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0981207306
Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
17:30 - 01:00
Mon - Sun
17:30 - 01:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
日期：2016-11-22名稱：慢船燒烤電話：0981-207306地址：台南市善化區建國路109號營業時間：17:30-01:00平均消費：250元 / 1人慢船 日式燒烤居酒屋佇立在這人來人往的善化小鎮上已有5年多之久燈火通明的外表之下有著滿令人驚喜的消費價目表也或許如此常常成為當地人平日晚餐或朋友小聚喝必魯的好地方~ 純日式的木造居酒屋風格點上幾盞小有氣氛的紅燈籠幾道熱炒小菜 幾串牛豬雞肉串燒想要一個充滿愜意的夜晚真的沒有想像中來的複雜 店鋪前方的位置並不多 只有2張4~6人座的木桌反倒是一旁搭建起來的篷子內有著為數不少的座位晚餐時間才一到沒多久 原本空蘯蘯的位置已經被填的滿滿滿!!!真是好哩卡在...我有先卡位到...MENU簡簡單單一張紙輕鬆搞定串燒單品的定價上都算是很平易近人或許這也是它受到這群老顧客如此青睞的原因之一吧!!來到這種地方 除了有必魯好朋友可以陪你痛快暢飲之外若想要走氣氛路線的朋友們不妨也可以參考一下清酒或是梅酒這些純日式酒精系列搭配串燒料理一起來 也有著不一樣的氛圍與感受讚歧烏龍麵滿滿的烏龍麵條搭上日式烤麵醬只賣你80元銅板價烤麵醬的添入讓他們的烏龍麵嚐起來不同於一般市售的炒烏龍麵嚐起來的口感比較有點偏"日式沾醬的鹹味"但整體吃下來又不會讓人覺得太偏鹹的口味 秘醬海蝦烤飯糰到底是用了什麼秘醬!? 這方面小毛倒是不曉得不過表皮烤到帶點微焦的海蝦飯糰倒是挺令人期待的美味與底下鬆脆的海苔片包起來一起食用真的蠻好吃的清酒蛤蠣整鍋都快滿出來的蛤蠣鍋拿來沖淡口中烤物或炸物的油膩味是再適合不過了底下的湯品都是滿滿蛤蠣所留下來的原汁濃濃的蛤蠣清湯裡有一點點淡淡的清酒香你也想來嚐上一口嗎!?黃金豆腐它不是用一般常見的炸豆腐方式來呈現看似平淡無奇的外觀 想不到咬起來還挺多汁與入味上面潵上一點蔥花與紅椒來提味拿來與必魯好朋友搭配還挺速配的!!來囉來囉!! 今天最期待的串燒系列也陸續來登場了~從左而右分別是海陸培根捲.極上和牛肋串.松阪豬肉串.明太子雞肉串海陸培根捲 中間夾著香蔥一起吃讓口感比較不會那麼的油膩極上和牛肋串 有著滿滿的澳洲牛肉香 肉質軟嫩還蠻好入口的松阪豬肉串 脆皮的肉感一直是松阪豬最迷人的口感哦!!明太子雞肉串 塗上明太子醬後讓整個肉質軟嫩的雞肉串完全的變的很不一樣 杏鮑菇田樂燒烤肉好吃~也要記得來點養生的蔬食料理吧!!杏鮑菇上面所塗抹的是店家特製的味噌醬料仍然水潤的杏鮑菇靠著味噌的提味也讓整個品嚐起來的層次豐富度變的很不同 和風嫩燒雞選用口感彈性佳的雞腿肉加以火烤上桌本身除了散發著燒烤後的雞肉香味之外軟嫩的肉質咬勁也是它另一個特色所在 地雞唐揚這道炸物可說是小毛心目中的經典名單之一要好吃!! 不外乎就是要炸到它表皮酥脆但仍然要保有能噴汁的雞肉在裡面它算是除了在台南市區某知名日式炸雞店之外少數能將這道炸物料理炸到相當到位的店家之一了即使放冷了 外層的雞皮咬下去還是會有咔滋咔滋的聲響哦!!來吃燒肉串 能夠找幾個好朋友一同前往是再好不過的了不僅桌面上的菜色可以更加的豐富與美味之外多一點人來均分下來也能讓你的荷包相對顯的輕鬆哦!!這裡的料理讓小毛嚐下來 算是每一道都有著它一定的水準表現有來善化的朋友們 不妨可以參考參考~朋友小酎或是家庭小聚餐都算是很適合的一個好地方 ★支持小毛~懇請不吝嗇給予小毛粉絲團一個讚!!★★您的支持是小毛無限分享下去的最大動力來源!!★
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位於善化區四線道的建國路上。並不是在鬧區晚上燈光一打開超顯眼的。假日晚上來客人較少是科學園區放假關係。小高我平時較不喜歡吃燒烤類食品，當然很多原因重要是要吃飽花費較貴，現在流行精緻日式燒烤店花費更是嚇人，這對我來說每月有固定預算是種負擔，像慢船燒烤這樣型態的燒烤店，是小高本人喜歡的精緻又實惠氣氛輕鬆自在，今天小高開較大台車前來我老婆不敢開，不然來這裡能品嚐美味的燒烤再小酌一杯（適量），豪放品嚐美食也是人生一大享受。深色系沉穩日式裝潢搭上黃色燈光氣氛到位。開放式廚房看的到整潔明亮。外面還有用棚子搭成的較大用餐空間。雖然是用棚子搭成但擺設不隨便且又乾淨。打卡按讚即招待。還蠻先進的還有設置點餐的Pos系統。還提供無糖麥茶供飲用，這個麥茶是小高少數喝到最道地口味。Menu設計簡單菜色售價非常超值，除了烤物之外日式冷物、炒物、揚物與鍋物等菜色。果醋洋蔥80元。份量是不多但外觀看起來很新鮮。使用和風醬洋蔥鮮甜不辣爽口好吃。什錦關東煮鍋（昆布）240元，這鍋關東煮食材使用大量的鮮疏與菇類，跳脫一般關東煮使用過多的加工品黑輪等，在小高眼裡天然又健康是我所喜歡的。關東煮鍋使用天然的食材來提味美味健康滿滿。這個湯頭相信不用過多調味非常鮮甜好喝。味噌胡麻豬五花160元。味噌豬五花旁邊還擺放鮮脆蔬菜來調和。使用足夠油脂的五花部位烤完再灑上白芝麻提味。整體口感淡淡的味噌香不油膩超級好吃💘。祕醬竹莢魚一夜干150元。老闆原本要招待小高自己製作竹筴魚一夜干，雖然已經端來我面前一樣規矩「不接受招待」但我要吃，這隻竹筴魚一夜干超大隻150元真是超值。小高覺得這個鐵夾真很好玩但還是用手比較爽快。一壓下去確實不是很好用但很衛生。烤的熟度剛好微甜層次更豐富非常好吃💘。明太子烤飯糰70元。飯糰的表面烤的酥脆與明太子一起入口超級好吃💖。明太子雞肉串（2串）100元、香烤雞翅（1串）30元、黃金七里香（1串）40元、松阪豬肉串45元。就看外觀小高覺得他們的烤物確實是有水準。明太子雞肉串真的很搭肉質軟嫩超好吃👏。香烤雞翅使用了二節翅肉質多汁好吃💓。牛蒡天婦羅80元。天婦羅中裹著一絲一絲的牛蒡製作而成的。但小高覺得偏薄烤的過硬但還不錯吃。打卡送的烤麻糬我們共打卡2個帳號送2隻。這2隻我家寶貝搶著吃她說超好吃，這餐三個人共花費1015元平均一人330元。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「慢船燒烤」用餐空間寬敞舒服，餐點整體口感絕對水準之上，偏日式燒烤售價算是非常超值，只是位於善化需要車程時間，但還是值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。慢船燒烤地址：台南市善化區建國路109號電話：0981-207306營業時間：17:30-1:00
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