雅樂軒酒店-W XYZ 酒吧

Open Now

Now Closed

某次經過的時候發現..新開了一間 HOTEL 感覺非常的年輕.. 色彩方面也是輕盈寶寶很愛的桃紅 後來得知 aloft是 W HOTEL 的姊妹飯店 有有有..風格很像!! 一樓 CHECK IN 的櫃台 直接坐電梯上 17 樓 WXYZ Bar 名字取得滿有趣的 平常輕盈寶寶喜歡喝點調酒 覺得調酒非常得有趣 但真的要調的好喝..又不是那麼容易 座位區 上方有鏡子..讓整體的視覺效果延伸 另一區的座位區..也可用來當會議室 戶外竟然坐滿了耶!! 雖然輕盈寶寶這天只有 2 個人 但服務生直接讓我們坐沙發區 是輕盈寶寶超愛的沙發、抱枕耶!! 而且每一個抱枕都長得不一樣呢!! 真的超舒服的.. 王子躺在沙發上翹腳看手機的模樣 根本就把這裡當自己家嘛!! 頭頂上方立方體的燈真的太酷、太有創意了!! 輕盈寶寶坐在中間的沙發 可以看到吧台前方有 3 台電視 正播放著平常也喜歡看的 TLC 淋瑯滿目的酒類 在亮粉紅的背景下顯得特別青春洋逸 就連角落的裝飾花都超美的!!! Mile High 以 Gin 為基酒..有肉桂香 酒味不算淡..甜甜的..很適合女生喝 上面還放了一個八角浮在上面 滿特別的!!! Baby 以 VODKA 為基酒 + 蔓越莓 + 桃子 酸酸甜甜的..好好喝喲!! 薯條跟炸魚..想到在倫敦的生活 份量給滿多的耶!! 薯條整個炸開的感覺 外層酥脆裡面鬆軟 搭配 2 種醬料 白色：塔塔醬 口感變得清爽..跟調酒超搭!! 炸魚層層疊超高的 每一塊都很大塊 很香、酥..不會太乾 雖然是炸物..並不會覺得油膩 墨西哥雞肉薄餅 這份量真的滿大的呀!!! 輕盈寶寶吃 2片就飽囉!! 而且裡面的料非常的扎實 微辣..吃的時候還會牽絲呢!! 綠色：酪梨醬 ~ 水果香氣 紅色：莎莎醬 ~ 清爽 服務生是一個短髮女生 介紹 MENU 非常的詳細 就連調酒也講得讓輕盈寶寶都好想喝啊!! 挪威奶油鮭魚盅佐法國麵包 法國麵包烤得超酥脆的 鮭魚都切好大一塊 底下的蔬菜搭配奶油醬也好好吃喲!! 吃得出來蔬菜本身的香甜 奶油醬真的非常的奶 不過..輕盈寶寶很喜歡!! 好喜歡 W XYZ 氛圍 微暗的燈光..吃點小東西 + 喝點小酒 "輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe" continue reading

苦悶上班族真的需要偶爾來點酒精麻痺自己一下台北雅樂軒酒Aloft Hotel是W hotel的姐妹品牌~開幕不到半年的WXYZ Bar讓阿豬和姊妹們去一次就愛上!!!提醒:本篇涉及酒類介紹,提醒大家享受微醺之餘也是要愛惜生命,酒後不開車喔!WXYZ Bar位在17樓,裝潢結合藝術和科技感,低調與奢華兼具的氛圍太適合與朋友一起來個小party了!!!店家最近優惠延長!!!阿豬與姊妹們一看到沙發區就直接撲上去了口裡還不停的讚嘆 太美了啦~~~~沙發區之間有隔一段距離以阿豬與姊妹們講話大聲程度來說間隔距離適中,不會受隔壁干擾喔想要獨享兩人空間的也有浪漫的雙人位喔一旁就是大面窗戶可一望外面夜景情侶約會大推薦!!!來看看WXYZ Bar的酒單和菜單酒單是英文版的,有提供每款調酒的基底和調味的介紹常見的經典口味雞尾酒都有!不清楚的可以請bartender親自介紹,想要特殊口味的也能客製化喔很貼心~~~(這次替阿豬服務的amber非常熱情又細心,大家可以盡量問她別客氣!)喝酒總是需要吃點東西墊墊胃WXYZ的食物選擇不算多但是基本的炸物或是三明治都有提供唷!免費小點心是堅果和王子麵首先上桌的是好一大杯的智利紅酒$400與紅酒稱得上熟識的太直接琳："如果酒單上只剩美國和智利兩個選項，我通常都會交給不易出錯的智利,讓你一秒來到熱情南美。"提醒大家，耐心給它10分鐘醒酒，等他從懵懂小鮮肉變身為耐人尋味歐巴，讓豐富的酒體滿足挑剔味蕾！醒酒後的這一杯濃郁滑順，阿豬都醉心了阿豬挑戰Whiskey Sour$390喝膩vodka基底調酒不妨來嘗試看看長輩最愛的whiskey偏酸口感正中阿豬心懷!用檸檬汁和蛋白中和whisey的苦澀,意外的是完全沒有任何蛋白味!平常不敢單喝純whiskey的這杯順口許多喔!Bartender還烙狠話說喝過她的whiskey sour的人沒有不喜歡的!!!!上菜時間凱薩雞肉沙拉$340分量很夠四個人分食喔!雞肉是用雞肉絲呈現烤地酥酥的麵包塊增添沙拉口感阿豬很喜歡不會過於甜膩的凱薩醬,羅蔓葉也十分新鮮基本款的沙拉表現很不賴!墨西哥雞肉薄餅$360六大塊的雞肉薄餅附上酪梨醬和墨西哥辣醬頓時胃口大開!!!!薄餅夾著融化牽絲起司和黃椒紅椒沾著酪梨醬一起入口更是清爽!!!!Avocado萬歲!!!!!Virgin Mojito$320與酒精絕緣的卡路里女王選擇無酒精飲料,檸檬和薄荷葉創造冰涼順口的酸甜滋味，卡路里女王有了這杯,不需要酒精也能喝醉喝嗨(?)上面鋪著滿滿的碎冰好清涼啊!!!不喝酒又覺得只喝汽水無趣的可以點這杯裝一下!!!!經典中的經典-長島冰茶$420長島冰茶堪稱烈酒代表之一出自於不同的bartender,口味也會稍不一樣，女漢子方:"WXYZ Bar的長島冰茶不會太甜,可樂味不會很明顯、基酒也加的有誠意"說實話這價位稍偏高,但基本款也沒讓人失望囉!喜歡濃烈感受的歡迎嘗試!燻鮭魚三明治$380想要分食的可以請服務生幫忙對半切烤得酥脆的雜糧麵包夾著水煮蛋/番茄/生菜和燻鮭魚整體來說表現中等但是份量不大這樣的價位就稍貴了些,阿豬較不推薦這一道~醃漬物蠻入味的頗開胃比起三明治阿豬反而較喜歡脆口不油膩的炸薯條炸物無極限再來個炸魚薯條$380顧名思義就是炸魚+炸薯條提供美乃滋調製的酸奶醬可以沾著食用炸魚塊有厚度裹著麵包粉和胡椒鹽的炸衣香氣十足還好不是皮比肉厚!!!!魚肉蠻新鮮,沾著酸奶吃就不會太膩口哩最後壓軸!!!Amber特調長島冰茶$420沒在酒單上的特製款!!!酒紅色的釀櫻桃和玫瑰花瓣浪漫指數破表!女孩尖叫聲馬上出現~改良版的長島冰茶符合女生喜歡偏酸口感還不失高貴優雅阿豬覺得比起經典款的長島冰茶,女孩們可以優先考慮這一杯!!!!!(前提是amber要在XD)WXYZ非常貼心地會把吸管套附上但大家小心別吸到一旁的攪拌棒喔會很糗~~~Amber招待shot!!!!還很貼心怕我們倒成一片特地降低濃度了~~~在WXYZ的這一晚輕鬆愉悅謝謝Amber熱情的介紹!!!喜歡享受戶外溫度和開放式空間的可以選擇戶外座位區不用隔著玻璃窗就看到夜景也是頗享受!!!目前WXYZ樓上還在規劃更厲害的戶外區未來還有能仰望星空的沙發包廂區耶太期待了~~~頂樓的空間一樣走個質感路線這!是傳說中,很火紅的無邊際泳池!!!未來也會開放囉~~~阿豬和姊妹們非常喜歡WXYZ的空間設計未來頂樓開放絕對會再訪!!!!WXYZ酒及餐點的價位稍偏高但是品質享受及滿足度是值得這樣的價錢的!阿豬建議在挑選調酒時可以跟Bartender討論喜歡的口味會更有驚喜感也符合期望喔!!!!這樣美麗的空間很適合姊妹們換上洋裝來個Girl's night!!!推薦給 最近加班加到要變黃臉婆該好好放鬆紓壓一下的妳!!!!!! continue reading

這天W XYZ酒吧尚在試營運階段。跟好友Joy在晴光市場吃了小吃，從巷道大約步行五分鐘，一棟極富簡約與現代感，窗格戲劇性的光影，與週圍新舊感強烈對比的建築馬上吸引我們的目光。以年輕客層為主軸的雅樂軒酒店，位於17樓的酒吧，除承襲W酒店體系的極簡的幾何元素，在許多家飾配件也混搭一些插畫的東西，為空間增添活潑與年輕的元素。酒吧有內外座位區，內用有三桌提供多人聚會，其他是雙人桌，容客量不多的關係，也比較容易維護整體服務與客人用餐品質。當天鄰桌陸續也有幾組外國客人小酌，空間不會太吵，音樂聲量也很適中。 以透明落地窗相隔的戶外區，設有三組座位與吸煙區。最棒的是，頂樓是房客專屬游泳池，據說是水面與天際線相連的那種！真希望未來有機會入住體驗。 等不及介紹我們的酒跟餐點了！ 連鎖飯店集團的食譜與酒譜都是固定的，bar tender這麼解說後我才知道。我今天點的大多是菜單分類的ALoft系列調酒，也就是在同一集團不同飯店所喝不到的，這邊沒有客製化的調酒（平常喝酒有點習慣沒菜單），但請bar tender幫你微調濃淡跟甜度是沒問題的！ (我沒記下菜名、酒名）這杯以紅酒、椰子汁、鳳梨為基礎的一款酒。前味融合清新的熱帶果香，酸甜中帶有椰汁很中性自然的味道，最後留在口腔是細微單寧味的酒香，極為順口，非常適合在餐前享用。好友Joy點了古巴著名調酒mojito。這裡的mojito以豪邁灑脫的金屬啤酒杯盛放，視覺上已大大感到清涼，新鮮薄荷、夠濃郁的檸檬酸甜、帶有後勁的蘭姆酒，讓Joy暫時不去想曾經在woobar喝過的有多麼好喝，雖然是固定酒譜，X XYZ酒吧的mojito還是優勝許多。意猶未盡的我又再加點了一杯。喜歡味覺層次分明的我，聽了bar tender的建議，降低整體甜度，與酒精濃度。夏多內白酒、接骨木花汁、葡萄汁為基礎的調酒，這款材料組合特別吸引我。就口時有濃郁新鮮葡萄香氣，接骨木花在口腔的味道十分香甜而強烈，跟酸甜帶一點清澀的白酒完美融合，同行的兩位朋友喝了也不斷稱讚。 最後是店家檔期主打的街頭風茗茶(street tea)。以三種基酒伏特加、蘭姆酒、琴酒（還是龍舌蘭）加入大量檸檬汁、可樂調製而成，口味偏向大眾化、年輕化而非品酒客群，味道我覺得很類似跳舞酒吧會喝到的酒，比較沒這麼講究精緻、喝爽用的，不知道是否就是street tea的精神。對了，另一位好友Peggy後來點了兩杯波本威士忌為基酒的調酒，最近迷上威士忌的她，喝了相當喜歡。Peggy當天其實因為有事晚到，服務人員中途都會貼心詢問備餐時間，怕菜餚冷掉。店家為我們準備三道適合搭配調酒的熱食。第一道是炸魚跟薯條。使用魴魚裹上很薄的麵皮，表面灑上主廚特製香料外，魚肉本身也有醃製調味過，濃郁的東方香料味，肉質偏向有點咬勁的，沾上經典的塔塔醬，香酥又酸甜，好吃得讓人允指！第二道一上菜，每個人都以為是多利多茲玉米片吧，味道最讓大家驚豔的其實是這一道。這是主廚特製的脆餅，用類似中東的pita餅油炸或烘烤，口感外酥內鬆脆，再灑上內含孜然、紅椒等的特製香料，覺得怎麼吃都吃不夠，因為實在是太好吃了！(單吃，不沾旁邊附的莎莎醬都非常夠味呢）推薦必點！第三道類似中東薄餅，這類食材其實外面很容易買到，值得一提的是，這餅皮是由飯店主廚所研製，內餡有新鮮蕃茄、豬肉，口味清爽不膩。我喜歡沾白色有加檸檬的塔塔醬，喝了幾杯酒，肚子也餓了，這個很適合簡單填ㄧ下肚子。 continue reading