美食大PK!台北鰻魚飯的一級戰場原來在這裡?
2016-03-08

烤得香香軟軟的鰻魚加上香甜的醬油米飯,美味爽口的鰻魚飯也因為有著獨特魅力,忠實擁護者不少。但是,如果想吃好吃的鰻魚飯,有一個地方千萬別錯過!愛吃鰻魚飯的台北人都知道,台北鰻魚飯有四屋:肥前、京都、濱松、劍持。其中有3家就位於中山北路及林森北路一帶。台北的中山北路及林森北路一帶,有著台北歌舞技町之稱,比較熟為人知的名稱則是六條通、七條通、八條通。而想吃鰻魚飯的朋友,到這裡來準沒錯~快來看看這裡還有哪些讓人口水直流的鰻魚飯~

 

肥前屋

食家鄭小柔Charlene分享:金黃油亮的鰻魚平鋪在白飯上,淋上香濃醬汁,以方型的橘紅食盒盛裝, 一打開上蓋,熱氣蒸騰,香氣撲鼻而來,忍不住食指大動,捧著飯盒,一口接一口停不下來。鰻魚肉質細緻,口感肥美軟嫩,甜甜鹹鹹的醬汁超下飯,美中不足處是鰻魚的刺處理得甚不乾淨(…繼續閱讀)


(Photo by 鄭小柔Charlene)

 

鰻料理京都屋

食家魯智深與二鍋頭分享:京都屋的鰻重初入口後給魯的第一個感覺…竟然是"不油膩"!和肥前屋的重口味、重油香相比乾,京都屋的鰻魚上頭的醬味整個清爽許多,甜味鹹味皆不重,除了吃起來不會粉油粉膩外,帶皮的那面反倒是多了點烤焦的酥香,口感上亦不會太過軟爛,好吃也兩間的鰻魚在感受度上的確不同,算得是上各有各的風味!(…繼續閱讀)


(Photo by 魯智深與二鍋頭)

 

濱松屋

食家三高吃漢分享:刷醬甜鹹度不高,頗能感受出鰻魚本身的質感,鬆軟但油脂少,甜味比較淡,底下白飯也沾染不了太多油度。(…繼續閱讀)


(Photo by 三高吃漢)

 

其他鰻魚料理推薦 →

 

浪漫鰻屋

食家froda分享:醬燒的甜度很適中,肉質細嫩無刺,處理的不錯。醬汁配飯很好吃,唯一美中不足就是海苔絲軟掉了(…繼續閱讀)


(Photo by froda)

 

鰻味屋日式料理

食家三高吃漢分享:淡淡甜味的燒烤醬汁,與這油質夠,又不算太肥太油的鰻魚配合起來,令人愈吃愈是順口,連魚刺都還比預想來的細少,真是一頓不錯的晚餐。(…繼續閱讀)


(Photo by 三高吃漢)

 

◎ 本篇介紹餐廳回顧:

1.肥前屋

2.鰻料理京都屋

3.濱松屋

4.浪漫鰻屋

5.鰻味屋日式料理

◎ OpenRice編輯部 推薦文章:

1.【NEWS】號稱「紐約第一」BBQ餐廳來了!麥笛昆預計4月開幕

2.【NEWS】搶食吃得起的奢華甜點!精品龍頭LVMH旗下甜點名店開幕擠滿人!

3.【NEWS】全台第一家店!觀光客遊名古屋必訪的矢場味噌豬排開幕囉!

 

◎ OpenRice 熱門文章:

1.又一家韓流美食登台!這次告訴你韓星都吃這款便當

2.【三井OUTLET甜點懶人包】跟著小編一起大口吃遍超人氣7大甜點店!

3.過年吃好料不知道選哪家?精選10大家族聚餐餐廳(上)

 

圖文整理 / Betty  

 
 
Keyword
鰻魚
日式料理
開飯編輯
開飯編輯為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
Related Articles
【食家聚會直擊】藝奇美味升等 秘密藏在醬油裡?
2015-06-18
【NEWS】東京人氣拉麵來了!「麵屋一燈」台灣首店4月18日開幕
2016-04-11
【NEWS】不到400元爽吃噴汁豬排+可樂餅!貼膠帶就能免費吃套餐?豬排控、炸物控你在等什麼呢~
2017-02-20
【廣宣特輯】日本連鎖庶民食堂『台中站前食堂』盛大開張
2017-04-28
三井OUTLET正式開幕!這9間餐廳全都是商場裡的”全台灣第一家店”!
2016-01-27
大啖【韓】美食!令韓國人落淚的家鄉味,韓國明星、遊學子首推,享用道地烤肉、部隊鍋,彷彿身在韓國
2016-12-27
Restaurant Info
Show More
Show Less
Monthly chart
【全台】超巨韓國人氣療癒恐龍玩偶帶回家!爭鮮聯名 JOGUMAN加碼抽韓國機票
2024-10-04
【台北大安】啤酒原來可以這樣吃!道地德國香腸、啤酒料理與啤酒吃到飽 遠東Café帶你秒飛德國啤酒節
2024-10-08
【台北大安】這樣做直接激省1500元!季節限定和牛三明治、米菓等創意吃法 上吉燒肉週年慶推限定盛合千元有找
2024-10-07
【台北信義】睽違8年開全台2店!必吃隱藏版限定拉麵只在這吃得到「東京拉麵之王」麵屋一燈插旗信義區
2024-10-07
【全台】大耳狗喜拿萌陪你吃飯!「酷洛米與美樂蒂」餐盤喚起少女心 康寧餐具聯名三麗鷗新品31折起
2024-10-15