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驟降溫度的冬天中午風吹來超級冷,剛好在捷運西湖站辦事西湖市場正對面的湘菜1010旁,小蒙牛 頂級麻辣養生鍋 內湖店內湖店是其中一家 小蒙牛火烤二吃.限定門市2位大人打卡+分享 送雪蟹腳一份擇日不如撞日就直接進來品嚐暖呼呼的蒙古麻辣、養生鍋中午時段599元吃到飽,平日中午不需要訂位晚餐、假日建議還是訂位比較保險紅通通的室內看起來超級喜氣,內科公司聚餐、小公司尾牙不想走遠2018/12/25(二) ~ 2019/3/31 (日)10位大人(含)以上來店用餐,需先訂位(以公司行號訂位)享有以下2擇1優惠活動1. 10人以上用餐 #免服務費優惠2. 10人以上升級火烤套餐 #免升級費(火烤門市限定)小蒙牛除了有超舒適的沙發椅,兩個人還是給你超寬敞的座位區貼心的提供桌邊usb充電孔,自行控制的火烤、火鍋溫度還以一個小抽屜放ipad點餐用ipad最環保,店員會介紹使用方式點餐後,記得叫服務人員來確認出單才算完成平日午餐頂級套餐599吃到飽升級豪華套餐+50(假日則是直接享用699豪華套餐)黑美人野生草蝦、霸王蝦、天使紅蝦、頂級和牛、西班牙松阪豬都是無限量供應升級豪華火烤套餐+49元火鍋、火烤通用食材頂級火烤吃得到骰子牛、悶酒蝦、蛤蠣絲瓜豪華火烤吃得到牛肋條、牛舌、厚切菲力鍋底有四川麻辣、蒙古麻辣、蒙古養生鍋、骨鈣鍋第一輪會把699最好的食材端上有超誘人的海鮮盤、超狂的牛肉四合一拼盤鴨血豆腐、還有火鍋五層塔!!老油條、黃金泡菜、蔬菜拼盤另外...古亭站知名滷肉飯店 金峰滷肉飯來到小蒙牛也吃得到喔(不用排隊)雖然桌面很大、但是有五層塔就可以讓桌面比較寬敞蛤蠣、明太子手工蛋餃(超有口感)、生菜、爆漿香菇、手工蝦漿因為babe升級火烤兩吃,牛舌、厚切菲力、牛肋條都上桌了蒙古湯底的麻辣、養生鍋都是香氣很棒且可以喝的湯頭babe很不喜歡湯頭如水的鍋底,小蒙牛的風味久煮後更香濃霜降牛、和牛、肥牛、安格斯...老實說光看肉色與厚度..油花,愛吃肉的朋友鐵定心花怒放babe現場端起來這盤超重量牛肉四拼盤..真的太適合拍照打卡豪華燒烤的牛肋條醃製後風味相當不錯酒蒸蝦的酒香揮發後香氣迷人小蒙牛的蝦子算新鮮,剝殼跟吃蝦肉的時候不會粉粉的肥美的蝦蝦跟鯛魚、藍鯊魚片、干貝、蛤蠣、淡菜這樣擺起來很用心,很不像吃到飽的水準699元吃到飽的食材想回本就點個兩輪這兩盤小蒙牛的烤肉是呆瓜都會烤肉的類型因為烤盤底下鋪上烘焙紙,不燒焦、不黏網重點是很衛生,服務人員還會定期來換紙培根牛肉切的超長~居然超過鐵盤!!烤後的油脂好香,當然比涮火鍋還要過癮啊蔥鹽牛捨搭配店家自製的蔥鹽醬,底下是熱呼呼的金峰滷肉飯也太銷魂了.愛吃滷肉飯的保證可以吃兩碗單純金峰滷肉飯的精華就是肥肥的滷肉,熱呼呼的與白飯攪拌整個融化在口中烤肉當然要搭配粉,七味粉、海鹽、胡椒、孜然粉(隨你變化)吃火鍋搭配的醬料是:胡麻醬、薄鹽醬油、辣椒(蔥鹽搭配任何東西都好吃)鍋底風味十足,無論是川燙蔬菜或是涮肉都很棒海鮮本身新鮮,在養生蒙古鍋底煮熟免沾醬就很美味想不到明太子蛋餃可以如此美味,蛋皮本身有蛋香,不同於絞肉的蛋餃絞肉新鮮外,還有口感增添的明太子在蒙古麻辣湯裡煮熟一個人可以吃到四個沒問題回本當然要吃蝦,黑美人蝦、天使紅蝦、草蝦(都很優秀)干貝很大顆,煮後不會縮水記得打卡分享~送送雪蟹腳一份雪蟹腳有五到六根,貼心的已經剪開超硬的蟹殼,用筷子挖出來吃就可以除了酒蒸蝦、絲瓜蛤蠣在鐵盤上蒸煮很鮮美餐後要回本記得要吃哈根達斯冰棒、低脂義大利冰淇淋應有盡有還有一個提拉米蘇大福,吃起來有點威士忌的酒香味冬天本來就會食慾大開,不想傷荷包來一趟火烤兩吃的小蒙牛頂級麻辣養生鍋(烤)內湖店  continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
頂級麻辣養生鍋吃到飽英式下午茶架的上菜盤-小蒙牛(內湖店)布雷克講古時間,想當初在五專的時候第一次吃火鍋吃到飽時,一整個覺得很驚奇,那時候的火鍋吃到飽都很陽春,台中最有名就是趣味一下,後來各式各樣的火鍋吃到飽就紛紛上市,而且越走越精緻,但是布雷克隨著年紀越來越大,就越來不不能吃這種吃到飽的火鍋,一來消化不好、二來想吃得更精緻一點。所以布雷克年紀大之後就很少吃火鍋吃到飽,但今天介紹這一家小蒙牛,卻是布雷克少數還會想要去的火鍋吃到飽餐廳,小蒙牛的火鍋主要蒙古藥膳火鍋,有麻辣與藥膳兩種口味,吃了很多次,很少喝小蒙牛的湯,但是用他們的湯燙過的食材,老實說都不錯吃,而且這邊的食材都是用菜單點了才上桌的,食材都能維持其新鮮度。第一次到小蒙牛就被他的下午茶鐵架的方式上菜嚇到,總覺得這樣子的服務真的不錯,很省空間,常常去吃到飽餐廳,就會失心風的東拿一點西拿一點,整個桌上放滿滿的,結果空間使用不足。這次來小蒙牛又發現心玩意了,以前是用夾式的菜單,所有的菜色都在同一張單子上面,有時候一張只點不到幾樣菜,可是現在換這種日曆型的,真的很有趣,一方面分類很清楚,要點那一類勾選好,撕起來交給服務生就好,而且這樣子的點菜單應該會與廚房備料會有結合吧,誰負責肉品、誰負責火鍋料,不同的菜單,比較方便,上菜也會比較快吧!接著桌上的服務鈴也是小蒙牛的新玩意,不要再那舉手呼叫服務生或者是離開位子去找服務生,按一下,把服務生Call過來協助點菜或者是清理,真的很方便。 小蒙牛晚餐時段吃到飽,$539元+1成服務費小蒙牛主要是鴛鴦的藥膳鍋,一邊是清湯一邊是麻辣湯,當然看到「藥膳」兩個字就知道,湯裡面藥材超多的,另外還有類似冬蟲夏草的藥材,一整個很有大漠奔馳的感覺,麻辣鍋的部份一定有提供鴨血跟豆腐,鴨血很夠味,也很彈性,豆腐的部份,湯汁吸入在豆腐內,一咬下去湯汁都會噴出來。 不多說,第一輪Start,傳說中的食材鐵架塔出現了,第一輪真的點的太多了,出動到兩個英式下午茶架,看起有五六盤左右的肉盤,但是還是有均衡一下,點了一些青菜與布老大最愛的菇類。菇類的部份直接點了一個綜合盤,這真的是一個愛菇的懶人點法,蔬菜的部份,真的很不愛全來,怕吃不完,點了幾樣喜歡的。只是布雷克不懂的是,手打鮮蝦丸與手打花枝丸為何會在蔬菜類裡面呢?是為了印刷方便還是這個食材是跟蔬菜類放在一起,這就不得而知了。這肉盤真的很多,一次上來,布雷克承認,完全不知道那一盤是啥種類的肉,只要分得出來牛、豬、羊與雞就好,除了牛給布老大處理,其於布雷克都能吃,肉質看起來都還不賴的樣子,布老大也覺得牛肉的肉質算還不錯,是她能接受的等級,雖然沒有到完全化的感覺,但是吃起來的口感與味道都還不賴。這種蒙古大漠的風情,當然來個涮羊肉,才能襯拖出男子漢的風範,羊肉本身味道會比較重,通常會有些人不喜歡羊肉的腥羶味,小蒙牛的羊肉,布雷克認為還不錯的是,腥羶味並不重,只有微微的,主要味道都是湯頭的藥膳與麻辣,肉的本身會有點很有咬勁,但不會太老,沾上一點店家的醬料,風味又再度提升。海鮮的部份主打就是新鮮,蝦子吃起來一點都不散散的,而且背部也沒有殘留不乾淨的腸子,算是表現有得分但不是到頂級的食材,其他的海鮮布雷克認為是都沒有地雷,但也沒有特別驚奇的,囧r2,布雷克自己想應該是被寵壞了,總是希望有驚奇,哈哈哈。老油條是吃麻辣鍋必備的食材之一,沒有吃到老油條就不能說有吃過麻辣鍋,油條一下鍋,就會把湯汁吸得飽滿,熱騰騰的一入口,嘴巴含著,沒多久適應了熱度後,咬個一兩口,湯汁馬上噴了出來,好的老油條就是要夠鬆能吸湯汁,夠脆咬起來還有口感,小蒙牛他們的家老油條表現的話中等,但是吸上他們家的湯汁,布雷克也覺得是一覺,另外烏龍麵下去吸湯汁也是不錯的吃。Round 2,第一輪吃完了,又點上第二輪,很明顯的戰鬥力有下降了一些,沒法度,年紀越大對於吃的戰鬥力真的是越弱,這一round就沒有剛剛一次來兩個英式下午茶架了,一個英式下午茶的鐵架。除了肉盤之外又點了一些火鍋料,當然老油條又再點了一次,另外還有大腸跟龍蝦沙拉丸,還有手工魚漿,高麗菜、金針菇與蕃茄是布老大點來中和一下。龍蝦沙拉丸這種火鍋料現在在火鍋店也常常看到,布雷克喜歡裡面那種爆漿的口感,裡面還有一粒粒的嚼勁真的很不賴!這是就是傳說中的安格斯牛肉,又是一個布雷克不能吃的東西,布老大吃起來很嫩,但是非常有咀嚼的口感,肉質非常的好,沒有特別的腥味。布雷克只能乖乖的吃這個去骨里肌肉,有時候豬肉不好的話會有酸味,但這個里肌肉算新鮮,沒有那種肉的酸味,但味道沒有很重,沾上特調醬料剛剛好。小蒙牛他們家的飯後甜點以及冰淇淋一直是一個爆點,真的很容易讓人覺得很驚奇,重點是東西多,但不隨便,雖然不是很精緻,但是還不錯吃。像Q梅或脆梅凍裡面就有一整顆的梅子,還有豆花是直接買中華豆花,有水果與花生兩種口味,另外還有蛋糕跟蛋塔,老實說吃完鍋後,這些甜點都有一種無福消受的感覺,可是他卻一直呼喊著「吃我吧!吃我吧!」小蒙牛的冰真的很酷,不像外面的吃到飽,都是要自己去挖來吃的,這邊很大氣,直接給杯裝的冰淇淋,你看外面買一個杯裝有牌的冰淇淋,隨便一個都要90或上百,這邊卡比索的是任你吃,哈根達斯的是有限點一次,布雷克真的覺得超有誠意的,後來在店外還有看到泰國的明果冰淇淋,當天沒有吃到,下次真的要再試試看!布雷克認為晚餐$539+1成的價格雖然不是很便宜,但是覺得用料實在的話,真的很容易讓人很想一去再去,話說住內湖這段時間,幾乎每年冬天都會去報到個一兩次。小蒙牛(內湖店)地址:台北市內湖路1段248號1樓(捷運西湖2號出口)營業時間:平日11:30~14:00-17:30~22:00假日11:30~22:00 continue reading
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為了給兩位12月生日的好友慶生,因為其中一位壽星很喜歡吃麻辣鍋,另一位壽星住在東湖阿偉就特地選了這間位於捷運文湖線西湖站的「小蒙牛」也方便搭捷運前來用餐日:2014.11.30(日)中午 小蒙牛頂級麻辣養生鍋 內湖店地址:台北市內湖路一段248號1樓電話:(02)2797-3366營業時間:平日11:30-14:00 /17:30-22:00 假日11:30-22:00吃到飽價格:週一至五午餐 NT.499+10% 假日全天及平日晚餐NT.589+10%原來"小蒙牛"在全省已經有31間店了,參閱小蒙牛官網 之前已經聽很多饕客朋友說過很不錯但阿偉這還是第一次來吃 一進門就看見三櫃冰淇淋,可別以為沒有哈根達斯,有的!稍後會看到...這三個冰櫃裡放的是明治雪糕、曠世奇派、麻糬冰等等餐廳空間不算大,不過前方有挑高,二樓也有座位區但這天二樓沒有開放就是了 這裡也跟上流行,使用平板APP點餐想吃什麼按一下,店員會過來跟你確認,就完成點餐了第一輪點的肉(都是牛)從上至下安格斯牛-最有牛肉味霜降牛-最大片有嚼勁牛五花-最甜又多汁(我最愛)小牛犢-最軟嫩 壽星之一點了梅花豬畢竟現在豬肉價格飆漲,吃豬肉更超值 豬肉下鍋看得到湯裡有好幾顆桂圓、大紅棗,裡面還有枸杞、甘草等藥材我們的鴛鴦鍋,左邊是蒙古麻辣養生鍋,右邊是蒙古養生鍋因為阿偉不吃辣,所以把白鍋朝向自己....會取名"小蒙牛",原來湯底的風味是蒙古大漠草原的藥膳風味並不是一般坊間的四川麻辣味所以無論是燙的肉片或是淺嘗湯頭,都帶著一股藥膳與孜然的香氣 這是我燙的霜降牛肉,是不是好大一片?肉片裡吸收了鍋底的藥膳湯汁,嚼起來味道非常棒 而且這裡沒有一般那種沾醬區它強調這湯底燙出來的肉不需要沾醬不過還是有附一小碟的芝麻醬讓肉吃起來甜甜的 當然我們還點了青菜及海鮮,還有蛋餃、魚餃等等還有超好吃的手工蝦漿、花枝漿可惜我急著吃,忘記拍照了 一旁的冰箱裡有多種新鮮水果切片以及幾款蛋糕、泡芙等甜點也都滿好吃的 飲料區有檸檬冬瓜冰沙(我最推薦)與幾種果汁另一旁還有一整冰箱的瓶裝可口可樂都是呷免驚的==以下是哈根達斯冰淇淋出場時間== 老闆說為了衛生起見,他們店提供的是"杯裝"的冰淇淋像這種杯裝的哈根達斯(圖右)在大賣場,一個也要100出頭吧?但在這竟然可以讓你一直續、一直續...不過前提是吃完一個才能再點一個避免提早拿上桌融化了,造成浪費但老闆也太不惜成本了吧圖左的是俄羅斯的卡比索冰淇淋 阿偉這天吃的是哈根達斯的香草口味但吃得太飽,就沒有再續了...(很沒戰力) "小蒙牛"的高老闆(前排左)這天也特地來店裡還把休假的年輕店督導(前排右)叫來跟我們認識實在揪甘心也了解他經營"小蒙牛"的一些理念很注重食材新鮮度、衛生以及原料食安的方面加上5-600左右的價位可以吃到這麼多東西,CP值超高的難怪6年不到就已經開了31家分店有機會一定要再去"小蒙牛"圍爐! continue reading
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今天和友人來到內湖的小蒙牛用餐友人很推薦這一家所以讓我也抱著相當的期待這間分店是兩層樓的餐廳入口這邊因為挑高的關係感覺很舒服進門還有自助吧台因為被安排坐在二樓所以從上往下拍攝自助吧台的位子單單飲品的部分選項相當多冷熱都有~冰箱還有一些小點心水果也是選項不少最重要的他們家還有提供明志的冰棒大門的位子看起來就是清爽乾淨桌上的餐具都擺放整齊感覺很舒服這邊的取餐方式是用畫的店家會在準備好以後送上我覺得這樣比較好否則有的食材區感覺很亂且大家都會搶食~~紅白湯頭感覺也是有點偏蒙古鍋的FU~~不過味道很香麻辣湯頭感覺好像也很辣白湯的部分則是帶著淡淡的乳白色鴨血和豆腐好美味的FU~~味道也真的很好都有入味選好的肉品他們就這樣上桌囉看起來感覺很不賴吧!!且每一盤份量也都不少蔬菜火鍋料的部分也一樣不會一次準備到很多但是看著人數準備需要的這樣也不容易造成浪費店家在食材的選擇上面挺用心火鍋料吃起來都不會粉粉感覺很廉價友人推薦的滷肉飯~~因為他說這個不錯吃所以我們點了一碗試試看的確不賴也不會太過油膩點心的部分雖然是自取吃到飽但是一樣有相當的水準~~蛋塔真好吃哈哈居然在冰品還有明志的冰棒可以選擇這個真的超好吃的啦~~不過也很客氣的只吃了一枝沒辦法因為整餐下來一整個覺得好飽足這家不管是消費還是各方面都有相當的水準因此希望大家有機會也可以來試試看 continue reading
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今天瑞里的team 聚餐,最後決定是在內湖的小蒙牛聚聚,其實這是小弟第二次吃,第一次吃的時候印象就不錯了 簡單的餐具加上一盤芝麻醬(瑞里最愛涮肉沾芝麻醬了a___a b )牛牛很可愛 哈哈~~自助吧台很多東西可以吃,水果點心飲料冰棒隨你吃~~ 簡單介紹一下,以下介紹來至小蒙牛官網,小蒙牛香醇湯頭的秘密乃精燉八小時高湯,加入紅棗、枸杞、桂圓...等天然草本植物熬煮而成,絕無添加味素或化學調味料,白湯香醇濃郁,紅湯麻辣卻不刺激脾胃,不沾醬吃法,可吃到食材的新鮮原味,我們也貼心準備芝麻醬,給喜愛沾醬的客人,吃起來口感也更多層變化。蒙古麻辣養生鍋(紅鍋)遵古法由獨門香料粉,以及紅棗、枸杞、桂圓等中藥材及天然香料熬製而成, 享用時溫暖美味卻不傷脾胃。蒙古養生鍋(白鍋)口感香醇、不燥不火,所用高貴中藥材均可看見,絕非使用調味香料製作, 特有強生健體之效。東西瞬間放滿!!!!菜單變這樣了!!!感覺方便多了~~ 快吃完才發現,原來後面還有杯裝冰品,瑞里就點了一個卡比索的抹茶口味來吃吃看還不錯吃,淡淡的抹茶香,跟外面加的很濃味道的抹茶香精不太一樣 用餐時段:             營業時間周一~周五午餐 $449元         平日中午11:30-14:00(最後收客時間)假日及晚餐 $539元         平日晚上17:30-22:00(最後收客時間)                   假日整天11:30-22:00(最後收客時間)地址:台北市內湖路1段248號1樓(捷運西湖2號出口)電話 02-2797-3366 continue reading
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