來約末10分鐘的距離,然後娘子韓食營業時間平日只有晚上,還分成1730、1900與2030三個時段,我們當天被安排的是2030,不誇張整個店裡面是全滿的,一二樓座位都是座無虛席,原則上沒有提前訂位,當天來都要碰運氣,想要久坐聊天的,我會建議訂2030時段用餐時間會比較寬裕一些。娘子韓食店裡面的座位大多以四人與六人桌為主,店裡面都會有專人主動桌邊代烤,來這邊用餐就是輕鬆吃飯聊天,會有人幫你處理好,整個都很輕鬆,不知道店員是不是有特別挑過,當天女性友人都覺得來服務的都特別帥,而且即使很忙,服務態度都還不錯,當天最好笑用餐還遇到朋友在另一桌用餐,果然娘子韓食是大家都會想來的台北韓式燒肉餐廳。娘子韓食組合套餐附餐韓式小菜&美味疏菜盤娘子韓食的小菜真的超好吃的,六種小菜都是無限量續盤,吃完舉個手立馬幫你補好補滿,那個醃蘿蔔酸度剛剛好,吃起來超爽脆的,泡菜跟辣豆芽菜味道也很來勁,不會太過,口感也是很脆,對了那個醃洋蔥也是超好吃的,真心覺得如果做韓式料理要免費小菜請以這個當標準。對了娘子韓食還會附上美味疏菜盤讓你等一下可以夾肉吃。娘子韓食首爾超厚切組合套餐鐵盤一上來,旁邊的溝槽是用來烤烘蛋的,先是將蛋液倒下去,然後將起司加滿加好,然後完全不用動手,帥哥服務生就會幫你處理好,這個我真的覺得不錯吃,熱呼呼的,拉起來還會有拔絲感,吃起來鹹香鹹香的,整個烘蛋很軟嫩,超棒的,是沒吃會後悔那種。和牛肩肉&和牛後腰翼板娘子韓食首爾超厚切組合套餐牛肉的部份有和和牛肩肉與和牛後腰翼板,和牛後腰翼板油花雖然沒有牛小排來得多,但分佈也是很均勻,烤過之後油脂會逼出來,吃起來很嫩,切成一小塊的大小,入口剛剛好,加海鹽或鹽蔥來吃都會覺得很甜。和牛肩肉雖然帶筋感,但整個油花也是很美,帥哥服務生會幫忙烤到大約5分熟,內裡還是有一點粉嫩,口感很好一樣有些油脂,雖然這兩款都不是油花系,但烤過之後整個很嫩口。香草雞肉雞肉其實在烤肉裡面是算比較沒有那麼多人點,主要是不是油脂派的,但在娘子韓食店員也是處理的不錯吃,住點是皮ㄅ起來QQ的,肉整個很軟嫩,我個人會喜歡加蒜味鹽來吃,味道會比較夠。秘製豬肉秘製豬肉有先有用醬料去醃製,感覺就是烤肉片,但這個厚度很夠,而且還蠻大一片的,醃醬是有一點偏甜,所以吃起來頗為清爽帶有一點甜鹹感,不用沾醬就很好吃的,吃起來的口味偏甜然後完全不需要再沾醬就很好吃,夾生菜一起吃也是個不錯的選擇。伊比利豬梅花肉伊比利豬梅花肉應該可以說是豬排的厚度了,烤完後剪成方便入食的大小,那個厚度還是有,然後中間還會夾有油脂感,娘子韓食有提供八種醬料可以使用,分別為玫瑰鹽、海鹽、蒜味鹽、檸檬汁、燒肉醬、水果醋、鹽蔥與韓國味噌醬,伊比利豬梅花肉我會喜歡沾海鹽與蒜味鹽,或者是韓國味噌醬都還不錯吃。娘子韓食首爾超厚切組合套餐前菜與湯品韓式辣炒年糕前菜有韓式辣炒年糕、娘子辣味冷豆腐與韓式炒雜菜三選一,男子漢當然就選了韓式辣炒年糕,娘子韓食的年糕是甜中帶有辣感,但辣度還好不會太過,除了年糕之外還有韓式魚板,我個人是比較喜歡魚板大於年糕,但不管如何這鍋老實說還蠻有水準的。馬鈴薯排骨湯 +NT$549元更換原本套餐附的是韓式辣味海鮮鍋,可以加價更換成起司部隊鍋、馬鈴薯排骨湯或者是韓式雪花烤腸,我個人很推換馬鈴薯排骨湯或者是韓式雪花烤腸,我們是換成馬鈴薯排骨湯,整個芝麻葉多到爆炸,感覺很像是在看一日三餐車勝元大叔用好的鍋,上面還灑滿了野芝麻粉跟辣椒粉,因為裡面有加了韓國大醬第一口湯頭真的很鮮鹹帶有點辣度,喝起來整個暖,裡面還有馬鈴薯、排骨與韓式冬粉,我會建議早點喝或者是加湯再喝,煮太久會有一點鹹過頭。娘子韓食的炸雞、雪花烤腸與壽星優惠蜂蜜炸雞 NT$380元沒想到在娘子韓食還能吃到得這麼好吃的韓式炸雞,後來才知道娘子韓食也有炸雞專門店娘子炸雞,也難怪這個蜂蜜炸雞一整個很對,外層因為有裹上蜂蜜,吃起來比原本的麵衣還要脆一點,然後帶有甜而不膩的蜂蜜,然後雞肉有醃過,帶有一點鹹感,原則上很軟嫩還多汁,真的超好吃的,我是覺得不能放過。韓式雪花烤腸 NT$769元今晚最爽的還是這道韓式雪花烤腸,強推大推用力推,旁邊放滿的豬腸、豬肉、豬肚與牛腸,中間則是滿滿起司,一開始是先加熱,讓起司融化變成黏稠狀,接著將旁邊的豬腸、豬肉、豬肚與牛腸沾起司一起吃,吃的時候要有技巧,就是要用起司將食材捲一圈,原本豬腸、豬肚與牛腸就是很Q軟,加上起司吃後根本就是加強版的Q軟口感,豬腸超軟嫩帶有一點彈性,整個有滷過,鹹度剛剛好,豬肚則是QQ脆脆的,牛腸帶有咬勁,咬起來也很舒暢,反正搭起司整個就給過,超好吃的。壽星限定燒肉蛋糕壽星限定燒肉蛋糕一定要提前預約,一定要提前預約,一定要提前預約,很重要講三次,只要是當月壽星,然後有預約晚上八點半的時段用餐,娘子韓食就會免費招待一份壽星限定燒肉蛋糕,這種來慶祝真的超有感的,會先送上來讓你唱完生日快樂後,再端回廚房處理,吃起來就像是壽喜燒肉,醬汁是甜的,肉會吃起來甜甜的,還可以。娘子韓食用餐下來還蠻滿意的,第一味道上其實都還不錯,算是重口味,但不會讓人覺得太過,像是燒肉八種醬料,讓整個味道不會覺得太單調,再來炸雞真的讓我蠻意外的,真的很好吃,外層脆脆的肉質軟嫩,然後韓式雪花烤腸不用多說,點就對了,在娘子韓食全程都有專人桌邊幫你代烤,整個用餐的品質很舒服,不會吃到烤焦的肉片或者是烤過頭的東西,很讚。
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疫情之下你已經多久沒有上餐廳好好吃頓飯了?身邊的老饕朋友個個都在哀號,好久沒吃到美食了!感謝許多餐廳在疫情的影響下,依然能夠快速應變,提供不輸店內享用的外帶美食料理,讓我們這些愛吃鬼們能夠在家解解饞!像我心目中台北前幾名好吃的韓式料理娘子韓食,近期推出的外帶餐點就非常有誠意,即便是外帶但吃起來沒有跟現場差距太大,餐點精緻度還是保留的不錯,在家能吃到這麼好吃的韓式料理真的心頭一陣感動!希望疫情趕快結束,能再度到店裡用力吃爆它!.娘子韓食外帶菜單訂餐方式是私訊粉專訂餐,只要在前一天訂餐+匯款完成,餐點都9折優惠超划算的外送資訊:大安區、信義、松山區,訂單實付金額超過500元可免費外送(lalamove)台北市其他地區滿2000元享免運,未滿可自付運費200元 豬五花定食 /韓式烤腸定食這個定食便當真的誠意100分!一拿到手就讓人覺食指大動,很多店家的外帶餐點真的一臉長得就不是很好吃(有夠愛得罪人),這種色香味俱全的菜色,還沒吃到光用看的就覺得非常用心、精緻度超高!便當盒有七個格子,大家都知道吃韓式料理小菜很重要的,除了主食之外定食都會搭配上九種小菜:包肉生菜、韓式泡菜、辣白蘿蔔泡菜、馬鈴薯沙拉、龍鬚菜、黃豆芽、辣拌冷豆腐、玉子燒、煙燻香腸、醬煮甜不辣。雖然每種都只有一點點,但吃韓式料理就是喜歡這種豐富性!什麼都想吃什麼給我來一點!我覺得選用的這些小菜都是外送完全不影響風味的,搭配的超棒。馬鈴薯沙拉軟軟綿綿很好吃韓式泡菜、辣白蘿蔔泡菜、辣拌冷豆腐龍鬚菜、玉子燒、豆芽清清爽爽的、煙燻香腸脆脆很好吃!甜不辣有點太軟,我喜歡Q一點有口感的之前在店內吃到的韓式烤腸讓我念念不忘,外帶便當不能加起司,雖然烤腸醬料風味也是蠻夠的,蒜味重、有點微辣,但我覺得少了起司就還是少一味,喜歡烤腸的朋友可以點這個定食來解解饞,如果家裡有烤盤加熱設備的人,可以直接外帶它們的一份烤腸,就有附起司囉!讓我最感動的就是這個幫你切得小小塊的包肉生菜,讓你可以配著主餐、附贈的韓式辣醬自己包著吃,好有在餐廳吃飯的感覺,在家裡能吃到生菜包烤肉真得好開心喔QQ 辣炒年糕娘子韓食的辣炒年糕醬汁夠辣、偏甜,吃起來很過癮,外帶也不減美味,年糕還是超級Q彈有勁的,這辣度真的比較高一點,建議平常有吃辣的人再點海鮮煎餅海鮮煎餅我無敵喜歡!有厚度,裡面海鮮料很多而且有很棒的鮮味,沾點甜甜的醬油真的好好吃!但是外帶在便當盒裡面表皮變得濕軟也是一定的,我是覺得即便口感軟Q軟Q的還是很好吃(主要是調味我很喜歡),很在意口感的人不妨小火回煎一下,又可以有酥脆的外皮喔!韓式辣味炸雞本來就很有名的鎮店之寶娘子炸雞,一定要點一份阿!韓式炸雞本來就已經有外帶的市場,風味當然也是不會受到外帶影響的類型,醬汁滿滿的包附炸衣,香氣非常濃郁吃起來好過癮,配杯啤酒會爽翻天燒肉拌飯燒肉拌飯你是不是覺得看起來有點平淡?但是不愧是我的愛店,看起來沒有什麼但全部攪在一起就變得好好吃XD,雖然喇一喇過後視覺上沒有很美觀哈哈哈 ,但重點是每種配料的比例、加上調味,吃起來清爽順口很適合夏天!有著淡淡的麻油香氣、半熟蛋的滑潤將所有配菜都融合在一起,口味抓的剛剛好會讓人一口接一口,算是讓我有點意外的好吃!每口都有肉、澱粉、蔬菜,整個很好吃又很營養均衡的感覺XDD娘子韓食真的是連外帶餐點都做的很棒,想念餐廳菜色不妨點餐外帶!絕對讓你一解美食相思病*本文與店家合作,內容為真實心得請安心觀看
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「娘子韓食」開幕於2014年,是台灣烤豬五花烤肉店第一品牌,老闆專程到韓國學習料理,用新式韓式鐵板烤肉、傳統韓式美味小菜、親切的服務,並持續不斷的研發多種新料理,以滿足每位饕客的味蕾。 當肉片在烤盤中嗞嗞作響的模樣,特讓人食慾大開,感覺超幸福,讓蛋寶彷彿回到了在韓國讀書聚餐的快樂時光,「娘子韓食」讓你不用飛韓國也能吃到好吃的韓式料理! 【菜單】有雙人、四人套餐可選擇,也有單點的肉品、蔬菜、韓式料理、飲品…等。每桌低消為一個套餐,用餐時間90分鐘,需加收10%服務費 ▼點好餐等待一下,滿滿的好料就上桌囉! 我們今天吃的是「娘子韓式雙人燒肉套餐」(1580元) ▼黃金蜂蜜柚子茶酸酸甜甜的口感是韓國最佳人氣飲品呀! 【韓式小菜】首先上桌的是六種韓式小菜,水蘿蔔 辣蘿蔔 牛蒡 毛豆 泡菜 黃豆芽 小菜可單吃、也可搭配烤肉食用。其中只有泡菜、黃豆芽提供續加服務。 ▼蔬菜盤,有各式的新鮮生菜可包肉。 ▼店內提供貼心的桌邊服務,吃燒肉好輕鬆!今天幫我們服務的是彩虹,超細心的為我們服務,還會仔細的介紹每一款肉的最佳吃法。 ▼這是我們今日雙人套餐的主餐肉盤,總共有五種肉品。牛肩肉 橫隔膜 翼板肉 豬五花 香草雞 ▼牛肩肉,五分的熟度吃起來軟嫩,最適合搭配生菜、醃蘿蔔一同食用。 ▼橫隔膜,有厚度又帶點嚼勁,只要沾點鹽就很有味。 ▼翼板肉,吃起來柔軟多汁,加點鹽蔥或水果醋,風味更佳。 ▼豬五花,單吃有脆脆焦香感,搭配生菜好吃又不油膩。 ▼香草雞,軟嫩好吃帶點迷迭香。 【部隊鍋】(加價399元)雙人套餐裡有附韓式辣味海鮮鍋,也可加價升級其它鍋款,我們今日加價399元,升級為部隊鍋,吃起來更有大大的滿足感。 ▼部隊鍋裡最邪惡的部份就是那起司流,濃郁的起司包覆在德國香腸上,光看就超美味。 除了主餐,附餐還有A、B套餐可選擇,我們選的是B套餐的特製燒肉,裡面有三種肉品,翼板牛 肋眼牛肉 蜜汁豬肉 不吃牛的話,可更換成厚切豬五花、厚切豬梅花。 ▼肋眼牛,柔軟好吃,搭配烤肉醬或泡菜更美味。 ▼蜜汁豬肉,已有調味,甜甜嫩嫩的滋味很不錯。 【燒肉蛋糕】這個是「當月壽星」獨有的燒肉蛋糕(只送不賣),只要前一天打電話預訂、訂位時間為晚上8:30,就可獲得這華麗又美味的燒肉蛋糕。 【蛋寶543】 韓國可以不去,但是韓國烤肉可不能不吃啊~「娘子韓食」有道地的韓式烤肉,配合多樣的吃法,讓燒肉怎麼吃都不會膩。小菜也非常有韓國味,就像到韓國吃一樣,還有親切的桌邊燒烤服務,讓吃燒肉變得更幸福~喜歡吃韓式烤肉的朋友,快將「娘子韓食」納入口袋名單吧~
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