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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
安平路上每到假日那個車潮真的是很可怕，但是轉個彎進到小巷子裡面那就處處是驚喜了。今天要分享的是安平巷子裡的無菜單料理，想吃？記得先預訂唷 這天是我們的家庭聚會，老媽指定要來吃這間，並且在很多天前就預定好了。巷弄裡沒招牌的居心地真的是很低調，這裡提供無菜單料理，需要至少提前一天以上來做預定，如果有特別想吃、或是不敢吃的都可以跟闆闆討論喔 整個空間沒有過多裝潢，感覺很居家很溫馨 櫃檯旁有陳列一些手工餅乾的販售 準備進入一道道的驚喜囉，吃無菜單料理，除了不用煩惱要怎麼點菜，心裡期待著下一道會是什麼料理的過程也是會令人感到開心的有著蠻多堅果的水果沙拉，店家搭配的是胡麻醬。水果鮮甜，整體清爽，口感相當豐富 小菜 前菜干貝 一人一份不打架，店家在擺盤上也是蠻用心的，視覺味覺都兼顧了。小黃瓜、蕃茄跟干貝很速配，些許的酸甜味兒相當開胃 櫻花蝦炒飯 吃到一半才想到好像忘記拍照了😂，份量很足，不怕吃不飽，後來吃不下還有打包回家當宵夜。炒飯粒粒分明，功力不錯，櫻花蝦香氣十足，這道炒飯很有水準 梨子雞湯 梨子拿來燉煮雞湯，湯頭很清爽。果香的滋潤讓我們嚐到了另外一種境界的雞湯料理 電話預訂的時候可以選擇豬、牛、或是海鮮來當主菜，我們今天都點選豬肉。這裡的計價是算人頭的，再看點選的主菜來決定價位，牛肉$700其他$500烤過的豬肋排骨肉近乎分離，用刀叉輕輕一畫就整個分開了，再稍微切到適當大小就可以享用了，直接吃的話味道鹹香蠻好吃的，也可以擠點檸檬來增添風味唷 飯後飲品 & 甜點 飲品的部分我們今天選的是咖啡，咖啡淡雅、蠻香醇的，喉韻也很不錯。甜點選的是店家自己手工製作的奶酪，綿密香濃好吃。 安平巷弄無菜單料理，充滿溫馨感覺的一間小餐館，嚴選食材口味蠻不錯的分享給大家囉 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐
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