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位於台南火車站附近的胖廚音樂酒吧低調的隱藏在大樓底下, 真的是內行人才會找的到  和一般酒吧比較不一樣的地方胖廚音樂酒吧提供的餐點非常豐富~已經可以說幾乎是餐酒館等級吸引了很多下班想來放鬆的上班族過來吃飯環境部分蠻不錯不會太雜亂 除了公休日之外,每天晚上都有各種不同的活動可以來挑戰看看自己的酒量或者是跟朋友一起過來玩  我們吃飯時間過來, 店內燈光不會太暗桌子主要是大桌六人為主很明顯就是要主打聚餐路線~當然一個人來坐在吧台也是沒問題還可以跟 bartender 聊聊天  店內有大螢幕可以播放球賽~也有音響設備, 指定時間會有駐唱歌手駐唱像我們禮拜五晚上過來7點半就開始有現場live還蠻有氣氛的,也不用說很晚回家就可以享受到一點夜生活的感覺 時間越晚越多人選擇坐在吧檯聊天除了單點外店家活動也會有暢飲的選擇如果很能喝的朋友可以挑戰看看*適量飲酒勿酒後駕駛  店家新引進的飛鏢機適合三五好友一起邊喝酒邊挑戰看看 店家後方有一個比較獨立的區域適合一群人過來比較有隱密性如果自己一個來又不想坐在吧台跟大家互動?這邊也有面壁單人座適合想當邊緣人的朋友哈哈 完整菜單請按我不管是下班來吃飯或者是吃完飯跟三
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位於台南火車站附近的胖廚音樂酒吧

低調的隱藏在大樓底下, 

真的是內行人才會找的到
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和一般酒吧比較不一樣的地方

胖廚音樂酒吧提供的餐點非常豐富~

已經可以說幾乎是餐酒館等級

吸引了很多下班想來放鬆的上班族過來吃飯

環境部分蠻不錯不會太雜亂

 
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除了公休日之外,

每天晚上都有各種不同的活動

可以來挑戰看看自己的酒量

或者是跟朋友一起過來玩

 

 
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我們吃飯時間過來, 店內燈光不會太暗

桌子主要是大桌六人為主

很明顯就是要主打聚餐路線~

當然一個人來坐在吧台也是沒問題

還可以跟 bartender 聊聊天
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店內有大螢幕可以播放球賽~

也有音響設備, 指定時間會有駐唱歌手駐唱

像我們禮拜五晚上過來7點半就開始有現場live

還蠻有氣氛的,

也不用說很晚回家就可以享受到一點夜生活的感覺

 
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時間越晚越多人選擇坐在吧檯聊天

除了單點外店家活動也會有暢飲的選擇

如果很能喝的朋友可以挑戰看看

*適量飲酒勿酒後駕駛
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店家新引進的飛鏢機

適合三五好友一起邊喝酒邊挑戰看看

 
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店家後方有一個比較獨立的區域

適合一群人過來比較有隱密性

如果自己一個來又不想坐在吧台跟大家互動?

這邊也有面壁單人座

適合想當邊緣人的朋友哈哈
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完整菜單請按我

不管是下班來吃飯或者是吃完飯跟三五好友過來聊天

胖廚的菜單絕對可以符合需求

餐點份量多CP值很高

 
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藍色珊瑚海 無酒精

來酒吧有騎車開車? 無酒精調飲就對了

藍色珊瑚海在特別的底燈跟燈光冰塊造影下非常漂亮

不會太甜有點氣泡很清爽

 
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Mojito 高球雞尾酒

這很傳統的古巴調酒酒味不會說很重

一點甜甜的感覺加上薄荷葉的清爽

很適合微醺的心情

整體口感上搭配得很不錯

Bartender 可以按照客人喜愛的口味做調整

*未滿18請勿喝酒

 

 
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調酒的燈光運用上還蠻有心思

真的很適合拍照

 
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墨西哥辣醬脆片 $170

喝酒覺得要有下酒菜, 墨西哥脆片就是很不錯的選擇

外面一般包裝墨西哥脆片都太鹹~

這款本身味道玉米味突出

主要是靠自行調製的辣醬來提味

真的是很刷嘴沒兩下就清掉
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辣醬的味道不會太辣

和起司醬比起來也沒這麼膩很推薦

 
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升級套餐 $100

濃湯-麵包80元飲料

主餐加 100 升級, 

也可以補差價挑選想喝的東西

 
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湯品口感還蠻濃鬱的

吐司中間有夾醬料

 
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厚切豬排佐主廚肉醬麵 $250

今天點了一份義大利麵和一份排餐主餐

義大利麵加上厚切豬排只要250

麵量超多男生一定吃得飽

 
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義大利麵可以吃到一點麵心的感覺

不會完全軟嫩算有點歐式

醬料肉醬還蠻清爽番茄味突出

並不會太膩或者太鹹

 
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搭配的豬排是日式炸豬排

口感紮實肉不會柴

而且這個厚度女生可能會吃不完哈哈

 
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豪華特製海陸雙拼 $350

鱈魚加上沙朗牛

這個肉量真的不誇張愛吃肉的肯定喜歡

 

 
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沙朗牛排的肉質很軟嫩中間還會帶有一點粉紅色

熟度控制的非常剛好, 

個人喜歡搭配店家給的玫瑰鹽, 不用太多調味
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鱈魚部分搭配的是青醬, 覺得這個創意很不錯

肉質帶著一點鹹度搭配青醬香很有Q度

副餐是生菜沙拉配凱薩醬, 

醬料還蠻清爽不會太甜

今天兩個人吃兩份主餐, 加一個下酒菜真的是飽翻

份量真不是開玩笑哈哈
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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