王品牛排 (Closed)

王品旗下--餐廳無敵多..說他多好吃??可能沒有--但也不差~或是說還不錯..王品旗下的餐廳有個特色-不管是平價或是高價位..就是你想吃時都客滿..就是要提早訂位..就是生意好王品 牛排 (台南南門店)電話 06-2137966 地址 台南市南門路121號王品 牛排 (台南中華東店)電話 06-2758979地址 台南市東區中華東路一段92號1樓我家小弟給了我們招待卷..速速訂了位(很難定阿-提早3-4天定週日中午或晚上都沒位置..最後2點有位置) 王品消費方式沒有低消 所以我們3個大人點2客套餐在加點前菜.濃湯和甜點(加點一道110元)2個12歲以下的小朋友 不用收費 還有提供餐點 --1300元+1成服務費 (已調涨)鵝肝醬(雖說現在很多都是鴨肝-但我很確定他說是鵝肝) 奶油(總統牌有鹽奶油沾在多都不怕--好好吃)餐前酒--我的燻鮭魚 沙拉 酥皮濃湯--小朋友的麵包濃湯~~還滿大一個..吃的很開心納!!!!!牛尾青湯我的--松露海鮮濃湯...很好喝--主餐的配菜--醬汁和蒜片牛小排 明蝦~~因為小妹愛明蝦..衝著明蝦點的 ...牛肉部分點餐時服務員有提醒說是什麼台碩牛的--會做全熟..就醬全熟--又肉肉分明到感覺有點材---咬一口後我真的不愛..這種牛.酥烤牛小排--味道還不錯..可惜中間太生..我怕..............冰沙酸梅汁--做的很好喝--連上面氣泡都帶冰沙口感很特別送的小朋友玩具餐後水果 --有甜新鮮好吃小朋友超愛甜點--小朋友的果汁~~~這2個小的..一整個就是吃霸王餐阿!!!!!!扣掉招待卷1張 另外付了1800元--還拿了一包30元零錢(給停車的客人自行在停車場投幣用) continue reading

今年生日，十點帶了我娘跟阿姨到王品用餐好久沒到王品用餐。。帶著滿滿的期待上門十點使用餐券，可三人享用二份餐點若再加點附餐每道是$150 現在王品一客餐點要$1300+10%十點用餐券，比較划算以前。。。小時侯還蠻常吃王品的原來。。以前是過著多麼奢侈的生活^^話說。。王品集團在台南無所不在台南人真的對吃很捨得光是王品台塑在台南就有二間店品田牧場也有三間店天啊！！密集度很高啊～～餐前氣泡酒。。這很好喝喔！！十點在夏慕尼喝到飽啊～只要不夠，服務生會立即加到滿但。。。王品似乎沒有這種喝到飽的服務每人只有一杯。。。。不然就要跟開口要才有這麵包很好吃。。。很有紮實感及嚼勁十點好愛圓圓雜糧麵包。。。有五款沙拉：燻鮭魚焗牛肉洋茹，松露鮮筍佐海鮮烏魚子鮮蝦水果沙拉，蔬菜棒沙拉，法式杏鮑菇沙拉十點選了鮮蝦水果沙拉。。。十點覺得吃起來沒什麼驚豔感，蠻普通的。。松露鮮筍佐海鮮烏魚子，這看起來比較厲害耶無論是擺盤或精緻度湯有四種選擇：法式菌菇濃湯，法式玉米濃湯，酥皮海鮮清湯，法式牛尾清湯十點選酥皮海鮮清湯這湯很好喝，鮮甜，裡面也有不少新鮮厲害的食材主菜十點選了香烤豬大排這份量很大喔～十點跟阿姨share這會由服務員協助先切開上層肉，肋骨再拿去加熱肉的份量很夠連十點這種愛吃肉的都可吃的很滿足但，肉不知為何，吃起來沒有很juice感久了會有點偏膩如果愛吃肉，又不吃牛的冰友，十點蠻推這道感覺上很划算喔！！十點的娘選了：法式羊排佐櫻桃鴨看起來也很不錯喔。。。只是份量沒有豬大排多但可以一次吃二款，也很不賴吼水果。。用的食材都普普的，看起來不是很大氣耶甜點就視覺上來看，也沒有很厲害的感覺吃起來。。。會有點偏甜及膩飲料十點選了蘋果冰醋。。蠻好喝的喔！這回是慶生，有古錐的蛋糕還有店員唱生日歌還有照片喔！！十點覺得，這樣的服務很不賴對於王品，十點覺得主菜很優湯品也很不錯但沙拉，甜點，水果。。似乎都還有著進步空間可能我是以較高規格來看待王品身為消費者，錢還是要花在值得及刀口上若有重大節日，十點還是會把王品列入考量因為在於服務或環境氛圍上，他是值得的！ continue reading

2/5初三這天 是狡兔第二次來王品用餐了幾年前首次來吃 那時還沒養成拍照寫食記的習慣這次總算可以彌補一下缺憾啦 狡兔在兩週前打去訂位 年節期間果然生意特好的 本想中午用餐但只剩14：00時段 所以最後訂了晚上17：40王品在前一天會發簡訊提醒 當天會再打來確認 電話訂位時我報上人數五大兩小 說可能需要一張兒童椅我們那天到場後被安排在舒適八人座 兒童椅也擺好囉 帶位的女侍者好可愛 她問我那個超害羞的大外甥廷廷說「弟弟你要不要坐兒童椅？」狡兔一家子全笑了 因為唸中班的廷廷身高已超過100cm啦顯然女侍者完全沒看到走在後面的三歲小外甥阿蓁 XD 這次同樣是使用老哥公司發放的福利餐券來消費否則我們普通人家實在吃不起一客1300元的套餐(另加10%服務費) 由於餐券僅有四張 所以狡兔和老媽合吃一客就之前的消費經驗來說 女生很難獨自一人嗑光所有食物 而狡兔這次竟然忘了做功課爬文 只能碰運氣點餐了供應檸檬水唷 而且加水加得好勤快差不多下降個1cm 侍者就會跑來加水 擺在我眼前的是鵝肝醬和抹刀 奶油則擺在另一頭 <麵包> 奶油佐上紮實的法國麵包與香酥牛角，口感細膩、香氣醇厚。麵包人人都有得吃 小朋友也有份喔而且可以無限續點隨你吃個夠 趁熱享用超讚啦 尤其是那顆圓圓的雜糧麵包口感不會很硬 比我想像的好吃 (不好意思沒拍齒痕斷面秀Orz) 麵包可塗抹奶油或鵝肝醬 它們都是鹹鹹的 印象中上次吃鵝肝醬不怎麼合我胃口 這次有改觀 <餐前酒> 汽泡酒的酒精濃度低 滿好喝的喔 <鮮蝦水果沙拉> 由鮮蝦及新鮮水果組合而成，搭配優格醬食用，口感清爽。看了看菜單 還是決定照舊點"鮮蝦水果沙拉" 我猜這道一直沒被換掉應該是人氣NO.1 裡面有蘋果/香瓜/哈密瓜三種水果 佐以橙汁優格醬也許是因為第一次吃的東西總是最好吃 這次感覺普通 <松露海鮮濃湯> 特別採用法國進口松露及多種海鮮熬煮，搭配翡翠及鮮蝦，呈現出兩種不同風味特殊濃湯。上次吃"酥皮海鮮清湯" 這次和老媽達成共識點了"松露海鮮濃湯"活到現在 我們母女倆都還沒吃過松露如此珍貴的食材 這道湯品搭配蒸蛋 可以單吃也可以把湯倒入蒸蛋裡一塊吃黑黑那一小坨就是松露來著？！ 可能是感冒緣故吃不出傳說中的香味 蒸蛋就是蒸蛋 很難有什麼surprise但那海鮮濃湯即使是重口味卻甘醇溫順 有件事挺好笑的 菜單上明明只有"酥皮海鮮清湯"老哥卻點了"酥皮玉米濃湯" 還真的按照個人需求端出來咧 (※ 備註：王品額外招待每位小朋友任選一道湯品喔！) <配菜> 甜甜的蕃薯帶有微微的檸檬味很棒 可惜梅子太鹹 主餐的醬汁來囉 還附上一碟蒜片 狡兔上次來點了"香烤豬大排" 回家被老媽唸說不划算 這次跟老媽共用一客 也只能順她的意點牛排啦由於我不敢吃帶血的牛排 唯一選擇是全熟的"台塑牛排" 而台塑牛排還有分帶骨和無骨 並不想虐待我們的牙齒就選定吃肉質較為軟嫩的無骨牛排 (帶骨牛排較有嚼勁)忘了說 每桌都會配一名服務專員喔 我們這桌是男侍者"家豪"負責 留著些許鬍渣的可愛大男生狡兔覺得他若跳槽去幼幼台應該也很吃得開 不知是燈光美還是高級西餐廳的服務生都有特別挑選過怎麼每位男侍者穿上制服都像從偶像劇裡走出來的 <主餐--台塑牛排(無骨)> 台塑牛排是王品的招牌菜，獨具中國口味，是全熟牛排，不但鮮嫩多汁，而且為了堅持品質的完美，一頭牛僅供6客王品台塑牛排。主餐送來的時候 狡兔趕緊把握時間拍照 (老媽沒啥耐性所以我這次拍得很倉卒|||)拍著拍著 家豪走過來要切牛排了家豪：「這是背面喔，要拍正面比較好看。」然後他就出手幫我的牛排轉換了一個角度 狡兔OS：「你確定轉這一面真的有比較好看嗎？？？」 等我拍個兩張後 家豪俐落地將那肥厚的牛排切成三大塊王品的服務十分周到 只差沒餵我吃啦 照片看起來份量似乎還好 實際上超大塊的因為老姊也有分一些牛排給老媽 眼前這盤我嗑超過2/3 醬汁超美味的啦 肉質也確實軟嫩多汁沒有吃到那種吞不下去必須吐出來的組織硬塊 這跟平價牛排館的肉肉果然很不一樣 上主餐前 我們向侍者要一個小盤子(給老媽用)結果對方一知道是要分裝主餐 就送來主餐用的大盤子 重點是那個空盤還特地加熱過唷！！王品的用心處處可見 有位穿西裝的先生我猜是餐廳主管(?)他來回穿梭問候每一桌的客人 還表演魔術給我們看呢 一下子變出忽明忽滅的"螢火蟲"逗小孩 一下子又把鈔票用筆戳破再還原(請自行想像 狡兔實在不好意思對著人家猛拍^_^")而且啊 之後另一位男侍者也跑來變魔術狡兔OS：「王品的員工是有集體受過魔術培訓嗎？？？」呵呵 不曉得其他地區的分店有沒有這種桌邊魔術秀 <酸梅湯> 酸梅湯有冷或熱可選擇 冰塊是圓球狀很可愛我喝兩口覺得過甜了 放著等冰塊溶掉想晚點再喝結果女侍者後來就連同其他已喝光的杯子全收走 或許是因為挑食的廷廷吃得很少家豪觀察入微一直跑來關心他 問他喜歡吃什麼 得知他剛才吃最多的菜式是"法式杏鮑菇沙拉"於是就又招待一份沙拉給廷廷 <法式杏鮑菇沙拉>經特殊川燙，再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁，吃起來非常清甜、多汁。看上去頗清淡的一道沙拉料理 居然是廷廷的最愛 如果我吃的話應該會覺得有點空虛吧 最好笑的是老媽回家後也試著把杏鮑菇川燙來吃沾醬用蒜頭醬油 我和老哥當白老鼠都不太捧場 (狡兔怕被老姊砍 必須幫她打個馬賽克 XD)家豪也沒有忽略阿蓁 近身伺候幫她蓋房子耶 狡兔OS：「為什麼阿姨我沒有......那個玩具！！(大誤)」 廷廷也玩起王品贈送的組合玩具 依稀記得上次是迴力車至於會員來店禮的部份 這個月兌換到兩塊餐墊哈 狡兔之後應該會拿來襯托美食拍照用 主餐撤掉後 侍者整理桌面時還會把桌上的食物碎屑ㄎㄠ掉 (人家的桌面自始至終都很乾淨啦 老姊的桌面被阿蓁弄得有點凌亂|||) <鮮果> 以當季的新鮮水果組合而成，可以幫助消化。飯後水果一端上桌 覺得似乎不該點"鮮蝦水果沙拉" 除了那重複的三樣水果 多出西瓜和很酸的葡萄不過瓜類水果都還滿甜的 <玫瑰纖果巧克力塔> 選用台灣特產香蕉搭配creamcheese、蔓越莓、龍眼乾、蜜核桃，入口伴著淡淡咖啡甜酒香氣，具獨特多層次口感。上次點"法式烤布蕾"很好吃 這次想嚐鮮就點"玫瑰纖果巧克力塔" 噢 原來玫瑰並不是放真的花瓣呀 玫瑰花和白色緞帶並不是白巧克力我也不知那是什麼 吃起來滿甜的不太欣賞 裡面有層層驚喜 但上層的香蕉和creamcheese我也吃不慣中間包入蔓越莓等乾果 最下層則是脆脆的餅乾雖然狡兔是巧克力控 整體吃下來還是稍嫌甜膩了 <香榭布蕾奶茶> 這奶茶好喝 香氣不同於路邊買的那種奶茶我只喝一小杯就沒了 全被老姊倒光光 吃飽結帳前去WC 豈料一樓只有兩間廁所一間是女用 一間是男女通用我盯著門上的標示左看右看有點小困惑為什麼男女通用那間的女生圖示長得比較胖呀 本來我並不想跨入那間男女通用的廁所可是老姊佔用女廁很久 姊夫又鼓勵我去那間就去了正當我要踏出廁所時 門口有一名男侍者在等候 害羞的狡兔朝他點了個頭就迅速溜走擦身而過的男侍者輕聲說：「小心前方有階梯喔！」哎呀 人都離開餐桌仍然是如此nice 王品體系的每一間餐廳都貫徹了"以客為尊"的信念雖然收費不便宜卻很值得 怎麼能不大推呢 P.S. 上次去兔子餐廳意外捧紅阿花，看看這次能不能捧紅王品台南店的家豪！ XD continue reading

一直以來受到廣告影響很大所以對一條牛只做6客的台塑牛排印象很深刻.當好奇心更是濃厚因為主打是王品牛排所以他雖然也有不少選擇但我還是主點台塑牛排台塑牛排還分有帶骨根沒有帶骨的(牛的產地是不同的)先上來的是水果酒~甜甜的但也不是有很特別酒味對不喝酒的我接受度是很高的接下來是鮮蝦水果沙拉看起來相當新鮮.可惜瓜果成熟度不夠.入口相當脆映硬沒有該有的香軟甜蜜湯品選的是海鮮濃湯~只淺嚐一口對我來說太鹹了.我一像不愛吃太鹹的食物所以這一道倒是姐姐幫我清理掉終於噹!噹!噹!主菜台塑牛排豪華出場了我選的是紐西蘭牛帶有骨頭~較有嚼勁實際吃起來的感覺真的嫩又有嚼勁~好吃極了～真是名不虛傳 (Y) continue reading