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Introduction
20年老字號鵝肉店，煙燻味的現宰鮮鵝是店內熱門招牌。
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Opening Hours
Today
11:00 - 21:00
Mon - Sun
11:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
經過木柵木新路的時候，肯定會注意到鵝肉店怎麼這麼多間？尤其有兩間是直接隔壁打對台，先吃過隔壁的「鵝肉世家」之後，間隔數月，這次來吃看看駝背老潘的「真傳鵝肉」，兩間分別是離婚夫妻各自的店，總覺得就是該兩間也都吃過才對~ 因為下著雨，中午時間店內用餐的客人也多，就沒拍店面內外的照片了~ 小份的滷桂竹筍，味道還行也不算重，口感不錯，只是覺得有點油。 小份的麻辣雙拼，裡頭有臭豆腐和麻辣鴨血，整體還不錯。 辣度沒有很強烈，但對怕辣的人來說還是有點挑戰性的...吧？ 焦糖色外皮的這個就是主角了！ 燻鵝肉的肉質有嫩，味道也不差，只是離我心目中的鵝肉強者還有段距離~ 鵝油拌飯則讓我覺得有點... 其實這是我第一次吃鵝油拌飯，覺得怎麼這麼沒味道，像是因為吃菜所以表面沾到一點湯汁的白飯... 跟隔壁相比的話，我覺得各有特色吧~！先前在隔壁被湯麵份量嚇到了，雖然口味一樣都沒什麼特色(能讓我沒什麼印象)，但卻記得店家建議我們不要一次點太多東西，想說怎麼可能夠，結果看到那兩碗麵就順間明白了... 真的沒什麼印象...剛剛想看一下鵝肉世家的照片，搜尋到自己的文章，才發現自己寫過...囧TZ 地址：台北市文山區木新路二段279號時間：日至四11:00~20:30、五六11:00~21:30
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