Video
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
阿堯現炒，原本開在水仙宮那邊的小巷子裡，後來搬遷到國華街上，加一加不小心也開業30餘年了 國華街上的阿堯，風格就是相當的樸素，也滿有古早味的 一開始會知道這間，是在一個想要吃炒烏龍麵的早上，這說起來又是另一段很長的故事了XD 門面上方有價目表可以參考 整體價位還滿平價的 闆闆的作業空間一目了然 這裡的食材普遍都滿新鮮的，因為...菜市場就在旁邊😂😂 食材沒了可以隨時補貨 內用座位滿精緻的..只有兩桌 桌子椅子看起來也是很有歷史的味道 座位區的上方也有價目表可以看 蝦米今天用餐的時間比較特別一點，只有闆娘一個人在料理 然後肚子也是餓得咕嚕咕嚕叫，所以就沒有拍大合照了，一道一道來分享 (一邊拍一邊吃的概念XD) 先來看看炒烏龍麵 $50 有著蝦蝦 & 肉絲的加持，啊捏一份50元也算是很平價了 烏龍麵先燙個7-8分熟再經過大火快炒，香氣很夠，麵體也保有Q彈口感 份量上也是很足夠，阿堯現炒是可以吃飽飽的一間店 羊肉清湯 $60 剛上桌的時候看到那羊肉的份量，多到讓蝦米嚇到吃手手 實在是相當的大器啊 湯頭看起來有著些許的羊油，但是整體味道還是頗為清爽 炒羊肉飯 $80 這裡的炒飯是蝦米滿愛的，不會過乾、也不會黏TT 有著大火翻炒的滋潤，每一粒米飯的味道是挺均勻的，鹹香鹹香還不賴 在阿堯的菜單上，炒羊肉飯的價位算是比較高的，但是實實在在的用料是對得起這個價位的 炒蝦仁肉絲飯 $50 其實一開始問闆娘有沒有什麼是最多人點的，或是闆娘自己比較推薦的 闆娘經過一番思考似乎沒有給我們很肯定的答案，所以我們就只好自己決定了 蝦米跟友人的第三道炒飯，選了這份炒蝦仁肉絲飯 蝦仁仔細品嘗的話蝦味適中，炒飯的話是醬香味比較濃厚一些 啊捏50元，感覺划算 炒青菜 $40 簡單的蒜頭提香，吃的到青菜的原汁原味兒~ 營業時間...10:30~21:00 喜歡吃炒飯炒麵的朋友啊~月底的話一定不要忘了阿堯現炒唷😂 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
continue reading
You may be interested in