老三品

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這一天到北投一帶覓食 有人看到長長的人龍說想吃陳季炸雞 本來輕盈寶寶沒有很想吃炸的 但咬了一口 覺得好酥脆喲!! 不小心多咬了幾口 輕盈寶寶更想吃裡面的滷味!! 老三品雞腳雖然是新開幕 但評價還不錯，而且價格親民 最重要的是滷汁裡有加秘密武器 等待的同時 ~ 店家有提供試吃 吃一口就能感受到香氣跟在口中的酥麻口感 好特別喲!! 感覺很像在吃乾的麻辣鍋耶!! 左邊是青花椒、右邊粉色是大紅袍 光是用聞的就覺得好香喔!! 使用高成本的香料來醍味 真的吃得出來有差耶!! 老三品雞腳的滷味屬於冷滷 未來如果天氣冷一點也許會有現場加熱方式的滷味 點完之後可以直接到十二號牛肉麵裡面內用 看著雞腳們身上都有紅紅的辣椒 別擔心 ~ 只有微辣而己 最主要是麻跟香 看到它翹小指 ~ 可以確定.... 輕盈寶寶必需承認，愛黑黑雞腳比普通雞腳多一點 因為黑黑雞腳有肥肥手 ~ 膠質更豐富，口感也較 Q 彈 雞腳：4元/支，30元/8支，50元/14支 黑雞腳：20元/支 ​​​​​​​ 豬腳：12元/兩 哇!!! 第一次看到豬鼻子本人耶!! 好奇妙的感覺喲!! ​​​​​​​ 應客人要求""虎掌""強勢回歸 虎掌指的是 ""豬腳筋"" 很有嚼勁，但不會太硬讓你咬不動 ​​​​​​​ 光是豆干就有分三種 豆干：10元/3個 小豆干：20元/份 大黑豆干：30元/2個 內用有冷氣，還滿舒服的 ​​​​​​​ 輕盈寶寶喜歡吃滷味有很多的蔬菜、菇類 這樣營養才會均衡喲!! 整體來說真的非常的喜歡 那個麻辣的感覺是有點漸進式的 慢慢的從人中開始冒汗、額頭 ​​​​​​​ 而且這種辣是有點過癮的那種 ​​​​​​​ 主食有麵可以選擇 只能說醬汁真的很強大 微微的麻辣就非常夠味 愛吃辣的朋友還可以再加店家特製的辣醬 不致於辣到噴火，但真的很像在吃麻辣鍋 另外這一盤很適合外帶 ​​​​​​​ 在車上就啃起來了..滿涮嘴的!! ​​​​​​​ 不過輕盈寶寶更喜歡買回家吃 加熱後邊啃邊看電視再配啤酒 本來問大家要吃滷味嗎?! 都沒有人回應 用電鍋加熱，香味一飄出來 ​​​​​​​ 一個一個都湊過來說什麼東西這麼香啊!! 這豬腳沒有肥肉，只有香Q彈牙的皮 ​​​​​​​ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的，真的好好吃喲!! continue reading

周末我們帶寶貝到北投公園走走逛逛後，在回家的路上到石牌夜市補充點體力陳季炸雞北投總店也在石牌夜市內，酥香可口的炸雞一樣吸引了不少人潮但我們今天選擇品嚐位於陳季炸雞後方的老三品雞腳色澤誘人的冷滷味，最適合炎熱的天氣食用了老三品雞腳滷味，不混鍋滷，主要以青花椒、大紅袍等中藥食材為基底，滷製成一道道麻香而不辣口的滷味老三品雞腳可以選擇內用或外帶，內用座位有冷氣開放，對於想要現買現吃的人來說很便利老三品雞腳每一樣食材都有清楚的價格標示，價格為4元~60元不等，非常的平易近人讓人能吃的巧也能吃的飽，也不會有過多的負擔老三品雞腳攤位上擺滿了豐富的滷味，油油亮亮的焦糖色澤，看起來好誘人有黑雞腳、雞腳、雞翅、鴨翅，適合喜歡啃骨頭的人來食用慢慢咀嚼，更能細細的品嚐翅肉、雞腳與滷汁的香氣這裡還有豆干、百頁豆腐、豬頭皮、豬皮、鳥蛋，還有冷滷味少見的虎掌與菇類等虎掌入口脆軟，帶有豐富的油脂香與滷汁的麻香，口感豐富又有層次甜不辣、豆皮、豬血糕、海帶、丸子類等也都是滷味不可或缺的品項想要減少點負擔，也可以選擇搭配高纖的蔬菜，讓人外食也能吃的很均衡每道冷滷味在客人選購後，店家會先把冷滷味使用滷汁浸泡，再放入袋中打包給客人，讓每道滷汁帶點溼潤度，嚐起來更美味內用的客人也會在滷味上桌前先淋上滷汁後再送到客人的手中冷滷味可以直接食用，所以選好喜歡的滷味後很快的就端上桌了老三品雞腳滷味的口感很特別，有麻香的感覺，但卻不辣口，連寶貝都敢食用，很適合買個一包當零嘴或當正餐都適合先來看看這碗有鴨翅、雞翅、金針菇、鴻喜菇、高麗菜、豬頭皮、虎掌吃滷味就是要多樣化，讓人在視覺上及口感上更滿足豬頭皮，是很厚實軟Q有咬勁，不時咬到軟骨脆脆的口感，更豐富了味蕾虎掌是老三品的人氣滷味，入口充滿了滷汁的鮮香與油脂香，帶點脆脆的口感，還蠻特別的菇類軟脆，清爽又健康高麗菜香脆，溼潤不澀口，每餐補充適量蔬食有益健康雞翅雖滷的鮮香，可惜棒棒腿的部份，稍乾了一點這時建議沾點滷汁，嚐起來會更美味喔!​​​​鴨翅肉質緊實Q彈，保有咬勁，讓人愈嚼愈香這碗有百頁豆腐、玉米荀、丸子、大黑豆乾、荸薺、豬腳筋、甜不辣、花椰菜百頁豆腐滷的入味，軟Q又保有咬感，也是來老三品不可錯過的美味玉米荀，吃起來不會有生腥味，香甜脆口，清爽美味丸子肉質緊實多汁帶有肉香與滷汁的香氣，寶貝很喜歡大黑豆干，厚實Q軟，嚐起來沒什麼特別的味道，但沾上滷汁，或老三品雞腳特製的辣醬，提味又豐富了口感老三品的辣醬有大辣和小辣可以選擇，滿足每個人不同的味蕾很推薦敢吃辣的人一定要沾辣醬，讓滷味嚐起來更豐富更有層次甜不辣軟而不爛，香Q的口感帶有魚漿的香氣，讓人齒頰留香回味無窮荸薺，高纖營養，清爽脆口，帶點微微的甜味，最適合常外食的我豬腳筋，含有豐富的膠質，雖軟Q但卻不糊爛，讓人愈嚼愈香老三品雞腳有，黑雞腳、雞腳可以選擇兩種都含有豐富的膠質，但口感卻不太一樣雞腳口感Q彈，入味香Q，很適合買回家邊看電視邊食用黑雞腳，比起一般的雞腳來的更紮實更Q彈，尤其是嚐到雞爪中間的肉，Q脆的口感，真是迷人，讓人允指回味老三品雞腳雖然有麻辣鍋的香氣，但卻不辣口，真的很特別環境也比一般的滷味攤來的潔淨明亮，讓人吃的安心又放心天氣熱沒食慾，就來吃吃麻香鮮美的冷滷味，清爽又開胃店家資訊:老三品雞腳 ( 陳季炸雞正後方 )電話:02-2823-6262地址:台北市北投區裕民一路12號 (石牌捷運站)營業時間:12:00 ~ 22:00 (星期四公休)本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。您的讚美，是我寫文最大的動力，謝謝 continue reading

身為在石牌生活多年的我，對於石牌商城美食真的是熟透透了啦！今天要分享一個超好吃的滷味"老三品雞腳"，"老三品雞腳"位於陳季炸雞正後方一到時，就可以看到老三品雞腳最招牌的雞腳類的產品~老三品雞腳的滷味是很講究，而且都是用好的食材裡面的麻辣的口感，都是使用頂級大紅袍和青花椒，無論是大紅袍和青花椒，可以看的出來真的很漂亮呢~更可以感受到他們的用心料理就可以看到滿滿各種的滷味~每一個都好想吃喔~((這一些滷味都是我們所不陌生的~每一個滷味上面的色澤都很漂亮，油油亮亮的讓人都要流口水了啦^^分別有黑雞腳、香滷雞腳~~上面都有淡淡的辣椒塊！看了都覺得很開胃呢~~而且價格也很親民，黑雞腳 $20/支；香滷雞腳 $4/支、$30/8支、$50/14支店長很推他們家的"超香炸滷干"、"虎掌"((我發現他們豆干類的很多種呢~~這超香炸滷干真的讓我看了就很愛，因為茉莉小花是一個超愛吃豆干類的人呢~~其實虎掌是指豬腳筋~~((第一次在滷味中看到，覺得很特別當然他們的蛋類也有，不是只有雞蛋、也有小鳥蛋~~~((茉莉小花的外姪最愛這個蛋了啦^^滷味讓人覺得都是肉，但這裡的滷味飲食非常的平均，很多的蔬菜 & 菇類讓在吃滷味過程中，也可以吃到菜~~當然和茉莉小花比較容易餓的朋友，一定要點麵來吃喔~麵上面加上那滷汁，麵是屬於比較Q的，超好吃的喔^^((讓人大大滿足其實他們是屬於冷的滷味，所以不會再進鍋回煮，但在整個切好後，會淋上一點滷汁讓整個滷味更香和朋友不小心點了二大盤，這二盤特色不同~~一盤是偏素的、一盤是肉類的~~((忽然覺得店長很有才，還特別這樣子區分茉莉小花個人愛黑雞腳，它的膠質比較豐富，而且口感比較Ｑ，吃起來很滿足而喜歡那滷汁的香氣，可以選擇香滷雞腳，可以吃出那滷汁麻辣香呢！"超香炸滷干"，是炸過再滷過，整個把豆干中間的氣孔打開之後再滷，都把那所有的滷汁放入所以吃起來有一些嚼勁，而且那滷汁每一口都可以吃到呢~"虎掌"真的很特別，它是有帶一些脂肪，原本擔心吃起來會不會很油但整個口感不會油膩、而且滿有嚼勁吃起來很Ｑ彈~~無論是黑雞腳、雞腳、雞翅、鴨翅、炸滷干、豆干、虎掌、甜不辣、高麗菜、百頁豆腐、杏鮑菇、小黃瓜..每一樣都超好吃的啦！每一個都好好吃，但還是留一些給大家自己想像，所以大家有機會一定要去試試看~當然如果要茉莉小花推，小花推黑雞腳、超香炸滷干，這二樣大家去一定不可以錯過喔~~ continue reading