良品開飯

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今晚吃水餃好嗎？宅配水餃推薦《良品開飯 眷村老手餃》，自從有了小孩之後，水餃可以說是育兒好幫手，回到家用好小孩都晚了，這時候冷凍拿出水餃下鍋去煮，10分鐘就輕鬆完成一餐，有時想要吃點不同的，那就買個不同口味水餃，或者是用蒸的用煎的方式來處理水餃，吃起來完全不會膩，《良品開飯 眷村老手餃》這家水餃光口味就有八種，而宅配運送也很快，到底《良品開飯 眷村老手餃》有那些口味？好不好吃？怎麼訂購？｜良品開飯 眷村老手餃宅配訂購方式冷凍水餃是家裡面冰箱不可少的，不管是你有小孩的家庭還是單身自己住，都一定要備幾包水餃在家裡面的冰箱，近期很夯的團購宅配水餃《良品開飯 眷村老手餃》，主要是以口味選擇多又加上手工製作，深受網友的喜歡，其實訂夠購還蠻簡單的，就是直接上《良品開飯 眷村老手餃》官網，選好你要的口味跟數量下單即可，然後網站上不定期也有滿額禮、優惠折扣與免運優惠等等，建議可以上去看看，訂購後會在3天內出貨，也是很方便。頂級干貝餃頂級干貝餃是用上一整顆的干貝，口感比較Q彈，鮮度也蠻足夠，而且真的是吃得到一整顆干貝，而不是干貝絲，內餡的豬肉也很緊實，整體的口感曾次很夠，是走鮮甜的味道，配蒜頭或醬油一起吃都很不錯韭菜蝦仁豬肉餃《良品開飯 眷村老手餃》這款韭菜蝦仁豬肉水餃個頭算大顆的，而且內餡整個很飽滿，咬下去還會有噴汁感，裡面包著一整隻的草蝦仁，蝦仁吃起來很鮮彈，跟豬肉餡很搭配，然後韭菜味道並不會太重，反而是一種中和油脂感，吃起來更順口，味道本身就很足夠，可以沾辣椒醬油更對味蔥肉蝦仁餃是包整隻蝦子進去的蔥肉蝦仁餃，整個內餡是比較紮實一些，咬起來也很多汁，然後吃到蝦子的時候口感層次會有些許不同，然後跟韭菜蝦仁豬肉餃不一樣就在那個蔥花，會讓整體來說有一些淡淡的水份感，算是另一款蝦仁餃的不錯選擇川辣四季豆鮮肉餃川辣四季豆鮮肉餃主要是加了四季豆跟辣椒到內餡裡面，整體來說包的還不錯，看起來都沒有破，可以跟其他口味水餃一起煮，之前有買過其他家的冷凍水餃，想說泡菜跟豬肉口味一起煮，結果下鍋後整個鍋子都便成紅色的，一看才知道有些泡菜水餃是破了，整個味道都跑出來，這樣子真的很不行，但川辣四季豆鮮肉餃除了包的好外，味道上也蠻不錯的，微微的辣度錯了一點點提味，吃起來比較開胃，四季豆也在裡面當做一個口感的層次，整體來說還不賴瓠瓜鮮肉餃瓠瓜鮮肉餃比起其他的口味的水餃來說，水份感會更重一些，瓠瓜讓整個豬肉水餃吃起來更為鮮嫩多汁，肉感雖然沒有其他口味那麼紮實，瓠瓜讓豬肉感覺比較清爽一些，整體走一個清甜的路線，光是單吃就覺得很不錯，沾一點點醬油就很好吃了，而且一包20個才賣165元也不會算太貴《良品開飯 眷村老手餃》整體來說贏在那個皮，以冷凍水餃來說是比較有Q度跟韌度，再加上細節包餡做得很好，煮完幾乎很少看到有破的水餃，再家上《良品開飯 眷村老手餃》口味上還蠻多的，一次買個四五種不同口味的水餃，偶爾吃也不會覺得膩，再搭配網站上偶爾的優惠或免運活動，買起來屯真的很不錯。 continue reading

年菜推薦良品開飯年菜，這家真的是幾乎無雷，每年都買每年都出新菜真的讓人超開心的，推薦給大家過年可以買來尬一下，良品開飯年菜每年都一直進化，他們可是業界唯一擁有百道以上年菜可以任選的品牌，如果這樣還買不到想要的，我看你應該也找不到地方好買了三杯中卷，是用冰鮮中卷鮮度一流！吃起來有咬勁帶Q感，然後將之都有收乾還帶著九層塔香，而且佐料的味道有融入了中卷裡面，份量也滿多的，算是這次年菜中最讓我驚艷的其中一款！雪筍肉絲，這個是今年新推出的菜色，當作涼拌吃或是配飯拌麵都棒，雪筍咬下去相當鮮嫩爽脆，而且不會過油，調味也是恰到好處，鮮香夠味口感豐富杭州五花東坡肉，那個色澤跟香氣真的很誘人，一整個就是白飯殺手的概念！肥瘦相間的整塊三層肉浸透著漂亮的醬色，散發著濃郁醬香，皮Ｑ肉軟入口即化，瘦肉的部分充滿醬汁及肉汁感，完全不會乾澀，水準以上！頂級干貝餃，皮薄且Ｑ彈，筷子接觸的瞬間還能感受到筷尖水餃皮的彈性回饋，滿是絞肉餡料還包進干貝，口感紮實多層次，肉香混合了干貝的鮮香，很好吃！醃篤鮮，南門系列的招牌看板菜式！湯色乳白濃郁，加了豬蹄跟家鄉肉一起熬煮，湯頭口感相當濃稠，充滿膠質感，熱熱喝超級香醇的！三代同堂富貴雞，CP值超高的雞湯，裡面是一整隻雞！是以蘿蔔、菜脯、老菜脯、全雞燉煮，湯頭色澤相當清澈金黃，湯色清澈不混濁，蘿蔔、菜脯、老菜脯三種不同型態的蘿蔔分別在口中顯現不同層次的甜味，烏骨雞的油汁肉香也完美的融合，原湯化原食，每一口都能嘗到食材的精華藥膳鮮蝦，特選新鮮肥厚的大蝦浸入花雕酒及上等中藥材，入口可感受到藥膳香氣，而鮮蝦鮮甜彈牙的肉質，迷人濃郁的酒香真的讓人一吃上癮鮮蝦韭菜餅，薄麵皮以黃金比例包入內餡，搭配鮮香韭菜香氣四溢，內餡湯汁飽滿，還能嚐到整尾鮮蝦Ｑ彈的口感及鮮味，裡面還有加入荸薺增加鬆脆的口感良品開飯的年菜真的是一年比一年誇張，今年甚至已經超過一百道以上，如果說來這還買不到你想要的年菜，我真不知道還有哪裡有這麼齊全的年菜了！ continue reading

  每次只要去泰式餐廳有沒有覺得哪一道是必點？有～除了咖哩之外，對我而言就是月亮蝦餅了！尤其現在有了小孩之後，每次只要去吃泰式料理，小孩都會很熟門熟路的說我就是要吃月亮蝦餅....現在更進階了，吃飯的時候突然給你蹦出一個＂媽咪～我要吃月亮蝦餅＂對，做娘的就是會變出來給它！還好我有好友推薦的口袋名單、並且已經下訂有所存貨！是哪家？就是這一家啦   店名：良品開飯官網：https://www.kfan.com.tw/粉絲專頁：https://www.facebook.com/kfan.tw/ 這次我一次購足了三款良品開飯的月亮蝦餅，從1.2cm、1.5cm、3.5cm都有！沒錯，居然還有厚成這樣3.5cm！凡是從最入門款開始，讓我們從1.2cm開始吃起  經典月亮蝦餅(1.2cm)  其實我們坊間在外面看到較有規模水準的泰式餐廳給予的泰式蝦餅就是這個厚度！堪稱經典絕對經典 一片的大小大概小家庭來說非常夠吃，甚至一人完食也不為過  我平常最常使用的方式是氣炸鍋來做調理，雙面先抹油之後進行氣炸處理，約莫15-20分鐘即可完成一塊月亮蝦餅利用氣炸鍋來烹調就是可以解放雙手去做其他菜餚或是家務（滑手機也行）香氣緩緩從氣炸鍋中飄出來，聽到叮的一聲就完成  氣炸鍋跟油鍋煎的最不一樣就是表面的色澤，油鍋會較為深色一些（但不是焦掉）氣炸鍋則是一種烘烤過後的顏色，不過脆度都是非常酥脆  良品開飯的月亮蝦餅是傳承於泰國師傅的手藝而製作，所以那口感、風味是完美複製來台灣外皮薄酥，充滿香氣 內餡以80%高級鮮蝦漿來搭配，搭配上一尾尾新鮮蝦仁，真的是最美好的享受  咬下去彈牙口感又吃得到蝦肉，鮮美的滋味，好吃最涮口    超級特厚月亮蝦餅(1.5cm)如果你覺得1.2cm太普通常見，那你肯定要試試看1.5cm，感受上更大不同   以台灣蝦為主體的呈現，MIT的食材、經典泰味的呈現，這風味真的吃了會讓人喜歡不沾醬的時候吃的到那蝦子的香氣與彈牙口感 雖然1.2cm就很有感覺，但是吃到1.5cm的時候更是強烈  這次我使用煎鍋下去少油煎，顏色上的呈現更不一樣但口感一樣是脆口酥香  超過11個１元硬幣的厚度，令人驚豔  切呈長條狀打造不同的視覺、擺盤享受，原本想要當成薯條般的呈現，竟被我妹說＂這太厚實太重了，夾起來超有份量！根本是地瓜薯條等級＂XD    不要鬧了~真的不要鬧了！這根本是.......月亮蝦餅界的巨石強森吧！厚實到讓我嚇到！怎麼可以這麼厚～   地表最厚月亮蝦餅（3.5cm）  光是拿出來就超有份量的，不是餅皮變厚，而是內餡超級爆漿！全部都是鮮蝦、蝦漿，真材實料呀 因為太過於厚實，我不敢自己用鍋煎，所以我還是選擇了氣炸的方式～方便又快速    切下去那種餡料完全爆出來的呈現，真的讓我震懾！這是我吃過、看過最浮誇的月亮蝦餅      咬下去更是要張大嘴好好享受那其中彈牙又細緻綿密的內餡每一口鮮蝦味道清甜，每咀嚼一次就是驚喜 沒有吃過良品開飯的3.5cm地表最厚的月亮蝦餅，真的不要說你吃過超厚實的月亮蝦餅那厚度身上沒有這麼多硬幣可以呈現，大概是超過３支手機的厚度只有良品開飯可以超越良品開飯  讓人驚豔的月亮蝦餅，我推薦良品開飯給大家！ continue reading