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3-min walk from Exit 2, Shandao Temple Station
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Telephone
0223968036
Opening Hours
Today
10:00 - 00:00
Mon - Sun
10:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
德也精緻養生涮涮鍋,是我吃完覺得一定要推推給大家的!因為他們的湯底沒有添加任何的其他調味料,讓大家喝完也不口乾舌燥!而且是位於喜來登旁邊,連喜來登的主廚也親自品嚐過的好味道,大家能不吃嘛?!在他們店裡吃火鍋,是非常享受的,除了有非常精緻的餐具外,也有雪蛤銀耳甜湯,超大心~ 德也的外觀走著很古色古香的風格!在這個大台北地區走出了自己的感覺! 旁邊還有小橋流水人家的感覺!我很喜歡這樣的清悠感,讓人在這大台北地有一種放鬆的地方!櫃台放著我好想喝的果汁哦!感覺都很養生!他們的menu也走很極簡風格!每樣我都很想吃看看!因為我好久沒有吃到養生火鍋了!在這個大家都吃外食的時代,真的很需要一家這樣的養生店!店家一進去,兩旁會有燕窩和一些他們的器具!我覺得這家真的是走精緻高貴但價錢合理的位子還蠻多的!而且還有八人的小包廂!最後一張照片,就是可以把上面的簾子放下來,就可以免除被大家打擾了! 其實店家還蠻貼心的!在大家一進去後,店員就會先把適合他們店內肉品的醬汁調好放在桌上!細心的解說,如果味道不夠的話,調味料會在櫃台旁邊,大家可以在自己拿去調!他們的茶具,吃飯的餐具,都是用非常精美的瓷器!是特別去挑過的!我覺得跟他們店內的氣質很搭! 在這美麗的瓷器用餐環境下,真的是太享受了!一去他們就會先倒茶給大家喝!他們的茶是陳皮、薄荷、甘草、山楂,完全沒有咖啡因!大家可以安心的喝,晚上也不會睡不著哦! 玉容美人湯底,150元!裡頭金色的是金蟲草,是可以吃的哦!大家不要浪費了不吃耶!這可是很棒的東西!原味湯底!其實他們的湯底都蠻甘甜的!美人湯底一開始喝就有種會回甘的感覺! 菜盤!一鍋一盤!他們不會用加工過的食品,都是用蔬菜的原料!裡頭身個手工貢丸,是他們自己做的,所以也不是加工食品!我覺得來這真的可以吃出健康!這是他們店內特調的醬汁!裡頭有檸檬、花生…等所調味出來!跟他們的肉品很搭,讓肉吃起來清爽不油膩!肉品也是他們店員很推的!很新鮮!而且肉品不會很薄,也不會一夾就碎的那種厚度!吃起來非常的爽!我們的肉品老闆幫我們用混合的!有嫩肩六個月的小羊肉、牛、豬!羊肉會用六個月的小羊是因為比較沒有騷味!我個人不太敢吃,但也吃了一小口,感覺不錯,很鮮嫩,真的完全沒有騷味哦! 把蔬菜都丟進美人湯底煮!光看覺得吃完這鍋,我的皮膚會很好,哈哈哈!而且他們的湯底都沒有加味精,也沒有加一些會傷害身體的調味料! 讓大家真的吃的出來健康!很多火鍋的湯底吃完都會口很渴,但他們的不會哦!我還快把他們的湯喝完了,我個人其實平常不太敢吃中藥,但他門的美人湯,我真的蠻推的!肉品也是新鮮大片,豪不小氣!也不會一夾就破(喂~這上面提過了哦~他們的肉直接吃不沾醬就已經非常的棒了,不用說加了醬,更是好吃的不得了! 紅景天洛神茶!有熱的跟冰的!上圖是熱的,瓷器好美,光拿著拍照就覺得好有氣質啊! 他們的洛神茶是真的很好喝!甜度也很夠,喝完後不會覺得很澀哦!非常的好喝也很!煮完的手工貢丸可以吃的出健康!甜品湯,雪蛤銀耳!可以養顏美容更可以潤肺養顏!圖中透明圓圓的就是雪蛤!我第一次吃到這麼高級的甜湯耶!雪蛤銀耳甜品,不會太甜!吃完火鍋吃,感覺還不錯!份量看似不多,但吃起來好飽!雪蛤吃起來滑溜滑溜的! 宮廷甜點,250元!是最近才有的哦!他們走精緻小巧的路線!從左到告有芸豆捲、芝麻捲、愛窩窩、桂花捲、驢打滾!我個人蠻喜歡愛窩窩和驢打滾的,其實都好好吃!只是看個人喜歡的甜度,他們的東西甜度也都適中,但個人能接受的不太一定!但我個人覺得每一個都好好吃,男生也可以接受的哦!酒胖吃的很開心,而且甜點我是第一次看到他自己吃完!就知道其實他們家的甜點,連男生都可以接受喲!以上是我的分享!
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