偷飯賊 밥도둑

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不能出國很懷念韓國美食嗎？那就趕快趁著信義遠百A13週年慶, 來逛街囤貨之餘, 順道來品嚐一下最新推出的雪濃湯飯, 泡菜燉豬排特別選用牛肋跟豬肋還有銅板價加購現在熱門的松葉蟹蟹膏這下不變偷飯賊都不行了XD  位於信義遠百A13 4樓的偷飯賊是兩班家韓式餐飲集團旗下全新品牌用定食方式呈現韓國傳統料理必備九宮格小菜, 主打單人或雙人用餐為主剛好符合4樓簡單美食方向信義遠百 4樓整體裝潢走懷舊老街路線來吃飯也可以順便逛逛外面美麗的環境喔 門口吉祥物很可愛這邊不接受訂位, 需要排隊 服務人員帶位後,直接從前方的平板電腦點餐就ok對需要快速用餐非常方便店內配置幾乎都是吧台為主一個人吃飯也不尷尬, 超適合上班族或是出差的人汽油桶作為裡可以放包包算蠻貼心的~  點餐直接採用桌上平板還蠻方便的, 不會提供紙本菜單比較環保 決明子茶 招待 牛肋雪濃湯飯 $480  去首爾玩不管是住在明洞或者弘大網路幾乎都會推薦宵夜來碗神仙雪濃湯, 偷飯賊做法是使用牛骨慢火下去燉煮看似濃郁的湯底, 口感上相當清爽當然不會少了招牌九宮格小菜上桌時非常澎拜~ 招牌九宮格小菜很精緻韓式料理小菜同時也代表著招待心意, 看到這個擺盤就覺得誠意滿滿哈哈 除了傳統泡菜,海帶芽另外我覺得蠻有創意的是櫻花蝦, 還有拔絲地瓜連花椰菜也有搭配一片魷魚,  可以說每道都很用心特色有詢問店家, 其中一些菜色會定期更換所以每次來搞不好都有不同驚喜喔~  現在天氣漸漸地走入秋冬, 台北已經出現白天20度左右的天氣這時推出雪濃湯, 應該很難讓人不愛吧採用牛骨慢煮慢慢熬成乳白色, 不會加入其他的調味完全就是品嘗原味所以喝起來口感很順不油膩 隱藏在乳白色湯頭當中, 是大塊的牛肋原肉一般韓國吃到的雪濃湯都只是牛肉片這邊直接提供軟嫩的帶骨肋條口感上整個大提升~ 這樣比例就知道肉有多少, 今天拿到這碗裡, 有三大塊肉很不錯 看到這個湯匙覺得蠻可愛的哈哈傳統韓國雪濃湯不太調味怕大家覺得口味太淡, 偷飯賊特別還另外附上黑胡椒和鹽巴搭配~  松葉蟹蟹膏原價 $139 加購價 $99 如何把白飯全部偷光光的第二招?絕對要加點韓國原裝進口的松葉蟹蟹膏濃郁螃蟹香, 加上黃金比例原裝進口黑麻油調製, 每口都是滿滿香氣, 這不嗑掉2碗飯都不行啊哈哈~  泡菜燉豬排定食 $350 這次新品除了牛肋雪濃湯飯另外一份燉豬肉也是很值得嘗試特別採用豬肋排加入泡菜,洋蔥,青辣椒和蘿蔔下去煮豬肉吃起來完美入味帶骨豬肋有風味不會太辣同樣非常下飯 我覺得泡菜蠻融入肉品搭配肉一起吃香嫩爽脆一次滿足  另外附上海帶湯, 有點微鹹但整體上算蠻清爽的 信義遠百A13一開始就是要走與眾不同的美食路線, 也不會像週邊百貨公司價位較高可以說是信義區很有CP值的吃飯聚餐點偷飯賊, 兩班家韓式餐飲集團的全新概念品牌完全就是符合想吃好料的新選擇九宮格小菜做前菜很豐富搭配這次全新推出的雪濃湯飯, 泡菜燉豬排在這個出不了國的時間,也可以享用正統的韓式傳統冬日美食趕快來信義遠百A13體驗看看吧 continue reading

 信義區的周年慶開始了想起年輕時真的周年慶一定都衝第一天現在也真的沒那麼愛逛街都是想好要買甚麼才出發這天約了鄰居一起去採購保養品要買甚麼我想了好久但卻是早早就想好了要吃甚麼了XD之前看到友人跟我推薦這家時我就好心動啊買完保養品後已經下午一點多想說用餐人潮應該會少一點結果逛街人潮不多的信義遠百A13就這家位在四樓的偷飯賊 밥도둑生意很不錯耶我們還等候了一下下才入座而且直到用餐結束 都一直有人在排隊  店裡的招牌人物-虎王查資料才知道 這並不是韓國來的店而是台灣自創品牌的韓式料理  店裡的空間真的不算很多大多是吧檯式的座位只有兩張四人桌座位的間距真的不大 不適合久坐的店啦  坐定後送上茶水就可以用座位前方的PAD點餐餐點的品項不太多 但也讓我猶豫了一下因為很多都想試試看XD  介面算是很好操作只有最後一定一定要記得按下『確認點餐』  Menu(清晰版菜單請點我)  辣烤豬肉定食(320元+10%)  一上桌最吸引我的就是旁邊的九宮格小菜啦  雖然每一種量都不多但是能同時吃到九種口味的小菜就覺得很滿足耶重點是 每一樣我覺得都還算不錯撇開不說這到底算不算道地的韓式小菜至少口味上都不會雷 就讓我很安慰了XD我個人蠻喜歡下面這幾款不是說它特別好吃 而是因為剛好都是我不愛的食物但卻讓我不討厭 我覺得就很加分啊中上→茄子平常我不愛吃茄子，但它處理得很入味也不會太軟爛左中→海帶芽我平常也不愛海帶芽 但是它弄得有點酸甜酸甜好開胃中下→糯米椒炒小魚乾我覺得也蠻好吃的  除了小菜還有主食跟白飯、海帶湯這份量以女生來說很OK男生的話可以再加點一碗飯啦  雖然菜名是辣『烤』但老實說我覺得吃起來像炒的捏XD  豬梅花肉加了韓式辣醬跟泡菜下去拌炒光看這顏色就知道超級下飯的啊  口味上我覺得非常類似記憶中的泡菜炒豬肉泡菜味有、豬肉也蠻軟嫩的我本來想忍住白飯不要吃完最後還是沒忍住 整個吃光光了XD吃完差點撐到翻過去啦 哈哈  泡菜豆腐鍋(320元+10%)  友人看到隔壁桌點了鍋馬上變心改成這款因為隔壁桌的鍋看起來真的好好吃重點是上頭擺了一根魚板 讓我們都好心動  我後來看隔壁桌的點的是海鮮豆腐鍋然後上面撒了滿滿的辣粉(不確定是不是它有註記要加辣)因為友人的上桌看起來整個很不辣捏XD(而我們看圖片以為這道該會是辣的)  我有分食一些湯頭很鮮甜味道我喜歡魚板的口感蠻Q彈的整個吃下來友人非常愛 她說如果再辣一點就更完美了(建議喜歡吃辣的可以詢問看看是不是能加辣)吃完躍升為友人近期心中最愛的豆腐鍋啦  這天吃完我們兩個真的散步了好久才消食超級無敵飽的啦(也可能是我們兩個人食力不夠強XD)吃完我們都非常喜歡這天點的兩道口味都很不錯非常下飯 難怪叫做偷飯賊啊九宮格小菜的表現對我就是OK說非常好吃真的沒有但至少不會太差 而且一次提供九種讓客人轉換口味這個點子真的蠻不錯的啦是家有機會我一定會再訪的店也分享給喜歡韓式料理的朋友嘿^^  continue reading

　　先前媒體報導遠百信義A13開幕時看到四樓懷舊時光埕(餐飲樓層)是我很呷意的復古裝潢，不過平常很少到信義百貨商圈…想著有機會再順道去吧，四月底機會來了，趁著到B3F辻利茶舖取蛋糕順勢到四樓瞧瞧．超喜歡這樣的復古風格　　晃一圈後到口袋名單裡的＂偷飯賊 밥도둑＂韓式餐廳用餐．　　偷飯賊的座位區以個人座為主，有平面座位及幾個高腳椅座位（每個座席前都有一個點餐平板），另有二張四人桌．　　平面座席的桶狀座椅同時也是置物箱，把椅墊拿起來就可以把隨身物品放進去．就座後先送上解渴的決明子茶　　平板點餐，餐點類以定食為主，有韓式豆腐煲／韓式石鍋拌飯／炙火烤肉／經典定食等選項，定食價位290~490元不等，另有人氣單點選項，我點了炸醬麵+糖醋肉定食，對韓式糖餅也很有興趣可惜顯示完售>_<．　　炸醬麵+糖醋肉定食裡面還可選擇蛋的熟度以及要不要加小黃瓜的選項，選完按下確定訂單就送出囉．炸醬麵+糖醋肉定食(290+10%)　　附上一碗好喝的海帶湯，服務人員有說喝完可以再續．　　韓式扁筷．長湯匙，偷飯賊提供的扁筷款式拿起來還蠻順手的(以前曾用過太扁平的就比較卡手，哈)．　　九宮格小菜，當初會把偷飯賊 밥도둑收進口袋名單最主要就是因為定食附上的這個九宮格小菜，這次吃到的小菜有泡菜／韭菜／半顆溏心蛋／茄子／薯泥沙拉／海帶芽／豆腐+小魚干／花枝+花椰菜／辣炒年糕，份量精巧多樣品嚐真是太棒啦！(不定時更換小菜菜色，以店家當日提供為主)　　糖醋肉，到韓國旅遊回程於仁川機場吃到糖醋肉覺得有點驚奇，跟台灣糖醋肉完全不一樣，韓式糖醋肉是以條狀肉裹粉漿下去炸，有著很酥脆的外衣，醬汁一樣是酸酸甜甜但醬色沒有台灣那麼深，醬汁內也會加小黃瓜．紅蘿蔔等鮮蔬．　　偷飯賊的糖醋肉條吃起來的口感比較紮實了些，醬汁味偏酸很下飯，這次主餐點炸醬麵但也差點想加碗白飯配著小菜跟糖醋肉吃了．題外話　　聽說韓國人對糖醋肉的沾醬吃法因不同的堅持分成二派，一派是支持直接淋上醬，另一派是支持另附沾醬自己沾的，要是個人選擇的話個人會比較喜歡另附沾醬自己沾，你呢？^^　　炸醬麵，QQ麵條與鹹甜鹹甜的黑嚕嚕醬汁拌勻，配上半熟蛋(自選)與小黃瓜吃起來夠味又爽口．　　結帳時看到櫃枱擺有韓國CW紅蔘糖(청우 고려홍삼캔디)，服務人員告知裡面也有CW薄荷糖(청우 박하향사탕)，稍微翻動發現都剩紅蔘糖後沒拿(因為不太喜歡蔘味)，服務人員見狀還主動把薄荷糖拿出來補．　　偷飯賊 밥도둑定食附九宮格小菜，一次可以品嚐到多樣小菜實在滿足，若日後再訪會想試試海鮮豆腐煲或是辣魷魚石鍋拌飯定食，也希望屆時能有機會點到韓式糖餅呀～～～==============================偷飯賊 밥도둑(韓式料理)地址：台北市信義區松仁路58號(遠百信義A13 4F)==============================  　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處． continue reading