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062646282
Introduction
目前由第二代接手，初期永華路上人車稀少，在騎樓邊搭起帳棚賣起南部第一家炭燒羊肉爐，僅擺六桌，因口味大受歡迎，客源急增，逐漸擴充至目前雙店面寬廣明亮的空間。店前大紅燈籠高高掛，成為極顯著的目標，不只台南縣市、嘉義、高屏地區喜歡吃羊肉的人都知道《鄉野羊肉爐》，甚至北中部都有遠道慕名而來的顧客，每到秋冬夜晚，路邊木炭火花飛揚，便是客人聚集的日子，一到寒流來襲，店前更是大排長龍，座無虛席。
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Opening Hours
Today
17:00 - 02:00
Mon - Sun
17:00 - 02:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
只要是台南市中心的市民～應該對這間店不陌生就位於台南精華地帶金華路上～每到寒冷冬季就人滿為患十點在幾年前曾吃過，那次的經驗不是很好～等太久台南－鄉野炭燒羊肉壚 這回跟著ＺＪ及幾位主管大哥再訪，等太久的情況改善很多在這間在台南開很多很多年了從十點還是個小女孩到現在只要冬天或天氣冷一點的寒流日子，高朋滿座～店家有個十點認為蠻不合理的訂位要求就是要人數達XX人數才能訂位這對於人數不足ＸＸ的客人，真的很不公道我們吃完大約七點多，店門口已大排長龍這些人都是排隊等位子的民眾～～很誇張店家忙碌的身影沒停過～店門口有服務生不斷的烤著碳火這間的羊肉爐是以碳火聞名～吃起來的ＦＵ特別不同何謂碳火，就是中秋烤肉那種黑色木碳啦～很傳統ＦＵ我們五點半就到場～現場已有七分滿～太誇張了啦幸好我們人數夠有訂位成功店內空間不小，人潮一直進來～價目表～老實說，價格很不親民，但口味還不賴還是要吃這頓感謝ＺＪ的贊助～自取火鍋料～想吃什麼自己端～不用客氣我們人多開二爐～依自己喜好端火鍋料二爐中的就要$1300～～不含火鍋料～自助式自取沾醬～想吃什麼自己弄這羊肉爐是帶皮的羊肉～所以大家會看到肥滋滋的皮老實說，肉塊的份量不多。。。。十點這鍋三個大人，一個小孩，十點只吃到二塊肉吃到最後。。。我只能喝湯配白飯ＺＪ看十點可憐吃不飽，還去撈另一鍋的肉給十點那個。。。顏豬公。。都你吃的十點完全沒機會拍到肉塊的照片大家就自己來吃看看，還不錯吃只是～每塊羊肉都幾乎帶皮～大家就加減吃不要浪費吃到最後，完全沒肉～也只能吃吃火鍋料或菜類不免俗的要來喝一下酒～湯頭還不賴喔～喝完身體都熱起來了也不管外面是否才十來度，完全不怕冷～這湯很神奇要跟大家提醒一下，加湯要錢喔～大家就省著點喝最後因為肉實在是不夠吃十點只吃到二塊，ＺＪ也只吃到一塊所以我們又點了肉片～份量不多$150只是這肉片吃起來有股很怪無法形容的味道我們還是覺得大家點帶皮羊肉比較好當然，想試吃看看肉片的朋友們也可以點看看＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝地址：台南市永華路243號電話：06-2646282營業時間：17:00~2:00
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某天在電視上看到這間台南的鄉野碳燒羊肉爐～看起來好特別 據說已經營業二十幾年的老店！雖然我是不愛吃羊肉的人～但是天氣冷.偶爾還是會想吃吃羊肉爐但前提是要沒有羊羶味我才敢吃...SO~找個時間就來嚐嚐吶！店外就有滿滿的陶鍋正在燉著羊肉爐還有熱騰騰的炭火！ 價位不便宜呀！跟我之前在彰化吃的 大城羊肉爐 比起來整整多了250元 @@壁上掛滿了吃羊肉的好處～！座無虛席捏～生意好好 點好羊肉鍋就來看看要拿什麼料囉這裡都是擺在冰箱裡的火鍋料～自取喔！我們拿了山茼蒿.香菇貢丸.米血.蛋餃.手工蝦漿對了～這裡白飯也要10元喔！吃羊肉爐ㄧ定要沾豆乳醬！炭火來囉～有點燻眼睛 強強滾的羊肉爐！可以放料開始吃囉～ 湯頭還蠻濃的～感覺放了很多藥材跟米酒歐！蒜香麵線 40元好吃！這裡的羊肉皮很Ｑ好好吃！不過瘦肉有點柴而且有些肉上面還有毛毛噎！ 驚！ 沒有看到吃下去應該是沒感覺～看到了就怕怕的～哈！ 就在大馬路邊～很好找！這兩天心情都好鬱悶阿.....很難向人說明的心情. 只好放在心裡悶著.....唉Anyway祝大家連假愉快喔！ 鄉野 碳燒羊肉爐台南市永華路243號06-2646282營業時間：PM5:00~AM2:00
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