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20150530@台南大億麗緻自助晚餐 現煮區多充滿驚喜
2015-06-06 150 views
20150530住宿大億麗緻的方案是一泊二食晚餐我們就在飯店的共同共市歐亞廚房 一進去繞了一圈真的！被食材豐富度有嚇到 一整個眼花遼亂而且更驚豔的是 有很多現煮餐枱 感覺就更新鮮美味阿~~~這天的晚餐基本上分幾大區 包括海鮮生魚片區/冷盤小菜區/中式熱炒炸物區/生菜沙拉區/現煮義大利麵區現煎豬魚排區/現煮湯區/現煮魚區/飲料咖啡區/麵包區/現做蜜糖吐司/水果甜點冰淇淋區有注意到了嗎 「現煮區」真的特別多喔來看看菜色吧 很多人吃包肥 就會先進攻生鮮類 這裡的螃蟹也都是沒在小氣的成堆成堆 種類很多 有旗魚 鮭魚 尖梭魚等 友人一直說鮭魚很好吃 真的頗不錯喔 好特別喔 這一區有迴轉餐枱喔 放了各式的日式小菜甜黑豆 涼拌蔬菜卷等 握壽司、散壽司跟花壽司也很多 但太飽了.... 有尼斯沙拉 煙醺鮭魚 冷肉盤等等 尼斯沙拉上有滿滿的鮪魚肉 好好吃看起來很肥嫩阿~~~ 照慣例一區是當然跳過... 進入熟食區啦 第一個看到的炒飯就超吸睛的直接看到鳳梨啦 感覺這炒飯就會充滿鳳梨香味 萬最喜歡燴牛肉或燉牛肉之類的東西 看到這個當然不錯過 香魚太大尾了吃不下 但炸地瓜很好吃喔 甜~ 烤蘋果布蕾 很特別
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20150530

住宿大億麗緻的方案是一泊二食
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 晚餐我們就在飯店的共同共市歐亞廚房 一進去繞了一圈

真的！被食材豐富度有嚇到 一整個眼花遼亂

而且更驚豔的是 有很多現煮餐枱 感覺就更新鮮美味阿~~~

這天的晚餐基本上分幾大區 包括

海鮮生魚片區/冷盤小菜區/中式熱炒炸物區/生菜沙拉區/現煮義大利麵區

現煎豬魚排區/現煮湯區/現煮魚區/飲料咖啡區/麵包區/現做蜜糖吐司/水果甜點冰淇淋區

有注意到了嗎 「現煮區」真的特別多喔

來看看菜色吧
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 [紅蟳 旭蟹等] 很多人吃包肥 就會先進攻生鮮類 這裡的螃蟹也都是沒在小氣的成堆成堆
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 [生魚片] 種類很多 有旗魚 鮭魚 尖梭魚等 友人一直說鮭魚很好吃 真的頗不錯喔
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 [迴轉小菜區 握壽司 散壽司 現作手捲區] 好特別喔 這一區有迴轉餐枱喔 放了各式的日式小菜

甜黑豆 涼拌蔬菜卷等 握壽司、散壽司跟花壽司也很多 但太飽了....
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 [冷盤區] 有尼斯沙拉 煙醺鮭魚 冷肉盤等等 尼斯沙拉上有滿滿的鮪魚肉 好好吃
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 看起來很肥嫩阿~~~
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 [生菜沙拉區] 照慣例一區是當然跳過...
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 [鳳梨鮮蝦炒飯] 進入熟食區啦 第一個看到的炒飯就超吸睛的

直接看到鳳梨啦 感覺這炒飯就會充滿鳳梨香味
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 [匈牙利燴牛肉] 萬最喜歡燴牛肉或燉牛肉之類的東西 看到這個當然不錯過
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 [烤玉米筍 炸地瓜 烤香魚] 香魚太大尾了吃不下 但炸地瓜很好吃喔 甜~
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 [炸蝦天婦羅 烤蘋果布蕾 炸雞唐揚] 烤蘋果布蕾 很特別 蘋果不失輕脆感

萬也很推炸雞唐揚 肉很嫩又大塊
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 [爐烤牛排 火腿] 萬一向不太喜歡buffet的現切牛排 所以就跳過這區囉
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 [現煮義大利麵區] 主要分幾種不同口味 萬跟友人點了青醬跟奶油醬 份量都不多 不會很占肚子

萬嚐了味道 比較喜歡奶油醬 起士味跟奶油味香濃阿...
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 [現煮法式馬賽鮑魚湯 牛肉湯] 好貼心阿 還有台南必嚐的牛肉湯阿

但湯太占肚子 萬跳過跳過
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 [現煮海鮮區] 是要把桌上的夾子拿來放在想吃的食材前的碗裡

廚房煮好就會送到客人桌上 很好的服務 不用在餐枱前等等等浪費時間
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 登稜 這就是其中一道現煮魚區的成品啦 友人點的 感覺好清爽健康
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 [香煎牛小排 蚵仔煎 香煎魚菲力] 現煎枱區 萬有試了煎鮭魚 超級好吃 大推！

魚肉嫩 表面煎的恰恰的 酥酥的 超唰嘴的
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 這是現煎牛排 很用心喔 廚師還有擺盤跟在盤子上畫圖耶
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 [甜點櫃] 到了甜點時間啦 這是萬的重點阿阿阿...

最下一層都是布丁類的東西 芒果布丁 巧克力布丁等 還有很多蛋糕
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 有大型的三層甜點櫃 每個都份量不大 好拿 看起來也超繽紛的

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 這一區差別不大 但下面的餅干看起來頗不誘人
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 各式麵包區 有歐式 圓麵包 還有竹炭麵包耶 萬是都跳過 但友人頗稱讚喔 選擇真的很多耶
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 [冰淇淋] 超達哈根達司阿 每一個口味都好想吃喔....(為何只有一個胃...)
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 [各式啤酒] 好多口味喔 但萬對這沒興趣...就跳過啦...
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 [水果/果汁區] 水果有南部特產沾醬油的蕃茄喔 也有鮮果汁 萬都沒試 但聽說果汁蠻稀的就是了...

ok 終於繞完了取餐區 來看看萬吃了什麼吧
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 第一輪不囉嗦 生魚片區 還有小干貝喔
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 萬真的很浪費盤子 每個盤子都拿一點點 最下面的是焗烤馬羚薯 超綿密的
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 炸物盤 唐揚讓萬忍不住拿了兩次...
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 試了一顆握壽司...
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 現做手捲 萬是吃鮭魚卵 覺得不錯 但友人吃蝦卵 很不推
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 我跟友人一起拿的甜點大會師 沒辦法 想多吃幾種 人多share比較好

萬超推中間的巧克力慕絲 很濃很濃 口感層次也很豐富 其它蛋糕卷跟布丁就還好囉
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 友人大推上方的輕乳酪 但萬喜歡濃厚系的 就淺嚐囉
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 現做蜜糖吐司 是簡易版的 上面放一顆香草冰淇淋 但下面的吐司就有點虛了...
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 呵 繽紛的哈根達司 萬最愛夏威夷果仁口味跟巧克力 果然是螞蟻人無誤阿...

超級飽足的一餐阿

吃buffet的好處就是可以滿足大家不同的需求

喜歡什麼拿什麼

價位呢?

參考一下
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南部的飯店自助餐 價格好親民阿 週末晚上也880元而已

這一餐吃的超級開心 最棒的是真的好多現煮餐枱

還有台南的特色美食 甜點區也很強大

超滿意的啦

其它大億麗緻 住宿/早餐

請參考

20150530@台南大億麗緻酒店 核心商圈的高品質飯店

20150531@台南大億麗緻 早餐就品嚐道地台南味

台南 大億麗緻酒店 共同市場歐亞自助餐廳

台南市中西區西門路一段660號

06 216 0000

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-05-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$880 (Dinner)
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