漢子勾嬌嬌

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說到台南這間「漢子勾嬌嬌 Hunk and Gorgeous 」應該鮮少人不知道，從一開店以來就是不少人來台南旅遊的口袋名單之一，他們也跑遍台南各大市集活動，是間超人氣的台南在地店家，更是間以可頌、法國麵包和黑麥麵包為主的餐廳，也是台南少見！店內的氛圍和古典風格也讓人很著迷啊！「漢子勾嬌嬌 Hunk and Gorgeous 」位置漢子勾嬌嬌的店位於台南中西區中正路上，對面就是台灣文學館，不遠處就是台南林百貨，鄰居就是台南消防史料館，可以說是一間被古蹟圍繞的風格餐廳；要進到漢子勾嬌嬌，首先要先找到這格拱門，然後沿著樓梯直上二樓就會看到囉~還沒踏入漢子勾嬌嬌店內就可以感受到一股古典氛圍，磨石子地板和古典的吊燈，讓人對漢子勾嬌嬌也更加期待了~我們是當天來的第一組客人，運氣不錯可以拍到難得的空景，整個空間裡散發出一種懷舊的古典氣息，除了拍照起來很有感之外，也很適合好好發呆，而且從這裡就可以直接遠眺林百貨和台灣文學館，從另一個角度看古蹟真是挺特別的。對於喜愛拍照的人來說，漢子勾嬌嬌真的是很殺記憶卡，雖然整間店並不算太大，但很多細節值得去慢慢欣賞一下~過了不久，人潮陸續進來了，還好我照片都拍上一輪了，過癮！漢子勾嬌嬌 菜單 menu漢子勾嬌嬌是台南少見以可頌、法國麵包和黑麥麵包為主的餐廳，店內的麵包全部都是自己手做，所有的餐點也都是以麵包為主食做搭配，餐點可選擇單點或是套餐型態，飲品部分有咖啡、氣泡飲和茶類，除此之外還有期間限定的餐點和飲料，特別的是這裡的咖啡都是和台南的在地咖啡店家做配合，這次來就是喝到由鬼咖啡供應的咖啡豆；店內有一人100元的低消，用餐時間是90分鐘，要來用餐的朋友建議先訂位喔。巴伐利亞燉豬腩 $380(套餐)這一款是以台灣豬肉製作的燉豬腩，用了多款香料、黑胡椒以及高檔的鹽之花共同打造這異國風味，燉豬腩的口感很討喜，雖然肥瘦交疊，但卻不油不膩，搭配著黑麥麵包和甘藍酸菜一起吃也是挺創新的口味和吃法，套餐內附上的有機水果烤菜沙拉佐果香油醋、煙燻培根還有鹽烤馬鈴薯，份量真的算是不小，再加上店家有免費提供加一次麵包，對於愛吃麵包的人真的是會超開心的！吃不夠免費再加點的麵包可選擇黑麥麵包或是巴給麵包，真的是很有誠意，重點是他們都是自己手工製作，所以量也不多，有看到想吃的麵包款可以先預訂，聽店家說預訂有時候都還要等到一周才有貨喔！套餐內還有附上一杯美式咖啡，如果想額外點其他飲品還可以折扣50元。油漬香香蝦 $360(套餐)以冷壓初榨橄欖油和新鮮大蒜、有機綜合香料所製作的香香蝦口味極好！蒜香氣其實並不會太重，吃起來口感也算是清爽，蝦子的鮮甜脆都保持的不錯~搭配黑麥麵包吃起來的口感特別脆，看似簡單吃在嘴裡卻是滿滿驚喜的風味。黑麥麵包直接沾這橄欖油吃風味也很不錯，麵包真的太強大了~加價購買的黑醋栗莓果氣泡飲充斥著果香氣息，冰冰涼涼的解渴又清爽~法式嫩蛋嬌嬌 $260(套餐)陽光灑落下來，把這份餐點照耀得更美了！這款以原味可頌夾小農履歷的法式嫩蛋，上頭還淋上了手煮白醬和黑胡椒來調味，吃起來的口感酥酥又嫩嫩，手煮白醬幫嫩蛋增添了更多滑順感，主角可頌更是搶戲的讓人難忘啊，也難怪這裡的麵包常常需要預購才有辦法買到。真的好迷人，看著照片口水又止不住了啦~推薦可以搭配著這杯小黃瓜香檸氣泡飲，蜜漬的小黃瓜好特別，少了一股小黃瓜的既有氣味，反倒是一股香氣襲來，很好喝！卡士達餡可頌 $85竟然是爆餡的可頌耶！老實說我平常真的比較少吃可頌，而且還是第一次吃到裡面有包餡的可頌，別笑我，我想應該也有不少人跟我一樣吧！！一剝開裡面是滿滿的卡士達醬，吃起來香氣十足，淡淡的香草氣息也飄散其中，特別的是這樣吃起來有點像是裡面包著冰淇淋的錯覺，真的好好吃啊，我真是相見恨晚~錫蘭奶茶餡可頌 $95相較於剛剛的卡士達餡，我更愛這款錫蘭奶茶，吃起來口感比卡士達更香甜，還帶了一股茶的香氣，嗯~真的好吃到不像話，完全是顛覆了我對於可頌的想像啊！這次跟好友夫妻檔一起來用餐，除了好好聚聚之外，更多的是吃到這裡麵包的驚豔感，當然還少不了這裡的空間和氛圍，真的是太享受了！推薦給大家，不管你是愛拍照還是愛吃麵包，還是要約會，漢子勾嬌嬌都很適合你們喔！ continue reading