Mumu小客廳

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疫情期間台南每間店家都攪盡腦汁要如何推出讓客人耳目一新的外帶餐盒，其中這間台南早午餐「Mumu小客廳」，便是思考了許久才推出這超高cp值的「松露燉飯餐盒」！可以說是目前台南市面上少數以松露燉飯為主出餐的店家，重點是這樣奢華的美食，現在最便宜只要160元就能吃到，重點是好吃又能吃很飽~Mumu小客廳 位置Mumu小客廳藏身於開山路35巷的巷弄裡頭，開車來的話建議把車停在開山路上再步行進來，騎車的話店門口便可以停，但因為是住宅區的關係還是建議大家把車停好，以免造成住戶不便。Mumu小客廳 外帶菜單 MENU這次推出的菜外餐盒有五款：嫩煎菲力牛、秘製紅燒肉、溫體爐烤雞腿、天婦羅炸蝦、田園野菇，防疫期間全面推出只要半價就能吃到，每個餐盒內除了主餐以外，還有松露燉飯、沙拉和歐姆蛋，會建議先打電話來預約，因為剛剛推出就已經有不少熟客開始訂購了~秘製紅燒肉 $180真沒想到竟然能在早午餐店吃到這麼厲害的紅燒肉，這是我壓根沒有想到的！採用三層肉來製作，肥瘦比例抓得很好，整個口味一點都不輸給市面上的台南小吃店~松露燉飯搭配紅燒肉也是第一次這樣吃到中西合併的美味，太強！松露燉飯口味非常非常濃郁，如果你也是愛松露的朋友，這一口吃下去你就懂我說什麼了~附上的沙拉和歐姆蛋也都相當有誠意，這樣一份絕對讓你吃很飽又能吃的巧~溫體爐烤雞腿 $180超大隻的雞腿外酥內軟，口感也很不錯，以前能在店內吃的時候，這一款就是我最常點的~重點是這雞腿真的很有誠意啊，直接整根這樣給你！天婦羅炸蝦 $180這一款應該是我們這次點的最愛了！炸蝦外皮薄薄的，一口咬下便能吃到滿滿的鮮味，重點是這蝦子真的很大尾啊~我必須再說一次：真的很有誠意~ continue reading

位在開山路35巷的巷弄裡事實上位置很好找。這家mumu小客廳是小高看到台南美食地圖分享而提醒我，記得是2年前小高到POP PIE品嚐鹹派發現，就收入口袋名單最後還是忘記他的存在，店家於2013年8月營業也是以老宅為特色早午餐店，小高記得店家以前的菜色與現在有點不一樣，現在更換偏鹹食的菜單較為吸引我，這棟老宅外觀就知道屋主是大戶人家，房子在台南市來說並不算是很老的屋子，但這屋子外觀的氣派是小高小時候羨慕的大戶人家。走入大門迎面是令人羨慕的很有日式氛圍的庭園造景，使用大的石頭堆砌裡面種上小高很喜歡的白水木。無意中拍到老先生與這棟老宅呈現悠閒的氛圍。地上的鵝卵石也是庭院的焦點擺上休閒的桌椅非常的搭。木窗與木門維護的非常的好這歸功以前的木材的材質很好。要進大門馬上看到歐式的壁爐上面擺放一台老電視，前方擺放二張木質的桌椅小高今天就坐在這個地方。二樓的洋房用餐區，只開放一樓老舊的樓梯很吸引人，通往另外用餐空間使用超大紅色的布簾來裝飾。靠窗處設置和室座位區非常的跳脫也是罕見的，天花板掛著大型的歐式的造型的吊燈很高雅。這棟洋房空間超大的原來一邊是房間另一邊是氣派的客廳。後方的用餐空間氛圍佈置得相當有個性工業風的吊燈是亮點，裡面的座位以雙人與四人座為主且不會太擁擠。最後方的沙發座位有點像居家型的小客廳與店名相呼應。牆面上的藝術畫寫「萌」字外觀畫的有點怪異小高不懂。牆面上的黑板寫著全新的菜單這次菜單確實吸引人。半開放式的廚房前方高腳椅座位可以供獨自用餐。全新的菜單有組午餐、可頌三明治、飲品、單點系列與甜食等等，餐點的品項很多可以選擇且售價偏超值。服務人員很貼心送上使用籐編裝的餐具供使用。薄鹽嫩煎菲力牛260元。盤中有主菜嫩煎菲力牛肉、手工麵包、野菜沙拉、歐姆蛋與手做抹醬等，對了套餐裡面飲品可以選果汁、黑咖啡或伯爵茶三選一。早午餐除了餐點口感之外擺盤也是非常重要，網路世代拍照起來美不美也是吸引客人的主因。野菜沙拉裡面品項豐富旁邊附上百香果優格醬，生菜沙拉口感醬汁酸甜生菜青翠很爽口好吃。手工麵包份量很足口感Q軟濃濃奶香相當好吃。歐姆蛋外觀煎的算是有水準旁邊淋上番茄醬。歐姆蛋煎的約七分熟裡面還有蛋液口感很爽口好吃。菲力牛俗稱腰內肉或是里肌肉油質不多較為軟嫩部位，牛肉切成厚實的片狀上面鋪上洋蔥絲灑上香料提味。菲力牛肉切的厚實約七分熟口感軟嫩鮮甜很好吃。果汁是現炸的芭樂果汁口感甜度剛好很好喝。比利時啤酒燉牛肉240元附新鮮芭樂果汁。盤中擺放一大碗的燉牛肉外觀是偏清澈上面有些香料。盤中有主菜啤酒燉牛肉、手工麵包、野菜沙拉、歐姆蛋與手做抹醬等。生菜沙拉口感醬汁酸甜生菜清脆很爽口好吃。歐姆蛋煎的約七分熟裡面還有蛋液口感很爽口好吃。手工麵包份量很足口感Q軟濃濃奶香相當好吃。比利時啤酒燉牛肉份量很足外觀看到紅蘿蔔與綠花椰菜。牛肉切的很大塊口感很軟嫩不死鹹非常好吃。也可以使用手工麵包來沾牛肉湯汁也很對味好吃。煙燻鮭魚班尼迪克蛋240元。盤中有主菜班尼迪克蛋、野菜沙拉、香煎培根與薯泥等等。野菜沙拉都一樣多了薯泥也是綿密很好吃。培根偏厚實煎的熟度剛好口感表面酥不柴很好吃。煙燻鮭魚班尼迪克蛋有兩顆上面有融化的起司來提味。班尼迪克蛋是使用水波蛋與荷蘭將做成的。一刀劃開偏紅的土雞蛋蛋黃留下來視覺感加分。麵包上面滿滿的蛋液與煙燻鮭魚，口感煙燻鮭魚不死鹹滿滿的蛋香搭上麵包非常好吃。熱美式咖啡口感偏苦普普的。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「Mumu小客廳」老宅工業風的氛圍很到位舒服，服務超級親切，整體口感表現水準之上售價合理，還是值得樂天小高推薦給您品嚐，且把「Mumu小客廳」列入「樂天精選」文章。Mumu小客廳地址：台南市中西區開山路35巷16號電話：06-2224525營業時間：09:00-17:00 創作者介紹 樂天小高樂天人生 樂天小高の美食之旅 continue reading

隱身於巷弄老屋裡的【Mumu小客廳】，四周皆住家民宅~寧靜社區的紅磚道並不顯寬，建議騎車前來較方便停車喔！提供多種的餐點、甜品、輕食及飲料的選擇，每樣皆現點現做，更彰顯店家對餐點品質的用心~由於店家沒有"櫃檯"，故希望前來用餐或放空A狼客丫，能把這當作自家的"小客廳"般悠閒輕鬆喔\(￣< ￣)>於2013年8月營業的【Mumu小客廳】，是一間結合老房子的寧靜和早午餐的料理、甜食、手工餅乾及咖啡等等~猶如在自家客廳般慵懶悠閒的聊天、用餐呢(´∀｀)保有老屋原有的結構，融入現代的設計原素~異樣的融合，造就獨特的風格^^推門而入的西方仿壁爐，上面擺放台灣早期的舊式電視機~超衝突的台西合併啦XD！用餐區區分脫鞋的日式區，就算獨自一人也可以很簡單~店內用餐的座位區並不很多，約可同時容納30幾位狼客~(最內裡有復古的亮皮黑沙發座位呢~)牆面上的小黑板，用各色粉筆註明著全新菜單、免費WIFI及小客廳的IG呢~※只要有來店用餐打卡並追蹤小客廳的IG，就可獲得"限量芝麻奶酪"喔！※杯子疊疊成一面特別的牆~店內用餐開水自取喔！提供RO水及檸檬水~先來點餐啦~餐點現點現做，敬請耐心等候喔^^~ 【野莓玫瑰氣泡飲】&【貴妃荔枝氣泡飲】(點早午餐或三明治的附餐飲料，可半價換購飲品喔~)莓果+玫瑰系列，女生接受度蠻高的一款飲品~視覺上看起來就粉粉的溜！貴妃就用紫色來表達貴氣的呈現！帶有蝶豆花的視覺效果，也是超吸睛的飲品呢❤~ 【鮮榨當季果汁】&【伯爵鮮奶茶】(點早午餐或三明治的附餐飲料，可半價換購飲品喔~)每季都提供不同的新鮮水果現榨，今天的鮮果汁是芭樂+鳳梨~幾顆冰塊用以保鮮的口感，很清香的爽朗風味呢^^出現沈澱亦屬自然現像喔！伯爵的佛手柑香氣+小農的鮮奶，香馥的口感，喝來並不會過甜且濃香順口呢~早午餐系列【嫩煎柚香雞腿】野菜沙拉+歐姆蛋+香烤帶皮薯塊+柚香雞腿~豐富的餐點組合，均衡營養的美味健康餐點！煎的皮微焦香又多汁的雞腿，搭著甜甜微酸的柚香醬，鹹鹹甜甜的口感很契合呢♡(´ ▽｀).。ｏ帶皮的香烤馬鈴薯，灑上薄薄的鹽，烤的微焦香的很迷人呢~早午餐系列【日式清酒柴魚奶油雞】手工麵包+野菜沙拉+歐姆蛋+手做抹醬+清酒柴魚奶油雞~整碗幾乎滿滿的雞腿肉，超大氣又多塊呢！用洋蔥、蕃茄做基底的高湯，再加入鮮奶油調出溫和的奶湯~清酒煮至酒精揮發剩其淡香，最後點綴柴魚片拉出日式風味~用燉奶的方式細細熬出的這道湯品，不論是直接吃或沾麵包吃，都很適合ლ(´ڡ`ლ)早午餐系列【薄鹽嫩煎菲力牛】手工麵包+野菜沙拉+歐姆蛋+手做抹醬+菲力牛~愛吃牛肉的都知道菲力這部位是鮮嫩少筋的優質肉品！店家只用簡單薄鹽的料理方式，呈現菲力鮮嫩細緻的風味及口感呢~早午餐系列【奶油雞肉千層泡芙】野菜沙拉+美式炒蛋+香煎培根+千層奶油雞~一端上來大家都忍不住發出驚呼！千層酥皮麵包，酥鬆的口感配上奶油雞的軟綿滑嫩，一整個超合拍的啦(*'▽'*)♪早午餐系列【經典班尼迪克蛋】野菜沙拉+香煎培根+薯泥+班尼迪克蛋~一刀微微划開，濃黃的蛋液緩緩流出......(編編默默吞口水中)蛋黃流淌並帶著微微的香氣，蛋黃、起司、蕃茄與法土，層層堆疊的風味在嘴裡無比的融合著~(σ≧▽≦)σ單點系列【手工麵包】店家自製的『奶油蒜香&藍莓果醬』的風味抹醬，會不定期的變換抹醬風味喔~濃香的奶油因為有微帶蒜香，口感並不會顯的過膩呢！不會過甜膩的藍莓果醬，沈穩的藍莓香氣吃來很順口說~甜食系列【蜂蜜糖霜吐司磚】吐司用法式的方式，先切一塊塊讓其吸飽鮮奶，再外層沾薄蛋衣後下鍋煎出香氣~蜂蜜與巧克力醬交織相淋在吸飽鮮奶的法式吐司上，軟綿濕潤的口感沾香草冰淇淋，是道很香甜風味的一道甜品呢~【Mumu小客廳】主要提供早午餐及三明治的餐點~若是不會太餓也能輕鬆品嚐單點系列！在慵懶的老屋氛圍裡享用著美食，輕鬆自在的與朋友交談並伴著刀叉碰撞瓷盤的聲音~不論是跟閨蜜或是自己，都能讓人很輕鬆、自在的享受慢活的早午時光呢♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩Mumu小客廳地址：台南市中西區開山路35巷16號時間：週一到週日09:00~17:00服務專線：(06)222-4525公休日：以店家粉絲頁公告為主✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩ 創作者介紹 台南美食地圖 台南美食地圖 continue reading

兩位服務人員態度很差，詢問事情都一副不耐煩的樣子，三明治餐點都不賣了，只有一點主餐，東西很少, 拿鐵很甜不好喝，重點是餐點不好吃，很廉價的東西擺盤漂亮一點而已 ，鬆餅一點都不好吃 continue reading

門口有好可愛的小標語叮嚀要記得把門關上喔雖然只是簡單的紙板也有一點小清新的手作fu我們沒有訂位~午茶時間店內生意很好於是被安排到需要脫鞋子的窗台邊也是一種小確幸~與一般座位區隔是更悠閒自在的從容點餐~飲料都半價優惠喔坐在窗邊看出去的風景手工麵包 附有藍莓醬跟奶油伯爵鮮奶茶~小餅乾是贈送的喔榛果拿鐵芭娜花生吐司磚 炸過的吐司塊~淋上花生醬好可口又加上冰淇淋&香蕉~是甜食中的甜食XDDDD吃多有點膩~建議多人分享剛剛好喔巧克力冰淇淋鬆餅吃起來小普通~很慢才送來~是我們最後的甜點店內設有WIFI很方便也有其他輕食可以選擇如果是點熱飲都是用小客廳Mumu兔子的馬克杯喔廚房的窗邊有4種不一樣的名片喔~都好可愛小零錢也可以順手捐款做好事這2幅"萌"的畫超有特色的XD好吸睛喔小時候恐怖故事聽多了對於醬子的娃娃都有一點害怕尤其是晚上的時候......還好小客廳也只營業到18:00 continue reading