Video
Read full review
2021-03-15
23 views
某天老闆要跟業主約要見面談事情，由於這位業主老闆很看重，所以特地交代我要找一間特別一點的餐廳。和同事討論了一下，他們提議可以帶老闆、業主去吃烤魚；台南最近有不少烤魚崛起，到底該選哪一家？到最後，同事則推薦了這家特別的江湖烤魚『魚老鐵烤魚』。據說這是同事吃過這麼多間，最讓他印象深刻、口味最對他的胃。 ▼魚老鐵位於中西區觀亭街上，營業時間下午5:30~午夜12:00，很適合下班後帶同事、客戶來小酌喝個酒、吃烤魚。店內的餐桌擺設寬敞，桌數剛好，也適合家庭朋友聚餐哦！ ▼小小孩來這裡也有兒童座椅，方便安全！ ▼櫃檯這裡有菜單上沒有的料理，點餐前留意一下，搞不好有意外的驚喜哦！ ▼咖哩風味烤魚 $600這裡的種類真的很多，由於老闆他們不吃辣，所以我們朝不辣的烤魚考慮，最後店員推薦了我們咖哩風味烤魚。看這一上桌滿滿的配料，香氣都飄出螢幕啦～ ▼看看這一鍋多吸引人，同事們紛紛拿出手機拍照！ ▼蔥蒜的點綴，多加了風味在裡頭！ ▼這配料真的不手軟，除了一整隻鱸魚之外，旁邊擺滿了各式配料，百頁豆腐、香菇、蛤蠣、馬鈴薯等等配料，吸附了湯頭的香嫩圓潤，每一口都非常香～咖哩的風味滿滿～
某天老闆要跟業主約要見面談事情，由於這位業主老闆很看重，所以特地交代我要找一間特別一點的餐廳。和同事討論了一下，他們提議可以帶老闆、業主去吃烤魚；台南最近有不少烤魚崛起，到底該選哪一家？到最後，同事則推薦了這家特別的江湖烤魚『魚老鐵烤魚』。據說這是同事吃過這麼多間，最讓他印象深刻、口味最對他的胃。
▼魚老鐵位於中西區觀亭街上，營業時間下午5:30~午夜12:00，很適合下班後帶同事、客戶來小酌喝個酒、吃烤魚。店內的餐桌擺設寬敞，桌數剛好，也適合家庭朋友聚餐哦！
▼小小孩來這裡也有兒童座椅，方便安全！
▼櫃檯這裡有菜單上沒有的料理，點餐前留意一下，搞不好有意外的驚喜哦！
▼咖哩風味烤魚 $600
這裡的種類真的很多，由於老闆他們不吃辣，所以我們朝不辣的烤魚考慮，最後店員推薦了我們咖哩風味烤魚。看這一上桌滿滿的配料，香氣都飄出螢幕啦～
▼看看這一鍋多吸引人，同事們紛紛拿出手機拍照！
▼蔥蒜的點綴，多加了風味在裡頭！
▼這配料真的不手軟，除了一整隻鱸魚之外，旁邊擺滿了各式配料，百頁豆腐、香菇、蛤蠣、馬鈴薯等等配料，吸附了湯頭的香嫩圓潤，每一口都非常香～咖哩的風味滿滿～
▼鱸魚魚肉非常鮮，是店家經過層層料理手續，魚肉仍然不受太多影響、滿載著鮮甜味，這是讓我很驚艷的地方！但為什麼可以仍然保留鮮甜味？可見廚師下的功夫一定不少，而且食材非常的新鮮！最後再加上濃郁的咖哩湯頭所熬製成，魚肉本身無腥味，吸附了滿滿的咖哩香，魚刺也很少，大人小孩都適合吃。
▼錫紙金針菇 $100
這道風味很特別，金針菇剛剛好的脆度，不會軟爛，搭上醬料上的酸甜感，清爽解膩！
▼燒燒雞翅 $80
酥脆感十足！炸的脆度十足啊～裡頭的肉質香嫩可口～趁熱吃超香！
▼油條 $50
油條煮到軟嫩讓他吸附湯汁，是非常加分的一道配料！
▼炙燒豬五花 $140
豬肉的軟嫩口感，上面還鋪了洋蔥，搭配著一起吃，非常對味。保留了豬肉本身多汁的味道。脆彈的口感，會讓人忍不住一口接著一口！！從肉的顏色來看，就知道主廚在火侯方面掌握的時間很好！剛好的熟度，就能呈現最佳的口感和風味。
▼手擀烤餅 $50
香氣十足的烤餅，搭著豬五花吃，超級對味！
▼就是要包好包滿！一口咬下去！！
▼牛五花 $150
牛五花油脂豐富，吸附湯汁後，咖哩香滿滿！
▼王子麵 $20
王子麵則是店家推薦我們的。我覺得敢如此推薦，想必是湯頭極棒！果然這麵也是吸飽了湯汁、滿有滋味，和其他食材整體一起吃起來，非常和諧的口感。
▼另外我們還拿了三瓶虎啤，來放鬆怎能少了啤酒這味！現在三瓶虎啤還有贈送一條品牌毛巾！開瓶還抽價值一萬塊的虎啤金幣～
▼就這樣滿滿的一桌～不僅讓我們大飽口福，老闆他們也非常滿意，還自己默默地去櫃檯拿了一下名片，說他想帶家人來吃～
這天的晚餐小酌，真的很令老闆滿意（連我自己都覺得蠻好吃的！）。不用覺得說烤魚一定是辣的，不辣的烤魚也非常對味，大推今天的咖哩烤魚！非常經典好吃！魚老鐵很適合大人下班聚餐，也適合家庭聚餐～餐點選擇多，絕對吃很飽！
魚老鐵・烤魚
地址：台南市中西區觀亭街33號
電話：06 221 1198
網址：https://pse.is/u56zd
營業時間：週一至週日 17:30～00:00
檢視較大的地圖
Post
