藝奇新日本料理 仁德中山店

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好久沒有和COCO相約吃飯剛好 星期三雞蛋貓 沒課我們和COCO 一起到 (藝奇新日本料理) 吃吃 好吃的日本料理一起慶生(雞蛋+33)~~這餐 非常感謝 COCO招待歐~~為了這一參 我幾乎整天不進食~~喵~你信不信 王品系列 一貫是走 黑色 搭配 閃亮的 霓虹燈 館透過鏡面 折色~~創造 視覺錯覺 感~~很特別 這裡用餐 都是 680元 不含 服務費~~算一算 也要 740元帶花旗卡 來~~比較划算~ COCO 和 貓陛下 選在 靠近 窗邊我們真 的好久沒聊了~~一聊就聊的 不可開交好姐妹~~~菜單~~名稱很多 但就是不知道份量吃吃看 下次 有機會 再約 泰宏 小潘潘 一起來 吃吃 前菜先上~~~鮮果彩蔬沙拉~~雞蛋貓 點 這條 沙拉船裡面有新鮮的生菜、雞肉、蕃茄、洋蔥等等綜合一起配上的是店家特製的百香果油醋，不同於一般用和風醬還真的很刺激味蕾 蜜蘋海鮮沙拉有沒有看到~~在三尾蝦子後方一大片黃色的東東就是醃的蜜蘋果下方是生菜沙拉，在蝦子週圍的則是蘋果包著玉子燒吃前可淋上店家附的梅子醫提味~果然是新式的日本料理手法很創新、口感也很獨特喔! 深海魚皮野蔬沙拉這個魚皮就是一個字Q、VERYQ，滿滿的膠原蛋白配上和風醬好吃不黏牙 洋蔥燻鮭魚刺身特殊的擺盤~~一圈一圈的搭配多層次~~放在荷葉上很特別的擺功夫 再近一點看看哇 都是生鮮 鮭魚這陣子 吃什麼肉都危險 還是 吃吃 鮭魚肉好了~~ 醬燒蒜香鮮蝦這裡張蝦子 我奉送給 COCO 與 貓陛下品嚐~~不過ㄟ 底層的寬河粉吸足了蝦的甜味~ 還蠻棒的 猛 季節鮮魚刺身來日本料理店 怎不可能不點 生魚片ㄟ!!!只是份量很少~~讓我想起 大遠百旁的 富屋(大船)這對 我們來說 只是 塞塞牙縫~~ 店家招待~~怎會有這一盤ㄟ~~店家忘了我們已入座~~猛call coco 手機所以 不好意思 招待我們兩盤 磨菇小菜~~還蠻好吃的~~等等 留個手機~~下次 多 call 我歐~~哈哈 銀鱈葡萄柚三片炸鱈魚串,肉質蠻嫩的,外面炸的酥酥脆脆,咬下去又有肉汁的鮮嫩上面淋有不知名的醬,有點甜甜的,但不會搶走魚肉本身的風采下面的葡萄柚已經切好成一塊一塊的,直接夾起來就可以吃 牛肉篛竹燒 五分熟雖然 台灣 到現在 還在對 牛肉 政治口水但還是擋不住我對 牛肉狂熱~~五分熟 來一個 翻開粽葉原來下面有塊石板~~預熱 保溫底下一粒粒 是什麼ㄟ??那是炒過的 小米~~有保溫 的效果歐~~ 這次 最划算的是 貓陛下點的岩燒石板合鴨採用的是鴨胸肉,炎燒的石板比夏慕尼的迷你許多日式果然都比較小巧可愛 服務人員 現場示範~~鋪上 吸油紙 將 櫻桃鴨 一片片 放在石版上 預熱 妳看看 好好吃以前吃鴨肉都覺得又硬又難吃，自從吃了藝奇的岩燒石板合鴨後整個驚艷到不行阿!入口即化的軟嫩，肥美鮮甜的滋味 真難得櫻桃鴨+玫瑰鹽 沾上玫瑰鹽我覺得特別 好吃 翻個面~~油孜孜吃這頓飯 讓我想到 苦難的 中國同胞 你信不信 京燉牛肉手捲用蘿美葉包著壽司飯加上燉牛肉飯的分量沒炊飯那麼多不過挺好吃的~ 鯖魚大根炊飯跟上一道比起來，這道的味道顯得比較清淡，越光米的Q彈口感還不錯飯的部分我們都沒有這麼的喜歡,白飯好像有點太濕了,變得黏黏的 紅豆提拉米蘇提拉米蘇蛋糕 吃起來有點像幕斯可惜 貓陛下 不吃紅豆~~我嘗試 吃上面白白的那片~~~吃起來沒味道ㄡ 好吃的 石蓮花蜜茶~~用真的石蓮花去打成汁在加點蜜..很養生 也蠻好喝我的最愛 這次 要謝謝 COCO 招待我們一起到這家日本料理 用餐也提前 幫 雞蛋貓慶生~~這裡 有個願望 祝福 COCO 越來越美麗 心想事成 好運連連也祝福 貓陛下老婆~~永遠 都是最美麗的女人~~而我呢?? 希望 頭髮 不要越掉越多 這個願望 不過份吧~~~哈哈哈 continue reading

【燻鮭魚烤洋蔥沙拉】這洋蔥吃了也不會像楊中尾一樣哭哭，因為是有點甜甜的，鮭魚的外層有薄薄的小黃瓜，很清爽的一道開胃菜。【深海魚皮野蔬沙拉】大推這道，魚皮QQ又脆脆，很有彈性，底層也有洋蔥，配著一起吃很棒。【鮮果彩蔬沙拉】和上面兩道比起來，這道就虛多了，就是簡單的蔬果沙拉而已。刺身/煮物【季節鮮魚刺身】有魚、有貝也有蝦，也都非常新鮮。【創作生牛肉刺身】牛肉的表層有微微燒烤過，另外附上了一顆金桔，酸甜的滋味又能吃出牛肉的鮮。 continue reading

今天是我家小朋友的生日!我們帶她去藝奇台南仁德中山店幫她慶生,因為是日本料理小朋友比較不感興趣,但是藝奇有細心地推出兒童套餐,還有服務人員熱誠地帶動我們唱生日快樂歌,讓我們家的小朋友渡過溫馨的生日,她最開心品嚐藝奇師傅製作的甜點,讚不絕口!吵著下次還要再來,而我們對藝奇的服務,料理的味道,用餐的環境,讓我們賓至如歸,飽餐一頓,藝奇新日本料理 ikki下次再見!另外那天我們在強肴點了岩燒石板牛肉,要推薦給大家,可自行烹煮岩燒石板牛肉,搭配主廚特製沾醬和玫瑰海鹽,口味獨特,食材新鮮,值得推薦!另外藝奇精緻的甜點,是以鮮奶油搭配巧克力蛋糕和鮮奶酪,上頭擺上薄荷的綠葉,盤面點綴著ikki,賣相極佳! continue reading

藝奇新日本料理_ikki http://www.ikki.com.tw/index.htmlNT.698 / 每人(另加10%服務費)套餐內容有:湯物、先付、海之肴、冰鑽、山之肴、釜飯、甘果物、飲料※ 單點：湯物、先付、釜飯、甘果物每道110元 / 強肴每道250元 / 冰鑽每道70元 / 飲料每道90元 有看到藝奇菜單大改版(1+1海鮮肉品雙主餐)蠻心動的之前有再高雄吃過因為台南還沒開...後來因為價位也一直沒再去吃目前台南只剩仁德這家以前公園路生意超好據說還會客滿 海鮮土瓶蒸是每位都有 湯可以續鯛魚花會裝飾得像一朵花用盤子裝再放進去煮但是因為爐子還要煮釜飯所以之後就用保溫壺裝先付-山藥冷豆腐牛蒡鯛魚沙拉 這道是經典菜色QQ的魚皮搭配著胡麻醬非常開胃很好吃呦 海之肴點的是 季節鮮魚刺身刺身都蠻鮮的沾醬左邊是一般醬油右邊是醬油幕斯(口感很特別呦) 蕈菇燉鮮魚魚先跟蕈菇跟起司先煎後烤份量蠻多味道也不錯 山之肴日式辣味牛 這道份量是裡面最大肉一點也不柴搭配上香辣醬汁(醬汁算小辣)味道十足剩下的等下還可以加入釜飯一起吃呢鹽燒石板牛肉 肉的份量薄片少許先將白色的紙鋪在石板上依序放入南瓜 洋蔥 肉片可佐右邊調味過像(烤鴨飯會附的)蔥很可口歐 有分鮮魚跟牛肉牛肉釜飯味道很不錯牛肉也嫩本來要看旁邊開鍋的釜飯結果頭伸過去還看不到要整個人站起來份量大概一碗飯居然一眨眼就到水果甜點了甜點是鳳梨鮮奶酪搭配水果右邊是洛神冰砂(可以續)飲料點了冰抹茶豆奶&芒果鳳梨冰沙芒果鳳梨冰沙好好喝呦冰抹茶豆奶常溫 不討我愛吃完當下並沒有覺得飽，等到回家慢慢的肚子飽了起來整體來說價錢有點高服務一樣很好11：30 ~ 14：30 最後點餐時間14：0017：30 ~ 22：00 最後點餐時間21：0006-249-5222台南市仁德區中山路777號 (Life 1生活廣場) continue reading

這是第一次吃藝奇，我想~還會有下次的~最近藝奇推了十周年限定餐，看起來挺彭派，那天約吃飯，晃了周邊其它的餐廳，便與朋友決定吃藝奇~服務真的很奇妙，裡面約2成左右客人，但還是等了10分鐘才帶位，裡面客人沒有很多，或許是考量服務便利，全部集中在同一區，桌與桌之間隔的有點近，導致隔壁說話都能聽得一清二楚，感覺不是很好，如果客滿當然沒辦法，但當天客人這麼少還是不能有舒服的空間，有點可惜~點了魚皮野蔬沙拉(魚皮好吃有新鮮但醬汁偏鹹)、朋友點牛蒡鯛魚沙拉(炸過的牛蒡配上鮮魚，滋味挺不錯的)季節鮮魚刺身(新鮮度夠，算是有水準的)、蒜片牛肉燒(肉有嚼勁，但主角之一的蒜片只有6、7片，再跟服務生多要蒜片，給的是沒加熱的，舌頭有辣了一下)、朋友點日式辣味牛(有像燉牛暔，肉入口即化)牛肉釜飯(挺香的，而且生米直接煮成熟飯挺有趣的)、芒果鳳梨冰沙(過甜，想喝的飲料都沒法調甜度實在可惜)，不過附贈無限暢飲的洛神冰鑽，酸甜滋味真的挺好喝，而創藝三菓不曉得是因為當天選果的問題，不夠甜，有點可惜~王品系列除了hot 7跟無緣的曼咖啡還沒吃過外，其餘系列都品嚐過了，藝奇這次的十周年限定餐，算是CP值高的，值得大家蒞臨嚐嚐~ continue reading