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065852377
Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
09:00 - 22:00
Mon - Sun
09:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
2013/6/15(六)這一天，小叮噹帶狡兔去善化啤酒廠酗酒？！哈！其實我們是要去裡面的「築夢園休閒創作坊」吃午餐~~據說這間餐廳是台南縣總工會(現今改名為大台南總工會)所創辦的，當初為了解決中高齡失業問題，協助弱勢族群開闢職場第二春......基於這番設立的美意，鄉親們更應該以實際行動力挺啦！生意超好耶！善化啤酒廠內除了這間「築夢園休閒創作坊」之外，還有另一間「台灣牛肉美食創作坊」，專賣牛肉麵之類的中式料理。顧客的年齡層很廣，其中不乏三代同堂的大家族~~佔地不小，整體環境相當的溫馨、舒適且整潔。<紅燉牛肉蛋包飯--195元>狡兔最後選了這款蛋包飯，可惜人生無法倒帶重來......隨餐附上一碗濃湯和一杯當日限定飲品~~玉米濃湯有媽媽的味道，不會很糊稠，成份或許較為天然？料拿去跟小叮噹交換了，他喝不出來是何物...... 眼前的餐點看上去氣勢磅礡，然而味道卻讓我搖頭興嘆！醬汁實在太清淡了，況且那些牛肉塊好硬......嗚，殘念！狡兔向來是吃軟不吃硬的呀！更空虛的是，蛋包飯裡面包的是完全沒炒過的白飯，吃起來顯得乏味，偏偏盤底的醬汁又不夠味......千金難買早知道！早知道人家寧可選擇吃義大利麵！<啤酒豬腳--370元>小叮噹還真會享受，點了招牌料理──啤酒豬腳。均衡一下，旁邊擺上了花椰菜、四季豆和玉米筍。白飯部份若吃不夠可以追加，但小叮噹這天的肚皮很客氣！因為它是德國豬腳，傳統的吃法是要搭配黃芥末醬和酸菜。其實啤酒味並不顯著，可能早已蒸發了吧？外皮烤得香酥又有咬勁！建議牙口不好的人切勿輕易嚐試！彼此分享主餐後，小叮噹講了一句話，讓我頗有同感......「燉牛肉居然比豬腳還要有嚼勁！」如果消費精緻風味餐，另附甜點，這天是供應咖啡凍。哇！小叮噹的附餐飲料可選大杯的啤酒類飲品！他負責開車不能喝酒，就把他強烈推薦的芒果啤酒讓給我喝......狡兔是乖乖牌從未喝過台灣啤酒，滿新奇的初體驗耶！！！！實際品嚐後，芒果啤酒沒什麼苦澀味，真的香甜順口~~由於小叮噹耳提面命說啤酒一旦退冰會變苦，我只好卯起來喝，在極短的時間內一飲而盡，覺得自己頓時成了酒國女英雄？！雖然餐點表現不如預期，清涼的芒果啤酒倒是值得一試~~市面上有販售罐裝的芒果啤酒，但我買回家肯定會嚇壞兔媽啦！只能寄望下次有機會再來吃義大利麵、再來乾一杯芒果啤酒！------------------------------↓ 築夢園休閒創作坊 ↓地址：台南市善化區成功路2號 (善化啤酒廠台灣啤酒文化園區)電話：06-5852377營業時間：AM 9:00 ~ PM 10:00
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