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2016-10-19
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台北市手工蛋餅店一間間開每家雖都標榜「手工」，但做法各異反倒很有意思艾搗蛋還沒有太多人介紹，周花花會知道也是看了YOYO的食記週末立馬前來試試，果然蠻好吃的也來打篇食記推薦給大家～***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***艾搗蛋手工蛋餅推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：推薦高麗菜起司蛋餅，份量大好飽足cp值高 店址位在紹興南路上、靠近華山市場可以坐捷運至善導寺站，5號出口出來右轉紹興南路如果是早餐時段前來，就是看到排阜杭豆漿的人龍後右轉啦轉彎後就在右前方不遠處，店面雖小但不難找 這裡一整排都是小小間的早餐店、小吃店大多沒有室內用餐區，騎樓下擺幾張桌椅讓客人就地品嚐起來當然也是沒有空調冷氣甚至是電風扇的，夏天勢必又是一大挑戰啊艾搗蛋提供蛋餅、鐵板麵、飲料等幾種簡單選擇如果想吃澎湃點，可以直接參考均一價的$50套餐就是單點加一加的組合啦，簡言之在這裡要配飲料最多只要$55就能搞定一餐算是還蠻便宜的早餐店，特色招牌當然就是手工蛋餅啦點餐、結完帳後，會拿到一張號碼牌等餐點做完店員會喊號碼，再前往櫃台取餐就行了周
台北市手工蛋餅店一間間開每家雖都標榜「手工」，但做法各異反倒很有意思
艾搗蛋還沒有太多人介紹，周花花會知道也是看了YOYO的食記
週末立馬前來試試，果然蠻好吃的也來打篇食記推薦給大家～
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
艾搗蛋手工蛋餅
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：推薦高麗菜起司蛋餅，份量大好飽足cp值高
店址位在紹興南路上、靠近華山市場
可以坐捷運至善導寺站，5號出口出來右轉紹興南路
如果是早餐時段前來，就是看到排阜杭豆漿的人龍後右轉啦
轉彎後就在右前方不遠處，店面雖小但不難找
這裡一整排都是小小間的早餐店、小吃店大多沒有室內用餐區，騎樓下擺幾張桌椅讓客人就地品嚐起來
當然也是沒有空調冷氣甚至是電風扇的，夏天勢必又是一大挑戰啊
艾搗蛋提供蛋餅、鐵板麵、飲料等幾種簡單選擇如果想吃澎湃點，可以直接參考均一價的$50套餐
就是單點加一加的組合啦，簡言之在這裡要配飲料最多只要$55就能搞定一餐
算是還蠻便宜的早餐店，特色招牌當然就是手工蛋餅啦
點餐、結完帳後，會拿到一張號碼牌等餐點做完店員會喊號碼，再前往櫃台取餐就行了
周花花點了一份3號餐：高麗菜蛋餅+起司+紅茶
飲料其實都可以任選$15的，但我沒有特殊喜好就順勢選了紅茶
不知道為什麼紅茶是溫的，而且似乎無法加冰，三月底的天氣已經好熱了啊...
有點偏甜(熱得又顯更甜)，周花花胃不算挺好喝完覺得有點刮胃...
高麗菜起司蛋餅就算要內用還是用紙盒裝著，趕緊把它打開來透透氣
馬上就看見擁出的金黃起司，模樣十分誘人
餅皮有一定厚度，表面煎得焦焦脆脆Ｑ度彈性都不錯，跟周花花愛店BOX巴克斯手工蛋餅有得拼
裡頭原本就有刷上醬料，所以不需再額外沾什麼就很有味道
甚至有點偏鹹了，或許加少一點會更好些
內容物是高麗菜、起司、紅蘿蔔、玉米、冬粉的組合起司濃郁香氣十足，第一口咬下全是濃濃好滋味～
料與料之間的搭配相當不錯，毫無違和非常好吃！
周花花覺得餅皮有些微過油的問題要是能在控制油量，推薦指數一定更高
一份沉甸甸吃完飽足感很夠搭配紅茶只要$50的價位cp值頗高
附近上班族又多了一個新選擇，假日來吃吃也很不錯
艾搗蛋營業時間到晚上7點，若是當午餐、下午茶點心、晚餐吃也都ok唷
艾搗蛋手工蛋餅
地址：台北市中正區紹興南街4-2號
電話：02-2351-5705、0953-633732
營業時間：7:00-19:30
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