萬客什鍋 台北長安東店

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料理包推薦！說到台中火鍋品牌，一定會有很多人想到萬客什鍋石頭火鍋專賣店！萬客什鍋的火鍋除了可以內用和外帶，另外還推出了在家食用快速又方便的料理包，像是麻辣鴨血煲、剝皮辣椒雞腿湯細麵，另外還有剝皮辣椒鮮肉水餃可選擇，只要買點食材搭配一起烹飪，宵夜時間在家就可以輕鬆吃到美味澎湃的麻辣鴨血及雞湯麵！三種產品都有提供建議的食用方式，就算是零廚藝，在家也可以做出好吃的料理！麻辣鴨血煲含Q彈泡麵 $218麻辣鴨血煲有一袋鴨血及湯頭以外，還有一包泡麵和辣油。每次到萬客什鍋，我們都會點麻辣雙拼這道小菜！麻辣鴨血煲以數十種中藥材來熬煮，一端上桌就聞到豐富的香氣撲鼻而來，湯底香辣濃郁，但不死辣，讓人一口接著一口，越吃越過癮。麻辣鴨血煲的辣油是額外附的，所以可以依照個人口味來做添加，吸附湯頭精華的泡麵香氣十足，口味香濃不鹹膩，真的很涮嘴！一入口就讓我們直呼好吃！厚實的鴨血非常大塊，數量也給得很多，鴨血口感扎實，非常有彈性，裡頭幾乎沒什麼孔洞，因此特別滑嫩細緻，但同時又很能吸附湯頭，這麻辣鴨血煲真的太讚了！凍豆腐是我們額外購買加進去煮的，帶有洞口的凍豆腐充分吸收鴨血煲的香氣，是非常適合拿來一起搭配的食材。剝皮辣椒雞腿湯細麵 $218剝皮辣椒雞腿湯細麵有一包湯頭及關廟麵。剝皮辣椒雞腿湯細麵的用料也很有誠意，裡面有一整隻的雞腿及不少剝皮辣椒，剝皮辣椒雞湯的湯頭甘甜順口，並有微微的些許辛辣，是只吃微辣的人也可以吃的，除此之外還品嚐得到濃郁的薑香，非常適合冬天～這碗麵條使用的是Q彈有嚼勁的關廟麵，因為拍照關係，我們煮的時間只有五分鐘，經過一段時間的浸泡，也不會過度軟爛，剝皮辣椒入口即化，少了些口感，吃起來沒什麼辣度，而是嫩嫩甜甜的。雞湯麵的雞腿也是料理包附的，一整隻的雞腿一樣有剝皮辣椒雞湯的香氣，肉質則是較扎實，再加上凍豆腐一起煮，整碗吃下來頗有飽足感。剝皮辣椒鮮肉水餃【1盒/20顆】$160如果你喜歡吃口味比較辣的剝皮辣椒，可以試試這個水餃！剝皮辣椒水餃顆顆渾圓飽滿，每一顆都有28g重，帶點厚度的餃子皮香Q有咬勁，吃起來很有口感，也不太會在料理過程中破洞。裡頭的內餡以豬絞肉搭配無添加的進口剝皮辣椒來製作，口味香甜保有湯汁，吃得到剝皮辣椒脆脆的口感以及鮮明的辛辣，口味甜甜辣辣的，非常開胃！跟剝皮辣椒雞腿湯細麵相比，剝皮辣椒鮮肉水餃的剝皮辣椒特性更為突出，會比較適合敢吃辣的人。萬客什鍋的料理包果然沒讓我們失望，麻辣鴨血煲的口味比較重，但不死辣、不油膩，不會讓人太有負擔，而且好吃到讓人想大量訂購！若本身是飲食習慣是比較清淡的人，可以試試清甜的剝皮辣椒雞腿湯細麵～ continue reading