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2014-10-01
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一天晚上和室友在天母好丘附近散步,本來想吃個豆花之類的點心,卻經過燈火明亮的櫥窗,仔細一看原來是標榜頂級優格的馬修嚴選！室友說吃飽飯吃些優格也不錯,就走進去看看！！一坐下來店員就親切地送上來一杯水和一杯原味優格....這...這不是都還沒點嗎？！原來是試吃！！！整個也太大方的試吃了吧！原味優格的味道相當天然,內容物只有鮮乳和乳酸菌,不加一滴水和糖,所以吃起來就是酸酸的優格味！一進來店員不會急著推銷,反而會請你看看桌上的Menu選擇想要試吃的果醬馬修嚴選在不同的月份會提供不同的台灣在地季節性果漿,依照時節所推出的果漿可以說是最新鮮的！！更何況台灣的水果品質本來就很好！！最新當季上市的果漿是芒果果漿(7-8月)每瓶果漿幾乎都是250g/298元,只有玫瑰蘋果果漿是350元另外也有進口果漿系列,也是我很推薦的莓果系列（一定要安排試吃XD）既然現在當季水果是芒果和鳳梨,第一輪試吃就挑這兩個吧！（OS:還第一輪勒...是打算給人家試吃多少輪！！）芒果果漿來自玉井的愛文芒果,特意表留了大塊芒果,真的很像是加了新鮮芒果和芒果汁的感覺,沒有香精味,芒果自然甜味配上優格,酸酸甜甜好滋味！鳳梨果漿-來自台
室友說吃飽飯吃些優格也不錯,就走進去看看！！
一坐下來店員就親切地送上來一杯水和一杯原味優格....這...這不是都還沒點嗎？！原來是試吃！！！整個也太大方的試吃了吧！原味優格的味道相當天然,內容物只有鮮乳和乳酸菌,不加一滴水和糖,所以吃起來就是酸酸的優格味！
一進來店員不會急著推銷,反而會請你看看桌上的Menu選擇想要試吃的果醬
馬修嚴選在不同的月份會提供不同的台灣在地季節性果漿,依照時節所推出的果漿可以說是最新鮮的！！更何況台灣的水果品質本來就很好！！最新當季上市的果漿是芒果果漿(7-8月)
每瓶果漿幾乎都是250g/298元,只有玫瑰蘋果果漿是350元
另外也有進口果漿系列,也是我很推薦的莓果系列（一定要安排試吃XD）
既然現在當季水果是芒果和鳳梨,第一輪試吃就挑這兩個吧！（OS:還第一輪勒...是打算給人家試吃多少輪！！）
芒果果漿來自玉井的愛文芒果,特意表留了大塊芒果,真的很像是加了新鮮芒果和芒果汁的感覺,沒有香精味,芒果自然甜味配上優格,酸酸甜甜好滋味！
鳳梨果漿-來自台南關廟陸軍山的土鳳梨,搭配富士蘋果泥加入麥芽糖和冰糖輕烹調,不僅吃得到完整的鳳梨果肉,還吃得到蘋果香,是室友相當推薦的一款！！
有些人會怕優格原味的酸度,所以可以搭配果漿比較好入口,而且果漿整個很甜所以加入優格綜合一下,很天然很美味！
第二輪試了進口果漿-藍莓口味,採用北美的野生小藍莓,搭配麥芽糖和冰糖輕烹調,一樣保留了藍莓的完整顆粒,真的一點都不用擔心會吃到人工香精的味道！天然ㄟ熊賀！！
第三輪試吃了在菜單中已經注意很久的冰糖牛奶漿-採用純淨生乳以真空濃縮技術搭配澳洲高優質的奶粉,全程不加一滴水所製成的濃郁奶漿,店員看我的優格吃完了,所以又重新補上了一份原味優格,淋上冰糖牛奶漿
當牛奶遇上牛奶,我覺得味道真的是淡了點,冰糖牛奶漿吃起來有點像是煉乳的感覺,所以整個在味覺上有點像是優格淋上的原味糖漿這樣
不想吃那麼多優格也可以試吃果漿就好 （室友說：喂！！人家是免費試吃不收妳錢,妳還好意思不想吃那麼多）蔓越莓果漿,富含花青素,單寧酸,生物類黃酮等成分,是對女生非常好的水果,吃得到完整的蔓越莓,我個人很喜歡這口味,果漿本身就酸酸甜甜的,不喜歡吃很甜的果漿的人可以考慮莓果系列
覆盆子果漿,荷蘭進口,高抗氧化的覆盆子在酸度上又比蔓越莓多的一些,但果漿本身都是甜的啦,這兩種莓果配上優格都相當不錯！
本來進門只想要買個小的水果優格（有附一人份果漿）,試吃完整個不得了,這不買回家孝敬父母行嗎？！！所以選了分享號和室友讚不絕口的鳳梨果漿
試吃完真的覺得馬修家不論是優格或是果漿真的都吃得到天然,用料非常實在,東西好再加上那麼好的服務態度客人自然就會"掏掏"不絕了XD分享號960g/298元,鳳梨果漿250g/298元,這比較水所以叫果漿而不是果醬
來看一下馬修的“試吃門市”,後來才知道原來吧台座位都是提供試吃的座位,當然客人也可以買一份水果優格（105元）在店裡吃完再走,但是看我剛剛試吃的份量...誰還會這樣做？咳咳...當然是要是吃完帶一桶走啊XD
也有靠窗的位子
不止店員服務讓人覺得舒服,連店裡的空間都設計的寬敞明亮,相當舒適
店內吧台
馬修嚴選也注重環保,拿自己的大優格空盒回填十次就送一瓶果漿,或是選擇收集15個優格空盒送一瓶果醬,另外我對於這個試吃茶組感到很有興趣,超想買一套回家的！！
這時候才看到...內設試吃座位歡迎試吃的招牌
回家之後我和室友每天都一碗馬修優格,因為是自己要吃的,所以鳳梨果漿可以很豪邁的一大匙下去！！
我自己另外做了奇異果蜂蜜優格,這時候發現優格有水水的感覺...原來優格在挖取過後都會有輕微的出水現象,這液體是乳清蛋白,可以混着優格吃,據說也可以取出當外用保養品(因為優格是無糖的) 而且這也是沒有添加物的證明
另外也試了用水果當基底,優格當佐醬的吃法,都相當美味！！結果一大盒,兩三天就吃完了！！看來很快又要去馬修嚴選報到了！
馬修嚴選在台南,高雄,台中,新竹,台北都有門市和專櫃,台北另外在大安區,松山區有設點
馬修嚴選店址：台北市士林區天玉街38巷27號（天母哈根達斯對面）
電話：02-28742866
營業時間：週日~週四9:00~21:00,週五～週六09:00~21:30
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