三原食品

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 終於！謀劃已久的辦公室火鍋成功，有沒有很羨慕我們可以在辦公室開火（欠打  ▼自己煮火鍋，吃得又好又划算，我們找到一家食品行-三原食品買了很多好料，還有公司附近超市買的火鍋料、鮮菇、蔬菜，看看這個澎湃度！！跟平常午餐只有鍋燒意麵真的差太多了啦   ▼海底撈菌湯鍋底 $79還好店家有賣海底撈鍋底，不然讓我們自己熬湯底，下午就不用上班了😏考慮到有不吃辣的同事，就沒有選海底撈的麻辣湯底，不過這個菌湯越煮越出味，我們加了好幾次水，味道還是很香很夠味   上爐開火囉   ▼豬梅花火鍋肉片 $89梅花是豬身上口感最好的部位，雖然瘦肉多但不澀不硬，涮至全熟，吃起來又嫩又香，不用沾醬也很美味  ▼牛五花火鍋肉片 $99牛五花脂肪分布比較多，可能有人擔心會不會吃起來太油太膩，但我覺得涮過湯底後，鹹度反而襯托油脂的地方特別甜美，每咀嚼一次都是香甜的肉汁，我超愛的！   ▼雪花羊火鍋肉片 $99「誒？這是羊嗎？」因為這個雪花羊沒有很重的騷味，肉質又嫩，一時分不清是在吃羊肉還是豬肉，後面越咬才越有羊味，以這個價格可以買到這種味道的羊肉，我覺得非常超值   ▼香煎去骨大雞腿 (原味&迷迭香)雞腿肉超嫩的！經過醃製，鹹度和香料的比例剛剛好，吃起來是讓我很想扒兩口白飯的味道，冷掉也很好吃，肉質沒有變乾柴還是很多汁   ▼鮭魚肚條 $75鮭魚肚子部位油脂特別豐富，肉質吃起來很綿密，不會澀澀的，而且鮭魚味相當濃厚。不過魚皮上有一些魚鱗，下次應該要用烤的，魚鱗烤得酥脆一定很好吃   ▼鮮凍透抽切圈 $149透抽已經處理好了，不用再自己切，肉質滿厚的，所以要控制燙的時間，不能放在裡面滾，吃起來很彈牙，鮮甜裡帶著淡淡的海味，而且這份量一次根本吃不完，剩下的拿來炒三杯應該也滿好吃的   ▼頂級大白蝦 $250買的時候只想著要吃海鮮要吃蝦！開煮才想到我們吃得完嗎🤣這樣一盒才250也太實惠了吧，蝦子也挺大尾的*蝦子把結冰沖開就可以直接煮了，放著退冰才煮會不好吃   ▼一開始用煮的，蝦肉吃起來很鮮甜、Q彈，不過吃到一半覺得倦怠，份量真的太多了（好凡爾賽的抱怨XD   ▼還好我的同事個個有才有藝，直接端走拿去廚房，再出來已經是一隻隻美味的胡椒蝦了，真的好香啊，我又可以了！  成就達成！辦公室火鍋get！自己煮火鍋吃得健康又美味，而且這家三原食品，東西新鮮、價格也實在，大小份量的食材都有，如果是單身外宿或家庭採買都很方便，有需要的話可以去逛看看 三原食品-金華店地址：台南市南區金華路二段387號電話：0975569729營業時間：週二至週日 13:00–20:00 continue reading

 防疫在家，常常去三原食品買食材回家煮，店家食材太多樣，我都玩出心得了～除了追劇不可或缺的炸物三兄弟，早餐、晚餐也免煩惱！三原食品食材又比超市便宜，料理方式簡單，這次就來挑戰，氣炸鍋料理方式，簡單零失敗氣炸鍋料理！而且現在還有五倍券的活動，使用五倍券或現金，消費滿千即送＄50折價券，下次消費滿＄600折＄50喔！ ▼我們這次採購有到金額，拿到了一張優惠券～～  ▼話不多說，這次買的食材有這些▼早午餐：藍帶豬排雙層堡晚餐：舒肥雞、德國豬腳、爆漿起司腸、玉米濃湯、花椰菜米、小釣透抽宵夜炸物三兄弟：薯條、炸雞腿排、魷米花 ▼今日的好幫手，electrolux 氣炸鍋，除了自己原本的料理配方時間，氣炸鍋本身也有食物料理參考，時間與溫度設定很方便。  ▼早午餐 藍帶豬排雙層堡 氣炸鍋：185度20分鐘豬排出爐後就是酥脆的金黃表皮，外酥內嫩，再包上漢堡，夾上生鮮蔬菜，自製的雙層藍帶豬排堡就此誕生～   ▼雙層疊起來，更加有份量，藍帶豬排的口感外酥內嫩，沒有多餘的油脂，加上生菜的清爽，讓整體口感很有層次。  ▼晚餐：舒肥雞、德國豬腳、爆漿起司腸、玉米濃湯、花椰菜米、小釣透抽這裡不用每一道都需要氣炸鍋，就讓我一個個來介紹料理方法吧。  ▼德國豬腳 氣炸鍋：低溫120度，30分，每15分翻面一次氣炸鍋很好用的一點是，只要把食材放進去，不太需要去顧他，料理就自動做好，中間時間還可以拿來做其他利用，非常省時又方便。德國豬腳開低溫120度，30分每15分翻一次，出爐的就是香氣十足的肥厚豬腳！  ▼豬腳比小朋友的拳頭還大！  ▼外表煎的稍微酥酥的，肉質非常嫩又帶點筋，Ｑ彈帶一點咬勁，真的零失敗。   ▼舒肥雞 氣炸鍋：低溫160度，8-10分鐘 or 退冰即可食舒肥雞已經是熟食了，可以退冰後就直接吃。我們家對料理比較堅持，所以有先用氣炸鍋氣炸，把雞肉的肉汁鎖住，口感不乾柴，香嫩肉味。   ▼花椰菜米 微波爐加熱：中火，ㄧ分半鐘。花椰菜米熱量和含醣量只有白飯的1/9，相對來說更加健康，低卡、低熱量、低GI，是我們選擇他的健康重點，吃起來也很特別，而且有加入海鮮的調味，口感更豐富有層次。  ▼魷魚 煎鍋：中火煎熟退冰後再正反煎烤，不用多加多餘的調味料，Q彈又香氣十足的魷魚就出爐啦！  ▼煎到一半在用刀子劃開，再加灑上一點迷迭香，這賣相真的可以去外面賣了啦！  ▼爆漿起司腸  氣炸鍋：200度，15分，不用退冰非常Ｑ彈又脆，是會涮嘴那種～大人小孩都愛！  ▼玉米濃湯 微波爐：退冰後，中火，一分半奶香濃郁的玉米濃湯，玉米料多，來上好幾碗也不是問題。  ▼宵夜炸物三兄弟：薯條、炸雞腿排、魷米花  ▼薯條、魷米花 氣炸鍋：200度，15分 薯條與魷米花，一起放入氣炸鍋。  ▼炸出來金黃酥脆，剛剛好，香氣撲鼻，帶脆度又香，魷米花則是非常Ｑ彈，自己炸熱騰騰的剛剛好。  ▼雞排 氣炸鍋：200度，25分雞排保留著他的肉汁，酥脆的外皮，一口咬下去有香嫩的口感。   ▼剛炸好第一批，小朋友就等不及來整碗端走～  ▼炸物真的很香，配上啤酒、電影，真的是讓人很享受，不用出門也能放鬆舒壓！  除了漢堡的配菜麵包，以上食物皆來自三原食品，一站就能購足三餐，來一趟就能補足我們的食物，實在非常方便又省時，而且價格也俗又大碗，現在使用五倍券或現金，消費滿千即送50折價券，下次消費滿600折50喔！常常來這裡買也不會有負擔！ 三原食品地址：台南市南區金華路二段387號電話： 0975 569 729網址： https://lihi1.cc/mkmdLine：https://pse.is/3laqqb時間：週一至週五 13:00pm~21:00pm週六、日11:00am~8:00pm 檢視較大的地圖 continue reading

 平常習慣去『三原食品』買食材回來煮，最近發現他們新出了中秋烤肉套組，從小家庭4人～聚會25人套組，應有盡有，組合內容超級豐富，組合包划算的價格，不管是買回家自己煮，還是烤肉都很方便。 ☟三原推出的各種中秋烤肉套組，我們這次買十人套組，今天就挑幾個比較特別的烤給大家看看！       ☟桂花燒肋排、砲管透抽、松阪豬、鯛魚下巴，這四個超大份量的食材～一露面我們都等不及開始烤囉！桂花燒肋排950g超大份量！！光吃這塊就飽了吧（！？）  ☟烤網預熱後，放上燒肋排，超大塊的尺寸，一塊就占滿了整個烤盤。  ☟超級大塊燒肋排，香噴噴的蜜汁，連骨帶肉並帶有一點點筋膜，吃起來Ｑ彈帶勁，一次滿足全家大小挑惕的味蕾。   ☟蜜汁有桂花香，桂花香襯托出豬肋排的柔軟香甜，肉質軟嫩剛好，香氣有層次的一層一層被帶出來，很讚！  ☟砲管透抽 430~550g跟一個成年人手臂一樣長！太犯規啦！  ☟整隻切開後整理清洗一下，放上烤網，完全不需要什麼調味，自帶超讚的魷魚香！口感超級Ｑ彈，真的要夠新鮮，烤起來才能有這麼鮮的口感！  ☟創新吃法，包著蔬菜一起吃口感更不錯！  ☟松阪豬 200g個人很愛的松阪豬，像這種脆彈又可口的極品級肉片，一下就被搶食光光。  ☟煎至金黃的松阪豬，粉嫩粉嫩的切片，香脆又可口，肉汁還保留在其中，實在非常涮嘴。  ☟鯛魚下巴 1kg大份量的鯛魚下巴，一包滿滿，不管是要煮魚湯，還是拿來烤肉都很適合。  ☟每一塊Size都很大，還有肥嫩的魚肉，長輩們都很喜歡～  ☟烤完香噴噴上桌，魚肉的油脂被烤出表面，香氣十足的魚肉，每一口都吃得到！  光憑桂花燒肋排就能鎮壓全場！更別說Ｑ彈十足的巨無霸砲管透抽，中秋套組從小家庭到25人的大套餐，不用自己挑，一家大小都能滿足，中秋節還不知道要去哪買肉嗎？來三原吧！ 三原食品地址：台南市南區金華路二段387號電話： 0975 569 729網址： https://lihi1.cc/mkmdLine：https://pse.is/3laqqb時間：週一至週五 13:00pm~21:00pm週六、日11:00am~8:00pm 檢視較大的地圖 continue reading

 自煮防疫期間，我們家的菜色可說是越來越多變，可以變化這麼多，都多虧了三原食品，三原是平價冷凍食材的專賣店，各式各樣的肉品、海鮮通通都有，看看這次我們來補了什麼貨吧！ ☟三原位於金華路二段，就在水萍塭公園對面，聽老闆說每個月都會有不定期的活動，每個月都拭目以待～  ☟店家環境很舒服，動線簡單，挑選方便，疫情期間還在跟人家在超市人擠人嗎？三原會是你更好的選擇，而且店裡還有一隻可愛的科基犬陪逛～  ☟老婆喜歡吃羊肉，這塊漂亮紋路的雪花羊排，只賣$120，像是全聯等等超市，都是要兩百起跳的價格，在三原就能便宜入手。  ☟大鯖魚銅板價$60！  ☟骰子牛這種高級料理，也出現在三原的冷凍庫裡， 同重量一包在家樂福買也要三百多，在三原這樣一包才$69也太便宜了吧！  ☟迷迭香去骨雞腿排$39，這個價格再度驚豔我，還是有加工去骨，調味過的！  ☟海鮮也不能錯過。  ☟回到家，東西都處理好，就開烤盤開烤囉！生鮮肉片，我們直接下烤盤，再加上一些海鹽與胡椒做題味。  ☟雪花羊排 $120漂亮的油花，讓整塊羊排在煎烤時吱吱作響，香氣撲鼻。羊肉的油脂豐富，但不膩口，一入口有羊肉香，厚厚一塊，扎實又好吃。   ☟骰子牛 $69超級平價的骰子牛，想必大家一定很好奇口感如何。骰子牛沒有什麼油脂，口感多汁美味，沒有腥味，讓人想一塊接著一塊，早知道買多一點！   ☟大鯖魚 $60鯖魚料理時簡單撒上鹽巴做調味，讓魚肉的原味更加突出，魚肉的口感很嫩又有彈性，喜歡吃魚的人絕不能錯過。   ☟迷迭香去骨雞腿排 $39超便宜的價格，讓我們享受到講究的美味。雞腿完全不會柴，加上調味過的香氣，這個CP值好高！   ☟蝦至尊大草蝦 $120這個Size真的很大隻，我們先使用蒜與薑片做簡單調味。  ☟蝦子的風味更加凸出，蝦肉多、口感扎實Ｑ彈，這樣一隻大草蝦，小朋友很愛吃！    ☟去骨雞腿排店家還有其他口味，一樣平價、一樣的講究美味！  ☟另外店裡還有，露營套組、鰻魚，也都殺到最低價格，下次打算來試試～  三原真的是疫情下，我們的好厝邊，肉品選擇多，還有海鮮可以選，懶得回家調味，也有調味好的去骨雞腿排煎熟就可以吃，好吃美味的料理，簡單上桌，最重要的是，三原的價格平實，讓我們多買、每天買也不會有負擔，有需求的人，三原有網路菜單可以給大家參考：https://pse.is/3hx6rs，或直接到店裡看看！ 三原食品地址：台南市南區金華路二段387號電話： 0975 569 729網址： https://lihi1.cc/mkmdLine：https://pse.is/3laqqb時間：週一至週五 13:00pm~21:00pm週六、日11:00am~8:00pm 檢視較大的地圖 continue reading

 最近疫情爆發，大家都急著到家樂福、全聯搶購，但這...這不是另一個群聚的病毒溫室嗎？有夠可怕！仔細想想，可以囤貨、又可以吃到美食，我首選冷凍肉品、海鮮，我們家附近就有一間「三原食品」，商品齊全，價格親民，一直都是我的口袋名單之一。 ☟三原位於水萍塭公園附近，專賣肉品、海鮮等等冷凍食材批發、零售。  ☟三原的空間簡單，不過該有的都齊全，前面櫃子有餅乾、零食、飲料，後方冷藏櫃則是生鮮肉品、海鮮。  ☟三原很貼心，還把商品明細貼到網路上給我們參考：https://pse.is/3ewkeh，不用到店裡也可以先選購！疫情時期，減少人與人的接觸～回過神，已經挑了這些！看來可以回家煮火鍋了！全部有：北極甜蝦、鯛魚片、蟹管肉、去骨雞腿排、花枝漿、牛五花肉片、低脂牛火鍋肉片、梅花豬肉片。北極甜蝦、蟹管、牛肉豬肉等等，這次買的都只要銅板價！！你說誇不誇張，鯛魚片外面至少賣1~2百，三原賣$45，雞腿排超大一隻，才$29，各位還不快把三原收進口袋名單嗎？  ☟帶回家後早早準備，給家人一桌豐盛的食材～準備開火。北極甜蝦 $70這樣一包外面賣貴鬆鬆，起碼也要$300，三原真的是佛系價格！而且這個蝦很有趣，可以生吃，也可以下鍋煮，殼很軟，下水煮後很好撥，肉質超級Ｑ彈。   ☟蝦肉很甜，與一般的蝦肉吃起來口感不同，果然在北極海域長大的就比較不一樣嗎？  ☟鯛魚片 $45厚切又大片的鯛魚片，也只要$45，煮起來口感細緻綿密，帶著魚肉天然的鮮甜。  ☟厚切又大片！現在外頭疫情那麼可怕，自己在家煮既划算，又放心。  ☟簡單切片，就可以下鍋囉！沒有魚肉的土味和腥味，低脂肪，沒有刺，是長輩和小孩都喜歡的一道！   ☟蟹管肉 $55蟹管肉也走平價路線，口感很鮮沒有腥味，肉質扎實又飽滿！   ☟去骨雞腿排 $29這個價格我真的以為打錯，$29好便宜！外面賣一隻雞腿起碼也要$50起跳，而且店家還去骨，幫我們都處理好了。   ☟雞腿肉很嫩，不管怎麼料理都好吃。  ☟花枝漿 $65花枝漿是我們家每次去火鍋店必點的，三原用的是真材實料的花枝肉，每一口都可以吃到花枝的脆與Q彈，很簡單方便就可以下鍋煮，小孩很喜歡。   ☟牛五花肉片 $65牛五花的油脂分布很剛好，厚切又大片，肉質肥瘦均勻，而且才銅板價$65，便宜到腿軟XD   ☟鮮嫩又厚切，口感圓潤，這個吃一片就差多飽吧～  ☟低脂牛火鍋肉片 $79鮮嫩的低脂牛，是想吃美食又想維持身材的最佳選擇，簡單涮一下帶著肉香，很嫩又好吃！   ☟梅花豬肉片 $69 梅花豬是我個人最愛，三原特別選擇台灣本產豬，讓我們放心，肉質帶有豬肉的清香，細嚼入口，還有果香！肉片吸附湯汁後，很香又帶溫潤氣質！    疫情期間，享受美食不是只有家樂福等等賣場，在我心中，想得到與想不到的冷凍肉品、海鮮，都能在三原找到，享受疫情期間在家自己料理，那就快來一趟三原吧！回家自己料理更方便、更安心！ 三原食品地址：台南市南區金華路二段387號電話： 0975 569 729網址： https://lihi1.cc/mkmdLine：http://line.me/ti/g/7RPUVrx4BM時間：週一至週五 13:00~21:00週六、週日 10:00~21:00 檢視較大的地圖 continue reading