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Signature Dishes
添福麵館位在長榮路四段上,距離成大蠻近的,斑駁到幾乎看不見的招牌、手工製作的麵條、整體平價的價位、蠻足夠的份量,以及用餐時段滿滿的人潮都是這裡很大的特色。 我們用餐的實現發現有UberEats的取餐車輛,如果天氣太冷、寒風刺骨,不想出門,或是天氣太熱怕曬黑,那麼請UberEats協助一下也是蠻不錯的方式 牆上有價目表可以參考 添福麵館的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主 店內環境簡單樸素,靠近騎樓的位置設有滷味專區可以自行夾取,餐具也是在這邊拿取 滷味的價目表,很透明、清楚明暸,蠻好控制點餐預算的 台南少數麵店是現場製麵的,沒看過麵的製程的朋友可以來這邊現場參觀XDDD 現場製麵的店家,可以自行掌控麵的品質,算是相當難得,也很不錯 也有提供清湯可以自行取用 今天跟友人的麵麵大餐,滿滿一桌2百多元整體算是一間蠻平價的麵館 肉燥乾麵 $35 這裡的麵食普遍價格都不高,份量上也蠻多的,一碗麵、一碗湯也蠻有飽足感的。肉燥以瘦肉為主,攪拌均勻鹹香迷人 招牌蒜香肉燥麵 $40 說是招牌,當然要點上一份來嚐嚐。肉燥的部份跟剛剛的肉燥乾麵有一點不一樣,醬色更重了些,搭配蒜香還蠻不錯的耶。麵條是店家自製,寬版的麵條頗有Q度,闆闆看我們一直拍照都忘記吃麵了,還過來提醒我們說他們家的麵條放久可能在口感呈現會比較受影響,所以喜歡拍照的朋友手腳可要俐落一些唷 水餃一份10個 $40 內餡算是飽滿,塊頭也不小,沾點醬油就很對味 麻醬乾麵 $35 + 滷蛋 $7 這裡的麻醬也有加肉燥耶,感覺跟肉燥乾麵比起來又更划算了😂😂,雙重口味一碗滿足。享用前要先將底部的麻醬跟麵條攪拌均勻,麻醬風味香醇還不賴 燙青菜 $30 淋上肉燥提提味,簡單就是美味 餛飩湯 $25 這裡的湯頭算是清爽型的,餛飩塊頭不算大,但是內餡的調味蠻不錯的 貢丸湯 $25 ●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐
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時機歹歹..現在一碗牛肉麵有肉多少錢??還要吃飽飽.. 長榮路四段這2間小有名氣的牛肉麵~最大的特色就是..俗擱大碗!!重點是便宜的不只有牛肉麵~其他麵類.滷味價錢幾乎可以回溯到10年前><"添福麵館電話 0956706297地址 台南市北區長榮路四段73號營業時間 上午11點-晚上9點添福麵館的生意之好跟對面的阿元是不相上下(但阿元前陣子小涨了5-10塊)..所以以價錢來說添福勝出><" 最基本的乾麵25??...(重點是他25元的份量還不少)夭壽~除了我家路口的古早味麵攤一小碗還吃的到25..現在外面乾麵隨便都要35起跳吧滷味價錢也是比市價略低店裡旁邊還有製麵機??(但吃過麵後..不像人工製麵><"...)點了一碗 乾~牛肉麵 60元麵的份量不少..牛肉5大塊該有都有..青菜也不是2.3片那種騙肖ㄟ份量是真的多..只是乾的牛肉麵..沒有肉燥來淋鹹香~還是稍嫌空虛了一點我跟咖搭車分食1碗~麵體不像自製麵..對我來說牛肉乾麵吃來一般般(或許湯的牛肉麵多了牛肉湯會好一點) 附湯燙青菜 20元 一大盤份量也多新鮮的空心菜..簡單淋上肉燥豆干.豬耳朵和海帶 25元~淋上醬油膏和蔥花 添福是真的便宜..若要說多好吃..我覺得吃粗飽..對於外食的朋友簡單一餐是還不錯但若阿元跟添福來相較~我偏愛阿元多一點^^
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