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2014-09-29
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品牌故事Mooi【摩一】源自荷蘭文 - 美麗、美好的含意Mooi Houseware Restaurant【摩一五金主題餐廳】概念源自於創辦人兄弟倆,從小於五金超市的環境中成長巧妙運用於餐廳的空間設計以及餐飲烹調的主題上盡力呈現出{美麗}與{美味}的雙感官平衡希冀在享受主廚精心料理餐點的同時也能細細品味著用餐空間內美麗並帶點巧思的五金設計元素 一進入餐廳所看到的第一景像.. 天花板上用一些打蛋器來裝飾 另外一小片牆面是用餐盤來裝飾~ 一樓用餐區,很明亮 在2樓用餐區的椅子是紫色系,色彩看起來還不錯個人比較喜歡2樓的用餐環境可惜當天沒開放用餐~ 在2樓的這面牆也很特別有五線譜然後將湯杓拿來當音符~ 另外2樓還附設一小間的遊戲室~ Mooi摩一五金主題餐廳的杯具當天服務生很勤勞加水,給個讚唷!用餐需收一成服務費這天點了一份主餐加199元升級主廚套餐有麵包、湯品、沙拉、熱前菜、雪貝、主餐、飲料、甜點 海鮮清湯原本應該是香橙檸檬海鮮清湯,但是今天只是純海鮮清湯清清淡淡的湯品,料還算多 起司法軟麵包(原味奶油+夏威夷岩鹽)麵包可續加了奶油、夏威夷岩
品牌故事
Mooi【摩一】源自荷蘭文 - 美麗、美好的含意
Mooi Houseware Restaurant【摩一五金主題餐廳】
概念源自於創辦人兄弟倆,從小於五金超市的環境中成長
巧妙運用於餐廳的空間設計以及餐飲烹調的主題上
盡力呈現出{美麗}與{美味}的雙感官平衡
希冀在享受主廚精心料理餐點的同時
也能細細品味著用餐空間內美麗並帶點巧思的五金設計元素
一進入餐廳所看到的第一景像..
天花板上用一些打蛋器來裝飾
另外一小片牆面是用餐盤來裝飾~
一樓用餐區,很明亮
在2樓用餐區的椅子是紫色系,色彩看起來還不錯
個人比較喜歡2樓的用餐環境
可惜當天沒開放用餐~
在2樓的這面牆也很特別
有五線譜然後將湯杓拿來當音符~
另外2樓還附設一小間的遊戲室~
Mooi摩一五金主題餐廳的杯具
當天服務生很勤勞加水,給個讚唷!
用餐需收一成服務費
這天點了一份主餐加199元升級主廚套餐
有麵包、湯品、沙拉、熱前菜、雪貝、主餐、飲料、甜點
海鮮清湯
原本應該是香橙檸檬海鮮清湯,但是今天只是純海鮮清湯
清清淡淡的湯品,料還算多
起司法軟麵包(原味奶油+夏威夷岩鹽)
麵包可續
加了奶油、夏威夷岩鹽的麵包吃起來口感還不錯!
橙片油醋田園沙拉
有四片鴨胸薄片,不過為何要將鴨胸片藏在蔬菜裡?..XD
沙拉的份量算多,橙片油醋的口感微酸
熱前菜~米型麵
吃起來粒粒分明,還帶有義大利麵Q彈的口感
第一次吃感覺很特別,好吃!
雪貝~用來清味蕾
小小一顆,放進嘴裡剛剛好,不過我感覺酸了一點
主餐~美國特選嫩煎里肌牛排(8oz)
建議5分熟,吃起來鮮嫩多汁也能吃出牛肉的原味
沾醬有附紅酒醋醬與粉紅岩鹽
個人比較喜歡沾粉紅岩鹽來吃,能把牛排的甜度和肉味更為提升
炸蒜片酥脆口感很好吃~
在蔬菜裡還有米飯?
原來是店家怕客人吃不飽,所以多放了些米飯~
天堂鳥冰茶~淡雅清香
用小巧的大同電鍋來裝今日甜點
今日甜點~布朗尼蛋糕+香草冰淇淋
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