Miss Bossy Café

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Miss Bossy Café已經放在口袋裡許久，趕緊找個下午抽空來試試， 一進門第一件事情就是到冷藏櫃前確認甜點還剩多少， 看到只剩下一個檸檬塔時整個失望， 還好問了之後才知道甜點裡面都還有XD熱美式 $100下午茶有四種組合，我們選的是B小步圓舞曲 $230 水果塔X1 手工餅乾X2 飲品任選1杯藍莓塔的內餡有點像是優格，微酸滋味不錯， 塔皮酥，但內餡整個就是常溫，推測才剛做好還沒來得及冷藏， 軟度整個就是接近液體狀優格，切開會流出來這樣… 實在是很可惜！幾款手工餅乾都不錯，擺盤用的是鮮花， 微微花香搭配甜點，視覺上真的很美！夏日水果冰沙 $100 但是低消飲料就讓人不是很開心了，尤其店裡的果汁不是新鮮水果，而是用糖漿去做的， 冰沙有兩款，百香果和荔枝， 我的百香果冰沙讓我想起幼稚園點心時間的百香果汁， （為什麼我的幼稚園印象只剩下這個XD）這種香精味道喝多了不是很舒服QQ…店裡小小的，光線昏暗昏暗， 大多是幾個小女生聊天聚會，氣氛倒也還不錯！ continue reading

店名:{Miss Bossy Café}官方臉書:店址:台南市中西區新美街185號營業日:週四~周日營業時間:下午兩點~晚上七點 (未來會延長營業至晚上九點)店休:週一~週三今天散步在台南巷弄之中赫然發現一排老屋中 有間亮黃色的建築 {Miss Bossy Café}之前總是騎車匆匆經過步行時 才發現到這間小店隱藏於台南巷弄之中走近一看發現店家是專賣 杯子蛋糕 & 蛋糕塔 的甜點店~被 小小蛋糕上 那可愛的裝飾 所吸引立馬 和家人們  點用了 不同口味{杯子蛋糕 (大)$50/ (小)$35}前方的兩個左:黑色是<經典濃郁巧克力 口味>右: <優雅 伯爵奶茶 口味>右方的兩個紅色杯裝為<焦糖蘋果口味>最右方的白色杯裝為<新鮮 藍莓乳酪口味>杯子蛋糕送上來時 是用木製托盤呈上的那托盤 感覺也非常適合放 PIZZA呢! 店家的細心 從擺盤可見一斑!精緻小巧的杯子蛋糕 仔細的擺放於木盤上店家還放了兩朵小花裝飾著讓人 細細的觀賞 一番後，才不捨的開始動手享用~<經典濃郁巧克力 口味> 吃的到 濃郁的苦甜比利時巧克力的味道，苦甜中回甘 <優雅 伯爵奶茶 口味> 入口即嚐到淡雅伯爵茶葉香，彷彿品嚐著伯爵茶<新鮮 藍莓乳酪口味>酸甜的藍莓滋味 搭配 輕乳酪的奶香，幸福的好滋味<焦糖蘋果口味>蘋果的濕潤搭配焦糖香，濕軟中還吃得到整片蘋果，心中的第一名點了杯 { 熱拿鐵咖啡 $130 }送上來時 看到那個大笑臉 嘴角也輕輕上揚 今天的我，真的很需要一個大大的微笑~{Miss Bossy Café} 的咖啡杯 特別厚，咖啡的保溫效果極佳曾經看過一本關於咖啡的書，寫到咖啡杯的最佳厚度為0.8cm以達良好的保溫效果，維持且延長 咖啡的熱度 &濃醇香味這個部分，{Miss Bossy Café} 真的做到了!馬克杯 手把 寫著 "Happy"提醒著來店的朋友們~ 帶著 微笑&愉悅 的心情，享受這杯咖啡 所給予的幸福感受 {Miss Bossy Café}的熱拿鐵 感覺比一般甜點店的咖啡 還要大杯杯子的保溫效果又佳滿滿一杯 加上滿滿的奶泡 + 愛心棉花糖搭配 店家的招牌甜點 恰恰好^^杯子蛋糕的甜度 店家細心調整過，不會過於甜膩咖啡的溫醇順口，也中和了蛋糕的一些甜度第一次覺得，可以徹底享受甜食，卻沒有甜膩感{Miss Bossy Café}店家剛開幕不久，目前活動: 打卡有送杯子蛋糕店家又特地 贈送了一盤小餅乾超級大心的阿~~~ 招待的小餅乾 剛好是店家檯面上的五種新餅乾每一種都製作的非常精緻添加了美味度~這個 <義式巧克力脆餅>吃起來脆硬，有濃郁巧克力的味道，卻又不甜膩中間還帶著 巧克力塊 及 杏仁脆片，口感十足 且 具層次其他的餅乾 也都很好吃~奶味適中，微糖的甜度，搭配咖啡，也很棒呢!瞧瞧我家表弟~ 吃得十分得開心呢! 誰說 甜點店只適合姐妹淘呢?!{Miss Bossy Café} 的甜點 滿足 各種社交或家庭組合唷! 離去前，補拍了店家環境~個人偏愛 吧檯區因為喜歡一邊品嘗美食  一邊欣賞店員們認真製作餐點的模樣讓餐點送上時 添加了莫名的感動~最裡面的沙發區 旁是 台南藝術大學的學生來協助繪製的牆面朋友們~下次不妨來認認看 牆上是哪幾種招牌甜點 喔~喜愛 一邊品嘗美食 一邊欣賞路邊行人的朋友也可選擇 靠窗區喔!入口的玻璃大門上 繪畫了 店家的招牌甜點 杯子蛋糕~每日隨機推出 不同的口味~{Miss Bossy Café} 剛開幕，招牌還沒安裝上簡單的自製小招牌 讓人很容易忽略 XD就請大家認認這個 亮黃色的可愛外觀吧!還有這個 卡哇伊的杯子蛋糕招牌窗邊座位的玻璃窗上都手繪許多可愛圖案一邊品嘗著 有趣溫馨的畫作一邊 品嚐美味的糕點淺淺的微笑著~幸福，就是如此簡單美好!生活，就是如此自在輕鬆!離去前，注意到店家冰櫃裡的小小杯子蛋糕{Miss Bossy Café} 提供可愛的小禮盒尺寸，送禮方便 又 精緻唷! (立馬列入 下次的送禮清單){Miss Bossy Café} 有藝術表演的合作店家有興趣的朋友，下次來{Miss Bossy Café} 喝咖啡，可以詢問美女店長唷! 結語{Miss Bossy Café}一間很用心的甜點店隱藏於 赤崁樓附近的巷弄中 (新美街，接近成功路的那段)杯子蛋糕，外觀亮眼，美味兼具，上方的擠花，更是讓人驚艷的好味道! (文長，下回再訪補)店家的每樣餐點不僅看起來很吸引人，品嚐起來也十分美味~除了杯子蛋糕、手工餅乾外，尚有其他多樣餐點(鹹派、甜點塔...)聽說，日後還會增加許多鹹食項目持續期待中~ 是一間我一定會再訪的甜點店!敬請期待我的再訪文唷~ {Miss Bossy Café}座落於府城的安靜巷弄中週末限定的營業時間建議大家一定要趁剛開幕，還沒許多遊客時，快去嚐鮮唷!提供給大家參考~以上報告^^謝謝大家用心看完我的生活大小事!請大家幫我推推和大拇指，給我愛的鼓勵!你的每個讚，都是我繼續埋頭創作的動力!希望你們喜歡我這個愛吃睡睡鼠的生活分享~文章同步發表於  睡睡鼠的部落格http://bluemice824love.pixnet.net/blog歡迎大家 有空來逛逛 分享給各位朋友~謝謝你們~~~喜歡我的文章 也請大家加入我的美食粉絲團唷^^https://www.facebook.com/micenoopy continue reading

Miss Bossy位在赤崁樓旁邊的巷子內在平凡的巷弄裡，金黃色的它顯得格外亮眼 老闆娘說我們喜歡吃什麼，客人就得吃什麼 (笑)這就是霸道的Miss Bossy由來 老闆娘與妹妹因為熱愛甜點，於是開始動手自己做知道喜歡甜食的大家會因為怕胖而小心翼翼的酌量吃所以慢慢調配出減糖卻又保存著甜點們該有的味道這不就是愛吃甜點的你們的夢想嗎MENU因為才剛開始經營，所以種類比較少之後會慢慢研發更多悠他們家的單價比較高一些，不過絕對值得啊夏日限量 手工草莓塔/// $160手工生巧克力塔/// $160凱莉必須要說: bossy家的草莓塔真的超!級!好!吃!塔皮真的非常厚實，要把它切開還真的花我很大力氣草莓因為是當季的所以好甜而且塔皮上的卡士達醬給的不手軟整個爆漿口感上好滑嫩，甜度也超剛好真的好好吃(欲罷不能 草莓塔只賣到三月底草莓塔只賣到三月底想吃的朋友趕快前往摟這個生巧克力塔是迷你版，超可愛哈哈巧克力味很濃很濃，在配上牛奶味的塔皮還有杏仁果，完美的組合喜歡吃巧克力的朋友也別錯過它喔燈燈!!今日的重頭戲來了!!!!SEE~~~超級繽紛可愛的杯子蛋糕 光看到他們就要融化了別看它們很彩色，這些顏色都是天然的喔手工杯子蛋糕/// $35 (小) $50(大) 由左到右黃:香草蛋糕+檸檬醬蛋糕的口感蠻濕潤的，再搭配檸檬醬的香氣有小時後吃到檸檬塔的回憶白:藍梅蛋糕+乳酪醬這款是 #老闆娘最愛 裡面還吃的到一顆顆的藍莓悠，雖然迷你蛋超級真材實料黑:比利時巧克力+草莓醬這個也很厲害!!!它的巧克力真的好濃又不太甜其實凱莉餅不太喜歡吃巧克力，但這款我可以吃好多個綠:抹茶紅豆+奶油先說，凱莉餅不敢吃抹茶(舉手)但朋友說好好吃抹茶味蠻濃的，而且裡面添加炒過的白芝麻吃起來很香耶!!!它的鮮奶油好綿密!!!吃起來也真的不會膩好神奇那是因為它很天然沒有放很多油 下午茶怎麼能錯過手工小餅乾呢手工餅乾/// $100 (100g)左上角愛心跟miffy的是最暢銷餅乾(奶油口味 凱莉餅推薦正中間的伯爵餅乾，鹹鹹甜甜的超級好吃!!!還有還有不能錯過的 右上角 乾硬法國餅單吃會覺得蠻乾硬的，可是沾著黑咖啡一起!!super搭喔再來是　好吃到客人要求一定要列入菜單的派這款鹹派原本老闆娘是"打卡"才有得吃的結果因為反應太熱烈，客人說想常常吃到而要求列入菜單手工法式鹹派 /// $100 (培根洋蔥口味)凱莉餅原本對鹹派沒什麼興趣(因為吃過很不怎樣的鹹派)但這款一端出來，超香!!(尖叫不得不說，bossy家的塔皮真的超好吃口感非常非常扎實又酥脆 凱莉餅真心建議，鹹派必點對了!!!最後最後!!凱莉餅還要推薦他們家的飲品因為吃甜點總會口渴，老闆娘建議配黑咖啡跟無糖茶凱莉餅跟朋友不喝黑咖啡的，但老闆娘都這麼說了所以只好硬著頭皮點了黑咖啡&伯爵茶 !!!!!!!!!!!!他們家的黑咖啡，不會苦也不會酸天哪天哪超好喝!!!重點是搭配甜點們一起享用，完全絕配所以再推一個必點飲品- 黑咖啡不喝咖啡的，聽友人說伯爵茶也非常搭!店內環境 有很多插座喔 超級棒的位子- 吧台可以邊享用下午茶邊跟超可愛老闆娘聊天悠(老闆娘非常好聊)老闆娘認真的背影想要跟朋友分享miss bossy家的甜點也可以外帶悠，這是九宮格的盒子(可以放九個小蛋糕)超級可愛對吧最後再幫大家複習一次， #凱莉餅推薦品項喔手工草莓塔藍莓乳酪蛋糕手工鹹派黑咖啡----------------店家資訊---------------- Miss Bossy Cafe'台南市新美街185號(在赤崁樓附近的50嵐旁邊巷子進去過個小路口就到摟)0911158105營業時間星期四-星期日14:00-19:00(未來會延長營業時間喔) continue reading