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Opening Hours
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11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
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Sun
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
西賢意麵地址雖然是在中西區，但是比較靠近安平區一些，位在巷弄裡面，沒有大馬路的吵雜。前幾天經過友人推薦，來到這間用餐時間時常高朋滿座的麵店。 當天到訪，用餐的人比照片裡面的還要多上許多，很多老顧客看到沒位置就只好打包回家享用。 牆上貼有店家目前的最新活動 菜單底拉啦~~最正確資訊請依照店家現場為主 菜單勾選完成要交給店家的時候順便夾一些滷味。滷味櫥窗有用紗窗，可以防止小動物來搗亂，算是蠻注重衛生的一間店家。選了一些，在口頭加點花生，就可以回桌等待餐點上桌囉 今天吃這麼多，兩個人用餐一個人大概$120 麻醬乾麵 $40 使用前須攪拌攪拌均勻，如果是跟我們一樣喜歡先拍照再享用的，那麵條會很容易結成塊，這時候加一點清湯進去就會比較好攪拌。我們點了兩碗麵一碗扁食湯，店家還有額外再提供一碗清湯。 這裡的麻醬濃郁不膩口，芝麻香氣整體是蠻討喜的 滷味 $80 (應該沒記錯XD) 滷味其實蠻入味的耶，蔥花給的量也算大氣，再加點辣椒來提提味就相當好吃 乾麵 大 $55 大胃王的我當然要點大碗的來享用，攪拌後在享用可以感受到淡淡的豬油香、還有肉燥味兒，麵條QQ有彈性，隱約之中還可以覺得有一點紅蔥頭的香氣。上面用青菜、豬肉片來點綴，整體算是蠻不錯的 燙青菜 $35 品嘗起來不只是青菜原味，還多了一點肉燥香 扁食湯 $30 扁食本身調味還不錯，搭上清爽的湯頭，吃飽飯後來碗湯結束這一回合 位在巷弄裡面的西賢意麵，這裡平常應該都是在地人、左鄰右舍來用餐。再看一下在地人用餐踴躍的程度，有些話就可以直接省略，照片來說了。西賢意麵，簡單分享給大家囉●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
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雖然是中西區但是很靠近安平地區，所以離中心還是有段距離。這家「西賢意麵」位在住宅密集的社區裡面，真是不知道如何到我的口袋名單裡，地址是中西區但是離市中心較遠，小高今天利用中午用餐時間前往，店家位在西賢路上三角窗，所以要去品嚐很容易找到店家。室內用餐空間很整潔明亮，裡面有設置冷氣供客人舒服用餐。櫥櫃裡面擺放各式滷味供夾取。 牆面上掛著菜單供客人參考，這裡的菜色品項很多定價合理。這是點菜單供點菜畫選，小高今天點滷味、乾麵及米粉湯等。滷味95元。這盤滷味裡面有豆干、朱芯、豬頭皮、甜不辣及海帶等，整體滷味口感很入味很好吃。小高覺得店家擺盤還是很講究。米粉湯（小）40元。這碗米粉湯很大碗裡面有，米粉、肉燥、豬肉片、白菜及蔥花等。這湯頭很甘甜不油膩非常好喝。這豬肉片有事先滷過或處理過，所以肉片口感很入味不柴好吃。米粉吸滿甘甜湯頭不爛超好吃。 乾麵（小）40元。 這碗乾意麵不是很大碗，表面看到有肉燥、豬肉片及白菜等，這碗意麵充滿豬油香氣很吸引人。這碗乾意麵香氣足麵條軟Q非常好吃。附上的清湯很甘甜很好喝。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「西賢意麵」用餐環境很整潔舒服，服務非常親切，整體口感表現有水準定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。檢視較大的地圖西賢意麵住址：台南市中西區西賢一街120號營業時間：11:00 - 14:00 、17:00 - 20:00（週日公休）電話：0932872920台南「小吃懶人包」部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
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