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7-min walk from Exit 2, Songshan Station continue reading
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可樂芋 原味芋 發財芋 黑心芋
Review (4)
圖多原文::http://ppt.cc/Q5gPS之前看電視都有介紹炸芋頭球已經不稀奇要把芋泥球裡面再做出多種變化才能夠真正吸睛就是芋包芋的 芋見幸福 禮盒組啦 上官網就可以看到許多搭配芋見幸福禮盒:http://www.yby.com.tw/像是芋泥球口味的不同另外還有臘味糕類禮盒產品點進去都有詳細口味介紹加入購物車就可以結帳囉盒子本身帶點噴墨畫感要表達的就是芋見幸福 甜蜜濃芋幸福滿溢  而且盒子本身四面都有不同彩畫顏色使用磅數較高的紙張製作而成,穩固不易損壞,兩三層堆起來超有質感滴就是要叫你一次送個兩三盒給親友啦~(咦)  首先開箱 臘味蘿蔔糕http://www.yby.com.tw/products/%E8%87%98%E5%91%B3%E8%98%BF%E8%94%94%E7%B3%95 禮盒包裝 蘿蔔糕真空保存寄送方便又安心  臘味芋頭糕http://www.yby.com.tw/products/%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E7%B3%95芋頭絲從表面背面哪一面都可以清楚看到蘿蔔糕和芋頭糕 沒有添加防腐劑所以記得冷藏七天內要吃光 不要放到冷凍喔   切成喜歡的大小形狀就可以下鍋油煎囉蘿蔔糕就可以上桌囉堅持手工傳統嚴選台灣白蘿蔔 搭配在來米漿以及滿滿好料除了蝦米基本款之外也加入的肝腸和臘腸增添風味蘿蔔糕本身吃出自然甘甜 配料點綴更顯口感   臘味芋頭糕也煎好了選用台灣當地檳榔心芋一樣滿滿臘味芋頭糕的肝腸臘腸感覺比蘿蔔糕多很多 所以煎起來也特別的香煎酥脆芋頭絲是滿滿甜度可能會被臘味部分搶走但個人比較偏愛這款因為肝腸香氣鹹度都有出來感覺不只是單吃還可以配點飲料 或是拿來下飯耶~   接著就是芋泥球的時間啦!!登上各大媒體 夜市最愛現在不用逛夜市 翹腳在家就可以吃到的芋包芋有分成 芋光禮盒﹑芋光尊榮♔http://goo.gl/CE1FoN不只是有一層 而是滿滿兩層一共18顆芋泥球 超適合過年家族聚會享用啊還有小家庭也可輕鬆品嘗每種口味都有的 就是一共有12顆把10種口味全都一網打盡吃到口因為口味實在太多種了所以還出了外包裝對照圖記得要看清楚不要把冰心的拿去炸啊! 講到冰心就把冰芋泥球四種口味通通聚集產品只要放在常溫5~10分鐘就可以直接吃囉每種芋泥球都是單獨包裝外面也都有貼上專屬貼紙才不會搞混黑糖冰芋泥球外層黑糖麻糬真的超香帶著Q感裡面包著綿密芋泥吃起來不會過甜很享受 綿密冰芋泥球不囉唆就真的一整顆都給你芋泥球本來有點怕太乾或是太甜但吃得出芋絲的纖維感 感覺拿來搭配紅豆湯也不錯麻吉冰芋泥球純粹享受冰冰QQ和濃密芋香 卡士達冰心芋真是沒想到 芋泥球竟然還可以包入卡士達醬!純粹冰吃是一種口感 等常溫放久一點卡士達醬有點融化又是另一吃法 接著就是逛夜市的時間是的芋泥球們要登場囉圖多原文::http://ppt.cc/Q5gPS嚴選苗栗公館芋頭削皮高溫蒸煮再細心手工包餡一樣每顆都是單獨包裝原本就已經有油炸過的香氣加熱可以選擇用油炸或是烤箱 在家不用人擠人 排隊 等找錢沒位子只能站在路邊 烤箱烤一烤就可以吃到 爆漿芋泥球囉首先是油分較多已經爆開的黑心芋誰 誰 是誰黑心!其實是在講裡面爆漿的是黑烏烏的芝麻啦芋泥包著濃厚芝麻兩者都是冬季甜品好朋友所以一點違和感都沒有 小搭黃金芋不是黃金甲喔而是芋泥球裡包了~~鳳梨內餡!是的沒想到鳳梨酥的內餡也可以在芋泥球裡發現熱熱的鳳梨吃起來不會太酸 雖然應該是第一次吃這樣的組合但意外的覺得接受度頗高 很有趣相思芋沒錯就是油炸外皮裡是芋泥芋頭泥裡面則是烏豆沙泥吃起來外層酥脆 裡面則是綿密然後像絲綢一樣的柔順 就是烏豆沙的代表作啦經典款 芋包芋冰的芋泥球吃過當然也要吃吃熱的囉溫度差和炸過 整個層次口感也都不同濃濃芋香更能在此呈現 花心芋不是真的花心而是裡面包藏了花生囉帶點顆粒感花生香甜炸物甜點就非他莫屬 期待已久 爆漿芋登場!隨便切開 都是一個爆漿兩個爆漿三個還是要爆漿~ 而且內餡流 流 流出來啦!!爆漿奶油裡帶點鹹味而且餡料超滿 真的是要用喝的爽度倍增啊!全館滿800免運再打95折全館滿1500免運再打9折全館滿2000免運再打85折全館滿3000免運再打8折官網:http://www.yby.com.tw/芋包芋地址:台北市南港區重陽路355號電話:02-2785-5061圖多原文::http://ppt.cc/Q5gPS continue reading
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過年將至,大多數的人都會採辦年貨及準備伴手禮要如何挑選適當且受歡迎的伴手禮是一大學問!!分享老少咸宜的芋包芋 芋見幸福糕點禮盒給大家平時能當作早餐或點心,遇上年節等節日,更能成為大桌上的美味佳餚!! 哇~好豐富的組合,這裡共有三組禮盒一定要來試試芋包芋的芋泥球系列真的會讓人一吃就愛上!!常逛夜市的你一定會注意到台北各大夜市裡的芋包芋攤位哈,我常常都會買來吃耶沒想到現在居然還有宅配,提供年節禮盒耶!! 盒子背面有各式芋包芋品項的介紹及營養成份等還有保存期限及食用方法!! 炸芋泥球系列~共有六種口味好可愛的包裝,會讓人會心一笑呢包裝上面都是芋字,不同的顏色區分不同的口味!! 食用方式非常簡單,可以油炸或使用烤箱加熱比較方便的當然就是烤箱囉~家裡的迷你烤箱就可以了,一次剛好可以放六顆!!用烤箱烤比較省時又省事,還不用油唷,也比較不油膩!! 噗滋 噗滋~~沒多久時間芋泥球就烤好囉烤好的芋泥球呈現金黃色澤且香氣四溢~超誘人!!由冷凍庫取出來的芋泥球也不需要解凍,即可以直接放入烤箱烤或油炸!! 美味好吃的芋泥球共有六種口味:爆漿芋、芋包芋、相思芋、黃金芋、花心芋及黑心芋大家由字面上可以得知是甚麼口味嗎?分別是鹹蛋黃+無鹽奶油、芋頭、紅豆、鳳梨、花生及芝麻由字面上大都可以猜出來,只有黃金芋比較特別~是鳳梨耶!! 最迷人的莫過於爆漿芋了一刀畫下就爆漿了耶..滿滿的奶油流下來~好邪惡啊!!太誘惑人了!!味道當然更是不用說的香濃再加上酥脆綿密的芋香外皮~太美味啦!! 芋包芋~外酥內嫩的芋頭馨香是身為芋頭控不容錯過的好味道!! 黑心芋也會爆漿唷~香氣逼人的黑芝麻加上酥脆無比的芋香外皮,沒想到味道這麼融洽也是值得品嚐的好味道!!其他的相思芋、黃金芋、花心芋等也都各有其特色及美味之處重點是都不會過甜如果太甜就會讓人感到膩~就連原本我認為應該會不合胃口的黃金芋深怕會太甜,結果完全不會耶!!附上簡單的影片給大家參考!! 冰芋泥球系列~共有四種口味一樣包裝上都是芋字!!這可直接吃,由冷凍庫取出,置於常溫下5-10分鐘,即可享用!! 四種口味分別為:卡士達冰心芋、綿密冰芋泥球、麻吉冰芋泥球及黑糖冰芋泥球卡士達冰心芋甜甜鹹鹹的口感深得人心一口咬下先嚐到濃郁的芋香,然後散發出卡士達香!!綿密冰芋泥球整顆都是飽滿紮實的芋泥,綿密口感可以吃到真材實料的芋香!!麻吉冰芋泥球採用Q彈的麻糬外皮,搭上綿密的芋泥餡深受喜愛吃麻糬的我喜愛!!黑糖冰芋泥球採用黑糖口味的麻糬外皮,濃郁的黑糖香加上芋香也很搭喜愛黑糖香氣的會很喜歡!! 芋光 - 芋猶未盡雙禮盒組為臘味蘿蔔糕+臘味芋頭糕的組合每一條為750g精美的包裝很適合年節送禮!! 果然是真材實料啊~每一片蘿蔔糕都清楚可見到食材店家堅持採用純手工製作不添加防腐劑,保存期限較短,也不能離開冰箱太久唷!! 美味的蘿蔔糕,不管是煎、煮、蒸、炸都好吃一般蘿蔔糕我都習慣簡單煎來吃稍微煎到微焦就ok~很方便!! 臘味蘿蔔糕採用在來米製作除了蘿蔔、蝦米之外,還有肝腸及臘腸單吃已經有鹹味,不需沾醬就很美味!! 看看這臘味芋頭糕的芋頭~滿滿的芋頭耶~也太誘惑人了!!芋頭糕除了蘿蔔糕的食材之外,另外添加來自苗栗公館的檳榔心芋 煎好的芋頭糕是不是讓人食指大動~嚴選的芋頭口感超綿密,美味到令人難忘比起蘿蔔糕我更愛這芋頭糕!!芋頭控的你,一定要吃看看!! 最後來教大家如何上網訂購芋包芋超簡單的啊~ continue reading
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芋頭做成的點心,最常見的就是芋泥蛋糕這次收到宅配的芋包芋年節禮盒讓我第一次嘗試到原來芋頭還能有那麼多種美味的變化!芋包芋.芋見幸福從官方網站即可輕鬆點選想要的商品800元即免運還有不同門檻的折扣五彩繽紛的禮盒,給人相當歡樂的感覺芋泥球有分為加熱食用的炸芋泥球系列還有直接可吃的冰芋泥球系列包裝上正中間都有一個"芋"字每一種口味都有對應的標籤,方便對照成份內容也都有清楚仔細的標明保存方式和賞味建議把禮盒裡的芋泥球通通擺出來真是美極了~好喜氣冰芋泥球共有4種口味造型各有微妙差異麻吉冰芋泥球外面是Q彈的麻糬裡面是純正的芋頭餡口感相當細膩且不甜膩冰冰涼涼的吃下去很舒服黑糖冰芋泥球這款的不同在於麻糬加了黑糖甜蜜的香氣與芋頭的味道很是搭配爽口又有Q勁卡士達冰心芋這一款具說是會爆漿的喔~如果冰凍一點吃,內餡吃起來像微鹹的奶油夾心如果喜歡爆漿口感,可以稍微放室溫一點這樣當外層的芋泥在口中慢慢融化就可以嚐到香濃的卡士達醬流瀉的口感囉~外觀像是火鍋餃的是整顆扎實的綿密冰芋泥球我個人還滿喜歡的雖然沒有餡料但可以品嘗到單純的芋頭香甚至還有細微的芋頭顆粒炸芋泥球可以用油炸的或是用烤箱加熱一共有6種口味這邊分享其中幾款芋包芋算是最正統口味的芋泥球外皮吃起來就像地瓜球那樣的麵粉奶香,還有一點彈性口感內餡則是綿密濃郁的芋頭泥簡單又好吃喔~黃金芋吃到這款有讓我驚喜的感覺怎麼有鳳梨酥的味道啊?原來這是創意口味在芋泥中裡面加了鳳梨餡兩者混合甜甜鹹鹹的味道~挺妙的相思芋烏豆沙融入芋泥中你會訝異於芋泥為何如此百搭其他還有芝麻,花生等口味我覺得共同特色都是餡料豐富,不過於甜膩此外,說到過年一定要吃的就是蘿蔔糕了芋包芋出了兩款不同的港式臘味糕點臘味芋頭糕臘味蘿蔔糕各別都是用真空包裝裡面還有保鮮劑因為純手工製作不含防腐劑所以冷藏要儘速食用完畢打開真空包裝芋頭糕外面還有一層保鮮膜衛生可以放心切開來就能看到真材實料的感覺一條一條的都是芋頭絲喔!本來想用傳統的油煎不過我覺得用清蒸的方式料理似乎更能呈現芋頭糕本身的味道蒸熟後的芋頭糕口感鬆軟略有黏性吃的到明顯的粗芋頭絲充滿獨特的香氣蝦米的臘味風味也很明顯與一般常吃的台式糕點很不一樣本身就有一點鹹度不用調味,沾醬再次證明清蒸的方式相當不錯~臘味蘿蔔糕一樣用清蒸的方式料理先嘗了一口清蒸流出來的湯汁竟然是甜的! 是甜的!蘿蔔簽甜嫩多汁整個口感相當濕潤而清爽真的好吃耶之後又嘗試做了一道炒蘿蔔糕(真的很百搭啊)也是不用加任何調味加點蔬菜,打入蛋花和蘿蔔糕切塊拌炒吃起來既有蘿蔔糕的清甜又有港式臘味的鹹香過年來上這一味~是個不錯的嘗試呢 continue reading
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嘿嘿!第一次網路下單買美食,就獻給了這間夜市起家的爆漿芋!如果你是我一路走到現在的粉絲你會知道翁翁很少推芋頭,因為我討厭芋頭~!可是這間夜市起家的爆漿芋,給了我濃濃鹹蛋黃配上那甜美的奶油這種爆漿之味讓我一步步開啟心中的味蕾去嘗試更多不同的芋頭 這間店的老闆是一群創意無限的年輕人親手創立的,為什麼創意無限?因為他們研發了一年四季都能吃的炸芋泥之外,還有最符合炎熱夏天的冰芋,退冰之後就吃起來除了消熱解暑的滋味還有著不同口感雙重享受 炸芋泥跟冰芋都一樣有四種口味,炸芋泥網路訂購有兩種出貨方式,一種是店家預先炸好的冷凍出貨另一種是完全沒炸過冷凍出貨,貼心的出貨方式都希望顧客可以享樂其中還有這個,他們家主打的臘味芋頭糕!裡面滿滿的台灣當地盛產檳榔心芋頭~配上多種廣式食材,配上不突兀的完美創意吃出新口味,店家走的是天然新風味!店家及我都建議芋頭糕要用煎的才好吃餒,味道才會出來喔!還沒有下鍋之前的芋頭,是如此雄厚的材料呈現啊!店家出貨的時候都會很貼心的附上鋁箔紙、紙袋、竹籤、叉子、透明手套方便顧客,無論吃哪一種芋頭都得心應手喲!哈哈哈哈~我這次訂購的是店家先幫我炸好的芋頭,為什麼我不選擇沒有炸好的?因為廚師男友不在!我不會炸.....為了不浪費食物,不遭天譴,我選最簡單的烹調方式!烤!XDDDD擺好我的炸芋頭準備進烤箱!為了證明我會用烤箱,只好委屈大家看一下我放入烤箱的照片了!我真的會用烤箱啊阿阿啊!不是開玩笑滴XD,要不是廚師男友不在,我會更厲害XD店家還有附教學ㄟ,還學不會就太對不起店家細心教學了!記得炸芋頭理想溫度落在250度,時間10~13分鐘喔!不過盡量控制在5~8分鐘之內會好一點唷! 時間很快我已經烤完了!你看看那酥脆的外皮~輕輕一壓就能看出脆脆的樣子,好期待那個爆漿的港絕啊!就讓我們一起見真章!!!! 為了更真實的呈現,我特別錄影讓你們看見更爆漿的畫面喔!阿哈哈哈哈哈!真的一口接一口嘴角不停口ㄟ!嘿~就是這個讓人饞涎慾垂鹹蛋黃的甜甜的內餡,光是用看的都覺得嘴巴癢癢口水狂吞~巴不得一口塞下去啊!對了對了!我強烈建議炸芋頭進烤箱的時間在5~8分鐘最理想! 切這種爆漿的東西我實在不拿手,因為我切得很奇怪....切左邊,爆右邊我只能像拿手術刀一樣小心翼翼地不讓它爆光,不然我拍不了照片給你們啊~但是一開始我設定13分鐘結果爆掉又乾掉@@~唉!下廚這種事真的講求天份! 我便問芋包芋的小編~理想的時間是多少,小編說建議5~8分鐘!結果真的很漂亮!如果從冷凍拿出來一點點時間,大約5分鐘,如果拿出來把上放烤箱建議8分鐘喲!【其實能拍出這些完美爆漿的照片是因為.....廚師男友在家啦~哈哈哈哈!】店家:芋包芋-芋見幸福客服電話:02-27855061粉絲團:https://www.facebook.com/Vivcuptaroball購買商店:http://goo.gl/nxKSml炸芋頭系列-芋包芋外酥內軟包覆著綿密的芋泥,充滿香氣的芋頭融化在嘴口中~炸芋頭系列-雪花芋除了爆漿之外,我最愛的是它,因為我好愛吃紅豆泥,哈哈哈~甜而不膩的紅豆泥在店家的細心下做到甜度最低熱量最低的方式呈現,如果跟我一樣怕肥肥的美女們可以滿足一下辛勞的口腹之慾炸芋頭系列-芋包鳳這個對翁翁來說有點甜,店家用真材實料的鳳梨下去融合芋包,口感並不會搶味~濃濃的鳳梨香氣環繞在口中,淡淡的酥脆有口感的芋包反而帶出了鳳梨的香味~冰芋系列-麻糬冰芋泥球我超愛這個啊!冰涼不黏牙的麻糬皮搭配上甜而不膩又香味奔放的芋泥,吃起來甜甜的好Sweet阿~冰芋系列-卡士達冰心芋這個對我來說也有點甜,雖然我很愛卡士達,但是配上濃甜香的芋頭~真的要超愛吃甜的朋友才會喜歡餒!不過卡士達咬一口真的會有撲鼻而來的香味喲! 冰芋系列-黑糖冰芋泥球我真的覺得我好喜歡麻糬口感的芋泥球,阿哈哈哈!淡淡的黑糖味道襯托出綿密的芋泥味~冰芋系列-綿密冰芋泥球這顆大有來頭,如果你是芋頭愛好者,你會很喜歡這一口下去紮實的口感,滿滿的芋頭香填滿你的味蕾! 我特別跟店家拿了這個貼紙,是要跟大家說,因為他們的炸芋泥外表都長得一樣!所以要用上圖的顏色點點做辨識喲!黃色點點:爆漿芋紅色點點:雪花芋藍色點點:芋包鳳白色點點:芋包芋希望大家更方便烤芋包芋~冰芋系列就一目了然了~哈哈哈哈~實體店面 饒河夜市台北市松山區饒河街67號攤位營業時間:一-四 18:00-24:00五-日17:00-01:00臨江夜市台北市大安區基隆路二段102號【茶湯會旁、基隆路臨江街交叉口】 攤位營業時間:一-四 18:00-24:00五-日17:00-01:00寧夏夜市台北市大同區寧夏路28號【全家便利商店斜對面路中攤位】攤位營業時間:一-四 18:00-24:00五-日17:00-01:00希望大家喜歡翁翁這次的分享!如果喜歡翁翁的分享給我一點鼓勵按讚喲!還有LINE@加入方式可至LINE輸入ID【cmj0089s】 亦可點選網址輸入QR→ http://line.me/ti/p/%40cmj0089s continue reading
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