一○八抹茶茶廊 京站時尚廣場店

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來自北海道的108抹茶茶廊總是不斷地研發新產品，春天限定的櫻花白玉大判燒及櫻花聖代，高顏值的粉嫩外貌實在太吸睛了！新上市的牛軋糖口味及甜甜圈，也令人愛不釋”口”啊！還有貝殼形狀的瑪德蓮與費南雪組成的禮盒送禮好大方！久久才回台的友人，對於這些亂假成真的模型產品嘖嘖稱奇。108抹茶茶廊的產品琳瑯滿目，固定提供的就有40多款甜品，不時還會推出新商品。這是四年前京站店開幕時以抹茶梳乎里(舒芙蕾)起士蛋糕為獨賣商品，也是受家人一致好評的蛋糕，至今仍是很受歡迎的產品。很怕杏仁味的艾方妮，108抹茶茶廊的杏仁多了牛奶味，是難得可以接受的。來到108抹茶茶廊，現做的大判燒是最引人注目的。有時才吃飽，但見到現做的大判燒就會嘴饞。108抹茶茶廊每個商品都有個編號，44號紅豆蕨餅是艾方妮的最愛！抹茶紅豆還能吃到蕨餅，可以一口氣滿足很多願望。這天見到服務人員放了粉紅色的餡料又加了白玉，這個是什麼呀？好像以前沒見過！原來是春天限定的新口味-櫻花白玉大判燒及黃豆粉白玉大判燒，而且兩個組合價$100，這怎麼可以錯過呢？這個櫻花聖代也太粉嫩可愛了吧！立馬來一杯吧！從最底層的櫻花寒天為底、加上了新鮮草莓，擠上鮮奶油，再使用108抹茶茶廊獨賣的抹茶舒芙蕾起司蛋糕切小塊後往上堆疊，搭配上抹茶霜淇淋、鹽漬櫻花、特製櫻花餡及白玉，還有櫻花造型蛋白霜餅乾。口感上超豐富，我們一行五個人搶食自己各自喜愛的，沒多久就完食了！尤其是鹽漬櫻花搭配霜淇淋的甜蜜，真是超搭的！蔓越莓焙茶牛軋糖這個牛軋糖一入口，就是焙茶芳香，接著蔓越莓酸甜滋味出現，這味道很有深度，獲得我們一致的讚許。抹茶柚子牛軋糖這個跳脫一般只是單一抹茶，咀嚼之中不斷有柚子的清香出現，非常地清爽！第一次吃108抹茶茶廊的霜淇淋，就愛上他們家的焙茶霜淇淋，其濃郁的焙茶入口會有吃到芝麻香氣的錯覺，入口後焙茶深厚的味道才慢慢散發出來，那個低調華麗的味道很得我們的喜愛。其他就裝在紙盒內，紙盒上會依照順序勾選口味，這樣回去對於拿到的口味也能很準確了！櫻花白玉大判燒 $58粉紅內餡是白豆沙餡料加入日本的醃製櫻花葉，淡淡鹹味帶著優雅，加上白玉的Q勁，清爽的滋味真的有春天的感覺呢！黃豆粉白玉大判燒 $52濃郁的黃豆令人有種吃到花生醬那般的錯覺，紅豆的鬆綿及白玉的Q彈，這個大判燒的口味，好好吃喔！這兩個口味大判燒合購價只要$100，很划算呢！這兩個新口味我們都很喜歡，在108抹茶茶廊的四間分店都吃得到喔！正好見到抹茶甜甜圈出爐，我們這些愛吃鬼怎會錯過？這是法國黑巧克力淋醬的抹茶甜甜圈。這是宇治抹茶巧克力淋醬的抹茶甜甜圈，看起來真是超可愛的啦！這次我們不約而同地點了焙茶豆漿及抹茶豆漿，以豆漿取代牛奶，不減其濃厚風味，豆香與茶香並存，很好呢！這一款抹茶甜甜圈單吃的時候，吃到的盡是宇治抹茶典雅的芳香，還有札實中有鬆軟的蛋糕體，無論是巧克力或是抹茶的淋醬都不會過甜，我們各有所好，唯一的相同的評語都是很好吃！瑪德蓮也是最近上市的新品。右：柚子抹茶瑪德蓮，左：綜合水果乾瑪德蓮之前就有的抹茶費南雪，也有黃豆粉費南雪。無論是瑪德蓮一起或是綜合瑪德蓮及費南雪組成禮盒，12入一盒的禮盒非常適合送禮。在日本品牌一直跨海來台設立分店，而已成立快四年的108抹茶茶廊卻能迄立不搖，除了在口味及品質的嚴格管控下，最主要的是研發新商品的能力，配合季節及市場的變化，取得消費者的眼光及胃口，讓抹茶控總能嚐到新口味，這怎能令人不喜愛呢？ continue reading

身為抹茶控，相信大家早就知道108 Matcha Saro 抹茶茶廊 來台灣了吧！默默路過吃了好幾回～這就要來分享一下我最愛的幾個口味～ 來自日本北海道的 108 Matcha Saro 抹茶茶廊 ，進軍台灣的第一家店開在士林大葉高島屋～那是個離我生活圈超遠的地方呀！！還好不久後，台北京站B3也開了第二個據點，而今年開幕的太平洋SOGO復興店，無疑是離我最近的！！偏偏每次約在京站我都不知道該吃什麼好！108 Matcha Saro 抹茶茶廊 ，就成為了我的下午茶小甜點不二人選！吃了很多次，某個平日的下午巧遇無人空景！！馬上拍下這難得的景緻！這是：Qsquare 京站店喔！！位於競爭激烈的B3，周圍美食環伺～但我最愛的還是這一家！通常是四個口味的大判燒，這兒有限定版口味！不過我吃來吃去～還是最愛：抹茶紅豆蕨餅大判燒！不管外面天氣如何，來到 108 Matcha Saro 抹茶茶廊，我一定必吃：抹茶豪華聖代！除了大判燒、聖代、各式抹茶飲品；還有抹茶舒芙蕾起士蛋糕、費南雪、抹茶果凍～跟好吃的蕨餅！！黃豆粉蕨餅和抹茶粉蕨餅都好好吃呀！！！！這天大妞跟貓咪來台北找我玩～可惜台北就是沒什麼好玩！ 攤手～文化？沒有！ 古蹟？斷垣殘壁.... 美食？很貧瘠！大妞：那....我來台北幹嘛？我：誰知道？又不是我叫你來的！一時熊熊忽然間真的想不出什麼好吃好玩好好逛的好地方～只好帶來 108 陪我一起吃抹茶！ 抹茶豪華聖代當然是我的呀！！！香濃的抹茶霜淇淋、蜜紅豆一球、抹茶蕨餅、黃豆粉蕨餅+白玉～每一個配料都是我的愛！一網打盡我愛菜的概念！一個人吃恰恰好～吃完還有點意猶未盡不滿足的感覺～都知道我最愛口感Q彈的食物了！要吃大判燒我怎能忍受沒有蕨餅在裡面！！經典的抹茶餅皮加上紅豆泥～來點軟嫩帶Q的抹茶蕨餅～茶香濃甘～又甜蜜彈口！ 抹茶紅豆蕨餅大判燒 絕對是我最愛的口味！ 原味紅豆抹茶卡斯達大判燒怎麼都來108了還有吃原味餅皮的傻瓜呢？ 欸？看這手指....聽說好像似乎是....坐在我旁邊的那隻貓嘛！(挖鼻孔抹茶卡斯達看起來很誘人～但我還是要吃抹茶餅皮的！！！不夠抹的我不要！ 抹茶紅豆大判燒就是我旁邊那該死的大妞，一口咬下就咬到我的抹茶紅豆蕨餅大判燒....害得我只好吃他點的抹茶紅豆大判燒....也不是不好吃！但少了溫熱更顯軟嫩彈口的抹茶蕨餅.... 我就是哀怨呀！！！！！！台北實在好無聊！又來京站看電影！開演前，當然要來彌補一下我昨日的悲傷呀！！！ 原味抹茶卡斯達大判燒好啦～看著抹茶卡斯達流洩的模樣的確是很誘人！不過大妞這回是怕再誤吃我的抹茶紅豆蕨餅大判燒而被殺....這才點了原味餅皮的抹茶卡斯達～怨念有多深～齒痕就有多深！馬上大口咬下、大吃咀嚼起我的 抹茶紅豆蕨餅大判燒 ！軟嫩帶Q的多好吃呀～味蕾感動之餘，不忘用眼神虐殺大妞～ 夏季限定-抹茶霜淇淋宇治金時一樣由我的愛菜：抹茶霜淇淋、紅豆泥、白玉、蕨餅～聯手擔綱演出～刨得細緻的刨冰，淋上密密麻麻的濃郁抹茶～！！香濃滑郁的抹茶霜淇淋加上甘醇苦甜的抹茶刨冰～完美得讓味蕾忍不住旋轉～跳躍我閉著眼呀～更別說軟嫩的蕨餅與Q彈的白玉遇冰更加緊緻的口感！偶爾來點紅豆泥帶出綿密的濃甜～吃到最後一口都是香濃甘醇的回甘好風味，怎麼樣都吃不膩呀！！！ continue reading

這是一件發生低級錯誤的一間商店 明天就要回香港 本來想要送給台灣朋友一些小禮物 後來經過誠品生活這間的抹茶甜品店 看見這聖誔小蛋糕禮物包 看見這麼可愛就買給朋友 回到酒店後發覺原來他給了過期的樣版 蛋糕 給我 單上也沒有投訴電話 問題是我怎樣可以送給人呢 已經夜晚回了酒店 遠離市府站又太遠 真是破財了 這樣的低級錯誤都犯錯 實在太離譜了 她直接就包裝都沒有給我看 我還好開心買了一件合心意的一件小禮物 真令我太失望了 我真的不知道即將明天要見的朋友送什麼好因為已經太夜了 我沒有時間準備 我記得那個小姐是皮膚白 帶眼鏡的 身高矮的 continue reading

台灣成日落雨☔️無聊就去咗京站food court度睇吓，試咗呢度嘅抺茶🍵平時都試過好多唔同店鋪嘅抺茶，但呢度嘅茶味好清香，完全唔會有苦澀味，甚至有少少茶嘅清甜🍵雪糕一樣有茶嘅清香，再加上淡淡牛奶味，口感好滑。一場嚟到試咗當日期間限定嘅「抺茶杏仁漂浮」，除咗雪糕同抺茶，茶入面嘅「杏仁豆腐」都好好味！平時唔太鍾意食杏仁，但呢款杏仁豆腐，口感好Q好有咬口，有分白色同綠色，白色嘅杏仁味清淡少少，而綠色一開始會覺得係抺茶味，但咬落就會食到好濃嘅杏仁味🍨就算唔係抺茶控相信都會愛上！ continue reading

台北車站真係點都要經過.......來時轉車......返香港又係哩度轉車....朋友在買手信......我周圍行.....又試下食......哩間放了蕨餅出來比人試.......一試就喜歡了.......蕨餅是抹茶底......淡淡抹茶味, 不太強......軟身又帶點QQ....綠色是沾上了抹茶粉......味道清甜......黃色是沾上了黃豆粉......味道較濃......兩者都不錯......當然買盒綜合啦......2隻味都食到.......帶上飛機開餐了......哈哈..... continue reading