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育樂街上御鍋燒，走過路過應該很難不被門口的旗幟「肉多多鍋燒」給吸引，這裡的鍋燒口味多元、整體份量相當足夠，肉量也比大部份鍋燒店家多，很有自己的特色。加上有著近似布丁口感的招牌水波布丁蛋，接近深夜的營業時間，都增加了我們對他的喜愛 櫃台上的內用白單，拿一張就可以進門找位置囉。外帶的朋友請填寫黃單 在成大這附近用餐，我們喜歡過了最擁擠的時間再來覓食，這樣用餐也比較自在 在這裡可以內用、可以外帶，也有外送服務唷！文末提供店家的外送服務方式，享用御鍋燒也可以很便利 御鍋燒的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 在比較裡面的10號桌，這裡放置了餐具、衛生紙可以自行取用 今天跟友人吃這些，自以為是大胃王的我們，看著菜單一碗飯才$5，就多點了一碗飯，沒想到後來...白飯只能外帶，應該不是我們年紀大食量變小，而是這裡的份量真的是蠻足夠的 招牌 馬叻沙鍋燒 $100 南洋風味的叻沙鍋燒，整體的口感香氣蠻豐富的，也是我們蠻喜歡的風味。意麵麵體也是闆娘精挑細選，選用鴨蛋製作的意麵，口感上保有蠻多的Q度，份量上也稍微多了一些，認真說，這樣一碗我們是會有飽足感的 路邊旗幟上面寫著肉多多鍋燒，經過我們實測，店家在肉肉的用量確實是比較多 白飯 $5 在大部份的鍋燒店家都是吃加麵，天真的我們以為加碗飯應該沒問題，誰知道到後來...這碗白飯只剩下外帶回家炒飯的功能XDD 這裡的鍋燒是可以一鍋三吃，也就是除了整腸的鍋燒吃法，還有泡飯、或者是當火鍋配飯吃。不過後面兩種吃法...我們只能改天再來嚐嚐了 招牌 法牛奶鍋燒 $100，法國牛奶起司片 $15 這裡的招牌鍋燒，採用牛奶為基底煮出來的一碗鍋燒，湯頭濃郁、奶香豐富，蠻不錯的耶。我們加點了法國牛奶起司片，當起司片跟意麵一起入口的同時，還頗有部隊鍋的口感😂😂，是一碗很有記憶點的鍋燒意麵 水波布丁蛋 每一碗鍋燒都會有一顆水波布丁蛋，有著近似布丁口感的招牌水波布丁蛋吃起來蠻厲害的耶，我們蠻喜歡的 不過一開始耍笨的我們還在試著搓破想要讓蛋黃流出來...後來想想真的是蠻好玩的😅😅 限量 韓泡菜鍋燒 $95 名字是韓泡菜，經過詢問，是闆娘自己醃製的泡菜，爽脆的泡菜咀嚼中帶點酸甜味，泡菜用量很多，喜歡吃泡菜的可以試試 台灣老牌風味汽水 冰淇淋汽水、橘子汽水 $15/瓶 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南鍋燒意麵
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鍋燒控看這裡！台南東區育樂街這家主打肉多多鍋燒的「御鍋燒」是近期新開的店家，不但鍋燒口味多肉的份量也多，還有特別的馬來西亞馬叻唦鍋口味哦，不只如此鍋燒份量大且正常份量加麵、加飯都只要銅板價5元，是喜愛吃鍋燒的心愛a最近很愛的店家。鄰近成大校區位於東區的育樂街由於鄰近校區，因此整條街道上藏匿著各式小吃美食，而御鍋燒就位於育樂街尾近大遠百後門的位置，很難不被店家外側招牌旁的「肉多多鍋燒」所吸引呢~更重要的是店家營業至晚上12：00，即使是半夜肚子餓也不擔心沒宵夜可以吃。店門入口處旁為主要料理台，可以一覽無遺烹煮的過程，料理台上大鍋內熬煮著以豬大骨為主湯底的畫面，其中牛奶鍋燒是以法國鮮奶油調製的湯，難怪心愛a喝到不要不要的XD內用區域小而巧也乾淨，而且室內還貼心的裝設冷氣，讓吃飯更顯得舒適愉快啦~MENU御鍋燒過有六種鍋燒口味，有基本的原味、沙茶以及熱賣款馬叻唦、法牛奶、韓泡菜鍋、川麻辣口味，特別的是鍋燒附上水波蛋是基本哦，並且特別選以鴨蛋製作帶Q勁的意麵來搭配湯頭，因此就連主食也是只有意麵及白飯兩類為主哦，吃不夠加點意麵/飯也只要五元，另菜單上還有提供飲料汽水可供選擇~台沙茶鍋燒意麵 $85一般常見的沙茶口味這裡也有，而御鍋燒的沙茶口味湯底不像很多鍋燒最上層會浮一層油，濃郁的沙茶味及清爽的口感喝了不膩口，湯料也不少光是豬肉片就多達4-5片以上耶，點小份的心愛a還以為被加大了，叫肉多多鍋燒真的一點也不為過！馬叻唦鍋燒意麵 $90熱血最愛的就屬南洋風味的馬叻沙口味的鍋燒，選用馬來西亞辛香料、椰漿等調配出來的湯頭，帶點微辣微甜相當好喝，另外湯料內的水波蛋、豬肉片、手工丸子以及份量不少的蔬菜，這樣吃熱血都還沒加點意麵就覺得已飽啦XD法牛奶鍋燒意麵 $95以大骨湯頭為主，再使用鮮奶及法國鮮奶油來調製牛奶鍋底，比例剛剛好，看似濃郁的法牛奶鍋燒其實清爽不膩口，而且還能喝到滿滿的牛奶香哦~最特別的是喝完湯也不會口乾舌燥啦，心愛a這次是搭配意麵一起吃，但認真覺得換成白飯變成偽法牛奶湯飯也很可以~吃完都想問老闆能不能另外購買牛奶鍋回家了XD韓泡菜鍋燒飯 $90清爽的韓泡菜鍋燒，友人則挑選白飯來做搭配，泡菜湯底喝起來清爽~如果來這裡不想吃意麵的話，用白飯搭配鍋燒料也很不錯，吃起來也是十足的飽足感~而且還可以將白飯泡到湯裡頭，另類的韓式湯泡飯，也是店內的熱銷好料喔~
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